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之前吃過Hoyo Cafe的早午餐,大家都覺得不錯!

發現,繼Hoyo之後,他們又陸續開了兩家店

我們這天就先到位於模範街商圈的homehome cafe,

因為這家離我們接著下來去的咖啡館比較近啦~

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[homehome cafe]由老宅改造,而且還是有個庭院的老宅!

兩隻裝飾的小鹿相當吸睛!

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老宅的鐵窗花~

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在庭院搭了個小屋棚架,也可以選擇在這邊用餐喔~

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 用滿滿的綠色植栽,營造出休閒的度假氛圍~

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假日來總是要等上一段時間,平常日來,不用等喔~

門口寫著大大的[回家真好]~

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因為是老宅改造,地面還保留著磨石子地板~

一樓的座位不多,還有另一個小房間~

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小房間裡也用鐵窗花裝飾~

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我們人比較多,被帶到2樓~

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MENU~

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點完餐後,就先送上一壺雞湯,雞湯很好喝,可無限續加~

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裝雞湯的容器,是用前一陣子相當火紅的日本mosh!牛奶罐保溫壺~

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還搭配不同顏色的粉系杯子,很可愛~

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我們點的5杯飲料~點任一樣餐點,加點飲料可折抵60元~

由左至右綜合莓果蘇打,冰可可歐蕾,現榨果汁(檸檬芭樂汁),薄荷檸檬蘇打,綜合莓果蘇打~

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綜合莓果蘇打 130元~

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薄荷檸檬蘇打 130元~

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我們點了3份主餐,加一份沙拉,還有一份炸雞黑咖哩飯~

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大家一起分食,份量相當足夠!

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煙燻鮭魚沙拉 350元~

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除了有一朵裝飾得像花一般的煙燻鮭魚之外,青蔬的種類也很豐富!

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微烤過的玉米筍,鳳梨,還有地瓜,南瓜,秋葵,小番茄,美生菜.....

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上面還有一顆半熟水波蛋喔,戳破後,淋上和風果酸沙拉醬,相當清爽!

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主餐:法式芥末醬豬排 340元~

豬排用舒肥法料理,水分不會流失,還能保留肉質多汁的口感~

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看看這豬排粉嫩的顏色~

芥末的味道不是太重,吃得出豬肉的多汁鮮甜~

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多美醬嫩煎牛排 370元~

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也是同樣使用舒肥料理手法製作,讓外皮帶焦香,內部卻是非常的鮮嫩~

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鮮嫩的紅色,卻不帶血喔~

特製的多美醬,既可提升牛肉的風味,也讓味道更有層次~

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味噌醬嫩雞 320元~

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這個是這天的第一名,雞肉超級嫩,跟味噌沾醬非常搭!

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橙汁黑醋炸雞 310元~

第一次來沒點這道,第二次來才點,這樣就把4樣主餐湊齊了!

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日式炸雞鮮嫩多汁,外皮裹上橙汁,微酸甜超下飯的!

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每份主餐都有附日式蒸蛋,口感滑順,料不是太多,但是,光鮭魚卵就夠海味了!

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每份主餐都有附生菜沙拉~

早知道就不用點那個燻鮭魚沙拉了,這天的青菜量吃好吃滿~^^

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點主餐有附白飯,也可以+30元改成烤麵包,或是+60元改成日式鬆餅~

厚片吐司的口感不錯,只是底下那一坨真吃不吃是甚麼口味的抹醬???

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若加60元,就可以有一份兩個的日式鬆餅喔~

我們3個主餐,加點了一份烤麵包,2份日式鬆餅~

一份厚鬆餅會在廚房做好,直接上桌,另一份拿來做桌邊服務~

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沒錯,就是桌邊現做舒芙蕾厚鬆餅!這也是他們家最大的賣點!

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看到兩坨麵糊,慢慢地膨脹

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翻面後變成厚厚的鬆餅,超療癒的!^^

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真巧,來兩次剛好都是粉紅色烤爐......

我喜歡那個深藍色,家裡的是紅色,如果有麵糊的食譜也想在家裡做做看!^^

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口感濕潤鬆軟,入口即化~

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還有附一盅鮮奶油喔~

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炸雞黑咖哩 260元~

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日式咖哩風味,增添竹炭粉,所以顏色黑嚕嚕~

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裡面有顆水波蛋,伴著咖哩吃,更是濃郁,,微辣帶點甜,相當美味,這個也蠻推的!!

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接著來看看2樓的用餐環境~

2樓有3個房間~

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兩個是面向庭院的,光線很好!

各個房間也都擺放了多色的BRUNO多功能電烤盤~

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房間的隔間用幾個圓窗貫穿~

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大的房間用的是雙圓交集~

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透過雙圓看到不同視角的室內空間~

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這是人多時候用的大長桌,

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這房間外有個陽台~不愧是老宅,好久不見的繽紛小石子磁磚~

以前看見都是在浴室,第一次看到用在陽台.......

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從陽台,可以看到一樓的庭院喔~

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環境好,東西也好吃,台中的早午餐,又多一個好選擇喔~

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homehome cafe

地址:台中市西區大和路63號 

電話:04 2302 0030

營業時間:10:00~19:00(用餐時間120分鐘)

 

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