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這天去日月潭走走,就順道到[鹿篙咖啡莊園]喝個下午茶~

一到停車場還真有點嚇到,在非假日的下午,偌大的停車場竟然全滿......

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停車場還有規劃出摩托車的車位喔~

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往咖啡莊園的路上種了很多的咖啡樹~

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[鹿篙咖啡莊園]就在前方的小山坡上!

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 包圍著整咖啡莊園的,卻是層層疊疊的茶園......

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環境相當好,還可以看到前方的遠山!

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走過長長的坡道,再轉個彎......

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這才到了非常低調的入口!^^

兩層樓的建築,順著樓梯走下去會先到一樓~

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烘豆室~

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一進門的工作櫃台~

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中間有販賣部,販賣一些紅白酒,果醬,嚴選醋,茶葉........

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當然也有販售自家烘焙的咖啡豆,有日曬、水洗及蜜處理等,為中淺焙~

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一樓全滿,走上二樓看看~

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二樓走道的空間很大~

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二樓也有工作櫃台,一樓太忙碌了,我們點的咖啡飲料是在這邊領取~

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晃一圈回來,剛好靠窗處有空位,Lucky!^^

MENU蠻簡單的,就是飲料跟一些輕食~

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環境頗優,一杯要價190元的手沖咖啡卻是普普.......

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發現有人自己帶了充氣坐墊,直接在廊道上飽覽戶外美景!^^

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過了一段時間,人潮慢慢減少,可以更清楚的看到兩側整片的落地窗,光線與視野都相當好~

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沙發區的座椅頗舒服~

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戶外的木棧平台更是望遠賞景的好地方!

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整個被綠意茶園包圍,超療癒的~

為了這景色,咖啡好不好喝好像已經不是重點了!

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在建築物的入口處外有規畫咖啡步道,可散步在咖啡樹叢中感受寧靜的氛圍!

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鹿篙咖啡莊園

地址:南投縣魚池鄉香茶巷31-6號

電話:04 9289 5520

營業時間:09:00~17:00

 

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到葡萄牙還有一件觀光客必須體驗的事情,就是聽聽正宗的[fado法朵]~

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我們前往的是算是蠻熱門的[clube de fado]~

[clube de fado]位於一棟老宅,有著石牆,拱門,充滿濃濃的歷史感~

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朋友訂了晚上8:00的位子,fado的表演是9:30開始~

生意很不錯,因為要先預訂,差不多店內的餐桌座位全滿了~

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這一個多小時可以悠閒的用餐~

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MENU是以[法朵fado]不可或缺的圓肚梨形的葡萄牙吉他當封面!

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點了我們在葡萄牙旅行時喜歡上的波特酒與綠酒Vinho Verde~

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炒海瓜子~

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葡萄牙海鮮飯~

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桌邊服務的牛排~

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 Fado:葡萄牙語,意為命運或宿命,也稱葡萄牙怨曲~

法朵音樂普遍與葡萄牙文的「Saudade」一詞有關,

可作懷念或渴望某物或某人......(以上來至維基百科)

通常法朵Fado表演有一個歌手,一個葡萄牙吉他手和一名古典吉他手,有時會佐以大提琴~

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節目於9:30準時開始,

第一段是一個年紀與身材都比較有分量的女士,聲音混厚,帶點滄桑,聽得入迷!

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第一位表演完之後,我們以為已經結束,因為也吃飽了,準備要離開時,店內的服務人員要我們繼續坐著,

因為休息一下,還有其他表演!

中間約間隔了1-20分鐘,接著另一個女士上場,聲音雖沒有之前的渾厚,因挑歌的曲風不同,有另一種風情~

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最後因為已經到晚上11:00了,我們聽完第三個男生的表演者後,趕緊離場......

在國外旅行,我們通常不會在外待到太晚~

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帳單~餐點除外,聽Fado每人的費用是7.5歐~

來此以聽法朵fado為主,對餐點的要求就別太高,雖然他們家的餐點貴三三.......><"

 

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離開時,發現玄關處擺了一把葡萄牙吉他......

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好友眼尖,發現是剛剛彈奏的樂手,趕緊找他合照~

這位葡萄牙吉他手,好像也是這家店的老闆!^^

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[clube de fado]地點就在[里斯本大教堂]旁的小路裡,晚上11點多了,竟然還有打燈~

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還好還有復古的路面電車可坐,搖搖晃晃的載我們回到無花果廣場附近~

為這天劃下完美句點!

 

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阿桑碎碎念

這天白天的貝倫區一日遊,看了大航海時期的重要建築!

吃了葡式蛋塔的創始店~

晚上再來聽最具葡萄牙特色[法朵fado]的音樂饗宴,

濃郁渾厚的音樂性,讓人很容易受感染的進入音樂情境之中~

很不一樣的體驗,蠻推薦來感受現場的臨場感

里斯本聽Fado的場所不少,可以找一間自己喜歡的喔~

 

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[響HIBIKI 日本料理]以無菜單在台中的日本料理界頗具盛名~

 一般的無菜單價錢都貴三三的,我們挑了一個中午,來吃比較平民化的商業午餐~

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一樓的座位不多,只供給點無菜單料理套餐的客人坐,吃商業午餐的人就乖乖地上2樓吧!

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由於位於七期的豪宅大樓內,因跟用戶同個停車場,所以,進出停車都需要等店內人員的帶路喔~

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2樓座位~

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每一個餐墊上的餐具都是多樣的組合~

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開胃小菜~

漬物,沒想到南瓜可以這樣子醃,蠻好吃的!

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帶點硬度的滷花生~

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商業午餐有680跟1280元~

服務人員說680元的有三種選擇~烤魚,烤牛肉跟生魚片三款,我們三款都有點!

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因為無菜單,我們也不知道有甚麼......

第一道上的是鮮蔬沙拉~

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這一坨沙拉裡的用料卻是相當的講究,裡面有蘆筍,無花果,酪梨,火龍果,蘋果,水梨,松子,秋葵,玉米筍.......

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超級豐富!

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接著就是主菜囉~

烤牛肉定食!

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烤牛肉~

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牡蠣~

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秋味煮物~

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碎牛肉飯~

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茶碗蒸~

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烤魚套餐~

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烤魚裡有兩種魚,烤午魚跟石咾魚~

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竟然將魚肉弄成編織的麻花真的很特別,跟一般的烤魚比起來,視覺效果很加分!

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而且魚烤的程度剛剛好,外皮微焦香,魚肉細緻鮮甜~

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跟烤牛肉套餐一樣的油煎牡蠣~

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茶碗蒸~

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接著就是生魚片套餐了~

盛裝在一個方形的木箱子內,相當的具有神秘感.......

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打開木盒蓋,裡面擺放了六小碗~

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附上一碗香菇鮭魚卵蓋飯~

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這真是打破了一般日本料理裡生魚片定食的印象!

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六小碗裡有六種不同的魚生,搭配不同的配料,碗碗都算是創意料理吧!

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生魚片下的是無花果,上面蓋上刻成的銀杏葉,很講究!

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新鮮的甜蝦~

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炙燒海鱺佐小黃瓜酸醋醬~

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鰹魚味噌湯~

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飯後甜點跟水果~

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還可以點咖啡喔~

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甜點:杏仁豆腐~

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響HIBIKI 日本料理

地點:台中市西屯區市政路99號

電話:04 2255-3833

營業時間:11:45–14:30, 17:45–21:30

 

台中日本料理

[台中|西屯區 平價日式料理套餐。一秀 日式料亭]

[台中|西屯區 中科米平方商場。赤沐TAIKO 和洋炉端燒]

[台中|西區。倚樂田食 手作り壽司 刺身 握壽司 丼飯]

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說到日本的老式咖啡館,就不得不提位於銀座的[Cafe de L'ambre 琥珀咖啡]~

[Cafe de L'ambre 琥珀咖啡]開業於1948年(昭和23年),也是日本第一間只賣咖啡的專賣店!

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進到店內後,有先詢問了一下是否可以拍照,店家很親切的回應可以喔~

店內不論是用具還是吧檯及座位都有著濃濃的歷史感~

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觀察一下店內的客人,除了習慣坐角落的老客人,還有商務人士、上班族,

跟來琥珀咖啡朝聖的觀光客就是我^^

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不大的店內走道上還堆著許多裝著咖啡豆的麻布袋~

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窄小的店內也有自己的烘豆機!

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牆上很多[Cafe de L'ambre 琥珀咖啡]與創店店長關口一郎先生的報導~

關口先生心目中理想的咖啡就該有琥珀般的清澄透色,因此將店名取為法文的琥珀(L'Ambre)!

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店家讓我自己選座位,選擇了吧台中間的位置坐下,可以近距離的看著咖啡師專注地沖咖啡~

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 MENU有中英文,點餐很方便,而且,真的只有賣咖啡跟咖啡果凍,咖啡布丁~

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點了店內招牌No.7 Blanc et Noir琥珀女王[ブラン・エ・ノワール琥珀の女王]~

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過不久,店內的工作人員招呼我說,要做您的咖啡了,要拍照嗎??

挖賽~太貼心了!^^馬上拿起相機~

慶幸自己挑了一個好位置,剛好在充滿歷史歲月的老冰箱前!

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店家將沖好的咖啡放入Shake杯內,再放入那個老冰箱內,真的是很特別的冰箱,裡面擺放一大塊冰塊,

接著在大冰塊上來回滾動雪克杯.......

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再取出一個冰鎮過的高腳杯~

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之後將剛冰鎮後的咖啡慢且輕盈的倒入高腳杯內,再刮掉產生的氣泡......

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繼續一樣輕輕慢慢在咖啡上倒進焦糖煉乳!

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喝的時候先不要攪拌,先嘗到的是細緻濃郁的奶香,接著咖啡入喉,混合著有許多層次的滋味~

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完食!!真的超好喝的!

一向只喝黑咖啡的我,很少喝冰咖啡,這應該是我冰咖啡排行榜的第一名!

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阿桑碎碎念

很喜歡日本舊式的咖啡館氛圍,

能到[Cafe de L'ambre 琥珀咖啡]來朝聖真的太棒了

如果到銀座逛累了,鑽進幽靜巷弄中,到[Cafe de L'ambre 琥珀咖啡]喝杯咖啡吧~

除了感受充滿懷舊的氛圍之外,更可以喝到一杯好喝的咖啡呢!^^

2019東京東北。賞花趣

[東京|新宿。人氣拉麵店 湯底濃厚 風雲兒拉麵/沾麵]
 

[東京|上野。美味的鴨湯拉麵 らーめん鴨to蔥]

 

[東京|世界的旗艦店。無印良品銀座。MUJI HOTEL GINZA]

[東京|四月つつじ祭。根津神社 杜鵑爭艷 美不勝收]

[東京|根津神社。讃岐饂飩根の津。根之津烏龍麵]
 

[東京|下町的異國風情。廣尾散策。有栖川宮紀念公園]


[東京|主教座堂關口教會。丹下健三。聖瑪利亞大教堂]

[東京|妹島和世。墨田北齋美術館/すみだ北斎美術館]

[東京|秋葉原。mAAch ecute神田萬世橋。Blue Bottle Coffee藍瓶咖啡] 

秩父賞花一日遊/西武鐵路一日券(SEIBU 1Day Pass)

[日本秩父|羊山公園 芝櫻之丘散策。驚艷滿開枝垂櫻]

[日本琦玉|東京近郊。充滿歷史人文 秩父神社] 

[日本|西武秩父站前溫泉祭之湯。西武特急電車Laview]

東急一日券

[東京|東急一日券。招福貓神社 豪德寺。無料 Carrot Tower展望台]

[東京|中目黑。AFURI阿夫利 柚子拉麵。Traveler’s Factory雜貨文具]

[東京|中目黑 目黑川邊。星巴克臻選®東京烘焙工坊]

 

 
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台中的[Jack Brothers Steakhouse傑克兄弟牛排館]開在公益路上,

外觀的木片組合裝潢蠻特別的~

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店門口擺了兩張MENU的大海報!

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MENU~

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中午有較划算的商業午餐~

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除了排餐之外,還有開胃菜,義大利麵,燉飯,漢堡跟甜點飲料~

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店內裝潢走的是美式風格~

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人多聚餐還有包廂的小房間~

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戶外的小庭院還有個小朋友可以玩的溜滑梯~

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麵包刀直接插在麵包上,相當豪邁~

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加200元可升級套餐,有今日濃湯,田園沙拉跟90元飲料無限暢飲~

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 今日濃湯/蘑菇濃湯~

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蘑菇味很濃郁~

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田園沙拉~

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90元飲料無限暢飲~

紅茶,碳酸汽水,咖啡.....喝完飲料可以做更換喔~真貼心!

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法式焗烤田螺 190元~

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[傑克兄弟牛排館]有壽星優惠,生日(含前後三日),來店用餐享牛排(或任一餐點)半價優惠! 

肋眼牛排跟雙鮮蝦串組合 1180元~姊姊剛好是來用餐這兩天的壽星,所以,這份只要半價喔~

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12oz.的肋眼牛排是採用USDA CHOICE等級的新鮮美國冷藏牛肉!

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可任選兩樣配菜,薯泥跟香料炒飯~

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 片燒嫩肩牛排(6oz.)佐大蒜奶油鮮蝦 599元(商業午餐)~

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大量的蒜泥跟奶油煎過,帶出蝦子的甜味,好吃!

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他們家的牛排品質很不錯,服務態度也很好,商業午餐有便宜一些,

若是來慶生,壽星那份還可打對折(商業午餐不算)

想吃牛排是個不錯的選擇喔~

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飯後甜點,點了[冰淇淋香熱巧克力布朗尼]小份 190元~

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這個超級推,微熱的布朗尼,綿密濃郁的巧克力,非常好吃!

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Jack Brothers Steakhouse傑克兄弟牛排館。台中公益店

地址:台中市南屯區公益路二段256號

電話:04 2258 3953

營業時間:11:30–15:00, 17:00–22:00

 

台中其他牛排館

[台中|南屯區。MEATGQ 橡木炙燒牛排館/教父牛排]

[台中|日月千禧酒店。極炙牛排館 午間套餐]

[台中|西屯區。Texas Roadhouse 德州鮮切牛排]

[台中|西班牙料理。荳牛柴燒牛排餐廳]

 

 

 

 

 
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