目前日期文章:200904 (4)

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已忘記有多久的時間沒到王品用餐了~~
天呀!是太久沒來了吧,餐點已經漲到一客要1200元了.......

看看內容,跟以前也沒什麼差別呀!!

麵包-法國麵包與香酥牛角

沙拉五選一,我們選了其中兩種
義式油醋鮭魚捲
將白蘿蔔刨成薄片,捲上煙燻鮭魚跟一些蔬果而成的鮭魚捲,在拌上紅酒醋,清爽開胃。

海鮮生菜沙拉
多種蔬菜加上川燙蝦子跟章魚組合而成,搭配主廚特調法式沙拉醬汁

湯類,四選一
松露鵝肝濃湯

黑黑的是松露,一塊塊的是鵝肝,底下應該是青菜熬煮的湯底,另一碗是南瓜湯,兩種不同的口感,但是一點都不合耶,風味真是太獨特,我覺得一點都不好喝,真是糟蹋了那兩樣好東西~~~~

其他人點的是酥皮湯類,外型沒什麼特別,我就沒拍了!!
主菜有八種可以挑選,我們都選招牌台塑牛排,
台塑牛排

是王品的招牌菜,一頭牛僅供6客王品台塑牛排。

他們的牛肉,有分為兩種,一種是美國牛,肉質較嫩,另一種是紐西蘭牛,肉質較硬,但比較有嚼勁..

烹調是採全熟的牛排處理,雖然他們標榜鮮嫩多汁,但是,這天吃的感覺有一點點乾.......

其實,牛肉本身已有醃製過了,不加醬汁也很夠味了!!

只是,夾著切片蒜頭一起吃,肉的味道更是香甜

用完主餐之後,還會送上一杯酸梅湯,讓你去去之前的嘴裡的味道及油膩~~
甜點五選一
法式烤布蕾--脆皮焦糖履蓋表面,底下是由牛奶及雞蛋烘烤而成的,香濃又好ㄔㄛ~~

巧克力布朗尼--很細緻的布朗尼,口感跟美式布朗尼差很多,巧克力味很香.....

葡萄紅酒凍--是可以吃的到果粒然後有濃一點葡萄味的紅酒 ..........

餐後水果

餐後飲料,有冰有熱,我挑了熱甘菊茶......


我們當中有人生日,所以,多一個小蛋糕~~

That's all,麵包,沙拉,湯品,一個主菜,水果,甜點,飲料...1200的一餐,貴33耶............

 

 

 

 

 
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都到了20號倉庫了,再走一小段路,就可以吃到台中最好吃的"台中肉圓"了喔~~

於一九四一年開業至今,已有六十多年之久了


店內顧名思義就是賣肉圓啦!!賣肉圓可以賣這麼多年,真是不簡單喔~~

以番薯粉加上米漿做的外皮,嚐起來皮超Q的

蹄膀肉加筍絲攪拌的內饀,肉嫩而且紮實

別看這白白的醬,這可是辣味的喔~~

配湯部分也不容忽視喔!!有冬粉湯跟魚丸湯兩種


冬粉湯裡還有好吃的赤肉羹,加上熬煮入味的大骨湯還有清脆的筍絲.....我喜歡少冬粉多肉羹,加肉羹要多收5元喔(偷偷說喔...可以免費加湯)~~

想吃的話不要太晚到喔~~通常一過八點就賣光了啦......
洪瑞珍烤肉沙拉店都是超過3~40年以上的老店囉!!
也是朋友來台中必帶來的朝聖之地,有空來台中一定要試試~~

 台中肉員
台中市復興路三段529號
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20號倉庫是在2000年將台中火車站後方有數十年之久廢棄不用的倉庫,

重新規劃成了一間新的藝術畫廊,並附設了咖啡廳及畫室......,

其實,就是利用鐵路局的閒置空間,提供給藝術家作為創作與展覽的地方.........

 

一轉進巷弄內,眼前的紅磚就夠懷舊了,好復古的地方喔~~難怪有那麼多人喜歡來這邊拍照!!

 

 

這天是周末假期,遊客稀稀落落,有一組帶著麻豆來外拍的攝影愛好者,幫這寧謐的地方,增加一些些人氣...

 

20號倉庫其實就是台鐵原標號20號~26號倉庫,共有七間,聽說之前每間倉庫都會打開給人參觀......
 
 
 
這是21號倉庫~

 

 

這是24號倉庫~

 

這天只有一個畫室是開的,我們轉進去的參觀了一下下,畫家很客氣的跟我們打招呼,我總覺得不好意思,打擾了他畫畫........

 

畫家真是個孤獨的行業呀~~我這是什麼感想呀

 

 

 
 
咖啡廳裡有一個藝術展覽處,當天的展覽很前衛,大膽,還有年齡限制喔......

 

 
地標,彩繪水塔

 

其實,逛下來跟我之前的想像很不一樣,原本想的更有人氣,更有藝術氣息一點.....

 

 

但是,這天的人不多(還是每天人都不多??),
 
我們逛的緩慢,站在鐵道的另一邊,可以看著火車進站,出站,
 
看著旅客上下火車的忙碌,你在不遠的對面卻可以這麼悠閒的看著他們............

 

 

聽說,這邊每三個月還有藝術市集喔,
 
有興趣可以上他們的網站看看http://www.stock20.com.tw/db/s20/pages.asp~~

 

 
PS.逛完後,這附近可以吃到6~70年歷史的台中肉圓喔~~~
 
地址:台中市東區復興路4段37巷6-6號(台中火車站後站)
 
電話:04-22209972
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住大阪真的很方便,去京都,奈良或神戶都很快,又方便....

現在日本正是櫻花季,今年沒拍到,但可以看看去年PO的京都-櫻花祭....感受一下,網上賞櫻囉~~


在北野天滿宮的梅花......

從未去過神戶,算是一個陌生的城市,雖然陌生,但是,神戶的觀光可做的相當好~
 
如果你像我是第一次來這邊,可以買"環城巴士(CITY LOOP BUS)"一日券,環城巴士是環繞神戶主要觀光景點運行的巴士。
 
可以載著你到大多著名的觀光景點,舊居留地、南京町、港灣人工島等都可到達--風見雞~外國人俱樂部~英國館~巴拿馬領事館~北野美術館~市立博物館~海洋博物館~神戶鐵塔,
 
可以在任意一站下車逛逛,看到站牌再次上車,車上還有隨車的車掌小姐喔~~只是她們說的是日文啦..........


 我們先到北野區的北野天滿宮參拜一下,再到異人館,這邊有著名的風見雞館和萌黃館,可以買票入內參觀.......這邊幾個可參觀的地方還蠻集中的,逛起來也舒服!!
 


 
都到了神戶,當然是不能錯過"神戶牛"囉!!

ステーキランド KOBE (STEAK LAND KOBE),這家在網路上超多人推荐的,而且午餐時間也比較便宜!!
 
少少的油,灑上一點點鹽巴,師傅熟練的鐵板上面料理著.......牛肉的香甜滑順,超超超好吃的!!
 
 

看看我的神戶牛排............

吃飽飯後往神戶港出發,天空不做美,飄起了細細小雨,港區朦朦朧朧的有點冷清,但也給了我們逛街的好藉口.......
 

 

等雨停之後,我們前往神戶的中華街--南京町,日本的中華街長的大同小異,只是這邊的範圍比起橫濱的就小多了,怎麼在中華街旁的商店街都叫"元町"勒(橫濱的也叫元町)~~~

其實台灣人逛中華街只是來感受一下氣氛吧!因為,在那邊的東西,真的不會比台灣好吃啦!!

逛完南京町接著逛元町商店街囉~~


 日本的商店街,看似接近,但是每個都各有特色,也因個人喜好不同,有不同感受,我是蠻喜歡"神戶-元町"跟"京都-新京極,寺町通"的,兼具著傳統與現代.........
 

 

元町的商店街風月堂的櫻花麻糬粉好吃,還有高砂本屋現作的"高砂きんつば(金鍔)",皮薄饀多,而且不會太甜喔~~
 
我還買了"紅豆御荻(就是外面裹紅豆泥,裡面包著糯米的甜點,台灣口福堂有賣,但是,這邊的更是好吃)",店裡可以現吃,還有熱茶可配喔~~


 

神戶的感覺跟橫濱有一點像,可能都是位於港邊的關係吧!!

有文化又現代的城市,觀光做的相當好,讓陌生的觀光客可以輕鬆又自在的來玩這個城市.......
 
 

 
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