日文班聚餐,先生(老師)說想吃義大利麵

馬上訂了評價還不錯的[NINI尼尼義大利餐廳]!!

餐廳的佔地不小,敢在台中的公益路上開這麼大的餐廳,真要有足夠的信心呀~~

一樓有一些販售的義大利麵,番茄醬之類的....

還有一些座位

跟半開放式的廚房~ 

而店內最大的裝潢重點,就在這一個個的鳥籠水晶燈....

我們被帶上二樓~

二樓有一些簡單的兩人座位~

這一區,我來了兩次都沒開放.....

還有較舒服的沙發區~

人多通常安排在這邊....

我來兩次都做這桌~

MENU就很一般~

點了兩個沙拉~

卡布里起司沙拉~235元

青醬與沙拉醬的調味都不錯~

培根大凱薩沙拉~195元

辣味雞柳條~(這個炸得有點乾....)一份135元

凡是點主餐一份(義大利麵、風味飯食或單點主菜),再加130元就可升級為套餐

就有有麵包,每日濃湯,還有任一套餐飲料跟甜點~

外酥內軟的麵包~

麵包佐的是鮪魚抹醬喔~~量有點少.....

辣味蟹肉蕃茄義大利麵~320元

香蒜辣椒鴨肉斜管麵~270元

白酒蛤蜊扁麵~230元

辣味海鮮墨魚黑麵~290元

鳳梨鮮蝦焗飯~270元

野菇蟹肉燉飯~320元

這是我每來必點......

奶油煎櫻桃鴨胸~420元

餐後飲料~

可爾必思冰飲

熱美式咖啡

高纖蔬果汁

蔬果汁+提拉米蘇

提拉米蘇.....

如果是當日壽星,送一杯白酒喔~~

基本上他們家的東西,口味都不錯,份量也不少,很多人都吃不完打包....

用餐環境也不錯,大家吃的開心,聊得愉快~

也祝福我們先生回日本候,一切順利!!

NINI尼尼義大利餐廳

地址:台中市南屯區公益路二段18號

電話:04 23288498

營業時間:日~一 10:00~21:59

輕井澤在台中真的是無人不知,無人不曉......

前陣子經過文心南路,發現在文心南路上又有一間[輕井澤鍋物].......

一直以來,輕井澤都以場地大,裝潢大手筆,價格親民為最大賣點~

當然要去看看,這次的[文心南二店]有什麼驚人之舉了!

首先,因占地很廣,整個外觀用清水模圍住,相當霸氣!!

很有氣質的入口.....

庭園造景~

一進到店內,就是空間超大,超開闊的櫃台接待處.....

裡面的空間相當大!位子非常多.....

高背板的座位,比較有隱私......

我們到的時間較早,另一區(多人區域)還沒開放~

空間與氣氛都很不錯!!

水池一直是輕井澤鍋物的裝潢特色之一~

而這間是將水池放在兩棟建築中間,採光相當好!!

然而,這間還有另一個特色就是....往二樓的樓梯是藏在這處理過銅鏽的空間裡~

還是座旋轉階梯呢!!

到二樓看看吧!!  

光看這樣就知道位置有多麼的多吧!!

兩邊透光,光線相當好!!

可以看到一樓的水池~

一二樓的座位盡收眼底~

乾淨整齊的醬料區~

因為太常吃他們家的東西了,

食物就加減拍.......

因為我們是中午來的,有午間限定

精選豬肉鍋175元,精選牛肉鍋185元.....

加點了[綜合麻糬燒]~

還有每來必點的[滷鴨血]

當然,也可以不點午間限定,

香嫩培根牛肉燒鍋,也才248元喔~~

有興趣的朋友,可以參考一下他們家的menu~~

真的是高貴不貴喔!!

輕井澤鍋物。文心南二店,延續他們集團一貫的大排場,留出很大的空間

讓用餐更舒服,難怪,他們可以一家開過一家呀.......

 輕井澤鍋物。文心南二店

地址:台中市南屯區文心南路58-1號

電話:04 2471 5569  營業時間:11:00~02:00

店家FB:輕井澤鍋物-文心南二店

輕井澤集團-台中

拾七石頭火鍋--http://big168.pixnet.net/blog/post/114510878  

輕井澤鍋物-文心店/公益店:http://big168.pixnet.net/blog/post/94987098

太初麵食:http://big168.pixnet.net/blog/post/99659307

叉子親子餐廳:http://big168.pixnet.net/blog/post/113904275

[羽笠食事處]的丼飯,在台中頗有名氣

去年搬來這新的地方,環境不錯

很多日本風味的擺飾

後面還有板前的位置

MENU非常的清楚明瞭,每樣看起來都好好吃

點餐時還掙扎的一下.....

招待醃蘿蔔~

梅花叉燒丼~260元(單點有付味噌湯)+60升級(包含沙拉,小菜,茶碗蒸)

擺盤顏色看起來頗豐富!!

叉燒肉野蠻厚的

搓破那半生的蛋......好美味!!(現在,吃全熟的蛋比較好喔~~)

生魚片定食(七片)~320元~包含了白飯,味噌湯,小菜,沙拉,茶碗蒸~

旬彩三色丼400元(單點有付味噌湯)+60元升級(包含沙拉,小菜,茶碗蒸)

一樣的,顏色好豐富!

裡面有松葉蟹肉,生魚片,海膽,松葉蟹膏,鮪魚泥,鮭魚卵.......

烙上店名的煎蛋(玉子厚燒),超厚的!!

炙鮭親子丼~270元(單點有付味噌湯)+60元升級(包含沙拉,小菜,茶碗蒸)

炙燒過的鮭生魚片,魚子醬還有鮭魚卵

擺得像朵花一樣呢!!

炙燒比目緣側丼360元(單點有付味噌湯)+60元升級(包含沙拉,小菜,茶碗蒸)

裡面有:炙魚片,鮪魚泥,蟹膏,海膽,比目鰭側還有鮭魚卵.......

超級豐富的啦~~

加60元升級套餐包含沙拉,小菜,茶碗蒸~

沙拉~內容也蠻豐富的,一點都不馬虎!

小菜(花生)~

茶碗蒸~裡面也有料喔~~

這家丼飯蠻推薦的,食材新鮮,整個配色相當賞心悅目

看起來就很新鮮可口的樣子!

每一碗的內容都相當的多樣

所以,口感也很多層次,很豐富!!cp值蠻不錯的!

羽笠食事處

地址:台中市西區精誠路306號

電話:04 2323 2366

營業時間:11:30~14:00,17:30~22:00

老媽生日,姐姐訂了位於美術館附近,存中街上的美食餐廳[膳馨民間創作料理]~

進門後,有個小庭院~

我們被帶上二樓的座位~

從二樓看到的庭院全景.....

包廂房間~

一般的圓桌~

還有2-4人的方桌!

店內蠻有藝文氣息的擺飾.....

一坐定位,發現桌上有一碗[菜圃餅]~蠻特別的!!^^

碧綠花雕醉雞~

肉質紮實,相當的入味!

除醉雞之外,還有一盤[涼拌雲耳],這也是他們店的人氣開胃菜!!

澎湃海鮮蔬食沙拉~

這道菜一上來,真的超澎湃的.....

好豐富的海鮮,有鮮蝦,蟹肉棒,透抽...

每隻蝦的個頭都不小,相當的Q彈,裡面還有新鮮多汁的生菜

因為老人家過生日,還特別請餐廳幫忙準備了麵線......

附贈的XO干貝醬~拌麵線好好吃!!

台式椒鹽大元蹄~(有豬腳,剛好也適合祝壽^^)

豬腳先滷過後冰鎮再炸,鎖住水分,讓外皮酥脆,肉Q,一點都不油膩!!

之後,服務人員會幫忙切好,再上桌方便大家食用~

碧玉絲瓜燜蛤礪

蛤蜊很大顆,整個湯汁非常的鮮甜~

古早味海時鮮

加熱保溫蒸魚的器皿可不是一般的加熱鐵盤,而是用陶瓷的喔~高級感up~up.....(真是外貿協會.....哈哈~)

花雕遇見櫻桃鴨~

吃不太出鴨肉的感覺......

包進割包裏,蠻有飽足感的!!

擺盤超講究的~

芋奶鮮嫩雞球~

炸過的雞球,再淋上芋奶醬,口感滑順不油膩!!

膳馨砂鍋魚頭~

不只只有魚頭,旁邊的配料也很豐富喔~

他們家的蝦都好大一隻!!

豐年十榖蒸蔬食~

直接整個蒸籠上桌,到位後再掀開蒸籠蓋.....

蔬菜種類很多樣,可以吃出食材的原味與甜味!!

膳馨食藝美點~

飯後甜點,這天是芋頭蛋糕,不甜膩,吃的到芋頭,又有芋頭的香氣,蠻好吃的

吃合菜(中菜)最怕都是大魚大肉,膳馨很不錯的是,蔬菜類搭配的很多

壽星媽媽吃得好開心!!^^

每道菜都很美味喔~~

也有專為吃素的朋友準備的素食料理喔!!

膳馨民間創作料理

地址:台中市西區存中街21號

電話:04 2372 1650

營業時間:11:00~14:30,17:30~22:00

姐姐到大遠百11樓[開飯川食堂]用過餐之後,贊不絕口

那天就揪我們一起去嚐嚐~

[開飯川食堂]台北有7家,桃園,新竹也都有分店,這次開到了台中

來嚐嚐他是不是真的很厲害......

店內的座位不少~
雖是中餐廳,裝潢卻是簡約現代!

有圓桌,很有吃中菜的Fu~

兩個人的座位~

牆上用很多畫來裝飾!!

點菜囉~
他們家有針對人數設計的幾款合菜......

若想單點也行,而且不知點甚麼菜的話,還有明星菜排行榜喔~~

點完菜,馬上送上免費的水果醋,這水果醋是可以無限暢飲的!!

用鐵鍋裝的白飯,可以保溫,一人30元,可以無限續碗.....

川菜就是辣,所以,連筷架都是辣銷的形狀,很可愛~~

先來個小菜吧!!

醋撈花生60元

炒的香香脆脆的花生,再浸泡五印醋,上桌前灑上一大把砂糖,香甜爽脆,相當好吃!!

流口水雞~320元

淋上辣油花椒芝麻醬的醬汁,再灑上花生顆粒,不論是口感及味道都相當有層次!!

難怪這會是排行榜的第一位!!

麻婆燒豆腐~260元

特選四川郫縣豆瓣醬,還有大紅袍花椒跟辣油,辣度夠,香氣也夠!!

黃金美人腿~220元

筊白筍拌炒鹹蛋黃,好下飯的一道菜~這也是排行榜第二名的菜色喔~~

翻滾吧!肥腸350元

將滷過的肥腸加入杏包菇,蒜頭蔥段拌炒,可能在廚房的鍋子裡已經翻滾過很多回了吧~

肥腸超夠味的~這也是排行榜第七的菜色!

大口霸王骨~每支120元

用油炸來鎖住肉汁,再加上孜然來調味~

因為我不喜歡孜然,所以........

酸菜魚湯~380元

剁辣椒跟鹹菜煸出厚重的味道!(賣相有點醜......)

酸酸辣辣蠻夠味的,魚肉還算軟嫩!!

吃到最後,衷心覺得店家貼心提供的水果醋,真的讓大家解辣又解膩呀!!

愛吃川菜的朋友,台中又多了一個好選擇喔!!

開飯川食堂

地址:台中市西屯區台灣大道三段251號台中大遠百11樓

電話:04 2258-5776

在台中人氣超旺的[樂座爐端燒]常常訂不到板前的位子.....

這天終於有機會來嘗鮮!!

一到門口,就發現裝潢很吸睛....

門口竟然有個木頭的鳥居.....

是說我們台中的拾七石頭火鍋,連超大注連繩都有了,這已經嚇不倒我了!!哈哈~

店外的裝潢充滿了濃濃日本味!

進門後,到用餐區要脫鞋喔~

一樓的用餐區,也就是環繞著廚師料理台的板前座位~

延續門口鳥居的注連繩,燈籠,門簾,整個氛圍真的相當的日本

而在師傅料理區與板前的座位中間,

一簍一簍的擺放了當天的新鮮食材!!

而在食材旁邊,也會寫上價格,就是不看MENU也能點!!

簡單的餐具~

附贈小菜~

海鮮凱薩沙拉~

有蝦子,軟絲,鮭魚...,再加上腰果,口感有更多層次!!

芥末明太子雞翅~

這是他們的人氣商品!!

一咬下去,可以吃到雞翅裡包了滿滿的明太子!!

蒜味牛肉香燒~

 這道好像比較適合配白飯......

而這邊最大的特色就是用木製船槳送餐上菜!!

廚師將船槳推到客人前方,再自己將菜端下.....

綜合刺身~食材相當新鮮!!

櫛瓜味噌燒~

櫛瓜非常清甜多汁~

每天都會被客人拍照,師傅也習慣了......

鮭魚握壽司,鮭魚肚握壽司,

炙比目魚緣側握壽司~

鮭魚頭兩吃~

1.烤~

2.味噌湯~

師傅為了拿取食材,需要爬上板上,真是相當辛苦呢!!

日本圓茄~

烤日本圓茄,通常會對切,因為我們四個人,所以,幫我們切成四份!

因為櫛瓜很好吃,對他們家的蔬菜有信心~

所以,我們又加點了蜜絲瓜....師傅在處理的就是我們的蜜絲瓜~

微烤過,保留住水分,也比一邊的絲瓜爽脆!!

紫蘇蘋果~

紫蘇葉包著蘋果醃製而成,醃漬得相當入味

土雞唐揚~

我很喜歡日式炸雞塊,但是,樂座的卻是還好而已......

最後,再來一個適合下酒的"麥味噌黃瓜"~

口感清爽,這道有時買到好味噌,在家做也很簡單!!

很多都是下酒好菜.....

可惜的是當天大家都開車.....><"

最後,店家還會招待水果~

吃飽飯,結帳時,順道到2樓去參觀一下....

船槳是店內重要的擺飾!

樓上的用餐區,也要脫鞋喔~

延續一樓的注連繩.....

2樓座位就是日式塌塌米跟一般的座位~

少了船槳送餐,就少了很多樂趣呀......

要說樓上的特色,應該就是這個專屬店裡的繪馬吧!!

夜晚的樂座,真是越夜越美麗!!

樂座爐端燒 崇德店

地址:台中市北屯區崇德路二段206號

電話:04 2241-0896

營業時間:17:30~00:00

離家附近不遠的[三嘴滷懷舊復古餐廳]口碑很不錯!

店名叫"懷舊復古餐廳"~

裡面就是走這復古路線,從一進門的櫃檯

旁邊的擺飾.......

店裡的客家花布餐桌.....

紅磚地板~

蓑衣.....

到洗手間~整個裝飾布置,瀰漫著復古濃濃的懷舊風~~

筷套也是一整組的復古花樣喔~~

先點碗豬油拌飯吧!!

再來壺紅茶~100元~

店裡的招牌菜,是在門口就可看到一排磚製的磚窯烤雞爐......

磚窯雞,一雞兩吃~

一吃就是窯烤~

另一吃是做成綜合養生菇雞湯~

到這邊必點的還有,古味三嘴滷肉~

看起來肥肉不少,吃起來卻是完全不油膩,超下飯的!!

芋頭香酥鴨~這也是每來必點!!

這倒也是必點,煎菜脯蛋158元~

厚厚的烘蛋,外面焦香,裡面滑嫩!!

韭香皮蛋~這個也相當夠味,很下飯~

脆皮肥腸198元~

麻婆豆腐~

糖醋里肌~

炒水蓮~

金沙中卷~這個我們大家都不是很愛......覺得中卷這樣做,有點可惜......

筍乾大腸,這也是他們的推薦菜之一!!

基本上,他們家的東西都還不錯吃~

食尚玩家好像也介紹過......

人多的話,點上一桌的菜,可以吃到好多種的菜色,好有滿足感喔!

三嘴滷懷舊餐廳

地址:台中市西區忠明南路467號

電話:04 2371 5181

營業時間:11:00–14:00, 17:00–22:00

在台中,說到好一點的迴轉壽司,大家應該會一致推薦[大漁迴轉壽司]吧!!

大漁迴轉壽司 總本店的空間蠻大的,生意也很不錯!!

很大的料理空間,看的到廚師的忙碌~

先來個開胃小菜,醃囉蔔~很好吃,清爽!!

大漁的消費是40元起跳....

可以直接拿轉盤上的,也可以用點的,讓師傅現做!

橘盤40元,花枝~

藍色盤子50元~

山藥掛鮪魚

青蔥肚樂

因為我們同時點了很多樣,師傅直接幫我們裝在同一盤裡....

橘盤:黃金花枝

藍盤:龍蝦沙拉

黑盤:80元~親子壽司

紅盤:60元~

炸蝦壽司,外皮炸得酥脆,再淋上美乃滋,相當好吃!!(每來必點!!)

銀盤:100元~

海鱺肚,肉質相當柔軟好吃~

金銀盤:120元~

炙比目魚鰭邊~

他們家的炙燒相當好吃,尤其這鰭邊肉入口即化!

這也是每次來必點!!

甜蝦~

炙鮭魚肚~

每個的魚肉厚度夠,也都相當大片!!

當然,這也必點!!

炙鮮干貝~

K金盤:150元~

季節限定的[北海道帝王蟹三味]

非常海味的一道,可吃到濃郁的蝦膏,甜美的蟹肉,還有鮭魚卵的鮮味!

紅魽肚~

油脂豐富,肉質鮮美甘甜!!

特選海膽~

味道也超濃郁的!!

還有這個人氣商品:雙牛壽司!

這個好吃到非點不可,而且不只點一次,每次都追加.....

黑金盤:200元~

鮭魚親子卷

除了這些一直都在menu上的料理之外,大漁每個時期都會推出特別的組合~

黑鮪魚壽司拼盤~

生魚片盛合:550元

相當豐富喔!!

生蠔

海膽~

鮭魚,鮪魚,旗魚,甜蝦.....

也可單點.....

厚岸生牡蠣~

加拿大生蠔~

都非常的新鮮肥美喔!!

花魚一夜干~

還推這CP質相當高的[旬魚味噌湯],魚料超級多,所以湯超級鮮美!!

我家老媽超級愛!!

飯後,再來個[杏仁豆腐],做個完美的ending~

大漁迴轉壽司 總本店

地址:中市南屯區文心南二路1號

電話:04 2471 9188

某日,在家附近騎腳踏車閒晃

發現了一間外觀很吸引人的店．．．．

剛好朋友約吃飯,就大家一起來嘗鮮！

TU PANG　這又是一間無菜單料理,而且是也要先預約～

TU PANG是廚房的台語發音,不是灶咖喔～

店門口還有一做木料的溜滑梯～

還有很多餐廳愛用的腳踏車！！

推開工業風的木門．．．．

一進門就是開放式的廚房～

可以看到工作人員忙碌的景象！

還可看到新鮮的食材～

廚房旁還有一個販賣部．．．．

店內的座位不多．．．．

座椅也特別挑不同的舊家具,增添豐富感～

中間有個大長桌,約可做10個人,椅子也都長的不一樣喔～～

整間坐滿約20人～

店內的一些小擺飾～

也有酒類的供應～

我們被安排在長桌,因為是單數,有可能你對面就是陌生人．．．．

跟隔壁不認識的人一個挨一個坐著,聊天很容易錯亂呢！！哈哈～

因為事先都已訂位,所以,餐具水杯都已擺好～

有趣的溼紙巾．．．．

倒下水,等吸滿了水後,就慢慢地膨脹．．．．

無菜單,完全不知這天要吃甚麼．．．．

先上了開胃菜～

也因為是無菜單料理,無法正確地說出菜名．．．．

金棗小黃瓜,清甜的口感加上微酸的金棗,很適合當下酒菜呢！！

薄片烏魚子搭配了有機蜜蘋果跟司馬庫斯的天山雪蓮,中和掉了烏魚子的鹹味～

季節溫沙拉～

地瓜葉等當季蔬菜,放上一顆水波蛋,再撒上帕馬森起司

劃開水波蛋,將流出的蛋液拌著青菜與起司一起食用,口感豐富多層

法式圓麵包～這可是附近堂本麵包店的麵包喔～他們家的麵包很好吃,在台中也頗具知名度！！

那白白的一坨是迷迭香豬油～

夾在這酥脆鬆軟的麵包上,鹹鹹油油的,卻不像奶油那麼膩！

主廚風味濃湯～

用多種當季蔬菜加上豬肉熬煮,說不出喝到的是哪種蔬菜,完全沒有菜腥味喔

用湯品時,主廚張皓福先生會出來跟大家說菜～主廚還有另一家很夯的冰淇淋店[I'm Talato]

每一道菜,用了哪邊的食材,都加以說明,講很多,我記住的很少．．．．冏．．．

但是,聽得出來,真的相當的追求自然有機無毒的食材,讓大家吃得安心！！

這天有兩種主菜,魚跟豬～

但是,服務生完全沒跟我們說,也沒詢問我們要吃哪種,他擅自的決定了我們兩魚一豬

直到上菜後,我們才知道,傻眼．．．

超新鮮的青蚵豆腐～

里肌肉～台灣養殖的自然豬

擺盤相當簡單～

完全無豬腥味,肉質緊實有嚼勁！

餐後飲料～紅玉紅茶～

冰淇淋甜點～

[I'm Talato]

感覺蠻用心的一家店,但是,沒有詢問主菜的選擇,真的大扣分呀～～～

TU PANG。地坊

地址：台中市西區五權六街96巷13號

連絡電話：04-23755098

營業時間：週一公休

                   週二中午公休；晚上18:30~21:00

                   週三～週日 中午12:00~14:00 / 晚上18:30~21:00

因為匯豐信用卡的關係,長榮酒店的冠品鐵板燒可以買一送一(優惠時間: 2016/01/01-2016/12/30)

我們當然不會錯過這種好機會

跟小妹相揪一同來去嚐嚐!!

感覺很厚實的menu~

我們都點了午間超值套餐,1080元起~

先送上[手工麵包]~麵包有很多款可以選擇,吃完也還可以再續!

麵包口感紮實,都很好吃喔!!

還附諾曼地A.O.P伊思尼奶油與洋蔥蘋果丁拌柴魚醬

沙拉2選一~

[主廚輕食沙拉]或[野菜蔬果沙拉]

鋪成這樣,把重點都蓋住了....

重點是......生火腿哈密瓜!

本以為是飯後上的飲料,竟然這時候上了.....

卡布奇諾~

冰咖啡~

熱茶~

湯品3選一

[冠品精燉牛肉湯],用牛骨湯當基底,再加入PRIME的牛肉繼續熬煮,非常濃郁,竟也相當爽口!!

[奶油南瓜蔬菜濃湯]~有南瓜的香氣及甜味,也很順口~

接著主廚展示了一下接下來要料理的食材~

主廚先將我們的牛小排微微的煎了一下....

先熟成,鎖住牛肉的油脂與嫩度!

無骨牛小排的漂亮油花~

北海道大干貝

鐵板的高溫,將鮮度與水份都封住了......

配菜的花椰菜與舞菇~

[嫩煎北海道大干貝]~

[清口冰沙]~芒果口味冰沙,相當爽口,微微的酸,胃口大開......

接著,主廚繼續處理"牛小排".....

不是煎酥脆的蒜頭,而是搭配了黑蒜頭!!

 [美國特級無骨牛小排佐主廚精選鹽之花]

真的是鮮嫩多汁......

吃完主餐後,移到另一邊的咖啡座,吃甜點~

甜點3選一~

[綜合水果冰淇淋],這杯相當豐富,有冰淇淋,餅乾,還有新鮮水果

紅豆奶酪

新鮮水果~

飲料再度上場!

熱紅茶~

卡布奇諾~

有買一送一真的相當划算,有匯豐銀行信用卡的冰友,可別錯過喔~到今年的12月底喔!!

長榮桂冠酒店(台中)-冠品鐵板燒

地址: 台中市西屯區台灣大道二段833巷666號 2F

電話:04 2313 9988

營業時間:11:30–14:00, 18:00–21:30 *周一休

現在真的很流行到市場裡吃日本料理.....

在台中的"一點利黃昏市場"裡,也有一間超有名的日本料理攤[鵝房宮]!!

夏天的中午時間竟然座無虛席.......

冰櫃裡的新鮮食材~

丼飯用的材料!

沙拉用的材料~

生菜沙拉櫃~

還有多樣豐富的壽司櫃~

可自由挑選,在攤位上用或是外帶!

雖然是市場內的攤位,也相當有模有樣!

自添茶水~

點了份生菜沙拉~

蔬菜種類不少,還有一些海鮮料~醬汁有蠻好吃的!

我們特地過來,是為了吃他們家的海鮮丼飯~

鮭魚親子丼~300元~

新鮮看的見!

烙上自家店名的煎蛋~

這也是現在正流行嗎?讓我想到了台南的[毛丼]........

還有附味噌湯一碗~

味噌湯的料還不少~

而且,很好喝,還可續湯喔~~

綜合海鮮丼飯430元~

還有好大塊的鮑魚......

新鮮干貝!

外帶區,有現切的新鮮生魚片!

店名叫"鵝房宮",之前是以賣鵝肉起家!!

現在旁邊的攤位,還有賣鵝肉喔~~

還有燒烤的鮮魚類.....

生意相當好,要來可別忘了預約~

下次,要來試試套餐了!!^^

鵝房宮 肉日式概念料理

地址:台中市北屯區遼寧路一段376號

電話:0933 446 507

營業時間:12:00~19:00

一群人到bistro 88幫老哥過生日~

之前來過,覺得東西蠻好吃的,有一陣子了,菜單也不一樣了

聽說,在台南也開分店了!!

環境擺飾沒什麼改變,這次就沒再多拍照,可看看第一次來bistro 88的PO文喔~

顏色多樣的餐盤,是他們的特色!

我們點了4人套餐!

現烤手工綜合麵包籃搭A.O.C.天然奶油

現烤麵包,外皮酥脆,口感很棒,相當好吃!!

湯品~

杯子的顏色一樣的多彩活潑

卡布奇諾森林野菌奶油湯

雞湯與拌炒過的蘑菇一起燉煮,蘑菇味與奶味也很濃喔~

焦烤法式洋蔥湯

用牛骨湯當底,焦烤的起司更味道更濃郁,也增加了口感的層次!

開胃小品5選2~

酥炸鴉片脆皮雞佐酸甜醬

雞相當嫩,皮脆多汁,不沾醬就很好吃,沾醬後真的超開胃的!!

奶油蟹醬燴蘑菇&紅樹林白蝦

他們家的蝦子很新鮮個頭也不小,Q彈鮮甜!

打卡或加Line贈送,酥炸鮮切洋芋脆片

 這個相當好吃,炸得相當酥脆,淋上甜甜的醬汁,超刷嘴,我們又加點了2盤!

樂活沙拉4選1~

溫室無花果鮮蝦沙拉搭蘋果干邑醬

量多,蔬果的種類很多,很豐富的一盤!!

披薩/燉飯/義大利麵6選2

經典帕馬森乳酪蘆筍燉飯襯帕瑪火腿

青醬鮮蚵海鮮披薩

鮮蚵量不多,但蝦跟小管還蠻大方地!!

歐陸風味主餐,4選2

炭烤美國安格斯無骨牛小排佐法國天然海鹽

外皮烤的焦香酥脆,肉又相當的軟嫩....

沾點海鹽,更提升了他的甜味!!

原味烘烤海鮮盤

這道真的不用多說,新鮮的海鮮煮出來的湯汁,真的非常超級鮮美!!

超厚的干貝,紋路分明,新鮮甜美!!

要吃甜點,換餐盤囉~~

甜點+飲品

最後的甜點與飲品讓我們有些失望,感覺有點虎頭蛇尾.....

美國有機花草茶

提拉米蘇....

因為來慶生的,所以,有個壽星only~

整體來說,他們家的餐點真的好吃,食材也新鮮

如果公益路上太多選擇,不知吃甚麼的話,可以來試試bistro88喔~

bistro88義法餐酒館

地點:台中市西區公益路二段88號

電話:04 23209977

[香妍小館],這又是一間要先預約才吃的到的法式餐廳～

打電話預約時,老闆娘的爽朗笑聲,讓人印象大好

還不時提醒我們要記的帶保鮮盒,因為餐點的量不少,可自行打包外帶！

晚上6:30,大家準時集合～(一天兩個時段,一個時段大約20個客人)

老闆也就是主廚Anais會先介紹當天的餐點,還有隱藏版菜色(松阪豬)

手作的可愛MENU～餐點750元起跳，還有900跟1500元的....

簡單的餐具擺飾~

訂位時,有跟老闆娘說會帶紅酒過去,他們提供開瓶器跟酒杯,不收開瓶費!!

廚房出菜口上,貼滿了客人寄給他們各國的旅遊明信片~

而這出菜口,也是主廚將煮好的料理,放在這邊,讓客人自取!

所以,當然也沒什麼桌邊服務.....也不需再加服務費!

香妍小館,用的麵包是在台中也頗具知名度的[羅娃]的法式圓麵包!

他們家的麵包很好吃,平常我們也是買羅娃的麵包呢!!有一樣的選擇,真讓人開心~

特別挑選的橄欖油與紅酒醋做搭配~

外酥脆,內鬆軟,相當好吃!!

一口接一口的濃湯~

玉米與南瓜的結合,煮的濃稠,非常香甜~

可續麵包來沾的吃,續來的麵包是法式長棍

要吃乾淨的水果沙拉~

水果種類相當的豐富多樣,淋上主廚特調紅酒醋,相當可口!

焗烤洋芋~

我們三個人,這是兩人份~

另烤了一人份......

奶香與蒜香的味道都相當濃郁,我喜歡重口味!!^^

朋友吃到這邊,已經開始裝盒~哈哈~

接著就是上主菜囉!!

香煎鴨胸佐香醋

將皮煎烤到焦香

簡單的烹調,軟嫩的鴨胸肉的粉紅肉質,更能吃出鴨肉的原味!

培根起司雞肉捲~

輕輕一切,起司醬汁就緩緩地流出.......

另一道是店內相當高人氣的[煙燻風味鴨腿佐香橙醬汁]

配菜~

烤得油亮的鴨腿,皮帶脆度,煙燻的味道很香~

飯後甜點及飲料

起司蛋糕

飲料有咖啡,紅茶及有果粒的果汁

果汁就放在出菜口,讓客人無限續杯.....

品嘗過了香妍小館,不免會跟前一陣子剛PO過的[Le Four 萊法小館] 做個小比較.....

兩間都是法式餐廳,價位也都差不多

但走的路線不太一樣,若你想吃飽飽,又是重口味的話,可選擇[香妍小館]

想要口味精緻一些,與舒適還有服務的話[萊法小館]很不錯喔!!

香妍小館

地址：台中市北區五常街202號
電話：(04)22030227
營業時間：12:00~14:30, 18:30~21:00

萊法小館,隱身在台中南區的小路裡.......

在南區也有時尚的法式餐館喔

開放式廚房,安心看的見~

萊法小館是採預約式的餐廳,中午12點整與晚上6:30,準時開飯~

主菜有7~8種選擇,價位從700~1600,就法國菜來說,是可接受的範圍!

先來個3品開胃菜~

波菜拌起司佐義式臘腸(左),茄汁燴肉丸(中),煙燻起司與餅乾佐陳年油醋(右)

法式圓麵包~

酥脆的外皮,內部鬆軟,抹上奶油,超好吃,很快就吃完一顆了!差點又想再來一顆．．．．．．

沙拉~

綜合水果沙拉佐蜂蜜紅酒油醋醬

很少吃到水果這麼豐富的沙拉!

每樣水果也都很甜~

南瓜濃湯~

用特熬的雞高湯打底,再加上地瓜與時蔬來增加甜度,超綿密濃郁的好喝~

熱前菜~

燉煮義大利米型麵,吃得出鮮奶油與雞高湯的香氣,鋪在上方的雞肉採低溫烹煮,保留住雞肉的鮮甜鎖住肉汁!!

份量也來個點到為止,再多的話,主菜就吃不下了．．．．．

主菜～

傳統法式紙包魚佐檸檬香草酸豆醬汁～

若要點紙包魚,在訂位時就要先預約喔～因為準備的時間較久！！

魚湯超鮮甜的！！味道豐富,又相當爽口！！只能說,超級~非常好吃～

另一道主菜

細燉頂級帶骨牛小排佐法式牛骨醬汁～

肉燉到非常入味,軟嫩到輕輕一劃就已骨肉分離．．．．．

店家會在甜點前先上一杯柳橙汁,這柳橙汁可是可以無限暢飲的喔～

主菜都讓我們相當滿意,接著就是甜點囉～

在吃甜點時,年輕的主廚老闆會出來幫客人加柳橙汁,順便聊聊用餐想法,還蠻不錯的！！

檸檬蛋糕與香草冰淇淋~

餐後飲品有,臻紅日月潭紅玉紅茶與頂級巴西阿拉比卡低因咖啡

我們都點紅茶,很香,很好喝～

用完餐,老闆會拿出他的專業相機幫來用餐的客人拍照留影～

相當美味,價位也在可接受範圍,想要試試不貴又美味的法國菜,可別錯過喔！！

Le Four 萊法小館 

地址：台中市南區愛國街87號(憲兵隊對面)

預約電話：04-22271635（記得要吃紙包魚,要一併預約喔～）

營業時間：午餐時段PM12:00~14:30

                晚餐時段PM18:30~21:30

在台中超大人氣的[輕井澤鍋物]繼[太初]的牛肉麵食館,與[叉子親子餐廳]後

又有另一大巨作.......就是[拾七石頭火鍋]~

為何說是巨作,看看這門口一長排的[注連繩].....壯觀吧!!(雖然是塑膠鑄模的啦.....)

門口的裝潢就跟其他的[輕井澤鍋物]相仿的水池造景~

大門~一貫的日式風格!

櫃台~

店內的座位安排~

靠窗區~

店內的特色跟[叉子]一樣,有個小小的農夫市集......

還有陶器,有田燒的販賣~

[拾七]標榜的是石頭火鍋~所以,我們大多點"石頭火鍋"~

石鍋是嚴選來自日本岩手縣的南部鐵器!!

相當適合石頭火鍋的爆香後燉煮.....

鍋物,照舊先送上一杯古早味紅茶~

白飯一碗(可換成冬粉寬粉滷肉飯或豬油拌飯,讚岐烏龍麵,要補差額~)

菜盤,飯後冰沙~

菜盤相當的豐富,配色也漂亮~

那顆大丸子,可是有名的新竹石家魚丸喔~

改為木質的托盤更有質感了!!

石頭火鍋-培根牛肉288元~

石頭火鍋-培根豬肉~288元~

滑嫩雞柳石頭火鍋~288元~

極品海鮮A套餐~368元

搭配了培根豬~(有培根豬或培根牛可選擇~)

午餐時段,還有午間限定鍋,就是一般鍋~

(週一~週五11:00~17:00)178~185元~

精選牛肉鍋185元~

飯後冰沙~

這天附的是"梅子醋冰沙"~

醬料區~

店內的燈光營造頗有氣氛~

之後又來了幾次,被安排到二樓的座位

二樓櫃台~

輕井澤鍋物必有的水池!

也有一些商品的販售~

二樓座位基本上跟一樓差不多~

二樓位置還蠻多的.....

雖然,一二樓的位置不少,但是,用餐時間,還是常常一位難求......

二樓的座位可看到一樓的水池.....

夜晚的外觀~

生意超好的,想來試試的朋友,別忘了先訂位喔~

拾七石頭火鍋

地址:台中市南屯區永春七路855號

電話:04 2386 2147(開放6天前的訂位)

營業時間:11:00~2:00(凌晨)

輕井澤集團-台中

茶六燒肉堂:http://big168.pixnet.net/blog/post/117413152

輕井澤鍋物-文心南二店:http://big168.pixnet.net/blog/post/117172776

輕井澤鍋物-文心店/公益店:http://big168.pixnet.net/blog/post/94987098

叉子親子餐廳:http://big168.pixnet.net/blog/post/113904275

太初麵食:http://big168.pixnet.net/blog/post/99659307

這天一早到台中市政府附近辦事,就近到{叉子親子餐廳}吃個早餐~

叉子餐廳,是在台中頗有名氣的[輕井澤鍋物]另起的一個品牌!

一到店外,一整排的蝸牛布置就很吸睛~

角落還有自行車停車場~

到入口時,還有兩隻大鍋牛.....

蝸牛後,有個很大的沙坑～時間太早,還沒看到小朋友........

整個建築物很大呢!!

走,進門去吧!!

一進門,就陳列了好多的蔬果........

蔬果販賣,每個看起來都很優喔~

空間好大,光線也超好的!!

櫃台,可看到開放式的廚房!

一樓的多肉植物擺飾~粉可愛喔~

 MENU~

選好後,到櫃檯點餐買單~

店卡~

櫻花馬卡龍~好美喔~

買完單,順便四處晃晃~入口處的長桌~

還有幾個小房間,適合人多聚餐喔~

在一樓的後方,還有一個小小的商品陳列區~

空間真的很大,我的座位就在這附近,先用餐,等等再繼續逛囉~

美式晨食

貝果,培根,火腿,法蘭克福香腸,美式炒蛋,自製果醬,開胃點心~

套餐有附:暖胃飲品,蔬食沙拉,餐後飲品

餐後飲品原本想點咖啡的,但看網友大推蔬果汁

就改點蔬果汁了......

蔬果汁加上碎堅果,好香,好好喝!!

座位上看出的樓梯間~

地下一樓的座位~

還有專烤披薩的窯爐~

窯烤披薩~

到中午時間,人變多了,簡直快客滿了!!

用完餐,到2F去囉~2F是文創商品區~

有植物區~

還有傢飾品區~

 從2F往下看,更可看出它的壯觀!

離開時,沙坑已有小朋友在玩樂了!!

可能是我點的太一般了,餐點沒有太大的特色~

但是,整個建築裝潢與佈置,卻是可以吸引人來參觀與休憩的好地方~

 叉子餐廳

地址: 台中市西屯區府會園道6號

電話:04 2254 0691 

在勤美誠品附近的一間西洋料理店,店面相當低調

經過可能稍不留意,就會錯過喔~~

簡單沉穩的氣氛,還是開放式的廚房.....

好可愛的時鐘~

往廁所的標示也可愛!!

蠻有質感的Menu~

點完餐後,先上冷菜:油封鯖魚洋芋嫩蛋

擺盤很西式,糖心蛋卻很中式,好一個中西合併~

馬鈴薯一塊塊的口感也很不錯!!

法式圓麵包~

外皮酥脆,內部鬆軟!

慢燉蔬菜濃湯~

濃郁,口感細膩!!

接著上主菜~

我們點了3種不同的主菜!!

有心肉舖子櫻桃鴨胸慢炒紫洋蔥.....

爐烤芝麻戰斧大豬排.......

美國頂級自然牛!

在主菜後,還會上一份熱菜~(可能是擔心客人吃不飽吧!!哈哈~)

番茄烏魚子涼麵

甜點:菠蘿萊姆冰沙+檸檬沙布列餅

微微酸的冰沙,很解膩喔~

飲料:日月老茶廠 台茶八號

可能因為老闆兼主廚的吳錫治先生,是在日本學習法國菜,

所以,無論是食材或是擺盤都有著濃濃的日式風格!!

價錢不會貴得嚇人的西式料理餐廳,可以來試試喔~

老吳的西洋料理Restaurant Go

地址： 台中市西區忠誠街26號

電話：04 2329 1239

只要一提到"三元韓國烤肉"大家只有一句,粉貴耶~但是,他們家的肉真的很不錯!!

小氣阿桑通常會等它每年周年慶打對折的那幾天去吃~

這天是因為母親節,陪媽媽吃飯,就吃好一點吧!!

我們點了C套餐~有豬肉也有牛肉~

照樣先送上爽口的生菜沙拉

及其他多種口味的小菜,大部分小菜都能無限供應,只有少數只能給一次!

C course裡的的蔬食沙拉~

上火爐,準備烤肉囉~~~

生牛小排4人份!

看看這油花,是不是就覺得很不錯!!

烤得恰到好處,肉質軟嫩多汁,真的相當美味!!

因為人多,豬肉部分由工作人員幫我們烤好~

照片模糊了~但是,真的超好吃,連媽媽平常不吃太多肉的,也讚不絕口

海鮮煎餅~

還有石頭拌飯,沒時間拍,我個人是覺得沒有太好吃,是他們家裡面我覺得最一般的一道!

生拌牛肉~(生拌牛肉,涼拌鮪魚,韓國冬粉,三選一)

一開始有點擔心會不敢吃,吃了一口之後,真是欲罷不能!!完全沒有生食的感覺喔!

雪濃湯~(海帶湯,雪濃湯,牛排湯,三選一),裡面還有一坨麵線~

看這顏色好像很濃郁,但是,味道沒想像中的香濃,有附鹽巴,可自己調整鹹度!!

同場加映,今年周年慶時的用餐食記~

中午時間,還沒到開門時間,就大排長龍了.......

因為人太多,安排在戶外露臺用餐,那天的好陽光,坐戶外很舒服!!

照舊地送上了生菜沙拉及小菜!

我很喜歡他們家的生菜沙拉,一點點酸帶點辣,每次都會多要好多次!

包烤肉的生菜!

每次必點的海鮮煎餅~

辣炒年糕~

泡菜拌飯~

烤牛小排~

烤豬小排!!

不論是豬肉,牛肉,真的都好好吃!!

還有"辣炒魷魚"~這相當夠味,好下飯!!

牛排湯~

三元的烤肉真的是很好吃,聽說,在台北也是一位難求~

愛吃烤肉的朋友,一定要來試試喔!!

三元韓式花園餐廳

地址:台中市中港路3段252號

電話:04 2359-4066

朋友很推崇的一家店,

說是出國拜師學藝回來的藍帶主廚兄妹檔所開的歐式莊園餐廳

因為餐廳就開在蝴蝶橋前,所以,店名就叫[蝴蝶橋Cuisine]了

鄉村小木屋設計,整個挑高開闊的屋頂~

餐廳內的座位,皆可看到屋外的庭院景觀

一進門的甜點蛋糕冰櫃,超吸睛的........

看起來好好吃喔~~

我們點了套餐,套餐有麵包,沙拉,湯品,開胃菜,主菜,飲料,甜點......

手做麵包

可以續點喔~皮酥內軟,好吃~

季節沙拉,有兩種選擇

凱薩沙拉

牛番茄起司搭配紅酒醋醬

番茄中夾著起司,沾點紅酒醋,好對味!!

精選湯品

白花菜蟹肉湯

紅蘿蔔干貝湯,這可不是南瓜湯喔~

果醋冰沙,這也可以無限續杯

開胃菜:鮮魚燉飯

主菜

勃根地紅酒慢燉牛肉

燉的連筋都軟嫩,相當入味~

小牛背搭香草蕈菇佐白松露醬

選用60-90天的小牛,所以,顏色紅潤,肉質相當軟嫩

櫻桃鴨胸佐陳年波特酒醬

高溫鎖住肉汁,鴨皮也相當酥脆

主廚甜點

芒果奶酪+冰淇淋+巧克力蛋糕+手工餅乾

特調飲品,選擇還不少

卡布奇諾

現榨百香果汁

現榨檸檬汁

已經吃超飽了,卻還是抵擋不了甜點的誘惑

所以,加點了兩個甜點

紫金香頌塔

地瓜與紫薯的結合,還有薑味奶油的泡芙喔~

水果慕斯夏洛克~

剛好同行有人生日,所以......就加了幾個字......

占地很大,環境很不錯喔~

在庭園中的落羽松散步,頗浪漫....

若到大坑附近,可以來這邊用餐或是喝下午茶喔~~

蝴蝶橋Cuisine。甜點美食莊園

地址:台中市北屯區祥順路二段188號

電話:04 2437 7375

位於華美街,德國祕密旅行餐廳隔壁的7分so的早午餐相當有名氣!!

這天並不是來吃早午餐,而是來吃晚餐!!

menu相當可愛!!

連牆上的造型也一樣呢!!

話不多說,趕快來看看我們點了甚麼!!

岩漿馬鈴薯起司牛肉堡!

墨西哥辣起司牛肉堡

相當驚人的巨無霸熱狗堡~

整個長達約35公分~感覺,看得都飽了.......

全壘打雙層巨無霸漢堡~(我們這家人是怎樣??專點這種好像餓了很久的餐點......)

起司金三角~看似簡單,卻相當可口!!

分量也不會太多~

他們家的薯條,超好吃的!!

如果不吃漢堡類的,還有牛排可以點喔~~

12盎司的肋眼牛排!

意料之外的好吃!!

單點餐+150可升級豪華套餐!!

有濃湯,花園沙拉,香蒜麵包,60元以下飲料!

吃完這漢堡薯條後,我怎麼有滿滿的罪惡感

是說,腰又要粗一寸了吧............><"

Burger Joint 7分SO 美式廚房

地址:台中市西區美華街410號

電話:04 2326 7339