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在阪急百貨地下二樓來至九州的"杏子日式豬排",生意一直很好!!
想說這次上台北趁非假日去吃個午餐,沒想到,不到12點就大排長龍了~~
等我們就定位時,限量的商業午餐早已售完......
點完餐,先來了"醃蘿蔔絲"的小菜~~
再來是日式豬排店必有的無限量"高麗菜絲"~這是來至武陵農場的喔~清脆爽口~
而別於一般的日式豬排店,杏子的多了綠色蔬菜~~
白色的玻璃罐是"紫蘇醬", 酸酸的帶著紫蘇的香氣,沒想到,竟然跟生菜們超搭的!!
不喜歡紫蘇醬的朋友,當然還有"柚子醬"啦.....
柚子醋的口味很清爽喔~~(光沙拉,我就加了兩次呢!!)
日式豬排店必定會有的現磨芝麻.....
有白飯與五穀飯可供選擇,我們都選了五穀飯~~(飯可續加喔!!)
在廚房前就有個灶台喔~~
灶上,正是提供給客人所需的白飯及五穀飯!!
白米飯用的是大橋牌的越光米~~
腰內豬排套餐~
腰內肉,這肉真的是超軟嫩的,看看那粉紅色又多汁的肉質,加上炸到酥脆的外皮,超讚的啦~
里肌肉豬排套餐~
里肌肉的口感比腰內肉要來得紮實,一咬下去,就吃的到肉本身的香甜.....
味噌湯~~(湯是不能續加的喔~~)
還有醃製小菜....爽脆又下飯!!
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