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都到了20號倉庫了,再走一小段路,就可以吃到台中最好吃的"台中肉圓"了喔~~

於一九四一年開業至今,已有六十多年之久了


店內顧名思義就是賣肉圓啦!!賣肉圓可以賣這麼多年,真是不簡單喔~~

以番薯粉加上米漿做的外皮,嚐起來皮超Q的

蹄膀肉加筍絲攪拌的內饀,肉嫩而且紮實

別看這白白的醬,這可是辣味的喔~~

配湯部分也不容忽視喔!!有冬粉湯跟魚丸湯兩種


冬粉湯裡還有好吃的赤肉羹,加上熬煮入味的大骨湯還有清脆的筍絲.....我喜歡少冬粉多肉羹,加肉羹要多收5元喔(偷偷說喔...可以免費加湯)~~

想吃的話不要太晚到喔~~通常一過八點就賣光了啦......
洪瑞珍烤肉沙拉店都是超過3~40年以上的老店囉!!
也是朋友來台中必帶來的朝聖之地,有空來台中一定要試試~~

 台中肉員
台中市復興路三段529號
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