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傳說中相當難定,又規矩很多的[宋廚]

在上台北的前一個月就把位子定下來了!

好期待喔........

店家招待,松柏長青,味道很不錯!!

宋廚-松柏長青.JPG

椒麻管脡~

宋廚-椒麻管脡-1.JPG

炸丸子~

宋廚-炸丸子.JPG

鍋塌豆腐~

宋廚-鍋塌豆腐.JPG

蔥油餅~

宋廚-蔥油餅.JPG

韭菜盒~(這道在訂位時,就要先訂喔~)

宋廚-韭菜盒-1.JPG

糖醋里肌~(小姐一直說我們菜不夠,所以,又多點了這盤,一整個失望.......)

宋廚-糖醋里肌.JPG

遠處,正在片我們的烤鴨~

身手真的相當專業,俐落!

宋廚-片鴨中.jpg

先上了蔥段跟甜麵醬~

宋廚-烤鴨蔥醬.JPG

這天的重頭戲,終於登場........

宋廚-烤鴨-1.JPG

皮酥脆,肉軟嫩有彈性!!

宋廚-烤鴨-2.JPG

一鴨兩吃~

宋廚-烤鴨-3.JPG

醬爆鴨骨~

個人感覺,這道的滋味還真比不上我們美村路上的烤鴨店呢!!

宋廚-醬爆鴨骨.JPG

紅豆豆沙鍋餅~

宋廚-豆沙鍋餅-1.JPG

我們4個人,點菜小姐相當盡責的一直說我們點的不夠,要我們一直點一直點.......

根本吃不了那麼多~

韭菜盒直接打包外帶.........(韭菜盒還蠻好吃的!)

整餐吃下來,只能說......是我們的期望太高了吧!

 

宋廚菜館

地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷14號

電話:02 2764 4788

 
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    宋廚 烤鴨 松柏長青 椒麻管脡 豆沙鍋餅 醬爆鴨骨 韭菜盒 蔥油餅 鍋塌豆腐 炸丸子
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