到貝倫區一日遊,除了觀光景點之外,
當然不能錯過品嘗的就是最最有名的[葡式蛋塔始祖pasteis de belem]~
這邊是著名的觀光景點,在貝倫區的不時可以看到行進中的觀光馬車~
整個店的建築外觀是以藍白為主~
一進店內就有一整排的甜點櫃,分內用及外帶區~
除了招牌的蛋塔外,還有很多款葡萄牙的傳統糕點~
店內可用餐的地方,多達400個座位~好像也有團體直接帶過來用餐!
店內也以藍白為主色調~
MENU~
裡面有介紹蛋塔的由來~
葡式蛋塔的起源由[熱羅尼莫斯修道院Jerónimos Monastery]的修女將剩餘過多的蛋黃加工製作而成~
在1820年修道院關閉後,直到1837年在修道院附近的糕點店pasteis de belem遵循古老秘方賣起了蛋塔,
至今也有100多年了!
MENU上也有其他糕點的介紹~
飲料種類也不少,也有紅白酒可點.......
店內分好幾區,其中有兩個大區塊有採光玻璃,用餐環境明亮~
牆上有蛋塔製作的歷史照片,還有修道院的小模型~
有人一口氣點了14個,疊起來像朵蛋塔花~^^
葡萄牙蛋撻的吃法是會附上糖粉跟肉桂粉~
pasteis de belem的蛋塔,蛋味香濃,塔皮多層酥脆~
蛋撻本身蠻甜的,所以我沒加糖粉,肉桂粉是我的心頭好,加得好開心~
店內一律的藍白配,洗手間卻是粉紅色調,牆上與廁所門上的歐風圖案,更增添浪漫~
不知道男廁是甚麼顏色呢?(笑~)
結束了[貝倫塔]的參觀後,這天的一日遊也接近尾聲,晃著去搭車時,經過一間小酒館~
我們二話不說的進門充電一下~
店小小的,主要座位就是露臺上的這幾張桌子~
櫃檯的天花板上懸吊著一隻隻的燻火腿~
感覺有點熟悉,還有門口的logo也覺得似曾相識.......
跟店內的小哥聊了一下,他說他們在里斯本有三間店!
我接著詢問他們在[Time Out Market]是不是也有,小哥聽了很開心,猛點頭!
這是Manteigaria Silva在[Time Out Market]的攤位,難怪我覺得如此熟悉.......
店內還有賣起司,橄欖油跟果醬......
很輕切又有型的小哥!
小哥推薦的波特酒~這瓶很好喝!
露臺的座位真的不錯~
我們點了一份的生火腿~附上的是乾烤土司片,脆脆的很唰嘴!
來葡萄牙一定也要嚐嚐伊比利火腿的美味跟波特酒啊!
沒錯,這就是店露臺座位前面的景觀,坐著休憩一下,喝杯酒,吃吃美味的伊比利豬生火腿,
感覺很享受~
吃吃喝喝的到太陽都下山了~
如果合口味的話,可以秤一些生火腿帶走喔~
在里斯本,我們住在[Rossio]車站附近,無意間在街上閒晃的時候經過[Manteigaria Silva]的創始店~
店內雖然沒座位可坐,卻可以點杯酒在店門口喝上一杯~
門口也有販賣水果~
這店真的很像我們的南北雜貨店,貨架上擁擠地擺放著數量種類不少的酒類~
還有乾,堅果類~
傳說中有300多種做法的國民食材Bacalhau(醃鱈魚乾)~
一樣的天花板吊掛著一隻隻的燻火腿,還有橄欖,橄欖油跟糕點~
除了生火腿,還有種類不少的風乾豬肉跟辣味香腸
還有滿櫃的一塊塊金黃起司~
茶類也不少~
波特酒的選擇很多~
我們買了前一天在貝倫區小哥推薦的那瓶波特酒,便宜又好喝!
阿桑碎碎念
雖然說在整個葡萄牙,處處都吃的到蛋塔,但是對於這家有歷史淵源的創始店,怎能錯過呢??
我們在葡萄牙的22天,最少也吃了10間以上的蛋塔,pasteis de belem真的是數一數二的好吃!
在貝倫區,我們隨意經過逗留喝酒的[MANTEIGARIA SILVA(MS)]火腿專賣店,竟是里斯本的百年老店!
在里斯本有3家分店,在離開里斯本前,發現我們竟然3家都去過.....
他們家的伊比利豬火腿很優,推薦搭配的波特酒也很好喝!
不論是在[Time Out Market]或是[貝倫區],
逛累了喝杯酒,配個生火腿,充分地融入葡萄牙的美酒與悠閒~
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