MEATGQ牛排館-36.jpg

 [MEATGQ 橡木炙烤牛排館]是有"教父牛排"之稱的鄧有葵來台中指導星野集團開的~

MEATGQ牛排館-1.JPG

占地不小的餐廳,還有個庭院~

MEATGQ牛排館-2.JPG

入口處的大Logo地毯~

MEATGQ牛排館-68.jpg

入口接待處用72片的金屬片環繞堆疊出一顆松果形狀的松果燈,是知名丹麥設計大師所設計的~

MEATGQ牛排館-3.JPG

MENU~

MEATGQ牛排館-8.JPG

中午有午間套餐,價位在1180~3580元!

有牛排,鮮魚,伊比利豬排,龍蝦......等等,可供選擇,不吃牛的人也不用擔心~

MEATGQ牛排館-9.JPG

店內夠大,環境很不錯~

MEATGQ牛排館-4.JPG

有半開放式的廚房,還可看到開放式的Beech Oven澳洲烤箱

MEATGQ牛排館-6.JPG

MEATGQ牛排館-5.JPG

MEATGQ牛排館-7.JPG

MEATGQ牛排館-12.JPG

擺滿了牛排的熟成室~

MEATGQ牛排館-11.JPG

還有日本4A和牛牛排,午間套餐是2980元~

MEATGQ牛排館-10.JPG

狹長形的空間看不到一根柱子,相當的開闊~

MEATGQ牛排館-61.JPG

一整片的玻璃酒窖很有氣勢!

MEATGQ牛排館-63.JPG

霧面玻璃門裡的是一間間的包廂~

MEATGQ牛排館-62.JPG

MEATGQ牛排館-60.JPG 

靠窗的沙龍區,氣氛營造得很不錯~

MEATGQ牛排館-58.JPG

MEATGQ牛排館-64.JPG

店內提供氣泡水與礦泉水,可無限暢飲,每人水資50元~

MEATGQ牛排館-13.JPG

MEATGQ牛排館-25.JPG 

MEATGQ牛排館-30.JPG

套餐有包含餐前麵包,開胃菜,湯品,主菜及配菜跟甜點與咖啡或茶~

MEATGQ牛排館-17.JPG

餐前麵包~麵包無限供應,吃完想吃可以再續,吃不完還可以打包帶走~

可以搭配無鹽奶油與竹炭鹽一起享用~

MEATGQ牛排館-14.JPG

MEATGQ牛排館-15.JPG

MEATGQ牛排館-16.JPG

開胃菜,6選一~

北海道嫩煎干貝,干貝微煎後帶出甜味,新鮮多汁~

MEATGQ牛排館-18.JPG

MEATGQ牛排館-19.JPG

台灣本地紅鯛~

MEATGQ牛排館-23.JPG

MEATGQ牛排館-24.JPG

迷迭香荔枝煎鴨肝,需加300元~

MEATGQ牛排館-22.JPG

MEATGQ牛排館-21.JPG

湯品3選一~

牛肝菌卡布奇諾~

MEATGQ牛排館-26.JPG

小小一杯,味道相當濃郁!

MEATGQ牛排館-44.jpg

雞油菇餃清湯~

MEATGQ牛排館-27.JPG

清湯採用桌邊服務~

MEATGQ牛排館-28.JPG

MEATGQ牛排館-29.JPG

再送上可搭配牛排享用的芥末子與鹽之花後,牛排就跟著上桌囉!

MEATGQ牛排館-31.JPG

美國頂級"肋眼菲力"牛排 1180元~

MEATGQ牛排館-36.jpg

服務人員推薦3分熟,她說若怕太生,會請廚師幫我們雙面微煎一下~

沒想到微煎之後竟然過熟,肉質不夠軟嫩......

MEATGQ牛排館-34.JPG

另外直接點的5分熟~

吃起來竟比3分熟更加軟嫩可口!

MEATGQ牛排館-32.JPG 

因為是先將外皮乾煎後,再進烤箱鎖住肉汁,美味!

MEATGQ牛排館-33-5分.JPG

真的不建議表面再煎過.....><"

MEATGQ牛排館-43.jpg

配菜一共有5款,我們剛好5個人,就各點了一盤~

烏魚子筊白筍~

吃不到筊白筍的甜味有點可惜~

MEATGQ牛排館-35.JPG

奶油玉米~

奶油濃郁,玉米香甜~

MEATGQ牛排館-39.JPG

蒜香青花菜~

這道看似簡單的青花菜,相當清甜爽脆~

MEATGQ牛排館-40.JPG

烤馬鈴薯,有2款,有整顆的還有切片的~

MEATGQ牛排館-41.jpg

切片的烤馬鈴薯相當美味喔~

MEATGQ牛排館-42.jpg

MEATGQ牛排館-66.jpg

餐後小甜點~

有杏仁薄片,水果軟糖,核桃酥......

MEATGQ牛排館-55.JPG

卡布奇諾~

MEATGQ牛排館-45.JPG

冰咖啡~

MEATGQ牛排館-52.JPG

甜點~

綜合水果

MEATGQ牛排館-47.JPG

MEATGQ牛排館-48.JPG

蘋果派~

MEATGQ牛排館-56.JPG

這個好吃,還附上一球焦糖冰淇淋,擺盤裝飾也很用心~

MEATGQ牛排館-57.JPG

巧克力千層蛋糕~這個沒有蘋果派的出色! 

MEATGQ牛排館-50.JPG

這天來幫姊姊慶生,店家提供的慶生蛋糕~

巧克力蛋糕,濃郁的純巧克力,這個比巧克力千層蛋糕好吃喔!

MEATGQ牛排館-49.JPG

多年前吃過台北信義新光三越的教父牛排,跟去過幾次國賓飯店的A CUT,

都是出至教父牛排鄧有葵之手,所以,3家的相似度相當高,牛排都相當美味!

不是太昂貴的價錢,可以吃到品質不錯的牛排,還是蠻推薦的!^^

MEATGQ牛排館-65.jpg  

MEATGQ 橡木炙燒牛排館/教父牛排 台中

地址:台中市南屯區益豐路四段699號(備有停車場,方便停車喔!)

電話:04 2383 0258

營業時間:12:00–15:00, 18:00–22:00

 

[台中|日月千禧酒店。極炙牛排館 午間套餐]

[台中|西屯區。Texas Roadhouse 德州鮮切牛排]

[台中|西班牙料理。荳牛柴燒牛排餐廳]

[台北|信義誠品。Just Grill 晶華酒店館外牛排 午餐/晚餐]

[台北|大安區忠孝復興站。沾美西餐廳 Jimmy's kitchen]

[新竹|商業午餐千元有找。A CUT 頂級牛排館]

 

    悠比 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()