悠比~[食。玩]

跟姊妹們去逛迪化街,就在這附近先找家店吃午餐~

挑了這附近一間大家都蠻推的也是這2-3年米其林必比登推薦的[賣麵炎仔(金泉小吃店)]~

一間小小的完全沒裝潢,卻已經營業超過80年的老店!

我們不到12點到,竟然已經排那麼長的隊......

還好這種小吃店大家都速戰速決所以等的時間不長

聽說現在已是第三代接手!

店裡提供的就是古早味的切仔麵、米粉、紅燒肉、白切雞還有黑白切......

招牌紅燒肉!

看到很多人是直接秤整塊帶走的~

客人雖然多,店家的態度一直都很親切!!

坐定位後,有人來點餐~

小菜不用說大中小份,所有都是看你們幾個人,店家會安排!

我們每樣都想吃......

米粉湯~

湯頭以雞、豬及內臟熬煮而成

湯麵~

乾麵~

結帳時,我們才知道,這麵竟然一碗才20元.....

嚇到,現在台北竟然還有一碗20元的麵(米粉)!!!!!

白切雞 300元~

好大盤,味道很不錯,肉質軟嫩又有咬勁,蠻推薦的!!

豬心 100元~

豬心熟度剛好,鮮嫩無腥味!!

紅燒肉 100元~

外皮炸得相當酥脆,調味也很好,這道相當好吃,難怪是店內必點!!

如果這在台中,一定直接外帶一塊回家吃~

豬肝 100元~

據說這盤有豬腥味!(怕豬腥味,所以我一向不敢吃豬肝~)

我們點的鯊魚煙賣完了,老闆就推薦我們吃乾腰只~

腰只 220元~

將腰只燙熟後,拌上蒜頭醬油,口感爽脆厚實,而且新鮮無腥味!!

米其林必比登推薦雷的餐廳也不少,而這間賣麵炎仔(金泉小吃店),

有著純樸單純的好味道,也算是實至名歸了!

賣麵炎仔(金泉小吃店)

地址:台北市大同區安西街106號

營業時間:08:00~14:00