悠比~[食。玩]

 

這天用餐選了好一段時間沒來的[MEATGQ STEAK],幫姐姐慶生~

之前來過一次,大家都覺得還不錯!

[台中|南屯區。MEATGQ 橡木炙燒牛排館/教父牛排]

外觀沒什麼改變,只有在立體招牌上加了迎接兔年的圖案!!

午間套餐MENU~

有小小調漲了價錢,之前1380元就有的商業午餐,漲到了1450元起跳~

店內提供的氣泡水與礦泉水,可無限暢飲,每人的水資也從50元漲到60元了~

午間套餐包含餐前麵包,開胃菜,湯品,主菜及配菜還有甜點與咖啡或茶~

上餐前麵包前先上了無鹽奶油與竹炭鹽,可沾麵包吃~

餐前麵包一顆切成四片,外皮酥脆,內部扎實綿密,我還蠻喜歡吃他們家的麵包的!!

麵包也是無限供應,吃完可以再續~

開胃菜~有五種可以選,還有當天主廚推薦的,一共6種~

[美國緬因州溫煮龍蝦](半隻)加價600元~

顏色很豐富!只是姊姊覺得除了龍蝦鉗肉之外,龍蝦肉超少的......

[韭菜煎生蠔]~

[台灣本地紅魽]~

以生魚片方式呈現,搭配日式橙醋汁,魚肉上的新鮮柑橘葡萄柚增加口感與配色~

當日主廚推薦:[香煎鮮魚]~

 

魚皮煎得酥脆焦香,底下的大蔥很甜還可去腥,基本上是沒什麼魚腥味啦~

[牛肝菌卡布奇諾]~

每一口都有滿滿蕈菇的濃厚香氣,加上杯面裝飾的牛菌菇薄片,口感更升級!!

[經典龍蝦濃湯]~

杯邊裝飾的是可以食用的竹炭餅~

濃濃的龍蝦味,每一口都嚐到海洋鮮味,而且,湯裡面還有龍蝦肉喔!!^^

 

上海鹽跟芥末醬,就表示要上主餐囉~

 

[美國頂級肋眼牛排6oz]~

服務人員建議最佳的熟度是3分熟,就是紅肉但不見血!!

外皮帶點口感與焦香,肉質卻是相當的軟嫩,蠻優的~

上次來還怕太生,大廚還兼了一下牛肉,口感差很多,這天吃3分熟,這熟度真的剛好!!

四個人選了四種不同的配菜~

[酸豆炒舞菇]~

[馬鈴薯泥]~

[季節食蔬],這天是花椰菜~

上次加了蒜片炒過的好吃很多!

餐後甜點,飲料~

[蘋果塔]~

他們家的蘋果塔真的好好吃,雖然我比較喜歡上次搭的焦糖冰淇淋~^^

餐後小甜點,起司、堅果塔、軟糖、杏仁片.....

每樣都蠻好吃的!

咖啡拿鐵~

壽星小蛋糕~

巧克力蛋糕,每次都一樣(笑~)!吃完蛋糕後,覺得已經飽到天靈蓋了.....^^

 

離開之前,剛好都沒客人了,補拍幾張室內環境照~

 

 

每桌白潔平整的桌布可是一張張燙過的喔!!

 

戶外的LOGO大招牌,也換上了迎接兔年的新裝!^^

  

MEATGQ 橡木炙燒牛排館/教父牛排 台中

地址:台中市南屯區益豐路四段699號(備有停車場,方便停車喔!)

電話:04 2383 0258

營業時間:12:00–15:00, 18:00–22:00

 

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