悠比~[食。玩]

 

在喧鬧的大阪難坡地區,美食不少,競爭超激烈的

而這家[うどんそば天政]經過時你可能也不會留意到

因為,是家完全沒有裝潢的麵店~

招牌上清楚地說明了店內特色:便宜,快速,好吃!!

 門口直接掛上MENU,一碗烏龍麵或蕎麥麵只要220円起跳,就可以吃的到!!

店內是開放式廚房,圍著廚房的座位將近20個......

店內MENU就掛在牆上,有烏龍麵跟蕎麥麵

點大碗的+120円

也可以在麵內加料,每種的價錢都有清楚的標示!

飯類的選擇有:豆皮壽司,飯糰跟什錦飯~

點完餐後,要先付錢喔~

店裡面的麵糰,是選購大阪的百年老店"大東屋"的

在這麼開放式的廚房,就很清楚的看到廚師們下麵,上料,加湯.....

我點了牛肉烏龍麵(肉うどん)+豆皮壽司(いなり寿し)

上菜的速度真的很快!!5~6分鐘......

牛肉烏龍麵(肉うどん)430円

在白呼呼的烏龍麵上面鋪滿了牛肉片

再撒上翠綠的青蔥,整個顏色超清爽

柴魚昆布高湯味清澈濃郁,還混合著微微甘甜的牛肉

湯頭對台灣人的口味來說,還算是有點點鹹

但是,卻出乎意外的美味!

我湯竟然喝光光.....

烏龍麵的口感不是Q彈的,跟我想像中的不一樣.....

牛肉切的相當薄,牛肉味道很夠!!

豆皮壽司(いなり寿し)140円

價位是不是都蠻親民的!!

壽司米飯粒粒分明,豆皮本身的鹹甜度剛好,再加上微酸醋飯

簡單的美味~

用餐的這段時間,偷偷的注意到,很多客人都點[かやく御飯(什錦飯)]~

阿~~下次應該點來吃吃看^^

觀光客極少,都是當地人

像我這種拿相機出來拍照的人,還真讓人側目呢!!

阿桑碎碎念

可以在難波地個美食激戰區

不靠裝潢,還能屹立這麼多年

簡單樸實的口味,可以來試試看喔~

套句店內特色,真的是:便宜,快速,美味!!