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[倚樂田食]是"倚樂屋"的二店,專賣手作り壽司 刺身 握壽司 丼飯,

能生意好開到二店,應該有它厲害的地方~

這天就來嘗嘗看他有多厲害!

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地板很可愛,貼了很多龍蝦,魚類....的圖案~

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MENU也簡單,就是,握壽司,丼飯,烤物,炸物.....

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黑板上會有當天的一些特別食材~

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茶水,自助式~

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我們都點丼飯,丼飯250元起跳,加80元可以升級套餐,有沙拉跟茶碗蒸~

套餐的沙拉~和風沙拉醬很清爽~

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套餐的茶碗蒸,蒸蛋的湯頭細緻,蠻好吃的~

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點握壽司套餐或是丼飯都附味噌湯~

不得不稱讚一下[倚樂田食]附的味噌湯,相當有誠意!

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很大一碗,裡面的魚骨豐富,而且不一大鍋煮好放在那邊加熱的喔~

是點餐後再依份量一起煮,而且,可以續碗,可以續碗,可以續碗,很重要所以說3次~

只是續碗需要的時間會長一點!

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極の海鮮丼 420元~

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食材相當豐富,有7片的生魚片,干貝,牡丹蝦,蟹肉.....

 

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因這天沒有海膽,所以改成多一顆干貝~

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干貝又厚又大,稍稍炙烤過,更為鮮甜~

 

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還有蟹膏,鮭魚卵跟玉子燒~

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貼心地幫我們烤了蝦頭,還問要不要加飯.....

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綜合炙燒丼 380元~

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天使紅蝦~

 

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兩片很厚的魚腹肉,油脂豐富!

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鮭魚卵~

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干貝~

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比目鰭邊肉入口即化跟火侯控制的剛好的烤星鰻!

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 特上海鮮丼(限量)620元~

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一樣是缺了海膽,改成干貝~

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有鮑魚,鮪魚,星鰻,干貝,天使紅蝦,鮭魚卵,鮭魚魚腹肉,花枝跟玉子燒.....

他們家的醋飯也煮得恰到好處,粒粒分明!

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加點的[炸牡蠣]150元~

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又續了一碗味噌湯~

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整體來說,食材新鮮,用料也不小氣,大家還頗滿意,尤其是有一碗滿滿誠意的味噌湯!

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離開時才拍到沒客人的空景~

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倚樂田食

地點:台中市西區民生北路132號

電話: 0909 630 896

營業時間:星期二~日11:00–14:30, 17:00–21:00(星期一休)

 

台中其他日本料理店

[台中|平價日式料理。水車餐廳]

[台中|公益路。輕井澤鍋物新品牌 一笈壽司]

[台中|新一點利黃昏市場。鵝房宮 鵝肉日式概念料理]

[台中|南屯區。羽笠食事處 日本料理]

 

[台中。花山椒和風料理]

 

[台中。清美きよみ日本割烹料理]

 

[台中。水月齋日本料理]

 

 

 

 

 
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之前家人從澳門回來後,就心心念念澳門的卜卜蜆鍋

發現美術館前的綠園道有一家主打粵式火鍋的[澳們打邊爐]有賣卜卜蜆鍋,

大家就興致勃勃地來品嘗一番~

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門口有擺一塊他們家鍋物的介紹~

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進門後的一大片菜單照片牆,上頭顯示他們家的鍋物,跟加料食材~

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這一面牆也是一樓的點餐處喔~

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說是點餐,就是在每道料理的圖片旁,有一排的籌碼,籌碼上有印上菜名,想吃甚麼,直接拿籌碼即可喔~

就是以"澳門賭場"為主題的小火鍋專賣店~

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但是,這種有趣的點餐方式,只適用於一樓,像我們的位子在2樓,就是一般的點餐方式了!

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主打的是火鍋,所以,有一處是擺放調味料的地方~

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而澳門賭場元素也在擺放醬料區處呈現,上方就擺放了有賭場特色的俄羅斯輪盤~

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輪盤是可以玩的喔,推動輪盤轉動後,放下白色小球,看他會停在哪個號碼~

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一樓的用餐區~

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這邊的沙龍座位,可以看到窗外的綠園道~

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我們人多,被安排在2樓的包廂~

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洗手間用的是樸克牌上國王與皇后的圖案~

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2樓除了幾個包廂之外,還有4人座~

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2樓的醬料區跟一樓一樣,上菜前我們自家人玩了一下,結果都沒中......><"

店家為了增加趣味性,會讓用餐的客人選個號碼,在某一個時段,在一樓的醬料區會跟大家玩一次,猜中號碼的會送一盤肉!

我們依舊槓龜.....

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招待小菜~

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二樓沒有常駐的工作人員,有需要的話要按一下服務鈴~

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他們標榜的是一人一鍋的小火鍋,像我們這種大桌,爐距太近,而且,桌面不夠大,點的火鍋料上菜時,常常沒多餘的空間擺.....

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MENU~

一共有7種湯鍋可選擇!

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點餐方式:1.選擇鍋底 2.選擇單點菜色、肉品 3.選擇附餐 (每鍋均附白飯、甜點一份)

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順德海鮮雞湯 288元~

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用老母雞與金華火腿一起燉煮,再加入海鮮,味道更有層次!

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粵式胡椒豬肚雞 268元~

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湯頭濃郁,帶點胡椒的香氣!

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這就是姊姊最想吃的卜卜蜆鍋!

澳門卜卜蜆268元~

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姊姊說澳門的蛤蜊更多,湯頭更濃郁鮮美......

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貴州白酸湯(鮮魚白酸湯) 188元~

湯頭清爽,帶點酸,卻又回甘,鍋內還有鱸魚片,媽媽相當滿意!

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打邊麻辣湯 208元~

麻辣湯底有點普通.....

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主鍋上完後,點的其他食材也很快上桌,轉盤太小,很快就擺不下.....

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究花豬五花 188元~

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美國頂級雪花牛 208元~

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手工魚餃 88元~

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牛奶水果玉米 88元~

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澳們蛋餃 128元~

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老油條 58元~

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老滷水三拼 398元~

有牛肚,牛筋跟大腸頭~

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台灣鮮嫩雞腿 168元~

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芋頭丸 98元~

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手作花枝鮮蝦滑 188元~

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雪白豆腐 58元~

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麻辣鴨血 98元~

這個不是很推,裡面還很紅,雖然店家說是熟的,吃起來像沒熟,滷的味道也不夠~

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精選娃娃菜 98元~

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點一鍋有附白飯一碗,可加價換成烏龍麵~

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為了贈送[田園蔬菜盤],我們搞了好久才搞定!

送這盤很有誠意喔~蔬菜相當豐富!

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飯後甜點~楊枝甘露

這個好吃,還可看到一塊塊的芒果!

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整體來說,食材新鮮,尤其推[粵式胡椒豬肚雞],[順德海鮮雞湯]跟[貴州白酸湯]~

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澳們打邊爐

地址:台中市西區五權西四街106號

電話:04 2378-7373

營業時間:11:00~01:00

其他資訊:用餐時間限制2小時,兩人共鍋需要消費800元(10歲以下除外)

 

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台中的[薄多義Bite 2 eat義式餐廳],從外觀看起來覺得還蠻簡單低調的~

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一樓的座位區~

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我們被帶往2樓~

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灰藍色的牆面很雅緻~

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整個挑高的空間感也蠻不錯的!!

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一到2樓,看到一間間的歐式小舖~

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路燈,石板路....營造出一條歐洲市集小巷弄~

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201室是間甜點店~

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從外面的櫥窗看甜點像真的一樣.....

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203室是間茶房

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205室是唱片行~

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203跟205的內部空間是打通的!

第一次來就坐在這間~

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207是手做西服裁縫店~

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這是207跟209室裡的用餐空間~

第二次來,坐的是這間~

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209是鈕扣店~

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接著211是肉舖~

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213是骨董店~

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這是211跟213室的用餐空間~

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利用牆面的市街圖片,將整個空間延伸出去!!

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對面是帽子店~

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人數多的用餐空間~

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然後,還有一間戲院~ 

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這空間也屬於人多房間~

坐裡面的人要出去很麻煩吧?!XD~

第三次來就坐這間~

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通往3樓的樓梯~

問了一下旁邊key單的服務人員(應該是主管級的吧!),3樓有開放嗎?

她馬上說,可以開燈給你拍照喔~~ 

因為,平日的晚上,3樓是沒開放的.......

馬上反應開燈,可能很多人詢問過吧?!^^

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3樓的空間蠻大的!!

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這也是多人的聚餐空間~

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還有一個戶外露臺~

這天下雨,就沒出去外面了~

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據說,假日連3樓都是滿的!!

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整個裝潢讓我們很驚艷~好好拍,拍好久......

終於要來好好的用餐了!

有一段時間沒來了,他們也換了新的MENU~

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餐點選擇,選一主餐後,可加價升級套餐......

任選一樣主餐+99元,開胃點任選+50元的飲料~(飲料挑超過50元的可補差額,所有都一樣~)

任選一樣主餐+109元,甜點任選一+50元的飲料~

任選一樣主餐+169元,法利亞小點任選一+50元的飲料~

任選一樣主餐+259元,法利亞小點一+甜點一+50元的飲料~

這次我們人較多,幫我們安排在電影廳裡~

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牆上放映的黑白電影是可以看的喔~

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主餐+99元,可選一道開胃菜跟50元飲料~

主廚例湯是屬於開胃菜裡!

開胃菜單點就要89元喔~所以+50元飲料才99元,很划算!

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這天是蘑菇濃湯,濃郁好喝~

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酥炸脆薯單點89元~酥炸脆薯也是屬於開胃菜裡!

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外皮內鬆軟,不沾醬就蠻好吃的!!

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主餐+169元,可選一道法利亞小點跟50元飲料~

法利亞小點-酥炸雞翅搭配博多義特調酸辣沾醬-單點159元,

皮酥肉嫩多汁,沾上特調酸辣醬,又是不同的風味!!

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法利亞小點炸鮮魷佐蜂蜜芥末醬189元,若選擇的套餐有點這道要+30元~

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魷魚新鮮,味道不錯,可惜這天炸得有點乾......

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飲料:美式咖啡(50元),熱蘋果紅茶+5元,新鮮水果茶+35元~

蘋果茶裡面有加蘋果果醬,蠻好喝的~來了好幾次,都是點這個!!^^

熱蘋果紅茶可以回沖,記得送上來後趕緊將茶包撈出來~

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蘋果紅茶(冰),只要補5元~

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抹茶冰沙單點105元,加套餐折抵飲料費50元,補55元~

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主餐:燻嫩鴨胸蒜辣麵199元+30元(加麵)

他們可以加麵,點餐的時就要先說!

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鴨肉有點薄,卻不乾柴,微微的辣,口味還蠻重的!適合我~

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主餐:青醬鮮蝦麵219元+30元(加麵)

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青醬超濃郁的,而且蝦子蠻大,也蠻多隻的!!

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主餐:青醬綜合海鮮麵279元+30元(加麵)~

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主餐:奶油牛肝菌菇麵209元~

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主餐:酥炸魷魚墨魚汁燉飯269元

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有一整隻的中卷~

燉飯的墨魚汁味道很濃郁!

吃這個要小心,因為吃完後整個嘴巴都是黑的....

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主餐:泰式椒麻雞肉披薩199元

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這個泰國風味十足,很好吃!

當然他們家的披薩皮薄又Q,受到大家一致讚賞,都說下次來要點披薩!!

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主餐:惡魔烤半雞380元

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法利亞小點-單點159元

芥子風味蘋果生菜沙拉~

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醬汁雖然加了芥末,吃起來卻不太嗆,很清爽又開胃!

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瑪格麗特披薩~209元

通常我們到義大利餐館,都必點這道!

一般來說會切6片,我們人多,服務人員說幫我們切成8片,讓我們方便分食~貼心~

起司濃郁,餅皮酥脆,番茄酸甜味也夠!!

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用餐環境用心,服務也不錯,東西不貴又好吃~

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朋友來台中玩時,就帶她來看看我們台中大器的餐廳......!跟上面重複的餐點,這邊就不再介紹了!

義式香料腿排披薩209元~

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餅皮酥脆,滿滿的起司,整個口感就是香辣軟Q有嚼勁!!

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甜點:焦糖烤布蕾單點99元~

味道香醇,口感綿密!

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用完餐下樓時,客人都離開了.....

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店外牆上畫了一些壁畫~

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這面牆畫的是2樓的商店外觀與店名~

這樣對應下來,還蠻有意思的!!^^

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這感覺像是3樓商店的樣子......?

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他們家有一個奇怪的規定,如果預先預約2個人的話,通常都安排在2F的石板路上或一樓.....

除非是當天客人不多,可以跟他們要求換到2樓屋子裡的座位~

聽說她們高雄,台北,新竹都有分店....

不知道,裡面的裝潢,是否像台中這樣霸氣

連歐洲的小市集街道都搬來了呢!!^^

 

Bite 2 eat。薄多義義式手工披薩

地址:台中市南屯區公益路二段132號

電話:04 2326 1515

營業時間:11:30~17:00,17:30~21:30(每人低銷200元)

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台中其它義式餐廳咖啡館

[台中|smile coffee。憲賣咖啡 熱河店 丹麥咖啡館]

[台中。bistro 88義法餐酒館]

[台中|南屯區 公益店。歐洲一條街Bite 2 eat。薄多義義式手工披薩]

[台中|西區公益路。NINI尼尼義大利餐廳]

[台中|西區 公益路。RÊVE Café黑浮咖啡]

[台中|龍井區 超人氣。Leo Chiu 樂丘廚房 東海店]

[台中|東海商圈。蘑菇Pasta]

 

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輕井澤集團真的是很厲害,在台中一家家新的品牌一直開~

而且很多還都開在公益路上,

我們笑稱,公益路快要變成"輕井澤集團一條街"了!

這天來吃的是他們家的新品牌[老常在麻辣鍋]~

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一樣是佔地相當大,還有他們家必要的水池裝潢~

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隔壁就是他們另一個台灣鍋物的品牌[湯棧],吃過了好久一直沒寫食記......

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坐定位後,有服務人員會來介紹~

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現在他們都用平板點餐了,還好這平板比[一笈壽司]大很多,一笈的螢幕好小,蠻難用的,尤其是人多的時候.......

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 Menu~也可以直接看平板點~

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他們家的收費,一人鍋底是150元,如果大家點不同鍋底就是鴛鴦鍋,每人還要加150元~

光鍋底一人就要300元了!而且,不論幾個人最多也就一鍋兩種口味.......

鍋底除了麻辣口味之外,還有酸菜白肉鍋、孜然鍋、牛肉清湯鍋~

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我們兩個人,就直接點雙人套餐的[答應套餐]......

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套餐還有提供飲品兩杯,飲料選擇有可樂,雪碧,開喜烏龍茶.....等等

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除了一般隔板的座位外,

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 還有一些包廂的房間~

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點完餐,先去拿醬料。

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店裡有提供特調的烏梅汁,可無限暢飲~蠻好喝的,喝了好多杯.....

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我們的鴛鴦鍋,一個是麻辣鍋,用大紅袍辣椒盛火燉煮,鴨血跟豆腐可無限續加!

另一種是牛肉清湯鍋,用牛肉、大蒜苗、洋蔥純粹食材慢火煨煮,湯頭清甜~

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鍋子的把手是鴨頭造型,頗有趣~

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牛肉鍋鍋底有一些牛肉,點這牛肉鍋還招待娃娃菜一份

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飲料我們點了開喜烏龍茶,喝不下時,也方便帶走~

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雙人套餐/答應套餐 1288元~

內容有:泡菜一份,老油條,水蓮,大白菜,金針菇,鴻喜菇,黃金炸彈,和美丸,

魚餃,蝦餃,蛋餃,鱸魚,草蝦,滑嫩雞柳,特級牛腹肉,嫩肩豬肉,甜點2份

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泡菜~兩個人吃,很小一盤,一人就一口.......就只是開胃啦~

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老油條~

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蔬菜類:水蓮,大白菜~

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菇類:金針菇,鴻喜菇

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丸子類:黃金炸彈,和美丸

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包肉的丸子~

 

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餃類:魚餃,蝦餃,蛋餃

他們家的丸子跟餃類的品質都蠻不錯的!

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海鮮類:鱸魚,草蝦~

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肉盤:滑嫩雞柳,特級牛腹肉,嫩肩豬肉~

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雞柳~

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特級牛腹肉~

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嫩肩豬肉~

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加點一份大腸頭168元~

他們集團的大腸頭有一定的品質,到輕井澤鍋物必點!

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可無限續加的鴨血跟豆腐~

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餐後:石蓮蜜冰沙~

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甜點:紫米紅豆粥,黑糖凍~

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紫米紅豆粥~

 

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人多時,可以點這種大盤肉比較划算!

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兩人套餐的分量很多,一般兩個人應該吃不完~

詢問之後服務人員說他們的兩人套餐沒限定兩人吃,可以多人共享......

老常在麻辣鍋-50.JPG

 

結帳時,我們兩人付了2000多元......!

跟之前他們輕井澤鍋物給人親民的形象有很大的差異~

若還有下次的話,應該找多一點人,然後單點,或許一個人不用吃到1000元吧?!

老常在麻辣鍋-51.JPG

老常在麻辣鍋-53-外觀.JPG  

老常在麻辣火鍋

地址:台中市南屯區公益路二段242號

電話:04 2258 1119

營業時間:11:00–02:00

輕井澤集團-台中

[台中|公益路。輕井澤鍋物新品牌 一笈壽司]

[台中|輕井澤集團。茶六燒肉堂 朝富店]

[台中|輕井澤鍋物。文心南二店]

[台中|輕井澤集團。拾七石頭火鍋]

[台中。輕井澤鍋物文心|公益店]

[台中。太初麵食料理]

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 御饌臻品-25  

之前吃過[御饌臻品]的黎明店,店小覺得很擁擠.....

姐姐說在他們家附近有開分店,環境好很多,最重要的還有自己的停車場!!

家族聚餐就決定是他了!^^

御饌臻品-1-外觀.jpg

MENU~

他們家的點菜結帳有點怪.....先把要點的菜直接畫在MENU上,拿去櫃台結帳後,他們再出單給廚房

在用餐的過程中如果要加菜,加飯,還要跑去櫃檯再結一次單,我們中途加飯加菜的,跑了幾次櫃台,

又碰到前面有人點菜結帳的話,可能你只是加碗飯,回座位時大家都吃飽了......><"

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上海菜飯 90元~

這是他們的招牌,我們點的時候,已經剩最後一份了......

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韭香蒼蠅頭(小)170元~

他們家的菜,有些有分大小盤,多人用餐時,自己斟酌人數跟喜愛做調整~

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芋頭鴨 350元~

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[御饌臻品]的芋頭鴨算是普通,我覺得最好吃的是超多年前在台北民生東路巷子裡的"楓林小館"......

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鹹蛋苦瓜(大) 255元~ 這道味道不夠,苦瓜跟鹹蛋都是,不推!

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鐵板牛柳 250元~

牛肉夠嫩,味道香氣都足!

御饌臻品-14-鐵板牛柳.jpg

砂鍋醃篤鮮(大) 480元~

上海菜中具代表性的湯品,呈現乳白色的濃郁湯底,還可以加湯喔~

御饌臻品-17-砂鍋醃篤鮮.jpg

乾扁四季豆(大) 255元~

很下飯的一道菜,通常我們到這類餐廳都會點~

御饌臻品-18-乾扁四季豆.jpg

橙汁排骨(大) 360元~

這道真是深受大人小孩喜愛,軟嫩多汁的排骨,酸甜的橙汁佐味,十分開胃~

御饌臻品-19-橙汁排骨.jpg

泰式香辣蝦 350元~

麵包可沾醬汁食用~

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這不是泰式口味吧?!可惜了肥美的蝦子,味道卻是甚麼都不像......

御饌臻品-21-泰式香辣蝦.jpg

炸螺絲捲 80元

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螺旋狀的銀絲卷超可愛,當然還要沾上上邪惡的煉乳,超級美味!^^

御饌臻品-24-炸螺絲捲

店裡還有賣一些港式點心~

韭菜餃 80元~

御饌臻品-11-韭菜餃.jpg

蘆筍蝦餃 80元~

御饌臻品-15-蘆筍蝦餃.jpg

芝麻球 60元~一份3個,這是2份喔~

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皮很Q又脆,芝麻內餡很香喔~

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香酥蔥餅 40元~口感厚實的鹹香好滋味!

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豆沙鍋餅 120元~這邊疊起來的是2張喔!

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甜而不膩的綠豆沙,每次都會點這道當飯後甜點~

御饌臻品-7-鍋燒煎餅.jpg

御饌臻品 安和店

地址:台中市西屯區安和路127之27號

電話:04 2463 2929

營業時間:11:00~14:30,17:00~21:00

  

 

 

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台中三井outlet-28-NARA 甜點.jpg

台中三井outlet開幕已經7-8個月了,等到熱潮過了

最近才為了[猿田彥咖啡]來這邊晃晃,之前喝過東京本店的,還蠻喜歡他們家的咖啡

來了之後才發現7月中在市區的勤美誠品的[[猿田彥咖啡]就要開了.....

就等喝過勤美誠品的後,再一起來分享心得囉~

猿田彥-1

台中三井outlet的最大特色,應該就有台中港這很好的view吧!

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outlet必備摩天輪,[猿田彥咖啡]就在摩天輪下面~

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逛完outlet就在這裡吃晚餐,餐廳不少,我們猶豫了很久......

台中三井outlet-38

最後選擇了[nara thai cuisine]~

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之前我們去台北時,還特別跑去[nara thai cuisine SOGO店]吃,那次大家吃得還蠻愉快的!

這邊也有沙發Booth區,只是沒有台北SOGO那麼有氣氛!

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有搭配好的套餐,四人套餐~

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5人套餐~

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所有餐盤都是紫色,也是他們的特色!

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我們沒點套餐,想點一些跟上次不一樣的來試試~

泰北香米飯~一人份40元,可以無限續加~

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鹹蛋青木瓜絲 250元~

這個漲好兇,去年吃才180元.......

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鹹蛋不少,但是,我比較喜歡kiki泰的鹹蛋青木瓜絲!

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台中三井outlet-11-NARA 鹹蛋青木瓜絲.jpg

鮮蝦涼皮春捲 240元~

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夏天吃這道真的超清爽的!

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特製的酸辣沾醬,還有硬花生,增加香氣!

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每次吃泰國菜必點泰式酸辣湯Tom yum!

冬陰功湯 350元~

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他的家這個湯真的好喝,而且蝦很大隻,又新鮮!可惜好小一鍋.....

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香辣軟殼蟹 350元~

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炸得酥脆,鎖住蟹汁,很刷嘴!

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羅勒辣椒炒牛肉 320元~

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大火爆炒,相當下飯!

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胡椒魚 480元~

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這是我們第一次點胡椒魚,愛吃重口味的人一定很愛~

讓大家讚不絕口,覺得比之前點的檸檬魚更深的我們的喜愛!

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蝦醬炸雞 260元~

就是炸雞拌上蝦醬,炸雞雖嫩,但是蝦醬味道並不明顯,這道不太推薦~

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我一直很愛他們家的甜點!

這次點的甜點跟上次一樣........

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摩摩喳喳(冰)120元~

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不便宜,但是真的很好吃!

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另一個必點的就是八果椰子冰 180元~

相較之下,這份超划算的,2碗NARA的招牌冰淇淋,再附上8種佐料.....

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8種佐料就是硬花生,紅豆泥,玉米,椰果,亞達仔,波羅蜜,甜糯米,紅寶石荸薺......

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隨便搭配都好好吃!

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NARA Thai Cuisine的服務品質很不錯,東西也不錯,但是,有點小貴啦.....

台中三井outlet逛街空間蠻舒服的,餐廳美食也不少,無聊時可以打發時間的好地方~~哈哈

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NARA Thai Cuisine泰式料理-台中三井店

地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號

電話:04 2656 7639

營業時間:11:00~21:30

 

 

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紅巢燒肉-29.JPG

某天大家討論著要到哪邊吃燒肉,突然發現GOMAJI有推出[紅巢燒肉工房]兩人特價999的套餐.....

一直對這種團購券沒什麼興趣,但想說[紅巢燒肉工房]是水相旗下的另一個品牌,應該會有一定的水準

大家一致通過!買完團購券後,隔沒幾天馬上用掉,真的是行動派!!

紅巢燒肉-1-外觀.JPG

[紅巢燒肉工房]開在公益路底,這邊還沒太熱鬧,路邊很好停車~

紅巢燒肉-2-外觀.JPG

我們來的算早,還沒什麼客人!

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店內的走道很寬敞,有一個個的小隔間~

裝潢氣氛很沉穩高雅!

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我們被帶到一個小隔間裡,裡面4-6桌~

紅巢燒肉-6.JPG

這是一般兩人座~

拿掉中間隔板,就可以是一長條桌~

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另外一間的空間比較大......

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紅巢燒肉-9.JPG

還有二樓,二樓好像是人多一點的包廂.....?!

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這是我們團購價999雙人套餐的MENU~

有豬肉跟牛肉套餐可選,豬肉套餐內還包含櫻桃鴨,我們大家都愛牛,所以,兩份都點牛!

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平常有1000多到3000多的套餐~

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還有其他高級食材可以加點!

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紅巢燒肉-16.JPG

紅巢燒肉-17.JPG

 濕紙巾,餐巾紙....都在桌下的小抽屜裡~

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提供6種的調味品~

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就開始進入我們[超值精選海陸燒肉雙人套餐]的餐點囉~

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自家製柴魚昆布高湯(二份/可續)

[紅巢燒肉工房]提供的是柴魚湯,雖然湯的味道不錯,也有很香的柴魚味,

但不是雞湯,有點遜色.....

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風味沙拉雙人份(特調和風醬/日式胡麻醬 二選一)

我們剛好2組4個人,可點兩份沙拉,就和風醬跟胡麻醬各點一盤~

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和風醬沙拉~

生菜也都新鮮爽脆!

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日式胡麻醬沙拉~

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時令野菜盛合

蔬菜類有兩種可以選擇,一種是可以包燒肉的萵苣,這個可以續盤~

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另一種是蔬菜組合,這個我沒拍到,借用一下GOMAJI的圖~

我們又是各選一種,各一的話,蔬菜組合的量4個人分就會覺得太少,我都不記得我吃到甚麼?!

生菜(萵苣)倒是吃了不少片....

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飲物:炭培烏梅汁無限暢飲,無糖茶花綠茶無限暢飲

無糖綠茶很去油膩,又不澀,還不錯!

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烏梅汁也很夠味!

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花東越光米飯二份

整套套餐的份量蠻足的,我的白飯還吃不下,只好打包~

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白飯的部分,可加$58元升級成[炙燒起司鮭魚飯],超推薦的~

這個真的相當好吃!!

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季節膳菜雙人份

店家給的是韓式泡菜,好小一盤,可包在生菜裡跟烤肉一起吃,酸辣度都不錯,可惜不能續....店家有賣整罐的啦~

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[椒鹽豚五花]~

雖然是牛肉套餐,還是有一份豬五花~油脂豐富,烤得剛好,還有油脂的香氣,而且不覺得油膩~

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椒鹽豚梅花一份+風味雞腿肉一份

除了豬五花,還有梅花豬跟一份雞腿肉~梅花豬吃起來比較爽口,沾上他們家的秘製燒肉醬油很搭喔~

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雞腿肉也不錯,烤的雞皮酥脆,肉質不會過乾~

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之後上來的,就是我們的牛肉主餐!

極上強肴:牛(嚴選安格斯板腱牛排一份+安格斯牛肩里肌一份+安格斯大腹牛一份)

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這時候就有服務人員來幫我們服務,烤牛肉!

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有專人來烤就是不一樣啦~我們也不用忙著要顧肉,又要吃,還怕把肉烤壞掉.....

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烤的熟度剛好,肉很軟嫩~

真是鮮嫩多汁呀~雖然附的沾醬很多,但是,只要沾點玫瑰鹽就夠提味了!

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吃完了豬肉,雞腿肉,牛肉之後,還有海鮮~

鯖魚一份

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買券的時候,一直覺得鯖魚好像不太搭.....

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沒想到經過服務人員精心照顧後,烤出來的鯖魚好好吃喔~

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逼出了豐厚的油脂之後,魚肉肉質綿密!

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甜點:手工奶酪 或 紅豆紫米甜湯

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這就是我們吃的套餐菜單~

2人999元,一個人500,就cp值來講蠻不錯的喔!

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紅巢燒肉工房(公益旗艦店)

地址:台中市南屯區公益路二段836號 

電話:(04)2255-9258 

營業時間:週一至週五 11:00~15:00、17:00~22:00

              週六至週日 11:00~22:00  最晚預約或點餐時間:午餐 14:00、晚餐 21:00

 

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尚牛二館-20.JPG

朋友說 每次經過[尚牛二館 台灣牛肉湯]外面都擠滿了排隊的人潮

不知道是有多好吃??找一天我們就來試試看,它到底有多美味?!

下午五點開門營業,就滿座了......

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這家店的牛肉標榜來至雲林的芸彰牧場,也因為在雲林已經有本店了,所以台中這家店就直接叫二館!

內部的簡單裝潢,有個半開放式的廚房~

尚牛二館-37

牆上有當天的隱藏菜單,料理感覺很特別.....

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還好早點到,沒有等太久,就有位子了,開心!

MENU~

除了牛肉鍋,火鍋料單點之外還有快炒和涼拌~

尚牛二館-38-菜單  

先去拿沾醬~

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這碗豆瓣沾醬,老闆說是他們的特調,那就一定要試試看囉~

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旁邊的冰櫃裡有牛奶雪糕,台灣牛肉貢丸,牛肉精.....可以外帶~

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上菜囉~

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烏梅汁100元

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我們點了[限量筋肉鍋底]250元~

除了筋肉外,還有南瓜,簡單菇類,花椰菜和玉米......

加點了一份高麗菜50元,直接加進去煮!

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湯頭是每日用新鮮蔬菜,牛骨,筋肉熬煮而成,喝起來牛肉味超濃郁的卻又很清爽~

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筋肉鍋底裡的牛肉,新鮮軟Q~

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人氣NO.2~超嫩肉盤(兩盤)600元~

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兩盤肉的部位不同~油花分佈均勻!

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採用台灣現宰溫體牛!因為牛肉沒有灌水,比較有黏性~

好啦~轉來轉去,肉都沒掉啦~~

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牛肉怎麼吃?!店家說,開大火,水大滾時,涮3秒,不要超過5秒,肉質呈現粉紅色時,就可以囉~

牛肉真的好軟嫩鮮美呀~~

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牛肉丸一份60元(這是兩份喔~)

必點!札實Q彈,會噴汁,要小心吃喔!!

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娃娃菜50元

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玉米筍50元

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綜合菇盤80元

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凍豆腐50元

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黑木耳30元~爽脆,蠻好吃的!

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豆皮30元~

豆皮真是火鍋的好朋友,吸了滿滿湯汁,還帶點豆香!

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沒看過沒吃過肉盤400元~

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真的沒看過,本身沒什麼味道,口感脆脆的~

尚牛二館-27-沒看過沒吃過肉盤.JPG  

牛油拌麵線一份40元~

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我們點了兩份!拌入淡淡的牛肉香氣,口感不軟爛,也比較有飽足感,很值得點~

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熱炒類~

韭黃炒牛肉180元

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蔥爆牛肉150元

有人想吃韭黃,有人想吃蔥爆,乾脆兩樣都點!^^

火侯夠,吃得出韭菜與蔥的甜味和牛肉的嫩度~

尚牛二館-29-蔥爆牛肉.JPG   

三杯牛尾480元~

牛尾的肉質富有彈性,帶皮富有滿滿的膠質又不油膩,只是,份量多一點更好.....吃不過癮!

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苦瓜好朋友280元~

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其實這跟苦瓜完全沒關係啦......只是切起來的樣子像切薄片的苦瓜!

大火快炒,保有脆脆的口感,調味也很夠!

尚牛二館-31-苦瓜好朋友.JPG

尚牛二館-30-苦瓜好朋友.JPG

這家的湯底真的讓人驚艷,清甜好喝.....

甚至煮到最後,湯都沒太混濁~

讓我們大家讚不絕口,是一家吃過之後,會想再來的好滋味!

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尚牛二館台灣牛肉湯

地址:台中市北區民權路470號

電話:04 2208 0822

營業時間:17:00~00:00(周一休)

 

 

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朋友強力推薦的餐廳[吃。東西],之前聽說規矩很多,超難吃到.....

為了這家,她可以隔天早早去拿位置!讓人好期待~

招牌很小很低調,經過真的不容易發現!

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門口的小黑板有當月的營業時間~

他們家11:00開始營業,10點開放登記候位,然後,人數要到齊後才能入座~

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在外面等的時候,先進來拍拍照~

店內座位就只有這5桌,難怪位子很難排.....

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吃東西-4-店內座位.JPG

吃東西-5.JPG

冰櫃內有甜點提供~

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這時候才知道,為何不接超過4人以上的訂位,是因為他們最大桌只有4人座,最多5個人,店家可以多放張板凳

但是,也只能等那唯一的大桌,所以,時間會更久一點......

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時間一到雖然可以進去了,但是有個朋友睡過頭,所以,還是等人到齊後才進門

還好,中間沒有其他客人,不然我們可要再等上一輪了......

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洗手間在2樓~

梯間跟店內牆面都有復古的窗戶跟鐵窗做裝飾!

吃東西-13.JPG

吃東西-14.JPG

櫃台內的架子上,擺了好多的大同寶寶!

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MENU也簡單,就是掛在牆上的大黑板,一目了然~

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餐具,開水採自助式~

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桌上還有飲料的MENU~

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我們點了兩個前菜,三個義大利麵,服務人員給了我們分享盤~

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接著就上了4碗湯~

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很中式的湯碗,喝起來卻是濃郁的[德式香腸濃湯]~

這湯好喝,不像在德國喝的那麼鹹,料多實在!但是,太小碗了啦......

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帕馬森起司避風塘薯條160元

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炸到酥脆的薯條,再撒上滿滿的帕馬森起司與滿滿的香炸蒜酥,味道很特別,蠻好吃的,很涮嘴~

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苦茶油清炒綜合季節蔬菜280元

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這道菜綜合了多種的蔬菜營養及纖維,顏色也相當繽紛,而且吃的到大火快炒的香氣,我很喜歡!

吃東西-21-苦茶油清炒綜合季節蔬菜.JPG

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他們還有[自製鬼椒辣油],很香,辣味也夠,愛吃辣的朋友,別忘了跟服務人員要~

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鹹蛋黃奶油蕈菇雞肉麵380元

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將鹹蛋黃與義大利麵結合,也算是創意料理~

我們大家都不太喜歡這道,因為鹹蛋黃的味道沒出來,所以,奶油醬汁吃到後面有點膩,差點吃不完......><"

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吃東西-32-鹹蛋黃奶油蕈菇雞肉麵.jpg

塔香番茄XO醬鮮蝦干貝麵690元

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這道真的是貴三三呢!

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上面兩顆煎半熟干貝,煎的剛好,鮮甜軟嫩,還有一顆顆的鮭魚卵,蝦子也Q彈鮮美!

用料超澎湃的!調味也夠,相當好吃

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博多明太子奶油干貝麵490元

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鮮干貝真的蠻厚的喔~

這盤兩顆,加上[塔香番茄XO醬鮮蝦干貝麵]也有兩顆干貝,剛好一人可以吃上完整的一顆,滿足!

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麵條吸附了滿滿的醬汁

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結果,一餐吃下來,我們點的有點過多,若下次再來,我們或許只會點兩個主食

其他的都點前菜,他們家的前菜很不錯,讓我們稱讚不已!

整體來說,有很多創意料理,是一家很不錯的義大利麵餐館,蠻值得推薦的!^^

吃。東西

地址:台中市西屯區精明二街46號

電話:0953 555 678

營業時間:10:30~20:00

 

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一直還蠻喜歡[Bistro88義法餐酒館]的早午餐,不論是環境與餐點,論起cp值都不錯!

[Bistro88]的早午餐在台中打出知名度後,前一陣子開了另一個副品牌[Bistro88 light]

[Bistro88 light]專攻早午餐性質的餐點,標榜一整天可以吃的到早午餐的餐點!

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戶外也有露天的座位,這天天氣很好,連戶外都滿座呢!

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一進門,過了櫃檯之後,是個半開放式的廚房

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一樓的座位,感覺桌距太近了.....

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感覺有些壅擠~

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我們被帶上2樓~

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2樓的座位比一樓寬敞一些~

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有多人的長桌~

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圓桌~

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價位從160元起跳~以早午餐來說,算是平價的了....

最貴的還有400多的和牛漢堡!

11點過後,還提供義大利麵和野穀米的餐點

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Bistro88 light點餐方式是由掃QR code連結網址之後,使用手機點餐~

第一次來的客人,店裡的服務人員會教大家怎麼用!

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就是拿手機掃條碼就可以了

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看到想吃的按下數量即可~

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我們點了,[醬燒撕裂豬酸黃瓜帕里尼]跟[酪梨鮪魚蛋沙拉三明治]

餐點只附飲料,若想吃沙拉跟濃湯,可另外加點!

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附餐有果汁跟咖啡,果汁就只能限一杯,咖啡則可無限續杯!

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酪梨鮪魚蛋沙拉三明治180元

這口味算是比較清爽的,酪梨的味道蠻淡的.....

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醬燒撕裂豬酸黃瓜帕里尼 260元

醬燒味道較味,加了酸黃瓜,口感跟味道更有層次!但是,顏色上稍微平淡.....

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我們剛好一人分一半,兩種口味都吃的到!

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附有薯條,增加飽足感!

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延續Bistro88早午餐的高人氣,想必Bistro88 Light應該也會很受歡迎!

雖然2樓的空間有好一些,但是,若吃中午的早午餐,我還是會選擇公益店的Bistro88,用餐環境我比較喜歡~

還有,[Bistro88 Light]不接受2人的訂位,要現場排,不知為何??

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Bistro88 Light

地址:台中市永春東七路869號

電話:04-2382 5288

營業時間:08:00~22:00

台中其他早午餐

[台中|南屯區 公益路。美味又不貴早午餐 bistro88義法餐酒館]

[台中|smile coffee。憲賣咖啡 熱河店 丹麥咖啡館]

[台中|西區 排隊早午餐店。Hoyo Cafe 齁優咖啡]

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[台中|西區。Butter Brunch&cafe 巴特2店 工業風人氣早午餐]

[台中|西區 精誠商圈。Heynuts Café 好堅果咖啡]

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[台中|北屯區大份量早午餐。Olimato 奧樂美特]

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[台中|東海商圈。日安小砌 手作食堂]

 

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去年老哥生日,我們到老字號的[法森小館]慶生~

今年,我們選了在家附近的新餐廳[Daily112日日好食]

常常經過,想說找一天來試試,終於有藉口了!^^

這邊是以前是[吉祥屋]日本料理,因為擴大營業,搬到中港路了~

所以,從日本料理搖身一變為歐法料理.....

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店內的配色,氣氛高雅!

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一樓除了靠牆長條桌外,還有一個獨立的小空間,光線相當好!

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吧檯後,微開放的廚房~

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我們被帶到2樓的用餐區~

樓梯間也蠻用心的,被畫上了歐式建築簡單的線條壁畫,頗能營造歐洲氛圍!

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也裸露出老屋的屋樑.....

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2樓有幾張小圓桌~

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這天有人聚餐,所以,合併成大長桌~

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光線氣氛都不錯,可惜,桌上的是假花.....><"

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2樓還有一個小包廂!

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接著來看看他們的MENU~

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星期一到五,有提供商業午餐488元,就是義大利麵跟燉飯~

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還有一般的套餐688~1288元~

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我們點了3份888元套餐~

麵包與奶油:歐式餐包搭配法國艾許手工奶,麵包還不錯,外皮酥脆內鬆軟~

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今日例湯:南瓜奶油濃湯,香濃滑順!

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還有另一個選擇是:牛肝菌菇濃湯~

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這湯,超級好喝,菌菇味相當濃郁!大推~

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今日前菜:哈密瓜生火腿

那生火腿實在太太太小一片了啦....整個味道被哈密瓜搶光光.....><"

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日日好食沙拉~

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沙拉內容相當豐富,有藜麥還有很多當季水果!

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還有一片煎蛋.....搭配自製的油醋醬,相當爽口~

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松露脆餅佐芝麻葉~

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乍看之下,有點像大阪燒....哈哈

上面淋上了陳年紅酒醋跟帕馬森起司,不知是不是太晚上菜,餅皮並不是太酥脆....

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主菜:白蘭地鴨胸~

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鴨胸煎的火候剛好,皮脆帶點焦香,鴨肉可以看到軟嫩的粉紅色,帶點酒香,有油脂卻不油膩!

這是這天三道主菜裡面,我們最推的!

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主菜:香煎市場現流魚~

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魚煎的香酥,魚肉不乾柴~

但是,我還是覺得有魚腥味啦.....

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點餐時,服務人員說888元的有隱藏菜單,這天的是油封鴨腿跟戰斧豬排,所以,就點了一份[油封鴨腿]~

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沾醬有蘑菇醬跟蘋果泥,還有沙沙醬~

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覺得這鴨腿不是很夠味,還是要推[法森小館]的油封鴨腿,略勝一籌!

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點套餐可加點[香煎法國鴨肝]150元~

鴨肝口感滑嫩,完全沒有腥味,這道也蠻推的!

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餐後飲料與甜點~

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飲料:可點120元的飲料,超過可補差額~

黃金山脈水果茶,要補差額40元~

茶具好看,但設計不良,壺蓋好燙!茶是以洛神花為基底,再加上其他的果乾,蠻好喝的,可以回沖~

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拿鐵~

他們家的咖啡很不錯!

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焦糖瑪奇朵~補差額20元~

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手做甜點,好像有兩樣可以選,我們都點檸檬塔,另一個是甚麼?忘記了.....

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檸檬塔上覆蓋著廚師特釀的醃漬檸檬片,蠻好吃的喔~

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壽星的專用甜點~

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環境蠻優的,東西也不錯吃,下次來試試看488元的午間套餐吧!!

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Daily112日日好食 歐法料理

地址:台中市西區柳川西路二段112號

電話:04 2372 0728

營業時間:星期二~五 11:30~14:30,18:00~21:30

             星期六~日 11:30~14:30,17:30~21:30

 

台中其他法式料理

[台中|法國人主廚。Gulu's House 咕嚕好吃法式風味廚坊]

[台中|西屯區 七期。Le Celeste席樂法式料理]

[台中|精誠九街。茉芮霖 法式廚房料理salon&spa]

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[台中-法月法式料理 & Hotel One下午茶]

 

 

 

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常經過在中興街的Mamak檔,外觀搶眼,外牆畫作搭配上道具相當有意思!

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一直想說,找一天要來嘗嘗看....

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Mamak檔,在馬來西亞,淡米爾裔回教徒被俗稱為"嘛嘛",傳統的嘛嘛檔是在路旁擺攤經營,很像我們的路邊攤~

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這天終於到Mamak檔用餐了,結果.....不是去中興店,是到中科店啦~~~

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中科店就是在J-Mall裡面~是說,台中的飲食版圖動得很快

之前來J-Mall這邊用餐的餐廳,都已易主.....

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Mamak檔中科店因為在Mall裡面,所以,沒有太特別的外觀裝飾~

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內部裝潢也頗為簡潔!

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店內擺了很多"美祿"的綠色小恐龍~

聽說在馬來西亞很流行喝美祿,好像跟台灣的美祿味道不太一樣.....不知道,沒有點來喝~

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牆上有人氣餐點的大海報,餐點名超有趣的!!

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Menu~

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10大熱門必點推薦~

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我們剛好坐在做塔餅的半開放式廚房外,可以看到做塔餅的過程~

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還有從馬來西亞訂製的囊爐,專門來烤囊餅~

員工制服蠻可愛的!!

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剛好隔壁桌有點[塔餅],拍一下~

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點了兩樣小菜來嚐嚐~

參巴鳳尾魚乾50元~就是拌著參巴醬的花生小魚乾.....

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酥炸雞翅(5支)120元~

炸得好酥脆,本身就蠻好吃的,沾上付的沾醬,口味更豐富!

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點餐方式,可以只點主餐,或是可以加價升級(三種選擇)為套餐

A套餐+70元,可享用南洋飲品6選1(白咖啡/咖啡黑/竹蔗馬蹄水/拉昔/人參羅漢果/手作薏仁水)

B套餐+100元,可享用南洋飲品6選1+南洋小菜或吮指點心3選1(咖哩魚蛋/Mamak風味沙拉/芋仔番薯粿)

C套餐+150元,可享用南洋飲品6選1+吮指點心3選1(馬來黃金脆薯/酥炸雞翅3支/海南雞腿)

南洋飲品單點一杯80~90元,感覺點B套餐好像比較划算!

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海南雞飯(不辣)~180元

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淋上特製的黑醬油,簡單提味,清爽又帶著雞油的香氣!

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加點一碗雞油飯35元~

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檳城蝦麵2.2(一半麵,一半米粉)240元~

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一次可以吃到麵跟米粉,湯頭濃郁,只是對我來說不夠辣啦~附上的辣椒好吃,實在太少了,又再要了一次!

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檳城鴨蛋粿條175元~

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看起來不怎麼樣的粿條,味道卻超級好!!

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囊爐烤餅+深海大海怪320元

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一整隻的大魷魚!

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特製的囊爐烤出的印度烤餅,相當有嚼勁!

濃郁的咖哩醬再夾著蔬菜丁一起享用更爽口~

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甘榜炒飯300元~

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這個真是大雜燴,甚麼都有!

鳳尾魚乾,曩餅,荷包蛋.....

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沙嗲2串~

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酥炸雞翅一支~

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我們都點了B套餐+100元~南洋飲品6選1+南洋小菜/吮指點心3選1(咖哩魚蛋/Mamak風味沙拉/芋仔番薯粿)

點了咖哩魚蛋~有小鳥蛋,貢丸,魚丸跟馬鈴薯,很濃的咖哩味,有點點小油.....

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芋仔番薯粿~

芋頭跟地瓜餡包著甜粿....

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印度拉茶~

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手做薏仁水(冰)~

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手做薏仁水(熱),竹蔗水(熱)~

竹蔗水雖然有點甜,有甘蔗的甜味,蠻好喝的!

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摩摩喳喳(熱)90元~

我姊是摩摩喳喳控,即使在看中醫中,不能吃冰,硬還是點了一碗熱的摩摩喳喳!

只能說浪費錢,熱得實在是.......><"

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順道一提,J-Mall的洗手間像個叢林一樣,蠻特別的!

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Mamak檔 中科店 J-Mall

地址:台中市西屯區台灣大道四段1038號

電話:04 2465-2666

營業時間:週日~週四 中午11:00~晚上21:30,週五~週六 中午11:00~晚上22:30

 

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一鷺炭火燒鳥工房-23-KIRIN冰霜啤酒.jpg

10月份大夥忙著出國旅行,終於在11月敲下了聚餐的時間地點!

這次選的是剛從台北來台中插旗的[一鷺炭火燒鳥工房]~

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整個紅磚砌成的外觀,來台中展店就是要這麼大手筆!!

朋友訂了6點的位子,時間還沒到前,一律不准進門.....

時間一到,逐一的叫人,然後帶位!

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一進門,就先看到料理檯前冰櫃裡的食材.....

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分門別類的排排站,看起來很乾淨,好新鮮的樣子!!

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店內座位~

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也有較多人時,可以使用的包廂~

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這種4~6人桌的,有兩桌!

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他們家酒類的選擇也不少~

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看著看著都好想喝喔.....

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就座後,有人員幫忙解說菜單還有食材的介紹~

說雞肉是他們自己在苗栗全天然飼養的健康放走地雞!(阿~不就是放山雞?)

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我們5個人,她推薦我們點一個[雙人套餐]~

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之後看喜歡吃甚麼再加點其他單點~

他也推薦了幾道他們店比較人氣的料理!

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然後,先點酒吧!!

本來想喝清酒的,結果,看到好療癒的[KIRIN冰霜啤酒],馬上倒戈....

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超級可愛的啦!!

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上面擠了像霜淇淋一樣,卻帶著啤酒香氣獨特的冰沙口感~

下面的就是冰涼的麒麟一番榨啤酒!

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桌上的調味料不多!胡椒粉,七味粉,醬油.....

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而桌上擺的這個陶盤,是用來擺放送上來一串串的串燒~

盤上的叉子,可以將串燒上的食材一個個分開,也可切

方便我們分食,真的很好用!!

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雙人套餐 1680元

前菜沙拉-一鷺特選豪華海鮮沙拉,佐和風蘋果醬

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海鮮的種類不少,有點小碗說,放在啤酒杯旁邊,可以看一下這比例.....

兩人份,若是一個人一碗,其實份量也算足夠啦!

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 3種開胃小菜~

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招牌小菜(2選一)-TATAKI極品炙燒生牛肉

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生牛肉稍微炙燒一下,肉質很軟Q~

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精選串物-各兩串

黑羽雞腿肉蔥串(鹽蔥燒/醬燒)

吃到地雞原本的甜味跟蔥段的香味!

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招牌自家製雞肉丸串(醬燒/塩燒/紅玉味噌)

說實在的,這雞肉丸串[鳥苑]略勝一籌!!

這個要點醬燒口味才會附生雞蛋喔~

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橫膈膜串((醬燒/塩燒)最右邊那一串~

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地芋起司雞肉捲

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清甜新鮮金針花串,這個大家都喜歡,又加點了2串!

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推薦主菜(3選一)-日本北海道花魚一夜干

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美味逸品

酥炸特選QQ海麻糬

海麻糬,就是酥炸章魚腳啦~沾上附上的蒜酥跟芥末胡椒,更夠味!!

一鷺炭火燒鳥工房-41-雙人套餐酥炸QQ海麻糬.JPG  

炭烤明太子日本山藥

山藥超多汁的,覆蓋一層滿滿的明太子醬一起烤,過癮!

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日式濃郁鮮蔬咖哩飯

這道飯出來的時候,大家都有點飽了...是屬於清爽的咖哩口味~

一鷺炭火燒鳥工房-38-雙人套餐鮮蔬咖哩飯.JPG  

經典甜點-和風手做烤團子串

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一小杯的冰霜啤酒哪夠我們喝,加點時,服務人員推薦我們點大杯的比較划算~

所以,我們又點了2杯霸王杯,一杯290元~

一杯KIRIN生啤酒,另一杯是half生啤酒(half就是一半黑啤酒,一半一番搾)

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接下來的是單點

地雞菲力串,一串60元

一開始我們點了明太子跟柚子胡椒各一串(約七分熟~)

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大家都很愛明太子,又加點了一盤都是明太子的.....

肉沒有烤得太熟,軟嫩又有明太子的香氣口感,大家一至讚賞!

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地雞胸軟骨串,2串120元~

竟然軟骨串的味道也能有層次,不錯喔~

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奶油玉米筍(帶皮),玉米筍帶著自然香甜,這個也不錯!

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順道一提,他們附的芥末胡椒粉好好吃~大家都好愛!!

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鹽蔥牛舌180元,薄薄的牛舌烤得恰到好處,,鹽蔥的味道很不錯~

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梅醬起司,一串60元~

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就說那叉子超好用的!

只是,我覺得起司味搶了肉味,不是很愛....

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豬五花蘆筍串,一串65元~

這個爽口不膩!

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烤秋葵串,一串60元~

這天的秋葵好嫩,又吃的到清香甜味!!

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在一鷺,每晚八點還會有猜拳大賽的活動,贏的人可以獲得獎品!

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輸了也沒關係,輸了店家還會招待冰霜啤酒一杯,大家吃太飽,反而想喝酒,還希望朋友不要猜贏呢!^^

在猜拳王結束前,店內的工作人員會站在烤台前,對著客人大喊一聲[ありがとうございます],好有元氣~

好像之前去過的[三井料理美術館]打烊前的閉幕感謝秀~

這是當晚猜贏的獎品,當然不是我們,只有經過......

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最後的收尾甜點:鬆餅搭抹茶冰淇淋

這個不是很推,鬆餅太乾了....><"

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到櫃台結帳時,朋友用AE卡結帳,據說可以打85折

結果,店家說套餐跟啤酒不打折.....

所以,我們只有單點的部分打85折.....

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一鷺的氣氛很high,東西也好吃,大家喝酒吃肉,聊的相當開心!!

一鷺炭火燒鳥工房-61-雙人套餐

出來後,也沒有臭臭的烤肉味~排煙做的真好!!

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一鷺炭火燒鳥工房。台中 中興店

地址:台中市西區中興街120號

電話:04 2305 9808

營業時間:18:00~01:00

 

 

 

 

 

 

 

 

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這天大家相揪要到住在東海大學附近的姊姊家喝下午茶

先集合到東海別墅吃午餐......

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發現在金礦咖啡前有一間新開的火鍋店[湯馥石頭火鍋海鮮涮涮鍋]~

就來嘗嘗看吧!

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MENU~選擇性蠻多的.....

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放佐料的地方,還有提供冰淇淋隨意吃!

右上角的那一大罐是醬油......

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醬料就是這幾種,我也一向有這幾種就夠了

沙茶醬,蘿蔔泥,辣椒跟蒜泥還有青蔥!

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冰淇淋有四種口味!

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還有無限暢飲的奶茶跟檸檬紅茶,跟冷泡茶!

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高湯可以自己加~

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甜湯:綠豆薏仁湯,不太甜又煮的夠鬆軟~

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耶~竟然有櫻桃鴨肉鍋,當然要點來吃吃看!!

他們招牌是石頭鍋,可以幫你炒好送上,或是在妳桌上現炒.....

我們都選擇桌邊服務~

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從炒洋蔥的香氣開始,才有吃石頭火鍋的感覺!

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湯馥石頭火鍋-17-石頭火鍋.JPG

菜盤~菜盤有三種蔬菜,還有蝦子,丸子,油豆腐,金針菇,蟹味棒,香菇,豆腐......等

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順道一提,他們家的豆腐超大一塊,吸滿湯汁後,超好吃!

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櫻桃鴨肉鍋240元~

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湯馥石頭火鍋-40-櫻桃鴨肉鍋

雪花牛肉鍋290元~

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湯馥石頭火鍋-38-雪花牛肉鍋

祖傳花雕雞鍋300元~

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這個也是回來桌邊開鍋炒,一面炒再加入花雕酒,超香的~

真不知道,現在火鍋店也有花雕雞鍋.....

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新鮮烏骨雞肉鍋~300元~

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湯馥石頭火鍋-18-烏骨雞肉鍋.JPG

這個湯頭不錯,蠻清甜的!!

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超值幸福鍋(星期一至五中午)~158元~

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上選牛肉鍋~這個真的很超值,但是,是一般的火鍋,不是石頭火鍋.....

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加點類,大甲芋頭45元~

大甲的芋頭真的很鬆,很好吃!!

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麻辣鴨血~45元

這是我去輕井澤鍋物必點的,沒想到湯馥的也好吃!!

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我們剛好碰到開幕期間,只要開鍋打卡又可免費送你一盤肉喔~

這是我們5人份的......

湯馥石頭火鍋-28-打卡送肉盤.JPG

湯馥石頭火鍋-29-打卡送肉盤.JPG

湯馥石頭火鍋-30-打卡送肉盤.JPG

剛開幕的活動還不少,開幕前四週,竟然每週都有點餐滿千以上就送海鮮盤,四週內容都不同.....

湯馥石頭火鍋-41

我們算運氣不錯,來的時候是第一週,送的是青龍蝦一隻加蛤蜊~

煮過之後,湯好鮮甜!!

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到2樓上廁所,發現他們2樓的座位蠻多的,人較多的6人桌也有!

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這次用餐大家都覺得蠻滿意的,(因為我們裡面有人嘴很刁.....)

吃完後,飽到美丁美當,我們還要吃下午茶耶.............><"

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湯馥石頭火鍋海鮮涮涮鍋。東海店

地址:台中市龍井區新興路14巷2號

電話:04 2631 8280

營業時間:11:30~23:00

 

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經過這個地方,不說的話,不知道這是一間餐廳吧!!

牆上[Beluga]的字樣相當低調~

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整個清水模的外型蠻酷的!

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餐廳自家的停車場!

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走過這長廊,才會到餐廳的入口~

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進門後的等待休息區~

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整個餐廳的挑高設計,空間感很不錯!

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大片玻璃窗的設計,將光線引進來,蠻明亮的!

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還可以看到戶外的水池區~

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我們的座位沙發區~

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MENU~

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中午的選擇,有七道式的套餐.價位從2380~2680元~

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還有四道式的午間商業套餐,價位從780~1580元

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還有開胃菜,主菜跟甜點也可以單點!

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很高級喔~餐巾口布還有繡上他們金色Logo!!

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點完餐後,在來逛逛餐廳裡~

Beluga裡面有一面高達七米的專業儲酒空

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可惜,這天大家都開車,無法點酒來喝......

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與酒櫃遙遙相對的吧檯!

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還有適合人多聚餐的半開放式包廂~

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上麵包前,先送上3種抹醬~

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自家師傅做的法式長棍!麵包很好吃,有需要可以再加!

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我們點了3份午間套餐~

開胃菜!

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干貝,綠蘆筍,橄欖油番茄莎莎~

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干貝甜,蘆筍嫩!

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炙燒甜蝦,風乾蕃茄沙拉~

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簡單的炙燒一下,帶出蝦子的甜味!

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生牛肉薄片,芝麻葉~

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濃湯~

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湯旁邊附的是一顆酥炸25秒的生蠔!

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13小時油封鴨腿-980元~

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他們家的鴨腿並沒有很出色,我覺得[法森小館]的略勝一籌!!

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戰斧豬排,農場時蔬,鳳梨沙沙--980元

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烤得很好,這麼厚還能烤到多汁不乾柴~

醃製的醬汁也不會搶了肉質的甜味!!

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獵人菲力牛排,鵝肝,松露,波特酒醬汁-1380元

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菲力牛排5分熟~我們一致覺得,可能3分熟會更鮮嫩!!

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超推這個襯底的松露薯泥,松露味超級香,超好吃的!!

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餐後飲料:現打奇異果火龍果汁

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甜點~我們都點了焦糖蘋果派+義式冰淇淋!

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這蘋果派,其實是將蘋果餡與酥皮分開,再加上一球香草冰淇淋~

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蘋果的肉桂味夠重,我喜歡~

但是,跟酥皮的關係太遠了......

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我們來的那天剛好有3人同行,一人可享對折優惠!

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Beluga Restaurant & Bar 法式餐廳

地址:台中市西屯區上安北街36號

電話:04 2451-0668

營業時間: [午餐] 週二~週日12:00-13:30,[晚餐] 週二~週日18:00-21:00

 

台中其他法式料理

[台中|法國人主廚。Gulu's House 咕嚕好吃法式風味廚坊]

[台中|西屯區 七期。Le Celeste席樂法式料理]

[台中|精誠九街。茉芮霖 法式廚房料理salon&spa]

[台中。Le Four 萊法小館]

[台中|紅點文旅。L'ARÔME 法式餐廳]

[台中|西區。老字號法式餐廳。L’affection法森小館]

 

[台中。香妍法式小館]

[台中。鹽之華法式料理廚房](已搬家至市政路)

[台中。老吳的西洋料理Restaurant Go]

[台中|蝴蝶橋Cuisine。甜點美食莊園]

[台中-法月法式料理 & Hotel One下午茶]

 

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開丼-18-日出燒肉丼.JPG

秀泰生活館/影城在台中又開了一間.....

一館二館叫站前店,聽起來像在火車站附近,其實離火車站有點距離.....

找了一天來這邊逛逛,順便吃午餐~

餐廳也不少,剛好看到這邊有家號稱"地表最強丼飯"的[開丼]

好像蠻厲害的樣子,就進來試試.....

開丼-1.JPG

店內走一個黑橘配的路線!

開丼-3.JPG

MENU~

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MENU照片拍得很好,好像每樣都很好吃的樣子!

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開丼-6-MENU.JPG

還有提供一些小菜!

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小菜另有黑橘配的活動,兩樣99元~

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選好後畫單,按鈴,會有服務人員來確認餐點~

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味噌湯可以免費續加!

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還有熱茶與冰檸檬水可自取,無限續杯~

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暗黑系的[地表最強霜淇淋]機~

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冰櫃內有一碗一碗的生菜,有需要解膩夾肉吃的話,跟服務人員說即可!可無限續加!!

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這三樣都是可以無限續加的~玄米煎茶,美生菜,味噌湯!!

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黑系-明太子烤馬鈴薯+橘系-炸雞蛋豆腐,這樣2樣99元~

明太子烤馬鈴薯蠻好吃的!

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炸雞蛋豆腐~外皮酥脆,豆腐香嫩!

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日出燒肉丼-牛肉-220元~

燒肉有牛肉與豬肉可選,方便不吃牛肉的客人!!(豬肉的日出燒肉丼200元)

還有附上一小碗的紅豆湯~

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丼飯中間的生蛋黃,真有日出的感覺!!

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牛肉軟嫩,醃製的醬汁也很入味!

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肉的三劍客丼-350元~

開丼-21-肉的三劍客丼.JPG

就是可以一次滿足吃豬肉,牛肉,雞肉的慾望

相反的,每樣量都不多,反而每樣的印象都不深......

附上三種沾醬~左邊的黃芥末醬搭配里肌肉,中間是味噌腰果醬配雞腿肉,右邊的玫瑰嚴是沾板腱牛的~

開丼-22-肉的三劍客丼.JPG

角切牛排丼-330元~

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一樣附有三種配料:酸黃瓜醬,玫瑰鹽,金桔~

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跟圖片的牛肉塊的外觀有點落差,想說肉應該更厚實更大塊一些的....

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配菜的酥炸蒜片跟溫泉蛋,讓牛肉更香更滑順濃郁~

開丼-24-角切牛排丼.JPG

甜心冰麻糬-30元~

開丼-28-花生麻糬

就是花生冰淇淋麻糬,花生味蠻香的,外皮也很Q~~~

開丼-29-花生麻糬

最後,還是試了一下他們大推的[地表最強霜淇淋]~

開丼-31-地表最強霜淇淋

竹炭巧克力霜淇淋撒上草莓碎粒~真的就噱頭而已啦......

開丼-27-地表最強霜淇淋

開丼(秀泰站前店)

地址:台中市東區南京路76號

電話:04 2212-2882

營業時間:星期一~五11:00-22:00 ; 星期六~日 10:30-22:00

 

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至今都還沒去過[日月千禧酒店]呢!!

今年的生日大餐,就來吃位於"日月千禧酒店24樓的[極炙牛排館]~

搭電梯直達24樓~

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走過這長長的走道~

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會經過這半開放式的廚房~

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餐廳直接將冰櫃裡的牛排部位展示出來....

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 進門後是延續走道的弧形天花板!

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還有一整排靠大玻璃窗的座位~

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中午用餐的人不太多,大多安排在靠窗座位~

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居高臨下,可看到窗外七期的豪宅與台中市政府!!

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MENU~

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中午的[極炙午間套餐]980元~1680元~

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另有一種午間套餐,可以單點或升級套餐380元~2880元~

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點完餐後,大約的參觀了一下餐廳~

位於中間區的飲料吧台!

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有一個很大的酒櫃!!

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還有一大一小的包廂房間~

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在角落邊擺了一台鋼琴~

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 每週五、六,19:00-21:45, 有鋼琴現場演奏與歌手演唱~

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我們點了兩份都是[極炙午間套餐]~

先送上[手工麵包佐法國總統奶油&鹽之花]

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麵包蠻有嚼勁的,奶油上的鹽巴,讓麵包更提味!

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[主廚特製沙拉]~

生菜沙拉份量不小,食材新鮮~

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[主廚特製湯品]~這天是南瓜濃湯!

湯盤裡有先放配料,湯會裝在壺裡,然後由服務人員來桌邊服務,將湯倒入湯盤中~

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我們的服務人員,不知是否是新手,我們兩人的一壺湯

她倒完我姊的湯之後,到我時只剩1/3不到......

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現磨黑胡椒提味~味道濃郁,口感滑順!

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我點的是[極炙午間套餐]6種主菜選擇之一的肋眼牛排

先送上3種不同的鹽花,黑鹽,鹽之花,紅酒鹽~

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美國極佳級冷藏肋眼(6oz)1080元

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餐盤上由左至右,有芥末籽醬/低溫熟成黑蒜/香酥蒜片跟季節蔬菜

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馬鈴薯泥超綿密的!

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也有3種醬可以選....

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我3種醬各要了一點試味道~

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肋眼,5分熟!

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因為肉質很不錯,還是最喜歡只加蒜片沾點海鹽...

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最能吃出肉的口感與甜味!

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姊姊點的是[極炙午間套餐]6種主菜選擇之一的龍蝦~

加拿大波士頓活龍蝦 1480元(500g)

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盤內的爐烤黃檸檬,是另一大亮點~

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龍蝦鰲肉結實清甜,好好吃,可惜,龍蝦肉烤得有點過,稍微乾了點.....

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主廚精選甜點

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我覺得他們很棒的是,連最後的甜點都不馬虎!

終於,不再只有烤布蕾了.....(台灣西餐的飯後甜點很愛用烤布蕾.....)

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擺盤精緻用心~

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飲料有咖啡或茶~

我們都點現煮熱咖啡,咖啡還不錯!

只是,我的咖啡杯上有口紅印....服務人員真的有點馬虎耶~(才想到,她送上咖啡前,怎麼一直在摳杯子......)

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因為是跟姊姊來慶生,所以,餐廳另外提供了一份小蛋糕~

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超可愛的!!

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整體來說,餐廳的view很好,料理也用心~

服務人員的訓練如果再好一點的話,就更棒了!!^^

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極炙牛排館 The Prime-Grill & Lounge   

地址:台中市西屯區市政路77號24樓 

電話:04 3705-6099

營業時間:午餐 11:30~14:30;晚餐 18:00~23:00

 

 

 

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[鳥苑地雞燒]是朋友經常會經過的店,吸引人的外觀,讓她很想來嚐嚐~就成了我們這次聚餐的地點囉~

外觀就很日式,還有個小庭院....

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再加上暖簾,然後名字也很日本!

日文中的鳥也就是雞,所以,這家就是以雞肉為主的燒烤店囉~

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店內的座位就是圍著烤台區的10多個位子~

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第一次到這種放爵士樂的燒烤店.....

讓吃燒烤成了另一種風情!

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還有一個小包廂~

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戶外竹林透進的光影蠻美的!!

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烤台的排煙做得很好,這麼小的空間裡烤東西,竟然都沒有燒烤味~

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冰櫃裡的清酒,竟然有很昂貴的大七的"妙花蘭曲"!

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MENU~有套餐也可單點~

下午茶吃太多,只好單點幾樣來嚐嚐!

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吃燒烤就是要配必魯!!喝酒不開車,開車不喝酒

suntory生啤酒 160元~

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野菜沙拉 80元~

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番茄佐紫蘇梅醋 60元~

很開胃的一道菜~

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山葵雞里肌 一串 70元

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上面點綴著一點現磨的阿里山山葵

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一咬開後,是半生熟的里肌肉,可能只有5~6分熟吧

肉還帶著點生生的粉紅色

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雞肝 60元

一樣是烤的半生熟,味道濃郁,完全沒有腥味

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柚香雞肉丸 100元

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裡面有夾雜著雞胗,所以吃起來脆脆的,

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附上一顆生蛋黃,是要沾著吃的

蛋黃非常濃郁

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雞soli 120元

送上來的這盤,就是只有這兩塊肉~

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好啦~一口算你60元.....

外皮烤得酥脆,帶點炭火的香氣,肉質稍有嚼勁

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烤青龍 50元

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烤秋葵 50元

也是微烤過,吃起來有點生生澀澀的感覺....

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鳥苑拉麵 120元

剛開始喝了口湯,覺得湯頭不錯,感覺有個熟悉的味道

結果,朋友喝完就說了一句:這是科學麵的味道....

這一碗可是可以吃個10包科學麵呀....><"

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烤赤鯛一夜干 320元~

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烤功很不錯,魚肉相當厚實!

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合鴨胸串 100元~

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鴨肉肥厚,但有點點油.....

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雞橫膈膜 100元

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店家選用的是台灣最頂級來至雲林可生食的桂丁雞

桂丁雞近來很夯,很多餐廳都用它來做料理,

我們上次去吃很不錯的[荳牛才燒牛排餐廳]也有用桂丁雞!!

[鳥苑地雞燒]最有名的就是雞肉刺身,我是還不能克服在台灣生吃雞肉啦><"

這邊的價位標的都是"一串"的價錢喔....

餐點的品類不是太多,價位也有點偏高,而且服務有點冷漠.....

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鳥苑地雞燒Yakitori&Wine

地址:台中市忠明南路48號

電話:04 2326-2080

營業時間:18:00~23:00(星期一休)

 

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看完[田中達也的微型展]之後,想說好久沒吃港式料理了....

我們到位於河南路上接近台灣大道的[銅鑼灣文記港式餐廳]

店家強調他們是香港師傅的道地手藝,再調和台灣的在地口味!

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裝潢簡單,桌距間也不會太擁擠~

鳥籠式吊燈是裝潢的特色~

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一進門就是飲料吧檯~

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桌上的調味罐,看起來頗乾淨!

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招待的黃金泡菜,爽脆可口,但是,非常小一碟......

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招牌凍檸茶 75元

銅鑼灣文記港式餐廳-5-凍檸茶.JPG

在台中,說到凍檸茶,大家想到的一定是[金寶茶餐廳]~

看到[銅鑼灣港式餐廳]也有標榜招牌的凍檸茶,一定要點一杯來跟"金寶"尬一下啦~

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也是切了一整顆的檸檬,記得要用長湯匙將檸檬片搗碎喝,更有味道!!

味道不輸金寶喔~

銅鑼灣文記港式餐廳-8-招牌凍檸茶.JPG

凍鹹檸七 75元~

銅鑼灣文記港式餐廳-6-凍鹹檸七.JPG

也可點熱茶,茶資一人20元~

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鹹魚雞粒炒飯 170元~

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炒飯粒粒分明的鹹香好滋味!!

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乾炒河粉(牛肉) 190元~

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香辣醬牛肚 130元~

這個是當天所有的菜色裡,我最不喜歡的,口味不合.....

銅鑼灣文記港式餐廳-12-香辣醬牛肚.JPG

XO醬蒸鳳爪 90元~

味道很足!!

銅鑼灣文記港式餐廳-25-XO醬蒸鳳爪

家鄉鹹水餃 90元~

銅鑼灣文記港式餐廳-13-家鄉鹹水餃.JPG

外皮炸得酥脆又軟Q,內餡豐富,很好吃!!

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薑蔥牛肉堡 280元~

銅鑼灣文記港式餐廳-16-薑蔥牛肉堡.JPG

牛肉超嫩的,蔥也好甜!!

銅鑼灣文記港式餐廳-19-薑蔥牛肉堡.JPG

水晶鮮蝦餃 110元~這是來吃港式茶餐廳必點之一!

他們家的也蠻不錯的,皮Q蝦彈脆新鮮!

銅鑼灣文記港式餐廳-17-水晶鮮蝦餃.JPG

蟹黃燒賣 90元~港式茶餐廳必點之二!

皮薄內餡飽滿,不錯!!

銅鑼灣文記港式餐廳-18-蟹黃燒賣.JPG

避風塘中蝦 290元~

銅鑼灣文記港式餐廳-20-避風塘中蝦.JPG

蝦子肉質Q彈,很清甜~ 蒜酥乾爽,超下飯的!

銅鑼灣文記港式餐廳-21-避風塘中蝦.JPG

烏豆沙脆餅 70元~

銅鑼灣文記港式餐廳-22-烏豆沙脆餅.JPG

這個也是酥脆,餡多而且完全不甜膩!!

銅鑼灣文記港式餐廳-23-烏豆沙脆餅.JPG

台中又多了一家好吃的港式茶餐廳,真不錯!!

銅鑼灣文記港式餐廳

地址: 台中市西屯區河南路二段510號

電話: 04 2452 1599

營業時間: 星期一~五 11:00-14:30, 17:00~21:30

              星期六~日 11:00-15:00, 17:00~21:30

 

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一笈壽司-131-綜合8貫套餐.JPG

前一陣子經過八錢鍋物,發現正在裝潢

沒想到,才過一陣子,新的日式料理店[一笈壽司]就開始試營運了.....

同樣都是輕井澤鍋物集團,保留了之前八錢鍋物的清水模外觀~

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一笈壽司-8-外觀.JPG

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有個斜坡可以直達二樓,只是,試營運階段,二樓尚未開放~

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走過這條竹林步道.....

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才會到餐廳入口~

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一進門,櫃台的空間蠻大的,

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櫃檯的前方,就是商品展售區~

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輕井澤集團,好像從叉子親子餐廳開始有販賣蔬果,到拾七石頭火鍋都有附設這樣的販賣處~

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[一笈壽司]則是販賣日本清酒,鍋具及餐盤.......等等~

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連很熱門的[獺祭]也有,只是他們賣的是比較一般的"三割九分"~

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我們人多,被帶到櫃台後方的大區塊~

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中間是6~8人桌~

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每個桌上都放了一台ACER平板供點餐~

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不錯喔,愛用國貨!!

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有親切的服務人員來解說使用~

需要芥末跟薑片,也是直接在平板上面點即可~

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然後,就坐後會詢問需不需要置物籃~

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再送上一杯冰的"玄米茶",竟然是甜的.....><"

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喝完後,可以自己取用續杯~

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還有提供熱茶,還好,熱的沒加糖!

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點餐後,上菜的速度頗快~

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價錢也算是平實~

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鮪魚軍艦(2貫)48元~

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鮭魚軍艦(2貫)48元~

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味噌湯30元~

他們家的味噌湯,我不愛.....

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鮭魚握壽司(2貫)48元~

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青魽一品刺身 118元

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鮭魚一品刺身 88元

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醬燒炙燒牛腹肉握壽司 38元~

這個便宜又好吃!!肉很薄啦,但也只要38元,OK啦~~^^

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炙燒旗魚肚握壽司 38元~

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炙燒天使紅蝦握壽司 68元~

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他們家的蒸蛋味道很不錯,裡面的餡料還有鮭魚肉!

茶碗蒸 48元~

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鮭魚牛肉捲(半條)138元~

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這個我們大家都很喜歡,來了兩次,兩次都點!!

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滿五盤,還可以玩戳戳樂喔~

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內容物有吊飾,貼紙或是下次用餐才能用到的再來一盤(一個月期限)或是可樂雪碧兌換券~

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鹽味炙燒牛小排握壽司 58元

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唐揚雞 68元~

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醃製過的味道我喜歡,而且酥脆~

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炙燒干貝握壽司 58元~

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蝦卵軍艦(兩貫)28元~

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這個真的超級便宜,cp值頗高!

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手卷~一捲48~68元,因為包成這樣,都不知道裡面是甚麼啦~~~

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龍蝦沙拉軍艦(2貫)38元~

這個也是便宜又好吃的!!

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青魽握壽司 58元~

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還有這[焦糖地瓜 58元]~超好吃的.....

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雖然份量不多,但很值得點!!

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就因為戳戳樂,有戳到再送一盤的券,我們戳中了4張,所以,沒多久我們又來了一次~

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有人是蝦的擁護者,點了超多盤蝦子ˊ......

 

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鮪魚握壽司(兩貫) 48元

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這次我點了他們家的綜合套餐~

綜合套餐有6貫,8貫,10貫,因為我還要吃鮭魚牛肉捲,所以,只點了8貫綜合握壽司~

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然後,綜合套餐,可以加價60元,升級套餐組合~

內容有唐揚雞,茶碗蒸跟焦糖地瓜~

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綜合套餐的內容據說,每天的都不太一樣,要看師傅那天的搭配~

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炙燒鴨胸握壽司~

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這個可以吃到鴨肉的甜味,相當美味!!

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綜合8貫套餐238元,在加60元的組合,這樣一套298元~

算起來一貫不到30元,是不是蠻澎湃的!!^^

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他們家的握壽司都沒加芥末,需要的人可以用平板點喔~

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山藥細麵 50元~

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 刀功了得,清爽!!

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輕井澤集團,向來對他們店的裝潢布置相當講究~

[一笈壽司]整家店以清水模為主,與木料做搭配~

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燈光與戶外光線的效果也很加分!

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樓梯底下保留著一處小空間~

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店裡的服務人員,特別跟我介紹那棵松樹,特別的地方是它是橫著長的......

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廚房~廚師躲在廚房裡....

這種就不是傳統有板前的座位,可以看到師傅捏壽司的身影.....

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另外一區,大多是2-4人的用餐區~

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目前還在試營運,我覺得最大的問題是.....

我們這種人多的長桌,只有一台平板點餐,還是固定的,離平板遠的人可就要畫在MENU上,

再請坐在平板旁的人幫忙點餐,超不方便....

還有,為何冰玄米茶要加糖呢???不懂~

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雖然是試營運,服務人員的職前訓練做得很不錯,大家都親切很有元氣!

但是,也常被他們一起喊客人點的料理時嚇到......

 

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櫃台~

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我們用餐出來,天也黑了~

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晚上打燈後的外觀,另有一番風情~

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這才發現,大石頭底下的枯山水......

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台中的日式料理越來越多,就看輕井澤集團,以裝潢,價位,服務取勝,

能否也像他們的鍋物一樣在台中的日式料理界殺出一條血路了!!

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 一笈壽司

地址:台中市南屯區公益路二段25號

電話:04 2320 6368

營業時間:11:00–15:00, 17:00–22:00(可提早6天前訂位)

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