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這天有人請客,要來去號稱台中最頂級的粵菜餐廳[頂粵吉品]用餐!^^

[頂粵吉品]是台北世貿聯誼社結束營業,主廚被挖角來台中另闢疆土~

有自己的停車場,從停車場電梯處,就有高級飯店般的花卉布置~ 

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一樓的迎賓接待區~

上方的簍空吊燈會變色喔~

是由荷蘭藝術家布歇(TordBootj)創作,再由奥地利施華洛世奇手工製作的Lustrous Aur吊燈!!

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開放空間的座位,有著璀璨水晶吊燈,紅色絨布椅,襯著金色桌布,妝點出華麗奢華氛圍~

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 除了開放座位區外,還有規畫一間間的獨立包廂~

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我們5人,被帶進一間小包廂~

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整個銀灰色系,相當高雅~

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桌上已將擺放了2盤小菜,位階高一點的服務人員說,小菜是服務人員的福利品,客人有消費他們就有收入,

一樣100元,我們就2樣都留下了~

冰釀醋漬番茄 100元~爽口開胃~

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悶苦瓜 100元~入味軟透!

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因為是包廂,所以需要服務時,可使用桌上的藍芽小方盒,將需要服務的項目翻轉朝上即可,真便利~

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每人桌前放置兩雙筷子,一雙自用,一雙公筷~

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洗手的檸檬水~

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 打電話訂位時,接待人員有詢問是否要訂烤鴨,因為烤鴨要先預訂!!

然後,如果其中一吃要點雞粥的話,也要事先預訂,那天接電話的人沒說,害我們當天就沒粥可吃......><"

頂粵片皮鴨 1980元(一鴨2吃,加一吃再加300元)~

服務人員先將烤鴨端進包廂內給大家看一下(驗明正身),烤鴨有著焦糖色油亮的光澤,然後讓大家拍拍照~

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接著在包廂門口,由師傅片鴨,旁邊的服務人員會將片完的鴨肉包進麵皮內,在加上青蔥,淋上麵醬~

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烤鴨的第一吃是片鴨捲餅~

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這個片鴨真的蠻厲害的,皮烤得相當酥脆,一口咬下還會聽到"考"一聲,然後滿嘴充滿著鴨油蹦出的香氣!

可以算是個人台中目前吃過最酥脆又美味的烤鴨了~

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脆皮金磚燒肉 580元~

因為對与月樓的這道念念不忘,pk之後,還是与月樓的略勝一籌!

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百合鮮蘆筍 680元~

有著鮮嫩口感的蘆筍,配上爽脆厚實的百合,好清新爽口的一道菜~

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XO醬百花油條 480元~

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油條內塞滿了蝦肉,整個有油條的酥跟蝦肉的脆彈,很有層次的口感~

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韓江一品煲 1080元~

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這道價錢頗貴,裡面的食材蠻高檔的,有大明蝦,干貝,鮑魚......

而且煲的功夫了得,這道非常好吃!

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茶梅蒸排骨 168元~

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烤鴨第二吃 生菜鴨肉鬆~

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烤鴨第3吃 金菇白菜豆腐湯~

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原本沒吃到鴨粥(需2日前預訂)有點小失望,但是,這鍋豆腐鍋好濃郁好好喝!^^

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天鵝香芋酥 (一只90元)~

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這道光外表就超吸睛的啦~

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接著是甜點時間~

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杏汁芝麻球(3顆) 158元~

杏仁香氣濃郁,皮Q~

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黑糖麻糬蛋塔(3顆) 158元~

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內餡包有黑糖麻糬,軟Q軟Q,增加一些口感.....蠻小一顆的.....

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百果甜芋泥(熱) 160元~

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綿密滑順不甜膩~

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杏仁凍豆腐 160元~

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杏仁凍豆腐有QQ的口感,還加了水果跟亞達子,口感很豐富~

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荔芋珍珠露(凍) 120元~

這道就很一般.......

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飯後招待水果~

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頂粵吉品

地址:台中市西屯區市政南一路288號

電話:04-2253-4688

營業時間:1130~1430、1730~2130

 

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王品集團旗下的越南料理[沐越],在台中就開在公益路上,之前的品田牧場原址~

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因主打法式殖民風格氛圍,所以在裝潢上融合了法式與越南元素,

一進門的熱帶植物、壁畫,還有歐風拱門、百葉窗藤編,相當有南洋風情~

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MENU~

可以單點或是多人套餐組合,選擇性還不少~

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每桌都會附上一瓶特製的魚露醬~

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這是點餐後每桌都會招待的涼拌米線,再淋上魚露醬吃起來清爽開胃!!

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懷念越南的啤酒,點了河內啤酒跟西貢啤酒,可惜的是他們家沒有進333啤酒~

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上菜時,連同編織竹籠罩送上,開啟時讓人期待與驚艷~

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經典炸物拼盤(小) 490元~

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內容有甘蔗蝦,炸春捲,檸香雞翅,檳榔葉豬肉捲~

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附上的辣椒醬,又香又夠味!

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甘蔗蝦外面用兩種食材包裹住,一種是杏仁另一種是和日本彩珠酥,

不同的視覺效果,口感與香氣還是杏仁略勝一籌~^^

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焦糖瓦鍋豬肉 250元~

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這道的賣相不是太好,但是豬肉帶有淡淡焦糖香氣,而且軟嫩,蠻好吃的!!

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包裹上附上的生菜葉,更是爽口~

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法式現沖松露牛小排河粉 280元~

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採桌邊現沖高湯服務~

可能我比較喜歡單純的肉骨與香料熬的湯汁,反而這個湯頭我不是很愛.....

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春捲繽紛三味(經典鮮蝦/香茅烤雞/季節) 180元~

除了經典的鮮蝦之外,還有烤雞,用嫩米紙包裹著生菜、米線等,搭配特調的酸甜醬汁,清爽!

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椰漿綠咖哩牛腩(佐法國長棍) 480元~

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綠咖哩濃郁香辣,加入了大量香茅及香料,相當下飯的一道菜!

黃色一塊塊的是地瓜,甜甜的也很好吃~

附的法國長棍外酥脆內柔軟,我們又加點了一份!!^^

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香茅嫩烤胡椒魚 480元~

在魚的外皮上,抹上炒香的香茅胡椒,再將表皮烤到酥酥脆脆的,鎖住魚肉水分,鮮美多汁,

附上的檸檬片相當好吃,QQ的又帶有焦香味~

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除了啤酒之外,我們也點了其他越南較經典的飲品~

越式滴濾冰咖啡 120元

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這也有專人服務~

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這真是經典,咖啡蠻香醇的~

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椰子冰沙咖啡 120元~

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將附在旁邊的小杯咖啡倒入椰子冰沙中~

這杯有點小失望,可能是我在河內喝的那杯[椰子冰沙咖啡]實在太美味了!

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越式火山奶茶(冰) 100元~

灑上滿滿的巧克力粉,像一座小火山的概念......

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沐越 Mu Viet 越式料理 台中 公益店

地址:台中市西區公益路152-1號

電話: 04 2326 2388

營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00

 

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這天挑選了[与玥樓頂級粵菜餐廳]來幫姐姐慶生~

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[与玥樓]有自己的停車場,開車來也頗方便!

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停好車,穿過小小造景的水塘,落羽松,杉木,就會到餐廳入口~

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外觀以清水模牆面結合大片落地玻璃打造~

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靠落地窗處的座位相當明亮~

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裡面的大空間採垂吊式燈光,製造璀璨氛圍~

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還有提供包廂~

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主打粵菜餐廳,可以看的到半開放式的廚房吊掛著港式燒臘......

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提供熱茶或礦泉水,每人50元,可無限暢飲~

還有提供現打果汁,一杯80~160,每壺220~260不等.....

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MENU~

以精緻粵菜、燒臘港式點心為主要特色~

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店內的烤鴨好像也頗有名,蠻多人點的.....(要事先預約!)

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鮮果百花油條 380元~

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翡翠海鮮炒麵 480元~

就是一般我們常吃的廣東炒麵,一直很喜歡廣炒脆麵的口感!^^

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海鮮用料有鮮蝦,干貝,花枝......

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香煎豬肝 180元~

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XO醬蘿蔔糕 180元~

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燒味雙拼 880元~

(玫瑰油雞.燒鴨.牛腱.叉燒.金磚脆皮燒肉,以上5選2)

我們選了燒鴨跟金磚脆皮燒肉~

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金磚脆皮燒肉,就是我們一般說的烤乳豬~

他們家的超級好吃,豬皮酥脆,豬肉入口即化,當日最推薦的菜色!^^

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燒鴨~倒是燒鴨不像脆皮燒肉那麼令人驚豔~

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与玥樓只在午間有提供港式點心,我們趁機點了一些~

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鮮蝦虎皮捲 198元~

吃港點必點菜色~

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剝皮辣椒蒸肉排 120元~

這跟平常港點常吃的蒸排骨不太一樣,加了剝皮辣椒後,更夠味,而且不容易膩~

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極品醬蒸鳳爪 120元~

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黑芝麻流沙球 130元~

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這個也蠻推的,餡多,芝麻超香的,皮也很Q~~

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北方紅豆沙窩煎餅 120元~

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因為來慶生,店家提供壽桃一籠~^^

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与玥樓頂級粵菜餐廳

地址:台中市南屯區公益路二段783號

電話:04 2382 9128

營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30

 

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[薄多義Bite 2 eat義式餐廳]已經從餐廳一級戰區的公益路搬到了新據點的[文心秀泰]~

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整個規模面積當然不能與之前整棟又頗具用心的裝潢相比........

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MENU~

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這天聚餐的目的是幫家人慶生,在[薄多義]他們有個促銷活動, "到薄多義慶生~你幾歲就請你吃幾隻炸雞!"

當然是要事先預約,順便報壽星歲數,好讓他們事先準備!

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在我們點完餐後,服務人員檢查了壽星的身分證,就詢問我們是不是可以上炸雞翅了~

熱騰騰的炸雞翅上桌,相信店家的誠意,我們沒有算一共幾隻~^^

配上薄多義特調酸辣沾醬,真的一點都不草率喔~

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餐點選擇,選一主餐後,可加價升級套餐......

任選一樣主餐+109元,開胃點任選+50元的飲料~(飲料挑超過50元的可補差額,所有都一樣~)

任選一樣主餐+159元,甜點任選一+50元的飲料~

任選一樣主餐+169元,任選一159元法利亞小點+50元的飲料~

任選一樣主餐+249元,任選一159元法利亞小點+開胃點一+50元的飲料~

煙燻鴨胸蒜辣麵 269元~ 

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鴨肉有點薄,卻不乾柴,微微的辣,口味還蠻重的!夠味!

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+249元套餐的主廚例湯~(主廚例湯是屬於開胃菜裡!)

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這天是蘑菇濃湯,濃郁好喝~

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+249元套餐的匈牙利香料雞柳~(159元的法利亞小點)

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柚子綠茶補10元差價~

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白酒綜合海鮮麵 289元~

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+169元套餐田園芥籽風味沙拉~

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+169元套餐蜂蜜黃檸檬綠茶 補15元差價~

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金沙雞肉義大利麵 219元~

這道的醬汁我非常喜歡,鹹蛋黃的味道很香很濃郁!

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加上109元的套餐,有薯條+飲料~

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酥脆薯條 外酥內鬆軟~

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蘋果紅茶(熱)補5元差價,這是我每次來必點的飲料~^^

加了蘋果果醬相當美味!^^

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中規中矩的白酒香草蛤蜊麵 239元~

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+109套餐-爐烤麵包佐番茄貽貝風味醬~

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可爾必思葡萄氣泡水 補10元差價~

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菠菜肉醬千層麵 329元~

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蘋果加味氣泡水 加10元~

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白酒海鮮燉飯 289元~

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葡萄加味氣泡水 補10元差價~

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最後自備的草莓派,祝壽星生日快樂!!

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之前去過幾次公益店的餐點內容~

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法利亞小點-酥炸雞翅搭配博多義特調酸辣沾醬-單點159元,

皮酥肉嫩多汁,沾上特調酸辣醬,又是不同的風味!!

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法利亞小點炸鮮魷佐蜂蜜芥末醬189元,若選擇的套餐有點這道要+30元~

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魷魚新鮮,味道不錯,可惜這天炸得有點乾......

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飲料:美式咖啡(50元),熱蘋果紅茶+5元,新鮮水果茶+35元~

蘋果茶裡面有加蘋果果醬,蠻好喝的~來了好幾次,都是點這個!!^^

熱蘋果紅茶可以回沖,記得送上來後趕緊將茶包撈出來~

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蘋果紅茶(冰),只要補5元~

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抹茶冰沙單點105元,加套餐折抵飲料費50元,補55元~

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他們可以加麵,點餐的時就要先說!

主餐:青醬鮮蝦麵

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青醬超濃郁的,而且蝦子蠻大,也蠻多隻的!!

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主餐:青醬綜合海鮮麵

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主餐:奶油牛肝菌菇麵~

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主餐:酥炸魷魚墨魚汁燉飯

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有一整隻的中卷~

燉飯的墨魚汁味道很濃郁!

吃這個要小心,因為吃完後整個嘴巴都是黑的....

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主餐:泰式椒麻雞肉披薩

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這個泰國風味十足,很好吃!

當然他們家的披薩皮薄又Q,受到大家一致讚賞,都說下次來要點披薩!!

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主餐:惡魔烤半雞

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芥子風味蘋果生菜沙拉~

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醬汁雖然加了芥末,吃起來卻不太嗆,很清爽又開胃!

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瑪格麗特披薩~

通常我們到義大利餐館,都必點這道!

一般來說會切6片,我們人多,服務人員說幫我們切成8片,讓我們方便分食~貼心~

起司濃郁,餅皮酥脆,番茄酸甜味也夠!!

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用餐環境用心,服務也不錯,東西不貴又好吃~

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朋友來台中玩時,就帶她來看看我們台中大器的餐廳......!跟上面重複的餐點,這邊就不再介紹了!

 

義式香料腿排披薩~

 

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餅皮酥脆,滿滿的起司,整個口感就是香辣軟Q有嚼勁!!

 

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甜點:焦糖烤布蕾~

味道香醇,口感綿密!

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[薄多義Bite 2 eat義式餐廳],以前公益路上的外觀~

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我很喜歡公益路的裝潢設計,雖然物換星移.....

還是將之前紀錄的保留下來!^^

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一樓的座位區~

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灰藍色的牆面很雅緻~

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整個挑高的空間感也蠻不錯的!!

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一到2樓,看到一間間的歐式小舖~

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路燈,石板路....營造出一條歐洲市集小巷弄~

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201室是間甜點店~

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從外面的櫥窗看甜點像真的一樣.....

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203室是間茶房

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205室是唱片行~

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203跟205的內部空間是打通的!

第一次來就坐在這間~

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207是手做西服裁縫店~

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這是207跟209室裡的用餐空間~

第二次來,坐的是這間~

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209是鈕扣店~

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接著211是肉舖~

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213是骨董店~

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這是211跟213室的用餐空間~

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利用牆面的市街圖片,將整個空間延伸出去!!

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對面是帽子店~

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人數多的用餐空間~

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然後,還有一間戲院~ 

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這空間也屬於人多房間~

坐裡面的人要出去很麻煩吧?!XD~

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牆上放映的黑白電影是可以看的喔~

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通往3樓的樓梯~

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3樓的空間蠻大的!!

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這也是多人的聚餐空間~

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還有一個戶外露臺~

這天下雨,就沒出去外面了~

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據說,假日連3樓都是滿的!!

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店外牆上畫了一些壁畫~

這面牆畫的是2樓的商店外觀與店名~

這樣對應下來,還蠻有意思的!!^^

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這感覺像是3樓商店的樣子......?

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Bite 2 eat。薄多義義式手工披薩

地址:台中市南屯區文心南路289號B1F

電話:04 2326 1515

營業時間:11:30~17:00,17:30~21:30(每人低銷200元)

台中其它義式餐廳咖啡館

[台中|smile coffee。憲賣咖啡 熱河店 丹麥咖啡館]

[台中。bistro 88義法餐酒館]

[台中|南屯區 公益店。歐洲一條街Bite 2 eat。薄多義義式手工披薩]

[台中|西區公益路。NINI尼尼義大利餐廳]

[台中|西區 公益路。RÊVE Café黑浮咖啡]

[台中|龍井區 超人氣。Leo Chiu 樂丘廚房 東海店]

[台中|東海商圈。蘑菇Pasta]

 

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[響HIBIKI 日本料理]以無菜單在台中的日本料理界頗具盛名~

 一般的無菜單價錢都貴三三的,我們挑了一個中午,來吃比較平民化的商業午餐~

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一樓的座位不多,只供給點無菜單料理套餐的客人坐,吃商業午餐的人就乖乖地上2樓吧!

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由於位於七期的豪宅大樓內,因跟用戶同個停車場,所以,進出停車都需要等店內人員的帶路喔~

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2樓座位~

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每一個餐墊上的餐具都是多樣的組合~

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開胃小菜~

漬物,沒想到南瓜可以這樣子醃,蠻好吃的!

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帶點硬度的滷花生~

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商業午餐有680跟1280元~

服務人員說680元的有三種選擇~烤魚,烤牛肉跟生魚片三款,我們三款都有點!

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因為無菜單,我們也不知道有甚麼......

第一道上的是鮮蔬沙拉~

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這一坨沙拉裡的用料卻是相當的講究,裡面有蘆筍,無花果,酪梨,火龍果,蘋果,水梨,松子,秋葵,玉米筍.......

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超級豐富!

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接著就是主菜囉~

烤牛肉定食!

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烤牛肉~

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牡蠣~

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秋味煮物~

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碎牛肉飯~

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茶碗蒸~

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烤魚套餐~

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烤魚裡有兩種魚,烤午魚跟石咾魚~

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竟然將魚肉弄成編織的麻花真的很特別,跟一般的烤魚比起來,視覺效果很加分!

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而且魚烤的程度剛剛好,外皮微焦香,魚肉細緻鮮甜~

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跟烤牛肉套餐一樣的油煎牡蠣~

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茶碗蒸~

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接著就是生魚片套餐了~

盛裝在一個方形的木箱子內,相當的具有神秘感.......

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打開木盒蓋,裡面擺放了六小碗~

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附上一碗香菇鮭魚卵蓋飯~

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這真是打破了一般日本料理裡生魚片定食的印象!

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六小碗裡有六種不同的魚生,搭配不同的配料,碗碗都算是創意料理吧!

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生魚片下的是無花果,上面蓋上刻成的銀杏葉,很講究!

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新鮮的甜蝦~

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炙燒海鱺佐小黃瓜酸醋醬~

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鰹魚味噌湯~

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飯後甜點跟水果~

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還可以點咖啡喔~

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甜點:杏仁豆腐~

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響HIBIKI 日本料理

地點:台中市西屯區市政路99號

電話:04 2255-3833

營業時間:11:45–14:30, 17:45–21:30

 

台中日本料理

[台中|西屯區 平價日式料理套餐。一秀 日式料亭]

[台中|西屯區 中科米平方商場。赤沐TAIKO 和洋炉端燒]

[台中|西區。倚樂田食 手作り壽司 刺身 握壽司 丼飯]

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台中的[Jack Brothers Steakhouse傑克兄弟牛排館]開在公益路上,

外觀的木片組合裝潢蠻特別的~

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店門口擺了兩張MENU的大海報!

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MENU~

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中午有較划算的商業午餐~

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除了排餐之外,還有開胃菜,義大利麵,燉飯,漢堡跟甜點飲料~

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店內裝潢走的是美式風格~

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人多聚餐還有包廂的小房間~

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戶外的小庭院還有個小朋友可以玩的溜滑梯~

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麵包刀直接插在麵包上,相當豪邁~

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加200元可升級套餐,有今日濃湯,田園沙拉跟90元飲料無限暢飲~

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 今日濃湯/蘑菇濃湯~

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蘑菇味很濃郁~

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田園沙拉~

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90元飲料無限暢飲~

紅茶,碳酸汽水,咖啡.....喝完飲料可以做更換喔~真貼心!

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法式焗烤田螺 190元~

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[傑克兄弟牛排館]有壽星優惠,生日(含前後三日),來店用餐享牛排(或任一餐點)半價優惠! 

肋眼牛排跟雙鮮蝦串組合 1180元~姊姊剛好是來用餐這兩天的壽星,所以,這份只要半價喔~

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12oz.的肋眼牛排是採用USDA CHOICE等級的新鮮美國冷藏牛肉!

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可任選兩樣配菜,薯泥跟香料炒飯~

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 片燒嫩肩牛排(6oz.)佐大蒜奶油鮮蝦 599元(商業午餐)~

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大量的蒜泥跟奶油煎過,帶出蝦子的甜味,好吃!

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他們家的牛排品質很不錯,服務態度也很好,商業午餐有便宜一些,

若是來慶生,壽星那份還可打對折(商業午餐不算)

想吃牛排是個不錯的選擇喔~

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飯後甜點,點了[冰淇淋香熱巧克力布朗尼]小份 190元~

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這個超級推,微熱的布朗尼,綿密濃郁的巧克力,非常好吃!

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Jack Brothers Steakhouse傑克兄弟牛排館。台中公益店

地址:台中市南屯區公益路二段256號

電話:04 2258 3953

營業時間:11:30–15:00, 17:00–22:00

 

台中其他牛排館

[台中|南屯區。MEATGQ 橡木炙燒牛排館/教父牛排]

[台中|日月千禧酒店。極炙牛排館 午間套餐]

[台中|西屯區。Texas Roadhouse 德州鮮切牛排]

[台中|西班牙料理。荳牛柴燒牛排餐廳]

 

 

 

 

 
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 日式料亭]在七期附近,有自家的停車場,來用餐很方便,其實,也是要到停車場後,才會到餐廳的入口~

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記得之前來這邊用過餐,是另外一間日本料理店,一段時間沒來,竟然已經易主.......

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雖然換了老闆,都是賣日本料理的,店內裝潢沒太多的更動~

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女生的洗手間在門外中庭後的另一棟樓~

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午間套餐500元起,

蘭亭  職人套餐 800元~

前菜 鮭魚卵山藥細麵~

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刺身 季節生魚片~

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生魚片食材相當新鮮,口感紮實~

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炊物 時令茶碗蒸~

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配料豐富,蛋液細緻!

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烤物 海老雲丹燒~

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 雲丹就是海膽喔~

這一道超級美味,蝦子塗上海膽一起烤過,海膽味濃郁,帶出蝦子的Q彈及鮮甜!

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烤物 鹽烤午魚~

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烤的熟度剛好,魚肉細緻,鮮甜!

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強餚 伊比利豬蒲葉燒,骰子牛 二擇一~

骰子牛~

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伊比利豬蒲葉燒~

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這一道大推,加了味噌醬燒烤,更帶出伊比利豬的甜味,也保留了脆脆肉質的口感~

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食事 今日主廚特選~

炙燒星鰻手卷~

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湯品 鮮魚味噌湯

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味噌湯中的料蠻多,蠻大碗的,算是一碗真材實料的味噌湯!

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和風甜品加水果~

黑糖抹茶奶酪~

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日暮套餐 500元~

前菜 手做胡麻豆腐~

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海老明太子~

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加了明太子醬下去烤,雖然好吃,但是,加了海膽的海老雲丹燒,更是美味!!

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鮭魚親子丼,自慢鰻魚飯,松露比目魚丼,生魚片盛合,,季節握壽司(7貫),精選炙壽司(7貫),6選一~

家人選的是[松露比目魚丼],採鰭邊肉,入口即化!!

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茶碗蒸~

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鮮魚味噌湯~

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和風甜品~(500元的日暮套餐,只有甜點就沒有附水果~)

黑糖抹茶奶酪~

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 打卡送一小杯的一秀特製SHOT,裡面有干貝跟鮭魚卵喔~

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一秀 日式料亭

地址:台中市西屯區惠中路二段38號

電話:04 2255 9199

營業時間:11:00~14:00,17:30~22:00

 

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 [MEATGQ 橡木炙烤牛排館]是有"教父牛排"之稱的鄧有葵來台中指導星野集團開的~

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占地不小的餐廳,還有個庭院~

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入口處的大Logo地毯~

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入口接待處用72片的金屬片環繞堆疊出一顆松果形狀的松果燈,是知名丹麥設計大師所設計的~

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MENU~

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中午有午間套餐,價位在1180~3580元!

有牛排,鮮魚,伊比利豬排,龍蝦......等等,可供選擇,不吃牛的人也不用擔心~

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店內夠大,環境很不錯~

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有半開放式的廚房,還可看到開放式的Beech Oven澳洲烤箱

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擺滿了牛排的熟成室~

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還有日本4A和牛牛排,午間套餐是2980元~

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狹長形的空間看不到一根柱子,相當的開闊~

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一整片的玻璃酒窖很有氣勢!

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霧面玻璃門裡的是一間間的包廂~

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靠窗的沙龍區,氣氛營造得很不錯~

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店內提供氣泡水與礦泉水,可無限暢飲,每人水資50元~

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套餐有包含餐前麵包,開胃菜,湯品,主菜及配菜跟甜點與咖啡或茶~

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餐前麵包~麵包無限供應,吃完想吃可以再續,吃不完還可以打包帶走~

可以搭配無鹽奶油與竹炭鹽一起享用~

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開胃菜,6選一~

北海道嫩煎干貝,干貝微煎後帶出甜味,新鮮多汁~

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台灣本地紅鯛~

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迷迭香荔枝煎鴨肝,需加300元~

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湯品3選一~

牛肝菌卡布奇諾~

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小小一杯,味道相當濃郁!

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雞油菇餃清湯~

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清湯採用桌邊服務~

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再送上可搭配牛排享用的芥末子與鹽之花後,牛排就跟著上桌囉!

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美國頂級"肋眼菲力"牛排 1180元~

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服務人員推薦3分熟,她說若怕太生,會請廚師幫我們雙面微煎一下~

沒想到微煎之後竟然過熟,肉質不夠軟嫩......

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另外直接點的5分熟~

吃起來竟比3分熟更加軟嫩可口!

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因為是先將外皮乾煎後,再進烤箱鎖住肉汁,美味!

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真的不建議表面再煎過.....><"

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配菜一共有5款,我們剛好5個人,就各點了一盤~

烏魚子筊白筍~

吃不到筊白筍的甜味有點可惜~

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奶油玉米~

奶油濃郁,玉米香甜~

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蒜香青花菜~

這道看似簡單的青花菜,相當清甜爽脆~

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烤馬鈴薯,有2款,有整顆的還有切片的~

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切片的烤馬鈴薯相當美味喔~

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餐後小甜點~

有杏仁薄片,水果軟糖,核桃酥......

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卡布奇諾~

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冰咖啡~

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甜點~

綜合水果

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蘋果派~

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這個好吃,還附上一球焦糖冰淇淋,擺盤裝飾也很用心~

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巧克力千層蛋糕~這個沒有蘋果派的出色! 

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這天來幫姊姊慶生,店家提供的慶生蛋糕~

巧克力蛋糕,濃郁的純巧克力,這個比巧克力千層蛋糕好吃喔!

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多年前吃過台北信義新光三越的教父牛排,跟去過幾次國賓飯店的A CUT,

都是出至教父牛排鄧有葵之手,所以,3家的相似度相當高,牛排都相當美味!

不是太昂貴的價錢,可以吃到品質不錯的牛排,還是蠻推薦的!^^

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MEATGQ 橡木炙燒牛排館/教父牛排 台中

地址:台中市南屯區益豐路四段699號(備有停車場,方便停車喔!)

電話:04 2383 0258

營業時間:12:00–15:00, 18:00–22:00

 

[台中|日月千禧酒店。極炙牛排館 午間套餐]

[台中|西屯區。Texas Roadhouse 德州鮮切牛排]

[台中|西班牙料理。荳牛柴燒牛排餐廳]

[台北|信義誠品。Just Grill 晶華酒店館外牛排 午餐/晚餐]

[台北|大安區忠孝復興站。沾美西餐廳 Jimmy's kitchen]

[新竹|商業午餐千元有找。A CUT 頂級牛排館]

 

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某日經過家附近的早午餐店,發現改了名字跟裝潢,感覺好像變時尚了......^^

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改名後叫做[BunBun棒棒],賣的是以三明治為主的早午餐店~

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店內不大,以白色與銀灰色搭配,透出簡單與洗鍊的感覺~

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MENU~

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餐點相當簡單,就這些款的三明治~

10:30以前有3款三明治是85元,其餘的是120~160元~

加85元可以升等為BUN BOX(棒棒餐盒),餐盒裡面除了三明治之外,可以挑選45元的飲料

還有附薯條或式冷麵沙拉(2選一),薯條的沾醬也可以選番茄醬或是蒜味奶焗醬~

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之後到櫃臺點餐、買單後,領取呼叫器,等著叫號~

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因為是老宅改建,店內保留這一些老宅的物件,

把鐵窗花當成天花板裝飾,還有磨石子的地板~

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牆上貼的是[BunBun棒棒]的兩款海報~

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從屋內的木頭格子窗可以看到將庭院打造成通透的陽光屋~

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落地的玻璃庭院,光線明亮寬敞!

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至於為何會取[BunBun棒棒]這個奇怪又可愛的店名呢??

第一個 Bun 是指店裏的脆皮奶油麵包煎過後香脆滋味很~

第二個 Bun 則是將脆皮奶油麵包夾進了美味餡料,口味加成更!!

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我們都點加價的[BUN BOX]~

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酥炸脆雞 140元+85元升級Bun Box~

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餐盒裡的是薯條+番茄醬~

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雞排不油膩,酥脆的好滋味~

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 厚蛋培根 120元+85元升級Bun Box+25元加購阿婆芋泥球~

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搭配的是冷麵沙拉跟茶廠紅茶~紅茶不苦澀還不錯~

濕軟濃郁的烘蛋搭配焦香的培根片,口感多點層次~

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套餐加購+25元就可加點一份阿嬤甜芋球(3顆)~ 

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現炸的芋丸,內餡是真材實料的芋泥!

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他們家的沙拉冷麵我不是很愛,這天的麵太軟,醬汁的口味也很平淡.......

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 油條麻辣豬 140元+85元升級Bun Box~

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帶點微辣,是適合重口味的朋友~

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薯條沾醬是蒜味奶焗醬~ 

如果吃膩了沾番茄醬,可以換換口味喔~

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辣肉醬德腸堡 140元+85元升級Bun Box(含茶廠紅茶)+25元加購阿婆芋泥球~

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辣肉醬跟德國香腸超搭的~

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有點後悔,覺得沙拉冷麵點太多份.........

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這麵包好吃的秘訣,就是用天然奶油將麵包兩邊煎的香香脆脆,

外酥內軟夾入台灣在地元素的內餡配料,真的美味,口味感覺新鮮!^^

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Bun Bun 棒棒 | Fast Food 1  國美店

地址:台中市西區五權一街104號

營業時間:08:30-16:00

電話:04 2376 2816

 

 
 
 
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[屋馬燒肉]在台中的名氣大到不行,甚至有人說沒吃過[屋馬燒肉]就不算是台中人......

這天終於有機會到中友店的屋馬來朝聖一下!

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聽說[屋馬燒肉]中友店占地很大,裝潢很厲害,租金也相當驚人!

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專人帶位後,即送上MENU~

雙人套餐從1680元起到4380元的A5和牛......

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我們點了兩人2180元的豪華全牛~

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點完餐後,四處逛逛看看他們家厲害的裝潢~

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網路上說他們家非常難訂......可能還沒到用餐的尖峰時間,店內只開放一小部分~

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點完餐之後店員會先送上醬料、雞湯和蔥花~

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昆布鹽、檸檬汁、燒肉醬~

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我本身是蒜頭控,吃燒肉必加,跟服務人員要了一份~

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屋馬無限喝到飽的雞湯,相當受到讚賞~

結果一喝,跟其他家燒肉店比也還好而已耶........

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兩人套餐2180元的豪華全牛內容....

飲料2杯,我們點了可爾必思~

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屋馬主廚沙拉,可選擇胡麻醬或凱薩醬,就2人份來講的話,份量不少~

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包燒肉的生菜,可以無限追加~

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兩樣小菜~

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 屋馬私房小菜[南瓜泥],口感綿密~

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 韓式泡菜~

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三層架上肉盤~

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澳洲和牛牛舌,美國安格斯牛小排(厚),美國安格斯牛小排(薄),美國安格斯極盛貝身牛小排

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美國韓風小牛排~

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海鮮類有北海道干貝跟屋馬精選蝦品~

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蝦子有服務人員代烤,兼去蝦殼......

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當月壽星可贈一杯沒有酒精的特調,喝不出是甚麼.......><"

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有壽星的話會用黑色玻璃板灑糖粉畫出卡通動物造型~

雖然我很愛SNOOPY,這圖案也太抱歉了吧.....

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看到別桌的維尼熊還可愛一點!

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 屋馬精選甜點~哈根達斯冰淇淋跟黑糖蜜核桃冰淇淋還有紅豆抹茶冰淇淋擇一~

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 目前中友店只開放一樓,上洗手間要搭電梯到地下樓~

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整個洗手間非常大!

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漱口水,牙線也是必備!

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燒肉店竟然設有Dyson 吹風機......

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不知是不是因為期待太高,也吃過了台中幾間燒肉店,

吃的口味見仁見智,真心覺得屋馬沒有比較厲害耶~

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屋馬燒肉。中友店

地址:台中市北區育才北路69號

電話:04 2226 0888

營業時間:11:00~00:00

台中其他燒肉店

[台中|輕井澤集團。茶六燒肉堂 朝富店]

[台中|中區 紅磚老屋古宅。瓦庫燒肉WOW COOL]

[台中|南屯區。紅巢燒肉工房 公益旗艦店]

[台中|西屯區 韓國烤肉。Bungy Jump笨豬跳韓式燒肉]

 

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在武漢肺炎疫情期間歇業的[香蕉新樂園],因為台灣疫情平緩,在前一陣子又重新開張,

也成為我們的聚餐的首選!

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一到門口,就有熱鬧的氣氛~

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門口還有一節老火車,因為晚上,又沒點燈,看不太清楚......

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一進到店內就三輪車來迎賓~

紅磚,老皮箱,舊郵局......

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整家店大手筆的裝潢成經典的復古場景,像進入古早的時光隧道~

也想到了很多年前去的[橫濱拉麵博物館].......

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往昔的診所,

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古早味的柑仔店(雜貨店),

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電影院.....

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照相館~

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理髮廳~

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因為不同的商店,也隔出了幾個空間的座位~

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看到這些場景,是否有將大家拉到台灣40-50年代的古早氛圍?! 

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還有國小上課的書桌椅,桌上的國語課本就是MENU喔~

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因為多人聚餐,我們直接請店家出桌菜,一桌6000元~

冷盤-寶島錦繡盤~

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海鮮羹~

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蠻古早味的,料也很豐富~

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海鹽白灼蝦~

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店家招牌水果茶~

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橙花嫩排骨~

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清蒸海上鮮~

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米糕+炸春捲~

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看似簡單樸實的米糕,嚼起來有口感也有米香味!

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油炸的春捲皮脆,餡料也豐富!

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碧綠炒雙鮮~

這道食材很不錯,蝦子新鮮Q彈,干貝鮮甜,還有山藥,甜豆紅椒跟菇類的多種口感,

有大火快炒的香氣,調味很不錯!

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季節炒食蔬~

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燉雞湯~

有著滿滿的筍子的甘甜雞湯!

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飯後水果~

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重新開張,這天非假日的晚餐前來,生意蠻好的~

整體的餐點都還算不錯,在這裡飽餐一頓,感受一下懷舊的復古風裡!^^

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香蕉新樂園

地點:台中市北區雙十路二段111之1號

電話:04 2234 5402

營業時間:11:00~00:00

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 某日經過家附近的巷弄內,發現了一間看起來蠻溫馨的店~

 一查才發現是來至花蓮,很受歡迎的咖哩專賣店[家咖哩]~

進門後有個小庭院,但是沒有太多的設計......

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進入店內的廊道,會販賣一些東西~

有時是米花的手工貝果......

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 有時會是一些青菜蔬果~

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入門處的牆上有著呼應店名的標語~

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在對外的窗戶,圍著的鐵窗是刷上白漆的五線譜記號,相當可愛~

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側邊窗的五線譜鐵窗是黑色的~

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老屋有個石製壁爐,上面呈列著一些老物件跟販賣自家的商品~

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店內目前只開放一樓用餐,所以座位不是太多,前面大廳的座位第二次來時換成了沙發椅~

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老房子裡還有一個獨立的小房間~

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MENU~

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有招牌小點,咖哩自由配 (主餐8選2),依此可以吃到兩款咖哩,還有飲品~

咖哩餐裡也有全素咖哩,推薦給吃素的朋友!

店內的食材全都是由花蓮總店直送的契種小農作物!

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點了[孟加拉香酥鮮魚咖哩套餐] 360元~

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套餐附的沙拉~

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很小一碗,但是蔬菜,水果種類還蠻多樣的,這天的沙拉醬是胡麻醬!

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會點這道[孟加拉香酥鮮魚咖哩]是店內的人推薦的,說是他們店的招牌~

咖哩醬是孟加拉咖哩醬~

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鮮魚用的是七星潭定置網野生的鮮魚,然後去骨酥炸~

炸得非常的香酥,魚肉也很嫩,可惜有點偏油.......

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鐵鍋裡附上一球的紫米飯,飯可以無限續碗~

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青菜~

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煎的焦香脆脆的焦糖香蕉很好吃~

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除了飯之外,咖哩也可以無限續,這是續家的咖哩醬,雖然是續加,也可以挑選喜歡的口味喔~

他們家的咖哩是採用以自然農法種植而成的南薑、薑黃、香茅等新鮮無毒香料及食材來製做~

喜歡吃辣,所以,續的是香辣咖哩,卻感覺微甜,一點都不辣......

可以無限的續飯續咖哩,也可以說是咖哩飯吃到飽啦!!

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附餐飲料五選一,有冬瓜檸檬、玄米青茶、玄米熱茶、特調熱冬瓜香茅、香醇熱可可......

[特調熱冬瓜香茅]~

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椒麻乾香仁當牛咖哩 380元~

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[椒麻乾香仁當牛咖哩]是乾式咖哩,

用了頂級大紅袍花椒、香茅、紅辣椒、羅望子、綠豆蔻等等數十樣辛香料製作而成~

我本身是重口味又愛吃辣,這道讓我相當滿意,很夠味!

因為這是特別乾炒的咖哩,所以,若要加咖哩醬的話,只能加一般的咖哩醬~

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鐵盤的咖哩飯裡面都會附一個太陽蛋,點餐時雖說是半熟蛋,但是,送上來時都已經是全熟了.......

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搭配套餐的飲料之一的玄米清茶~

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套餐附贈的甜點是[魚刺人雞蛋糕],抹茶內餡~

非常小顆,但是,整個包裝很用心,就像是裝在蛋盒裡面的雞蛋~ 

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家咖哩

地址:台中市西區忠仁街39號

電話:04 2377 0608

營業時間:11:30~21:00

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有一段時間沒吃[大巨人鐵板燒]了,聽說搬家了~

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新的地方佔地相當大~

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店內裝潢路線不變,走的是歐洲奢華風.....

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酒櫃~

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店內一間間隔開的包廂變多了,座位也增加很多!

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商業午餐有一人880元,或是兩人2000元的選擇~

還有龍蝦套餐跟法式鵝肝雙人套餐~

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大巨人跟金磚牛排同一個老闆,所以會出現金磚的歐西摸里~

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商業午餐,880元套餐內容~

時蔬沙拉~

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湯品有海鮮濃湯,海鮮清湯,竹笙鮮菇湯跟奶油玉米湯(任選其一)~

海鮮清湯~

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海鮮的量不少,蝦子夠新鮮Q彈,可以喝出海鮮的鮮甜~

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海鮮濃湯~非常濃郁好喝!

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法式香蒜麵包~

皮酥內軟,還可以續加喔!

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主菜有海鮮肉跟肉類兩種~

海鮮類有:白蝦,魚排跟季節海產,這是四人份~

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魚排夠厚,雙面煎的赤赤,魚肉新鮮結實~

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煸蒜片~

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當月壽星送一杯梅酒~

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新鮮時蔬2種~

先上的是青江菜~

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 洋蔥蛋~

在洋蔥杯中打上一顆蛋,在鐵板上慢慢加熱催熟~

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半生熟的蛋上再加上培根洋蔥,增加風味~

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另一款主菜是牛排或是雞排2選一~

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廚師推薦5分熟,不帶血~

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粉紅色的肉質軟嫩,帶著香甜的肉汁

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不敢吃太生的,可以請廚師再加熱一些時間~

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再搭配上香酥的蒜片,口味與口感都更有層次~

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第二種蔬菜~

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用餐後,一樣有個享有甜點的區塊~

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 餐後水果~

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甜點:鐵板芋頭捲~

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咖啡~這邊的咖啡非常非常濃厚.......

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大巨人鐵板燒

地址:台中市西屯區安和東路3號2樓

電話:04 2355-0818

營業時間:11:30–14:00, 17:30–22:00 

台中牛排館

[台中|西班牙料理。荳牛柴燒牛排餐廳]

[台中|長榮桂冠酒店。冠品鐵板燒]

 

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這一天的聚餐日,大伙先到[堅果小巷 Heynuts alley cafe]喝下午茶~

接著一秒移動到隔壁的[燒鳥Puro2プロ燒鳥專門店]續攤~

說一秒移動,因為兩家店就在隔壁......^^

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[燒鳥Puro2プロ燒鳥專門店],店名相當的清楚明瞭,就是賣烤雞肉串的~

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門口有個小小的庭院,也是抽菸區~

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門口還擺了一面MENU,價錢也標示的很清楚明~

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我們被帶到2樓,有著燈籠的點綴,增加許多的日式風情~

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標榜專業的日式燒烤,店內也販售很多的日本清酒~

還有用清酒酒標拼貼成的牆面~

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因為是雞燒烤專賣店,牆上還有雞的各個部分中日文的說明~

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MENU~

除了燒烤雞肉以外,還有一些牛肉與豬肉~

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酒單~

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開喝~大家個先來一杯生啤酒!

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和風洋蔥70元~沙拉醬汁調得很清爽~

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因為店家標榜專業烤雞肉,我們將MENU上的烤雞肉的部分全點了一輪~

之後有喜歡的再加點!

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價位2串約80~140之間~

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還點了一些青蔬類的,烤玉米筍,烤節瓜,烤青椒.....~

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不得不說,他們家的烤雞肉的品項都蠻好吃的!

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大家都愛的烤花魚350元~

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除了雞肉全點之外,我們點了一些豬肉跟牛肉烤肉串~

秋葵豬2串90元~

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但是豬肉跟牛肉就不太出色~

牛肉串2串90元~

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喝完第一輪生啤,第二輪點了Suntory角瓶Highball(ハイボール)120元~

點的時候店家說正常的很淡,要不要double只要加30元,大家怕太烈就點了一般的.....

結果.....真的淡如水,早知道就點double的了.......><"

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廚房與燒烤台在一樓一進門處~

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一樓的座位不多

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有一兩間的小包廂~

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[燒鳥Puro2]下午6點才有賣燒烤~

中午只有提供幾款午間限定丼飯的定食料理!午餐時段11:30~14:00

再來吃晚餐的前些日子,其實已經先來吃午餐了~

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午間的MENU很簡單,就主要的4樣蓋飯套餐,(晚餐可沒賣蓋飯喔!!)

單點的一些小菜,也有烤雞肉串跟炸雞塊.......

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炭燒親子丼220元~

套餐包含主食跟一碗雞鈣湯跟沙拉~

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他們家的特色是將雞肉烤過,雞皮烤的焦香,還保有肉質軟嫩~

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招牌燒鳥丼200元~

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有4串烤雞肉串喔~

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プロ炸雞丼200元~

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白飯上淋上肉汁,還附上一棵梅香蜜番茄,可以解炸雞的油膩~

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炸雞份量不少,肉質多汁,外皮酥脆~

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我們點了幾樣小菜~

炸豆腐90元~

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梅香蜜番茄30元~

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味噌小黃瓜30元~

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午間套餐200多元還算蠻便宜的喔~

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 當天吃完[燒鳥Puro2.0],大家覺得還不過癮,繼續到走個幾分鐘就到的[掌門精釀啤酒]續攤!

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[掌門精釀啤酒]從台北開到台中,還展店到了香港跟中國~

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店內的周邊商品~

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MENU~

有下酒菜,沙拉......若是想填飽肚子的也有炸物跟披薩~

不喝酒的朋友,也有無酒精飲料可以選擇喔~

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啤酒酒單,店內的大看板上,列出了32種口味的啤酒~

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所以有32個酒頭~

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對啤酒名稱,口味不清楚的,可以詢問服務人員,或是將自己的喜好告知,他們也會幫忙推薦~

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我們根據各自不同的喜好,先點了5杯~#01,#02,#14,#16,#29

350cc的啤酒,價位在220~250元之間

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下酒菜"椒麻花生"80元~

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再點一盤"台式滷味"250元~

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他們家的滷味還不錯,不是屬於重口味,卻又滷得相當入味~

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試了5種口味的啤酒之後,我們又點了[啤酒拼盤](任選6款,120cc)~

送上來時,在貼紙上會標示每一杯的名稱~

#05,#18,#20,#21,#28,#31

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我們點了其他5種口味,請店家推薦一種~

店家推薦的是[X教授 Imperial Stout],說是他們得獎的啤酒.....

顏色非常黑的那杯,對我們來說口味太重,我們大家都不愛......哈哈

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是說這天在掌門我們前後加起來也點了11種口味的啤酒......

然後呀~~雖然這叫勤美店,但是並不是在勤美商圈喔~

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*喝酒不開車,開車不喝酒~

燒鳥Puro2プロ燒鳥專門店(每人低銷400元,不含酒水)

地址:台中市西區博館二街117巷2號

電話:04 2314 9322

營業時間:11:30–14:00, 18:00–00:00

掌門精釀啤酒 勤美店

地址:台中市西區台灣大道二段490號

電話:04 2329 1823

營業時間:星期一~四17:00–00:00 

            星期五17:00–01:00

            星期六15:00–01:00

            星期日15:00–00:00

 

 

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台中燒肉店競爭激烈,其中[瓦庫燒肉WOW COOL]的評價也頗高,這天聚餐就決定是他囉~

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整棟建築是由一棟超過90年的紅磚老建築改造~

紅磚牆上爬滿了綠色植栽,相當有味道,也是網紅們的熱門拍照景點!

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門口有個紅色郵筒,用餐時餐廳會給自家的明信片,下次用餐時憑郵戳明信片,可享9折喔~

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店內的裝潢佈置也選擇跟紅磚老宅搭配的老物件~

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他們家特色之一,用瓦片堆起來屏障隔間~ 

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店家提供的明信片,明信片的另一棟建築是他們家的麻辣火鍋店,感覺裝潢也很厲害的樣子......

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MENU~

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有兩人套餐、三人套餐組合、以及單點跟飲料~

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沾醬有烤肉醬、紅味噌、玫瑰鹽~

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點完餐後,先來參觀一下內部~

一樓的後半部是廚房~

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到2樓看看吧!

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二樓座位有用一些木製格窗拉門,隔出一個個小空間~

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還保留原貌的屋頂木頭梁柱,讓視野與空間更開闊,燻黑的顏色也更有歷史感~

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大長桌,也可用桌上小屏風做分隔~

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店家還有準備一些各種標語的小道具,讓大家拿來拍照~

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還規劃出一個日式榻榻米房間,擺放日本特色小物,再放上標語小道具,也是另一個拍照景點~

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洗手間也在2樓~

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採用木材隔間,很符合老宅的氛圍~

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一大面的瓦片牆~

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上菜囉~

我們點的情有犢鍾 全牛3人 3080元~

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有每桌都會附的老母雞豚骨湯~

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還有幾樣的手作小菜~

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四樣小菜,這擺盤看起來很空虛.....

算是清爽開胃!

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3盤生菜沙拉~可選蜂蜜芥末醬或是日式胡麻醬~

飲料3杯,我們選無糖烏龍茶~(有可樂,雪碧,檸檬紅茶,優酪思果....可選)

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還附3碗白飯(台梗米)~

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接著來看看我們的全牛餐裡面的內容吧!每個肉盤上都有放肉品名稱的牌子,還有切半的香菇,可以順便烤來吃~^^

醬燒牛板腱~

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味噌帶骨牛~

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醬燒牛五花~

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三色拼盤~

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去骨牛小排~

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角切骰子牛~

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鹽蔥牛腹肉~這個烤的時候,記得將蔥包在肉裡面再烤喔~

上次吃笨豬跳時,服務人員教的~

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安格斯牛小排~

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嚴選牛肋條~

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熟食-瓦庫祕滷牛肉~這個適合配白飯~

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鍋物-泡菜海鮮鍋與昆布丸子鍋2選一,我們選的是泡菜海鮮鍋~

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甜點~是說,那個濕紙巾的包裝,有需要做成這樣嗎??讓大家笑彎腰......

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瓦庫綿綿冰~抹茶口味,有附煉乳跟紅豆與湯圓~

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紅豆紫米粥~還有附附的是椰奶和紅豆湯圓

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我們點的是全牛餐,所以,另外加點了[櫻桃豪野鴨]230元~

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[伊比利梅花豬]320元~

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 我們5人點了3人份套餐,再加點2盤肉,吃得相當飽喔~

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瓦庫燒肉WOW COOL

地址:台中市中區民權路16號

電話:04 2223-1188

營業時間:星期一~五 17:30–00:00,

             星期六,日  11:30–16:00, 17:30–00:00

 

台中其他燒肉店

[台中|輕井澤集團。茶六燒肉堂 朝富店]

[台中|南屯區。紅巢燒肉工房 公益旗艦店]

[台中|西屯區 韓國烤肉。Bungy Jump笨豬跳韓式燒肉]

 

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這天要去[赤沐TAIKO和洋炉端燒]吃尾牙,

餐廳位於中科的米平方商場,這商場的餐廳不少,生意最好的應該是屋馬燒肉吧!

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[赤沐TAIKO和洋炉端燒]位於商場的2樓~

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開放式的廚房,蠻大的,所以,板前座位也不少~

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店名叫爐端燒,也是他們的賣點之一,廚師會用槳把餐點遞給客人,這應該是坐板前吧檯座位才有的服務吧!!

說到爐端燒,個人還是覺得坐在榻榻米上的[樂座爐端燒]比較有味道!!

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我們來的這天是投票日,不知道大家是不是都回家投票,還是在家看開票,餐廳的人很少~

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還有幾個包廂~包廂外都一個個的日本面具區隔~

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圓桌式的包廂~

這是人數較少的,我們有13人,在另一個大一點的房間~

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包廂有低銷限制~我們的包廂低銷是11000~

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兩樣招待的小菜,滷花生跟黃金泡菜~

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一帆風順宴6800元~共11品~一桌是10人份,我們加了3人,加上去的就一人680元計算~

前菜-赤沐創作盛和

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就是冷盤醋物與生魚片~

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生魚片食材很新鮮~

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京野菜-XO醬干貝松坂野菜燒

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蔬菜量滿滿,顏色也很繽紛~

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吸物-松葉蟹肉海鮮南瓜濃湯

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超濃郁的一碗湯,南瓜把海鮮的鮮甜都提出來了!

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強餚-野生斑節海老春雨煮

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這也是一道色香味俱全的好菜!

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魚師料理-甘露蔥油海上鮮

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蒸的恰到好處,醬汁也不會搶掉魚肉的鮮美~

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雪酪-蔓越莓雪酪

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逸品-避風塘豬肋排

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這道好吃,炸得酥脆,也很夠味!

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食事-赤沐職人創作壽司

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日式料理,當然少不了壽司,也可以增加飽足感~

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醋飯的酸甜比例調的不錯~

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 鍋物-魚師盛合寄世鍋

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蠻清爽的火鍋,也可以吃到很多蔬菜~

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事先訂位送-沁涼飲料一壺

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赤沐的烤飯糰相當多人推~

明太子烤飯糰$80,親子鮭魚烤飯糰$60

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烤的焦香酥脆,真的蠻好吃的,我們叫了好幾輪~

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點到最後,店家趕緊來跟我們說,都已經賣完了,不要再點了.......哈哈

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牡丹蝦刺身一尾200元~

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蝦頭還可以幫忙加飯再烤過~

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甘物-手工甘物

甜而不膩~

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果物-寶島旬味鮮果物

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[赤沐TAIKO 和洋炉端燒]日式料理有圓桌的包廂,真的很適合團體聚餐~

但是,圓桌的話10個人剛好,我們雖多加了3人份,一人加680元(一桌6800),

增加人數加錢,感覺好像料理的份量沒什麼增加,只增加那種數的出來的材料.....

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赤沐TAIKO 和洋炉端燒

地址:台中市西屯區國安一路168號

電話:0424635888

營業時間:平日11:30~15:30/17:30~22:00   假日11:00~15:30/17:00~22:00

 

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 日月水台-45-鮭魚卵飯.jpg

又到了要大口喝酒大口吃肉的聚餐~

這次我們挑選的是一對日本夫婦開的居酒屋[日月水台めいじ]!

聽說燒烤跟鮭魚卵丼飯都是人氣品項,一起來去試試看~

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門口的大紅燈籠很吸睛,晚上經過很難錯過它.....

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走進店內滿滿的日本風,

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居酒屋,酒類當然不少!

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我們四周的客人都是日本人......

可能也跟老闆夫婦是日本人有關吧!

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女服務人員穿著的是浴衣喔~

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MENU~

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滿滿的日式小菜!

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適合喝酒相配的燒烤~

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飲料有啤酒,調酒跟清酒,燒酒......

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到居酒屋就是要來大口喝酒!(這天大家都坐公車~)

*開車不喝酒,喝酒不開車!!

SUNTORY的PREMIUM MALT'S生啤酒,不苦澀相當順口

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我們點了生啤(一杯150元)跟一杯黑醋栗柳橙(250元)~

*開車不喝酒,喝酒不開車!!

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無限高麗菜128元~無限就是可以無限續加~

這高麗菜相當爽脆,簡單的拌上麻油跟芝麻就很好吃,也是很好的下酒菜!

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南蠻雞排160元~

外皮酥脆,肉多汁!!

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削炸牛蒡~128元~

薄薄酥脆,牛蒡味超香,也是很適合的下酒小菜!

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全力黏黏168元~因為這道菜裡面所有的食材都超黏的......

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以山藥為基底,裡面有納豆、秋葵、蛋黃還有海苔,青蔥,全部拌一拌,真的整碗黏呼呼~

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日月水台的串燒,標榜的都是使用備長炭炭烤的喔~

左上角的是"松阪豬"一串50元~口感脆彈!

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雞翅~一串50元~

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嫩雞明太子~一串100元~

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蔥雞~一串50元~

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雞胗~一串50元~

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酒蒸蛤蜊168元~

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蛤蜊肥美多肉!

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鮭魚卵飯~680元~

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這道由廚房師傅來上菜,捧了一大鍋的鮭魚卵來到桌邊

一面把鮭魚卵淋到飯上,一面會大聲吆喝,整個氣氛HIGH到不行(底下有影片可感受一下),

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他們好像有一定的量,廚師收手時,朋友還說もっともっと,感覺量更多了!^^

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然後就看到滿滿的鮭魚卵覆蓋的整碗飯上,量多到完全看不到白飯,還多到灑到桌上......

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一匙一匙滿滿的海味,吸阿哇喜捏~

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鮭魚卵飯有附一碗味噌湯~

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我們還將白飯加上全力黏黏,再加上鮭魚卵,也相當美味喔~

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店裡還有一片網美們超愛的繪馬牆~

這裡也是開喝聚餐的好地方!

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日月水台めいじ

地址:台中市西區向上北路149號

電話:04 2301-1168

營業時間:12:00–14:00 17:00–01:00

 

 

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那天大家想吃烤肉,上網查了一下,發現[笨豬跳韓式燒肉]的評價蠻高的,

就決定來去試試看!

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店內風格走的是美式工業風,櫃台上下的大汽油桶,是他們店的特色!

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台中店有1,2樓,我們是平日的晚上來,沒太多人,直接坐在一樓~

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每桌有自己的烤盤炭火爐,上方都有獨立的抽風系統,吸力超強,吃完也不會有臭臭的烤肉味!

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座位是高腳椅,不是太好坐,也沒地方放包包,

所以,他們有提供置物櫃,置物櫃的鑰匙是他們的Logo,豬的造型喔~

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MENU~

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他們有提供雙人套餐,三人跟四人套餐~

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當然還可以單點,若有當月壽星記得可以換一盤雞腿肉喔!^^

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我們6個人,點了4人套餐~

一點完餐,就送上可以無限續加的韓式小菜6品還有包烤肉的生菜跟沾醬~

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沾醬有味噌包醬、麻油漬鹽,

後面大碗裝的是果香秘醬,這是笨豬跳自家特調的醬料,

使用大量新鮮水果調製出酸甜辣多層次的口感,這個醬真的很讚!

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韓國的特色扁筷鐵碗鐵杯~

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前菜:水蒸蛋(還可以+39元升級起司水蒸蛋)~

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蓬鬆熱呼呼的,看起來像蒸蛋,但是不是光滑的口感,感覺札實一些~

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米食:白飯4碗,也可加價99元升級石鍋拌飯/胖G炒麵/炸醬麵,+119元升級海鮮石鍋拌飯

石鍋拌飯~

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炸醬麵~

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經典韓食:

A.韓式炸雞(辣醬/塔塔醬/蔥絲醬油) 

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到韓國料理店必點的韓式炸雞塊! 

外皮酥香,再裹上韓式酸甜辣醬超夠味的~

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B.起司地瓜燒/辣炒豬肉/奶油蛤蠣金針菇/大醬鍋/啤酒蛤蜊,選2種~

啤酒蛤蠣~可惜蛤蜊有點小.....

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辣炒豬肉~口味有點偏甜.....

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湯鍋:大醬鍋/泡菜鍋/辣豆腐鍋/辣牛肉鍋(選2種)

辣牛肉鍋~

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不辣豆腐鍋~

兩個鍋的湯頭都很不錯,好喝料實在!

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接著進入燒肉肉品~

服務人員會來詢問要自己烤肉,或是讓他們專人代烤,

有專人桌邊服務幫妳烤肉再好不過了,交給專業人士來處理,我們只要專心吃專心聊天即可!^^

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笨豬三層肉~

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油脂較厚,烤得稍稍焦脆,再包進生菜蔥絲,反而多汁不油膩!

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蒜香雞腿肉~

有專人代烤,火侯控制得很好,雞腿肉口感吃起來很嫩,還帶有蒜頭的香氣~

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伊比利豬肋條~

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特別從國外進口的伊比利豬肋條,油脂豐富細嫩,肉多汁美味,相當好吃!

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黑醬豬梅花~

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果香牛小排~

油花分布的不錯,口感不乾柴!

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鹽蔥牛腹脅~

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捲進滿滿的鹽蔥,油脂也夠,超有味好吃!

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板腱牛肉~

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4杯80元飲料~

甘蔗清茶,甘蔗清甜也解膩~

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甜點4份~

這天的是千層蛋糕!

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因為我們6個人點了4人份套餐,怕不夠吃,加點了2樣主食~

辣炒年糕~

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海鮮煎餅~

4人份套餐,6人吃份量也相當充足,這兩樣其實是不用點的,根本吃不完.......><"

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一餐下來,大家吃得相當滿足,東西都蠻美味的,而且還有專人代烤服務,難怪那麼受歡迎!!

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笨豬跳 台中店

地址:台中市西屯區朝富路38號

電話:04-2254 8818

營業時間:星期一~五 11:30~14:30,17:30~22:00

             星期六~日 11:30~22:00

 

 

 

 
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在公益路上的[燒肉丼販],剛開幕沒多久我們就來吃過,但是印象不是很深

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最近發現他們改了MENU,有相當吸睛的[手沖雪花牛肉麵]

這天就衝著這碗[手沖雪花牛肉麵]來囉~

先在門口的機器買餐券~

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店內的裝潢簡單時尚,每桌還有放置包包籃~

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店內還有湯品跟飲料無限供應~

飲料還算有誠意,都還蠻夠味的,不會調得太稀!

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提供的味噌湯裡面也有海帶跟豆腐,青菜,不會過鹹,還不錯!

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還有一些小道具,方便大家打卡拍照!^^

 

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我們點了幾樣小菜~

酥炸鮮魷 80元~

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焗烤起司馬鈴薯 80元~

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日式炸豆腐 50元~

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美式脆皮薯條 60元~

小菜的價位不高,味道口感都不錯,只是大多是油炸的,比較容易膩~

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手沖玫瑰雪花牛 240元~

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搭配兩樣小菜,醃蘿醃蘿蔔,醃番茄丁跟味噌沾醬~

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將雪花牛一層層的堆疊出一朵花的樣子~

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帶點粗的麵條,Q彈有嚼勁~

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服務人員來手沖牛肉湯時,會先問大家要不要攝影,等大家都準備好,他們才會開始注入湯汁喔~

帶點微微辣的湯頭,濃郁好喝,我還蠻喜歡的~^^

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堆疊出的玫瑰花,牛肉的份量還不少喔~

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家人另點了一份[自然雪花牛丼]240元~

選用花東池上米,牛肉烤的帶點炭香,配上調味過的青蔥(鹽蔥),相當對味!

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家人說,他愛這個勝過牛肉麵喔~~

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這天用餐還算滿意,視覺與味覺都滿足!^^

對了,他們還有配合foodpanda~

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燒肉丼販

地址:台中市西區公益路339號

電話:04 2320 0816

營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00

 

 

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[倚樂田食]是"倚樂屋"的二店,專賣手作り壽司 刺身 握壽司 丼飯,

能生意好開到二店,應該有它厲害的地方~

這天就來嘗嘗看他有多厲害!

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地板很可愛,貼了很多龍蝦,魚類....的圖案~

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MENU也簡單,就是,握壽司,丼飯,烤物,炸物.....

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黑板上會有當天的一些特別食材~

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茶水,自助式~

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我們都點丼飯,丼飯250元起跳,加80元可以升級套餐,有沙拉跟茶碗蒸~

套餐的沙拉~和風沙拉醬很清爽~

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套餐的茶碗蒸,蒸蛋的湯頭細緻,蠻好吃的~

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點握壽司套餐或是丼飯都附味噌湯~

不得不稱讚一下[倚樂田食]附的味噌湯,相當有誠意!

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很大一碗,裡面的魚骨豐富,而且不一大鍋煮好放在那邊加熱的喔~

是點餐後再依份量一起煮,而且,可以續碗,可以續碗,可以續碗,很重要所以說3次~

只是續碗需要的時間會長一點!

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極の海鮮丼 420元~

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食材相當豐富,有7片的生魚片,干貝,牡丹蝦,蟹肉.....

 

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因這天沒有海膽,所以改成多一顆干貝~

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干貝又厚又大,稍稍炙烤過,更為鮮甜~

 

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還有蟹膏,鮭魚卵跟玉子燒~

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貼心地幫我們烤了蝦頭,還問要不要加飯.....

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綜合炙燒丼 380元~

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天使紅蝦~

 

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兩片很厚的魚腹肉,油脂豐富!

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鮭魚卵~

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干貝~

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比目鰭邊肉入口即化跟火侯控制的剛好的烤星鰻!

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 特上海鮮丼(限量)620元~

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一樣是缺了海膽,改成干貝~

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有鮑魚,鮪魚,星鰻,干貝,天使紅蝦,鮭魚卵,鮭魚魚腹肉,花枝跟玉子燒.....

他們家的醋飯也煮得恰到好處,粒粒分明!

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加點的[炸牡蠣]150元~

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又續了一碗味噌湯~

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整體來說,食材新鮮,用料也不小氣,大家還頗滿意,尤其是有一碗滿滿誠意的味噌湯!

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離開時才拍到沒客人的空景~

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倚樂田食

地點:台中市西區民生北路132號

電話: 0909 630 896

營業時間:星期二~日11:00–14:30, 17:00–21:00(星期一休)

 

台中其他日本料理店

[台中|平價日式料理。水車餐廳]

[台中|公益路。輕井澤鍋物新品牌 一笈壽司]

[台中|新一點利黃昏市場。鵝房宮 鵝肉日式概念料理]

[台中|南屯區。羽笠食事處 日本料理]

 

[台中。花山椒和風料理]

 

[台中。清美きよみ日本割烹料理]

 

[台中。水月齋日本料理]

 

 

 

 

 
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