悠比~[食。玩]

 竹北的狂一鍋在爭鮮的2樓,外頭有一個超大的綠色招牌~

IG打卡跟加入會員都有加送一盤肉~

狂一鍋的其中一個特色是自助吧~

有多種蔬菜和火鍋料無限吃.....

右下角是虱目魚漿~

有看到芋頭就覺得蠻有誠意的,芋頭還蠻貴的呢!!^^

沾醬區~

狂一鍋還有他們家的[黃金比例]調味沾醬配方,和風醬兩匙+沙茶醬兩匙+尬意的辛香料.....

通常我都加自己喜歡的,還要加很多蒜泥!

飲料喝到飽,有多樣的選擇~

芭樂汁、鮮橘汁、冬瓜茶、無糖熟香烏龍、纖採蔬果汁、多酚無糖紫茶跟低糖薏仁水~

還提供白飯,冬粉,王子麵.....

還有鍋燒關廟麵和鍋燒意麵~

小冰箱裡有可樂(肥宅快樂水)跟雪碧,一瓶要10元~

這邊的另一特色就是多達10多種創新與傳統的口味的石頭火鍋!

點完餐後會到桌上爆炒~

不同口味的鍋底爆炒的料有些不同~

[功夫排骨酥]這個大推,湯頭好好喝,不愧是鎮店之寶!!

功夫排骨酥搭配雪花牛 429元~

沙茶土雞蛋香鍋+雪花牛 399元~

沙茶土雞蛋香鍋+軟嫩雞腿 339~

軟嫩雞腿~

打卡送一盤梅花豬或是雞腿肉~

桌上有可以直接加的熱湯,還有瓶裝水,用像啤酒瓶的瓶子來裝很可愛!!

櫃台~

店內只看到兩名打工服務人員,相當忙碌,但是,態度一直都很好喔!!

桌子與桌子間的距離不會太擁擠~

吃飽飽後,再來支西瓜霜淇淋做完美的ending~

發現台中也有分店,太棒了,這是一定會再回訪的店!

湯頭真的很不錯,搭配上肉類的價錢也不貴,

而且,還有火鍋料跟蔬菜,麵類、飲料吃到飽,真的很划算啦!!

狂一鍋。竹北自強店。鹹香湯頭專門店

地址:新竹縣竹北市自強南路220號2樓

電話: 03 657 6860

營業時間:星期一~五11:30–15:00, 17:30–22:00

             星期六~日11:30–22:00

最近好像蠻流行吃"串串火鍋"的~

在竹北有間評價不錯的麻辣串串火鍋店[蜀國串香鴛鴦火鍋],

這也是第一次來吃串串火鍋!!

店內的裝潢簡單,走道還蠻寬的!

櫃台牆上有四川臉譜圖案裝飾!

鍋底有賓士鍋(3種口味),鴛鴦鍋(兩種口味),單鍋(一種口味),可供選擇~

然後,除了一串串的食材之外,還有盤肉跟海鮮可以點~

調味區~

有提供白飯跟飲料還有冰淇淋吃到飽跟無限暢飲~

所謂的串串火鍋,就是將食材串成一串串,下鍋煮....

大大的冰櫃中放滿了一串串的食材供食客挑選~

一旁備有盤子裝所拿的串串~

還有49元一盤的食材~

選擇性也蠻多的!

因為價錢很便宜,所以,每串的份量都少少的.....

我們點了麻辣跟檸檬鍋的鴛鴦鍋 319元~

鍋子上也有臉譜的圖案喔~^^

聽說是道地四川人來開的,難怪一進門那種麻辣香氣就超香超嗆的,害我猛打噴嚏.....

他們家麻辣鍋的湯頭很不錯,真的很夠味,跟老四川麻辣鍋的味道蠻像的!!

檸檬鍋的味道也不錯,酸酸的比較不容易膩~

開始享受10元串串的樂趣!

吃飽後,可以數數一共吃了幾串......

串串只是一種噱頭,讓吃火鍋多一種樂趣吧!

但是,我覺得這家湯頭很不錯,不吃串串,

拿一般吃火鍋的食材,點一些肉盤海鮮也很可以喔~^^

蜀國串香鴛鴦火鍋 

地址:新竹縣竹北市縣政三街25號一樓 

電話:03-5585026 

營業時間:週一~週日 上午11:00-下午2:30 、下午5:00-上午12:00

妹妹帶我們來在竹北頗受歡迎的早午餐 手作麵包店[二十四分之一]~

一進門右邊就是製作麵包跟開放式的廚房~

也因為這樣,一樓的座位很少,有點小擁擠的感覺......

當天出爐的麵包會展示在櫃檯~

除了麵包外,還有一些西式小甜點,司康,瑪德蓮,磅蛋糕......

我們被帶上2樓,從梯間可以看到整個廚房的現場!

不知是不是因為現在都用手機點餐了,MENU感覺很舊了有沒換新......

手機點餐,可清楚地知道當天出爐的麵包品項~

二樓整個空間感舒服不少!

我們到的時間大約是午餐的尾聲,店內是客滿的狀況~

窗外可見店前面綠蔭大道的綠意~

有一個大長桌,方便人多使用,人少食也可以拆成好幾桌~

靠墊夠後夠大,躺起來頗舒服~

桌上布置的小花都是真花喔~

放調味料的地方,打開抽屜是兒童用餐具!

點餐後,上餐速度還蠻快的!

水果沙拉佐油醋醬 140元~

上面看來都是青菜,有些水果類是藏在青菜下的!

店家主打麵包,一定要點麵包來吃吃的!

麵包籃 240元~

麵包籃含四種手做麵包,可以指定一款最想要的!

我們的指定款是"核桃起司麵包",還有兩片土司,巧克力可頌(60)奶油捲(40)~

附店家自製的奶油,果醬跟油醋醬~

店家還有很棒的一點是提供單點的點餐,可做成拼盤成為自己喜歡的組合~

我們選了單點的炒蛋(65元)加炒野菇(90元)加烙烤雞胸肉(100元) 共255元~

3個單點組合成一個拼盤,店家還加了點生菜,整盤看起來更豐富了!!

土雞蛋的絲滑炒蛋~

烙烤雞胸肉,雞肉相當的軟嫩,還有烙烤的香氣!!

炒野菇,野菇與洋蔥拌炒!!

我是肉桂捲控,麵包籃裡沒有就另外點了一顆來吃~

肉桂捲 55元~

這也是比較像麵包體的,我喜歡捲的更多層,肉桂醬更濕潤的!!

過了用餐時間,客人走了不少,逮到沒人的時候拍拍照~

吊燈很可愛,像雲朵~

座位附近有插頭,還有每桌都有放包包的籐籃!

環境不錯,待客也親切,我們麵包沒吃完打包,服務人員連奶油果醬都一併幫我們打包了!

麵包也不錯,推薦給同樣是麵包控的朋友~

二十四分之一早午餐 手作麵包

地址:新竹縣竹北市文興路51號

電話:03 667 3168

營業時間:09:00–17:30

好一陣子沒吃鐵板燒了,這天去評價不錯的[享廚鐵板燒]嚐嚐~

門口跟入門玄關都有兩支鏟子宣示專業形象!!

一樓就兩桌,一桌是正常高度的餐椅,另一桌是高腳椅~

一桌就8個人左右的座位~

訂位時有先跟我們說剩下的是高腳椅的位子,看我們能不能接受.其實,坐起來沒太大的差別.......

價格每位從899~2880元的套餐~

還有提供給6~12歲的兒童餐 320元~

我們點了1299跟899元兩種不同的套餐~

前菜:金瓜閃閃

生菜沙拉跟紫芋地瓜泥~

 新鮮蔬菜還有山藥拌上和風沙拉醬~

紫芋地瓜泥做成霜淇淋的樣子很可愛!!

湯品有兩種選擇,南瓜濃湯跟牛肉清湯~

南瓜濃湯,南瓜味很濃郁綿密,裡面還有小干貝喔~

牛肉清湯~

湯很清澈甘醇,牛肉也嫩,可惜的是牛肉的邊邊有點硬~

手工麵包~

蒜香起司麵包,外皮煎的脆脆的,麵包很軟!

聽說相當受到歡迎,如果不夠吃,可以跟師傅說,可以續喔~^^

接著將這天要上的海鮮類的主菜展示給每個客人看,讓大家拍照~哈哈

鮭魚好厚!!

擺盤用青菜~

1299元的前菜有龍蝦半隻或北海道干貝&時令鮮魚2選一~

我們都選龍蝦~

與其說這是前菜,倒不如說是雙主菜.....

前菜:火焰龍蝦~

龍蝦煎至8-9分熟,肉紮實Q彈~

對了,龍蝦吃不夠可加點,半隻500元,一般餐廳加價半隻龍蝦最少都600元起跳耶.....

順道一提,蜂蜜芥末沾醬調得很美味!

1299元,主菜四選一

海鮮雙響,伊比利豬梅花,澳洲安格斯沙朗牛肉捲,美國安格斯菲力....

為了搭配主菜開始處理的蒜頭~

我們都點[美國安格斯菲力]4盎司~

師傅把我們的牛排先煎一次後,靜置一段時間~

這樣可以防止切開後肉汁流失,在家煎牛排時,我也都會這樣,哈,我也有一點點小專業!^^

師傅推薦的是3~5分熟,外皮帶點焦香,肉質相當的軟嫩!

899元的前菜是:野放根島生態蝦或北海道干貝&時令鮮魚2選一~

上面有點綴魚子醬的北海道干貝~

899元的主菜也是四選一:嫩煎蜜汁雞腿排,香煎雪花松阪豬,嫩煎酒釀櫻桃鴨,美國特選煎小排~

香煎雪花松阪豬

煎完後,再用噴槍炙燒一下,讓表面酥脆增加豐富口感!

主餐都吃完後,上一杯現榨蔬果汁~

最後再用主廚炒飯做ending~

飛魚卵鐵板炒飯!

粒粒分明,還有飛魚卵彈跳的口感!

喜歡吃炒飯的,可以請師傅多準備一些飯喔,蠻貼心的~

用完鐵板料理後,我們被帶往2樓享用甜點跟飲料~

原來2樓還有張10多人的長桌~

餐檯的另一邊是享用甜點區,用復古的家具,營造出咖啡館的氛圍~

飲料的選擇有,咖啡,茶,冬瓜檸檬,洛神花茶.....

冰咖啡~

洛神花茶~

這款還蠻用心的,連冰塊也是用洛神花茶去做的耶~

冬瓜檸檬~

當天的甜點是創意提拉米蘇~

有兩層,上面是用桂花蜜跟濃縮咖啡還有豆腐調和而成的~

整個用餐下來感覺還可以,而且雙主餐1299元可以吃到龍蝦跟牛排也蠻不錯的!

享廚鐵板燒Enjoy Teppanyaki

地址:新竹縣竹北市文信路285號

電話:03 558 5559

營業時間:11:30–14:30, 18:00–21:30

說到新竹肉圓,除了城隍廟口之外,還有一家也相當受到在地人喜歡的[鷹王肉圓]喔~

我們來的那天排隊人潮沒有斷過.....

賣的東西也簡單,就是肉圓跟幾樣湯品,還有人氣烤香腸~

[鷹王肉圓]創始於民國51年,一開始就開著發財車在目前店位置前面一點的樹下賣~

之後有了這個鐵皮屋的店面,店裡的工作檯,就是當年起家的發財車喔!!

鐵皮屋的店內沒什麼裝潢,座位不少,桌距也不小,

而且翻桌率頗快,即使客滿也不用等太久! 

店內一角有提供餐具,胡椒粉.....

還有提供剝好的冰在冰櫃內的蒜頭~

店內湯品:魚丸湯,魚羹湯跟骨仔肉湯,每種都45元~

也可兩種搭配,一碗55元或是甚麼都想吃可以點綜合湯一碗65元~

最棒的一點是可以無限續湯喔!!^^

鷹王的肉圓是用低溫油炸~

還有冷凍外帶,每盒10顆220元~

湯品是以大骨熬煮的肉骨湯為基底,裡面的料放的還不少!

鷹王肉圓一份兩顆48元~

肉圓的外皮是用純米漿做的,低溫油炸後,外皮紮實咬起來脆脆的還帶有軟Q軟Q感~

內餡是新竹特色的醃漬的紅糟肉,肉塊紮實不乾柴,份量也是給得毫不手軟,

再加上淋上店家特製的甜辣醬跟蒜蓉提味,真的是相當美味!!

炭烤香腸 40元~

因為香腸是現烤的,所以等的時間要比較長,

而且會在烤的差不多的時候,將香腸切開,再上烤網上烤一下逼出多餘的油脂~

香腸充滿著焦香的炭烤滋味,肥瘦的比例剛好,不油膩,再配上顆生蒜頭真的是超對味的!!

其實我覺得香腸一條40元有點小貴,一條香腸快可以吃兩顆肉圓了......

可能加上了長時間烤的人力成本吧!!

但是,生香腸一盒220元,約8條,感覺比較划算呢!!

吃完後就拎了一盒香腸跟一盒肉圓回家,可以在家裡繼續享用美食~^^

鷹王肉圓

地址:新竹市香山區延平路二段350號

電話:0933 794 992

營業時間:10:30–19:00(星期三休)

摸黑開山路去看一本櫻的[霧社櫻王],天氣不好,但是正是滿開期間,壯觀!!

回程到位在張學良故居旁的「將軍湯」泡泡足湯,再回家補個眠~

晚上早早來吃[頂廂園]晚餐,還好有早來,沒多久就客滿了!

櫃檯旁的小菜區,小菜每樣40元~

MENU~

號稱是[正北方麵食館],就是有餃子,蒸餃,麵類,捲餅.....

點菜單上面有特別強調,最低消費95元,就可以免費享用豆花,豆漿跟小米粥喔!!

豆花旁邊還有附熱的薑糖水~

養生豆漿~

我家妹妹喜歡豆花+豆漿~

熱呼呼的小米粥~

旁邊有齊全的配料沾醬~

小米粥要加的細砂糖還有黑糖都有喔!

小菜~涼拌豬肝 40元~據家人說是沒什麼豬腥味!

酸辣湯 45元~

店家大推菜色[麻辣鴨血] 50元~

滷的入味,有花椒的香味,還有加蒜泥,讓味道更有層次!!

榨菜肉絲麵 90元~

紅燒牛肉燴餅 145元~沒吃過,想說點來試試看~

牛肉湯頭不錯,這應該算是牛肉湯泡燴餅,這種把餅泡的軟軟的,我還真是吃不習慣.....

點了兩種蒸餃~

塔香鮮肉蒸餃 95元,牛肉蒸餃 100元~

蒸餃的皮蠻Q的,鮮肉多汁還有九層塔的香氣,應該是人氣菜色!

牛肉捲餅 140元~

餅皮酥脆,大量的蔥包裹著牛肉薄片,夠味又不油膩~

因為可以自由地吃,所以,世了幾種之前沒試過的吃法~

豆漿+豆花~

加黑糖~

加了黑糖的小米粥,吃不慣,還是乖乖地加回我的砂糖.....

整體來說,東西還不錯吃,價格又合理,內用滿低消又有豆花,豆漿,小米粥任你吃,真的蠻推的!!

頂廂園 正北方麵食館

地址:新竹縣竹北市縣政二路470-1號

電話:03 558 4833

營業時間:11:30–14:00, 17:00–20:30(星期一休)

為了隔天一大早要去看滿開的[霧社櫻王],先來新竹住一晚~

經過時還以為是家咖啡館還是美髮院,原來這就是我們這天要來吃的[阿本家]!!

店內有兩層樓,這天沒上二樓參觀~

店內以大量的白色為基礎,再搭配上一些木材的顏色~

我們被安排在格子拉門裡的另一邊,人多時,拉上拉門也可以當成獨立的空間~

整個白晃晃又有整片的落地玻璃,整個空間感蠻舒服的,完全不像是用中餐(川湘菜)的餐廳!!

MENU~

餐點上可以單點,也有推出2人,四人,六人跟8人套餐~

點完菜後,上菜前先來兩盤開胃小菜~

雲耳的味道普通~

這個豆芽菜卻是出乎意外的好吃,加了很多蒜頭的調味,超夠味的!!

我們五個人,大多都是女孩子,所以點了四人套餐,2380元~

套餐的白飯是可無限吃的~

若不是點套餐,白飯的部分是以人頭計算,一個人35元可吃到飽！

對於川湘菜來說,大家印象裡的的應該都是走麻辣路線.....

前菜2選1,煳辣凍蹄花跟回鍋蛋~

煳辣凍蹄花 $180, 這是一道涼拌菜,用乾辣椒和花椒炒到極致,再拌上豬腳跟花生

豬腳口感相當有嚼勁Q彈,吃第一口時覺得辣度還好,之後的尾韻才感覺有點辣辣的~

海鮮3選2,有麻辣水煮魚,賽螃蟹,蟹黃海鮮豆腐堡~

賽螃蟹 $390,食材中並沒有蟹肉,但吃起來卻有著類似螃蟹的鮮香味!

將軟滑的蛋白跟蛋黃還有底下的老油條碎末拌勻,

再夾進附上的蘿蔓萵苣,有了生菜的爽脆,平衡了油條油膩的口感!!

這道,光拌飯也好吃!

麻辣水煮魚 $420~

這一上桌,光看上面浮著一層紅油就覺得很過癮!

記得把下頭鋪墊的豆芽菜拌一下,既爽脆又成功的解油膩~ 

採用的宜蘭養殖的泉水鱸魚,肉質厚實鮮嫩肥美,沒什麼土腥味~

肉類3選2~宮保雞丁,青麻椒汁浪花白肉,陳醋子排~

同行中有不吃辣的小女生,所以,特別點了陳醋子排 $290 ,希望她多吃點~^^

炸過的排骨外酥肉質札實,醋味十足,又帶點甜甜的口感,這也很下飯!!

宮保雞丁 $360~

在阿本家先用機器人幫忙送餐,送菜到餐桌後,會有服務人員來幫忙上桌~

青菜蛋3選2~櫻花蝦炒高麗菜,清蒸娃娃菜,老皮嫩豆腐~

老皮嫩豆腐 $190,豆腐軟嫩,醬汁調得很不錯,又是很適合拌飯吃的一道菜~

清蒸娃娃菜 $220,很清爽,加上破布子的醬汁,提出了蔬菜本身的清甜!

這兩道不吃辣的都可以輕鬆入口!

飲料4杯~冰 紅茶,奶茶,熱 薔薇月桂紅茶,玄米綠茶,水蜜桃烏龍~熱茶一杯$90~

送上熱茶飲時,會附上一個小圓碟,以防茶包泡太久,也方便回沖,而且他們家的茶包分量很足,回沖還是很夠味喔!!^^

一餐吃下來覺得還不錯,應該算是蠻合我們口味的,所以,這不是只有拍拍網美照的店喔~

下次有來,要來試試其他菜色~

生意也還不錯,假日應該要訂位吧!!

附上一張隔天一早追的櫻王!!

阿本家。竹北 文和店

地址:新竹縣竹北市文和街90號

電話:03 558 7557

營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:00(星期三休)

訂位: inline.app,oddle.me

 好久沒到[八庵]用餐了,聽說他們推出雙主食的商業午餐,這天到新竹的一日遊,午餐就決定是他了!^^

離開前才拍到的板前座位的空景~

我們人多,被帶往2樓~

還有隔出類包廂的和室座位~

浮世繪風的MENU~

雙主菜套餐就是A跟B各選一樣 598元~

我們大部分的人都點雙主菜套餐~

雙主食套餐內容有:開胃前菜,季節赤身,日式煮物,主食(A+B),白飯,湯品,手作甘物~

開胃前菜~

季節赤身,只有3片的生魚片很新鮮!

 A.主食,海鮮蒜蒸~

B.主食,日式南蠻雞,有點油膩......><"

A.黑牛壽喜燒+B.季節烤魚~ 

A.黑牛壽喜燒~

B.季節烤魚~ 

魚烤的恰恰好,很美味!

B.炸蝦天婦羅~

日式煮物~

湯品/味噌蜆湯~

招牌灸壽司組合套餐 780元~

灸壽司6貫(季節魚X3,干貝X1,甜蝦X1,玉子燒X1)+松葉蟹/海膽/鮭魚卵飯

+一份主食(8選一)+前菜+芋香手卷+煮物+季節湯品+甘味~

主食8選一,跟雙主餐的A跟B的菜色差不多~

炙燒干貝+玉子燒~

甜蝦,鰭邊肉,鮭魚,旗魚.....

松葉蟹+海膽+鮭魚卵飯~

芋香手卷~

主餐8選一,季節赤身,因為是主餐,份量比598元的雙主菜套餐還多喔~

主餐8選一,炸蝦天婦羅~

 另外加點,茶碗蒸~

 飯後甜點/手作甘物~普通......

八庵壽司割烹

地址:新竹縣竹北市成功二街166號

電話:03 667 5408

營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00

新竹其他美食。咖啡

[新竹|商業午餐千元有找。A CUT 頂級牛排館]

[新竹|精緻清新小火鍋。柚一鍋a Pomelo's Hot Pot]

[新竹|竹北光明店。斑馬騷莎美義餐廳。早午餐]

[新竹|日本料理。禧樂 丼飯 刺身 炭燒]

[新竹|竹北。有溫度的麵包店 咖啡館。某村bô tshun]

[新竹|文青清新日式家庭料理定食。柚子Pomelo's Home]

[新竹|選擇豐富多元。饗食天堂自助美饌]

[新竹|段純貞牛肉麵建功店。武陵店]

[竹北|新竹高鐵附近療癒的白色貨櫃屋。COCA COFFEE渴口手沖咖啡]

[新竹|幼稚園改造變身。一想一響ReEcho Coffee] 

[新竹|北區 在地老店美食。許二姊/鴨肉許]

在新竹城隍廟周邊的鴨肉老店[許二姊/鴨肉許],生意相當不錯!

店旁邊就有停車場,停車還算方便(因為車位不多,很容易客滿!)

一進店內就可以看到透明櫃子裡擺滿了鴨肉及滷味!

價錢的標示也很清楚～

超吸睛,看了都要流口水了.......

 店內招牌的鴨肉飯50元~

肉燥夠味,鴨肉給的也不小氣！

下水湯（大）80元~

整碗湯,滿滿滿的料!^^

切了一大盤的鴨肉跟滷味～

這樣滿滿的一盤也才290元!

都到新竹了,一定要叫碗米粉來吃吃~

湯炊粉75元~

店內另一樣招牌,炒鴨血～這真的每桌都有點．．．．．．

炒鴨血75元~

新竹的口味是偏酸,不喜歡酸味的朋友,可能不會覺得很美味喔~

這鴨腸湯也是滿滿的腸子!

店內生意真的很好,一直呈現客滿狀況,但是,翻桌率也蠻快的!

離開時還切了一些鴨肉,滷味,打包回台中~~^^

別再說新竹是美食沙漠了啦......

許二姊/鴨肉許

地址：新竹市北區北門街35號

電話：03 524 6574

營業時間：10:00~14:30

新竹其他美食。咖啡

[新竹|商業午餐千元有找。A CUT 頂級牛排館]

[新竹|精緻清新小火鍋。柚一鍋a Pomelo's Hot Pot]

[新竹|竹北光明店。斑馬騷莎美義餐廳。早午餐]

[新竹|日本料理。禧樂 丼飯 刺身 炭燒]

[新竹|竹北。有溫度的麵包店 咖啡館。某村bô tshun]

[新竹|文青清新日式家庭料理定食。柚子Pomelo's Home]

[新竹|選擇豐富多元。饗食天堂自助美饌]

[新竹|段純貞牛肉麵建功店。武陵店]

[竹北|新竹高鐵附近療癒的白色貨櫃屋。COCA COFFEE渴口手沖咖啡]

[新竹|幼稚園改造變身。一想一響ReEcho Coffee]

這天妹妹帶我們去在新竹頗受好評的餐廳[Le CaSa畫盒子藝術餐廳]用餐~

有個綠意盎然的小庭院~

店內有很多可愛動物的裝飾~

吧檯~

 店內還蠻寬敞的~

號稱藝術餐廳,牆上掛滿了畫......

貓咪的展示間,這天沒看到貓咪~

雜誌書架,現在人手一支手機,有雜誌書架的餐廳越來越少了~

MENU~ 

有2人份跟6人份的套餐~

也可以單點義大利麵,沙拉.....等,加價可升級套餐~

還有飲料跟甜點~

餐巾紙蠻用心的~

餐盤有可愛的動物圖案~

我們點了一份2人份享餐 1299元~

每日例湯2碗~

這天是蘑菇濃湯,蘑菇味相當濃郁~

嚴選手工麵包2份~

櫻花蝦明太子起司天然酵母法國麵包(加價99元~)

外酥內軟的法式麵包~

烤熱的麵包內夾著大量的明太子,真的很好吃喔~

雙人分享沙拉~

炭烤繽紛海味舞沙拉佐胡麻油醋醬汁

蔬菜類蠻新鮮的,碳烤過的海鮮保有海味的鮮甜~

分享主餐~

明太子炸蝦/野火牛肋條(附2份皮塔餅+墨西哥餅皮2份),這個看起來很澎湃!

明太子炸蝦,看看這幾隻大蝦,是不是就相當吸睛,食慾大動!

野火牛肋條~

2份皮塔餅~

已夾了青菜跟番茄,可以加入牛肋條一起享用~

墨西哥餅皮2份,有附蕃茄跟水果騷莎~

烤得相當夠味的小馬鈴薯~

除了雙人分享餐之外,我們又加點了一份海鮮燉飯~

烤得剛好,起司濃郁,裡面的海鮮料也不少!

 打卡按讚可以送[美式嗆辣雞翅]~

[美式嗆辣雞翅]~

 飯後飲料與甜點~

 提拉米蘇~

鮮奶油蛋糕~

套餐附的飲料可挑選120元的,超過補差價即可~

冰磚咖啡 160元~

連冰塊都是咖啡冰磚,這咖啡真的非常的香濃!

整排落地窗外,是店前方小庭院的延伸......

 這區域有幾個小木屋,裡面養的是小兔子喔~~

喜歡小動物的朋友,不要錯過~^^ 

Le CaSa畫盒子藝術餐廳

地址:新竹縣竹北市莊敬北路268號

電話: 03 668-1444

營業時間:星期二~五 11:00–14:00, 17:00–21:00(星期一休息)

             星期六.日  中午 11:00~15:00（最後供餐時間為 14:00）

                           晚餐 17:00~21:00（最後供餐時間為 20:00）

新竹其他美食。咖啡

[新竹|商業午餐千元有找。A CUT 頂級牛排館]

[新竹|精緻清新小火鍋。柚一鍋a Pomelo's Hot Pot]

[新竹|竹北光明店。斑馬騷莎美義餐廳。早午餐]

[新竹|日本料理。禧樂 丼飯 刺身 炭燒]

[新竹|竹北。有溫度的麵包店 咖啡館。某村bô tshun]

[新竹|文青清新日式家庭料理定食。柚子Pomelo's Home]

[新竹|選擇豐富多元。饗食天堂自助美饌]

[新竹|段純貞牛肉麵建功店。武陵店]

[竹北|新竹高鐵附近療癒的白色貨櫃屋。COCA COFFEE渴口手沖咖啡]

[新竹|幼稚園改造變身。一想一響ReEcho Coffee]

距上次來新竹[A CUT牛排館]用餐已過了好幾年......

聽說他們推出全新型態,每日午/晚餐時段推出Semi-Buffet自助沙拉吧,

這天來新竹玩,就來看看內容如何~~

MENU~

我們是衝著899元的商業午餐而來~

有3種餐可以選擇,美式炸雞,香煎雞排跟120g美國頂級紐約牛排.....

還有海陸大餐~牛排大塊一點,再加上龍蝦要價1600~

還有精緻午套餐,1200元起跳,從沙拉,前菜,主菜到甜點.....,

跟以前的999元的午間套餐差不多~

店內依舊是木紋與帶著橘色的溫暖裝潢~

高級牛排館,葡萄酒的藏量也不少~

還有一間一間的小包廂~

開放式的廚房~

A CUT除了美國牛之外,也有引進日本和牛[伊藤牧場王女之貞],想必要價不斐......

點完餐之後,要來拿取生菜沙拉囉~

沙拉醬與堅果,果乾......

生菜採有機小農的新鮮蔬菜~

生菜都很新鮮~

開胃菜:有多種起司~

義式蛤蜊沙沙~

新鮮酪梨蘋果沙拉~

吧檯上的是甜點跟水果區~

甜點種類也不少~

還有水果軟糖~

3樣當季水果~

還有2種濃湯~

玉米濃湯~

馬賽海鮮湯~海鮮味很濃郁喔~

生菜沙拉拼盤~

開胃菜拼盤~

餐前麵包,兩款~麵包可以免費續點

一款是小圓麵包,另一款是雜糧麵包~

兩款都很好吃,麵包盤與奶油刀也都很有質感~

上牛排前,先上四種鹽款~

夏威夷竹葉鹽、喜馬拉雅山玫瑰鹽、西班牙燻鹽、法國鹽之花~

120g的美國頂級紐約客牛排~

120g真的有點少,還好有沙拉跟開胃菜,還可以留一點胃吃甜點~

服務人員推薦吃3分,乾式熟成3分是不帶血的,肉質真的很棒,鮮嫩多汁!^^

可惜太少......><"

怕3分太生的,可以點5分熟,其實也不會太乾~

另外再送上配菜~

肉質真的相當好,不用沾鹽巴就很好吃,再挖出煎的焦香的蒜頭更提味~^^

飯後來盤當季水果~

附餐有咖啡跟紅茶可選~

甜點都蠻好吃的喔~

雖然增加了生菜沙拉吧跟開胃菜還有甜點吃到飽,但是我還是比較喜歡上次吃的精緻午套餐,

牛排的份量也夠,沙拉與湯品跟甜點都比較精緻~現在要1200元才吃的到了~

相較之下,牛排館有附[Semi-Buffet自助沙拉吧]的,

我還比較推Just Grill,菜色餐點比較豐富喔~~

新竹。國賓大飯店。A CUT 頂級牛排館

地址:新竹市東區中華路二段188號9樓

電話:03 515-1666 #3437

營業時間:11:30–15:00, 18:00–22:00

之前在台中吃過饗食天堂,用餐的經驗不是很好,就再也沒去過了

妹妹說:他們新竹的[饗食天堂]評價蠻好的!這天就跟他們一家子一起來試試~

新竹的[饗食天堂]位於大遠百的9F~

一進來就是中央的取餐區~

有熱食,海鮮,生菜沙拉,飲料,甜點.....都在這一區

我愛吃海鮮,看到這區很開心!!

可惜,螃蟹不優....><"

但是,超級推薦[愛爾蘭野生海螺]~鮮甜爽脆!

生菜沙拉~

清爽的前菜~

生牛肉~

炙燒旗魚~

北平烤鴨~

還有香烤美國牛,梅花豬跟爐烤肋眼牛排!

附有蘑菇醬跟黑胡椒醬~

德國豬腳~

後面是壽司,生魚片....

握壽司也弄得蠻精緻的~

和牛握壽司!

選用澳洲和牛,這只有假日晚餐才有喔~

還有燒烤區~

熱炒區

港點蒸籠區~

奶油玉米酥皮濃湯~

還有一些較高級的食材~

現煎天使紅蝦,嫩煎干貝,法式羊肩排........(每人每次現點2份)

剛好我愛吃蝦跟干貝,可以吃個過癮!^^

嫩煎干貝~

嚴選日本北海道生食級干貝,上面還有點綴一點松露醬,真是鮮甜好滋味!這也是假日晚餐才有提供喔~

焗烤生蠔~這個也是一人一次可以拿1-2個~這個提供的時段是平日晚餐、假日午餐、假日晚餐

只是這種特殊的料理,通常隊伍都排蠻長的......

飲料的選擇也超多的~

供應現榨生啤酒、檸檬汁、漂浮咖啡.....

檸檬汁很好喝!

還有調酒喔~

現點現做雪花冰

芒果雪花冰~

珍珠奶茶雪花冰!

還特別引進氣泡飲機與冷萃機！

咖啡也有很多口味糖漿,可以調成加味咖啡~

 多種口味的茶包~

冰淇淋是[哈根達斯],高達8種口味喔~

還有現點現做的手捲壽司喔~

水果~

這個[烤焦糖葡萄柚],在新鮮葡萄柚上將鋪滿的砂糖炙烤成一層焦糖脆片,吃起來酸中帶甜,清爽無負擔,好吃!

甜點的種類也超多的~

手工餅乾~

看看這個冰櫃,都好想吃喔~~

可能是吃太飽了,吃到甜點時,覺得普普......

剛好他們有珍珠,就請他們幫忙做了一杯珍珠奶茶~

整體吃下來的感受,比在台中用餐好太多,尤其是服務人員的態度都相當親切!

而且,用餐環境也蠻不錯的!

我們是星期六晚上來用餐,可是爆滿的狀況喔~

這是我們要離開時,才能拍到這種空景呢!^^

饗食天堂自助美饌

地址:新竹市東區西大路323號9樓(新竹大遠百9F)

電話:03-527-8800

營業時間:11:30~14:00(午   餐),一~五798元,周末.例假日898元

             14:30~16:30(下午茶),一~五698元,周末.例假日798元

             17:30~21:30(晚   餐),一~五898元,周末.例假日998元

在竹北,有一家小小的可愛溫馨的麵包店[某村bô tshun]~

其實,會注意到[某村]這家麵包店,也是因為這個木頭玻璃麵包櫃~

在日本很多個人小麵包店都有這樣的裝潢設計,

我一直很喜歡這種溫暖的氣氛,感覺麵包也很專業的樣子!

每個麵包圓呼呼的樸實模樣,看了就很療癒.....

[某村bô tshun]的台語發音是"沒有剩",希望每天麵包都賣到沒剩.....

除了麵包之外,旁邊的冰櫃還有販賣一些蛋糕~

戚風蛋糕小小的很可愛!

巴黎布列斯特泡芙~

店裡另一便是咖啡館,有提供餐點跟飲料~

MENU~

座位少少的,我們這天等不到位子,只好外帶......

小小的吧檯座位~

還兼賣一些日式生活雜貨~

店內以木頭為主,也很有日本小雜貨店的味道

還有賣小山園的茶包~

外帶麵包用小紙袋裝好~

提袋要購買,響應環保,還是自己帶購物袋喔~

買了3款加一個戚風蛋糕~

其中肉桂捲是他們家的招牌!

肉桂不油膩,肉桂味也很夠.口感比較扎實!

用法國球弄了個三明治,外皮酥脆~

戚風蛋糕小小的,吃起來沒有負擔~

我還蠻喜歡他們家的麵包,每次妹妹要來台中時,都請她去幫我買兩個肉桂捲來解解饞.......^^

某村 bô tshun

地址：竹北市縣政二路432號 

電話：03 558 6380 

營業時間：11:00-19:00

在新竹,吃過了"新橋燒肉",柚一鍋,當然不能錯過他們的另一個品牌[柚子]!

[柚子]位於新竹護城河畔,整個戶外的環境相當好,光看外面的綠蔭大道與河岸,就好舒暢!

[柚子]主打日式家庭料理~

店內以淺白木紋家具與白色牆面搭配,

整個感覺很無印與文青風~

可看到一點點的廚房~

店裡我最喜歡的是櫃台區的販賣部~

用小石子打造出的ㄇ字型檯面,很有日本小店的氛圍!

上面擺滿了精選的碗盤及家飾品.....

擺設的賞心悅目,逛起來都舒服!

開水自取~

MENU~

提供8~9樣的日式定食做選擇!價位在290~380之間~

還有飲品跟甜點,可以另外點~

味噌燉蘿蔔排骨 320元

白蘿蔔與排骨燉煮到嫩透,嫩到輕輕一咬就骨肉分離,再撒上七味粉增加香氣!

薑汁燒肉 290元~

這道是日本家庭常見的餐桌料理,肉片加上薑汁醬料~

香煎豚肉佐芥末子醬 320元~

口味較重,蠻下飯的一道菜~

限量土鍋肉豆腐 320元~

煎至金黃的有機手工板豆腐,加入豬五花肉片跟特調的日式醬汁一起燉煮~

定食內,搭配的三款自製小菜!

定食套餐內含味噌肉片湯~

定食套餐內含麥飯~飯跟味噌湯可續加乙次~

每份的飯碗與筷子的顏色都不一樣,蠻用心的喔~

不知是不是對餐點的期待過高,用餐後沒有太驚艷的感覺,就覺得是台灣風的日式定食......

反而,喜歡店裡販賣的杯杯盤盤跟用餐環境~

吃飽後,就近到護城河畔散散步吧!

柚子Pomelo's Home

地址:新竹市東區文化街84號

電話:03 531 3978

營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30(星期二休)

大家吃火鍋,越來越講究氣氛營造與裝潢佈置!

在新竹的這家[柚一鍋],就是走這路線.....

整棟白色建築,搭配木紋的外觀,相當吸睛~

建築外牆與店門口,都有一個柚子的Logo~

我們人多,被安排在一進門的長條桌~

MENU~也是一顆柚子~

鍋物有分

基本鍋物350元~

1.湯底8選一,2.肉類7選一,3.主食5選一(皇帝米,蒸煮麵,王子麵,手工粿條,冬粉),

4.甜點3選一(義式香草霜淇淋,玫瑰優格霜淇淋,有機嫩豆花),5.飲料(檸檬汁,冷泡茶)

超值套餐490元~

1.湯底8選一,2.精緻肉品8選二,3.季節鮮綠青菜拼盤,4.主食5選一,5.甜點三選一,6.開胃小品,7.飲料

人氣超值套餐690元~

1.湯底8選一,2.豪華雙拼盤6選二,3.季節鮮綠青菜拼盤,4.主食5選一,5.甜點三選一,6.開胃小品,7.飲料

還有肉類的介紹~

高達8種的湯底,也有一一的說明~

也有單品可供選擇與加點!

點完餐後,來逛一下店內~

除了我們剛剛前面的用餐區外,後面還有一區提供2~4人的座位~

後面是往洗手間的廊道,也是純白設計~

燈光照射下的光影還蠻好看的!

出菜櫃台~

中間是沾醬調味料區~

飲料部分提供冷泡茶跟檸檬汁,可無限暢飲!

大推她們家的檸檬汁,很夠味,又不會太酸,而且解膩,我喝了蠻多杯的.....^^

柚子logo無所不在~

在結帳櫃檯有個小小的購物區~

整個擺飾看起來也很舒服~

我們到2樓看看.....

2樓靠窗的座位是屬於單人的用餐區~

這是謎樣的一區.......不知是否只為了展示這家具......?

回到座位,菜盤來囉~

用木頭碗盛裝,感覺蠻有質感的!

菜盤的配色也頗豐富!

蔬菜都是來自小農契作~

竟然裡面還有白木耳~

我們大家都點490元的超值套餐,可以選擇兩種肉或海鮮~

泰式冬陰酸辣湯(附沾醬)~微酸微辣,泰式風味還蠻足的!

川香風味麻辣~

他們家的麻辣鍋,口味不突出,蠻一般的......

柚子大蔥雞湯~

口味蠻清爽的,帶點淡淡柚子清香~

干貝金雞湯~

努力的撈,可以看到一些干貝絲,雞湯內帶有微微干貝的鮮味~

開胃小菜-醃蘿蔔~清脆爽口,好吃~

然後,上肉盤了,送上來的是香檳金的雙層下午茶盤架~

雖然裝的是肉片,感覺高雅一點,像是在喝優雅下午茶......(大誤~~)

大家選的肉的組合都不太一樣~ 

海鮮拼盤+滑嫩台灣鮮牛肉~

海鮮拼盤~

海鮮料感覺有點單薄......

滑嫩台灣鮮牛肉~

這個一般的火鍋店比較少見,肉汁蠻濃郁的,但是,真的只能涮一下下~

精選美國板腱+滑嫩台灣鮮牛肉~

精選美國板腱~

因為柚一鍋是新竹新橋燒肉(新橋集團)旗下的另一品牌,所以,他們家的肉有一定的水準!

美國肥牛五花+精選美國板腱

美國肥牛五花,這個油質多,也比較嫩~

美國肥牛五花+滑嫩雞柳~

滑嫩雞柳,有醃製過~

特選梅花豬+美國肥牛五花

主食5選一(皇帝米,蒸煮麵,王子麵,手工粿條,冬粉)

皇帝米~

手工粿條,這粿條超級Q,好好吃!!

王子麵~

這就是一整套的超值套餐~

主鍋湯底(泰式冬陰酸辣湯),還有兩盤肉(特選梅花豬+美國肥牛五花)

加菜盤,再加一份主食(粿條),還有開胃小菜~

女生吃的話,分量相當足夠!我連粿條都吃不下,直接打包......

飯後甜點,甜點3選一(義式香草霜淇淋,玫瑰優格霜淇淋,有機嫩豆花),

有機嫩豆花,覺得普普,感覺挑錯了.....><"

玫瑰優格霜淇淋,頗受好評~

柚一鍋的環境不錯,讓吃火鍋也可以更優雅一些~^^

柚一鍋a Pomelo's Hot Pot

地址:新竹市東區勝利路195號

電話:03 527 7695

營業時間:11:30~23:30

在新竹,聽說有一家開在巷弄的職人咖啡,環境蠻特別的~當然要來去朝聖一下!

外觀有點學校的感覺.....嘿嘿~沒錯!這是幼稚園改裝的~

店名[一想一響]~

空間、產品、人，會讓您想念的，是為【一想】。

空間、產品、人，會想讓您分享給家人朋友， 即為【一響】。

進門後,有個小庭院般的空間,有個很吸睛的旋轉梯~

直接走進店內等帶位,店內的服務人員跟我說,隨意找位置坐~

這海報是在二樓的展覽~

挑了一個戶外的角落位子~

MENU~

標榜職人咖啡,想必咖啡很厲害!!

還有提供一些輕食與甜點~

點完餐後,四處晃晃~

茶水在店內,自取!

店內簡單的木紋桌,帶點廢墟風的水泥地板與裸露的水泥屋頂...

再利用整片的大坡璃窗,讓光線大把地灑進,營造一個冷中帶暖的空間!

沉穩的藍色坐墊,配上幾張橘色的沙發,增加一些溫度!

店裡也有提供啤酒,氣泡飲料!

也有販賣自家的咖啡~

人少時,也蠻適合窩在角落工作的!^^

逛完店內,爬上有點廢墟感頹廢感的階梯往二樓走去.....

由上往下看的空間蠻不錯的!

木質地板,更多一份溫馨與舒適,平衡一下偏冷調的空間~

教室前的走廊~

二樓是[原來如此工作室],不定期的會舉辦一些展覽跟手工藝術的課程~

還有對這邊的空間說明~

通過走廊,可以從另外一頭下去~

從旋轉梯處看庭院戶外區~

這旋轉梯,應該是很多網美喜歡的打卡熱點!

回到座位,我點的咖啡剛好送來~

 堅果拿鐵~150元~

咖啡濃郁厚實,帶有堅果的香氣,趁熱喝可以咀嚼堅果的香脆口感!

鹹派160元~

這天的是鯷魚鹹派,鯷魚的鹹腥味,融合在香濃的蛋香與馬鈴薯之中,蠻不錯的!

最棒的是還附上蠻多的生菜,帶點橘子味的沙拉醬,很爽口~

 我是布丁控,即便現在布丁要價不斐,還是點了一個來滿足口腹之慾.....

焦糖烤布丁100元~

蛋香醇,口感扎實,滿滿的焦糖醬汁,微苦微甜,好吃!雖然一個要100元.......><"

店家也很貼心,連戶外座位區都有插頭!

咖啡好喝,餐點也不錯,有個可以優閒自在喝咖啡的好環境!

來新竹,別錯過喔~~

一想一響ReEcho Coffee

地址:新竹市東區民生路58巷8號

電話:03 533 6651

營業時間:12:00~22:00

新竹其他咖啡館。早午餐

[新竹|幼稚園改造變身。一想一響ReEcho Coffee]

[竹北|新竹高鐵附近療癒的白色貨櫃屋。COCA COFFEE渴口手沖咖啡]

[新竹|竹北光明店。斑馬騷莎美義餐廳。早午餐]

在竹北,有一間傳聞中的白色療癒貨櫃屋咖啡館.....

經過店門口就可看到一片的綠色植栽~

以提供手沖單品咖啡為主,早上七點至九點還有提供限量早餐組合~

擺了很多試管內裝咖啡豆,提供給客人聞香挑選豆子,或是請老闆推薦也行!

這天問了一下,還有限量早餐,就直接來一份吧!^^

logo很可愛~

早上的時間,沒什麼客人,隨意挑一個位子坐~

整片空地是以白色為主,用了很多綠色植栽裝飾~

再搭配以木紋為主的餐桌椅~

貨櫃屋的另一個窗口,有提供水,自取~

限量早餐組合:手沖咖啡+肉排蛋吐司=80元

這個肉排蛋吐司真的很有誠意,內容扎實!

這樣一份才80元,真的是很超值!

問了一下老闆,這個玻璃瓶的作用~

原來,這是夏天裝冰咖啡的瓶子,蠻好看的,下次要是夏天來這邊,直接來瓶冰咖啡吧!!

 貨櫃屋內的黃色燈泡,有畫龍點睛之妙!

空地上的一些標示也頗可愛!

光這幾片牆,就可讓網美們拍不停了吧!^^

蠻舒服的地方,找個好天氣,來吹吹風,喝杯咖啡吧!

貨櫃屋旁的空地裡,有幾個停車位,可先將車子開進店內看看有沒有位子喔~

COCA COFFEE 渴口手沖咖啡

地址：新竹縣竹北市文興路二段300號旁空地

電話：0917 827 381

營業時間：一、二、四 7:30~18:00,

              五、六、日 8:00~19:00(周三休)

幾年前,妹妹剛搬來竹北時,我們就先來過斑馬騷莎飽餐一頓~

聽說他們家的早午餐也不錯,就再來試試看!!

店內有重新裝潢過~

以前在椅腳會纏上黑色膠帶,像斑馬的腳一樣,現在就是一般椅腳了~

空間蠻清爽的,桌與桌間的間距也不小!

牆上還是有一些斑馬的照片~

MENU~

早上就可以點的前菜小點~

早午餐的選擇性不少,也可單點沙拉~

還可以點義大意麵~

還有燉飯跟披薩~

三明治,漢堡類~

餐前先會上一杯鮮榨果汁!

我們點了一份前菜~

水牛城辣雞翅130元

酸辣夠味,胃都開了~

其他的餐點.....

左上角是店家招待的鳳梨乾~

鳳梨乾,保留了鳳梨果肉的原始風味,口感清甜,好好吃~

早餐類除了主餐以外,還有(香煎培根,火腿片,特製香腸)三選一,(太陽蛋,荷包蛋,炒蛋)三選一,

(烤馬鈴薯地瓜,薯條,薯餅)三選一,水果跟餐後飲料(可樂,美式咖啡,紅茶)三選一,也可挑其他飲料有對折優惠~

法式吐司早餐230元~

法式吐司兩小片,糖漿,特製香腸,炒蛋,烤馬鈴薯地瓜,水果.....

 馬鈴薯地瓜也都夠鬆軟!

經典美式早餐220元~

吐司兩小片,太陽蛋,特製香腸,一小碗的沙拉,還有水果~

沙拉不大碗,內容卻相當豐富!!

德國牛肉三明治240元~

還附上了酸黃瓜!

薯條乾爽好吃!

咖啡蠻好喝的,可惜續杯要錢.......(金害,習慣了很多早午餐店的咖啡都可免費續杯啦......><")

來吃過兩次[斑馬騷莎],真的都沒讓人失望~

尤其,他們家服務人員的態度親切又專業,大推!!^^

斑馬騷莎美義餐廳(竹北光明店)

地址:新竹縣竹北市光明一路38號

電話:03-558-5118

營業時間:平日9:30~15:00/17:00~22:30  週末8:30~22:30

開車到新竹一個很隱密,只有一間透出亮亮燈光的地方

就是這天要來用餐的位於新竹市的[禧樂],賣的是丼飯,刺身跟炭燒~

 對於我們這種外地來的人,還真是不容易發現呢!!XD

一進門就是個開放式廚房~

 有師傅前的板前座位~

牆上畫上他們家的logo還有店裡賣的料理,好活潑好可愛!!

店內座位不只這樣,後面還有一區喔~

店內有賣碳燒~

有一個隔離出來的燒烤台~

後面這一區的牆面也很可愛喔~~

他們家生意很好,趁翻桌時才能拍到這種沒人的座位~

點餐很簡單,在店餐單上面畫上要吃的餐點即可~

還有點餐單上沒有的推薦菜色~

有魚肉味噌湯與蒜味蜆湯可以無限暢飲......哈哈

因為這樣,魚肉味噌湯,通常看不到魚肉,除非是一端出來時才撈的到

蒜味蜆湯也剩蜆殼.....

烏龍茶也是自取~

這是推薦菜色上的[日韓海陸鍋]320元~

相當,非常豐盛!!女生一人應該吃不完.....

拿開青菜,裡面的食材滿滿~

還附了一碗烏龍麵,湯頭也很不錯!!

[炭火鹽燒牛丼]280元~

點丼飯有付溫泉蛋或水煮蛋供選擇!

溫泉蛋付在一邊,再自己加上~

[綜合海鮮丼]360元~

鮭魚好大塊,還有干貝跟鮪魚....

醋飯的調味也是恰到好處!!

[鮭魚親子丼]300元~

鋪了超過半碗的鮭魚與加入份量不少的鮭魚卵~

[超蝦丼]360元~

覺得這碗是的最超值的!!

5隻個頭不小的天使紅蝦,而且相當新鮮

肉質Q彈又鮮甜!!

[禧三味串燒丼]380元(加溫泉蛋)~

有牛肉串,豬肉串

雞肉串~

還有一隻烤蝦~

喜歡嘗試多種口味食材的人,可以點這款~

但是,我吃起來還是覺得有點空虛,應該要點[超蝦丼]的.....><"

後來又加點了一碗超蝦丼,這次的配溫泉蛋~

然後,鮮蝦的個頭比剛剛那碗的小很多耶.......><"

這家也算是新竹人氣的日本料理店,有機會來嘗嘗看吧!!

禧樂 丼飯 刺身 炭燒

地址:新竹市東區埔頂路99巷29號

電話:03 571 8699

營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00

妹妹幫我們報名到新竹峨嵋去參加[焢窯]~

一到那邊,才知道是峨眉的桶柑節裡的活動!

算算,不知已經多少年沒控窯了.....

這天,天氣超好!

稻田的景色很美~

先到報到處報到~

領了8罐東方美人茶~

還有一袋,據說是5~6斤的地瓜~

焢窯要用的土與3塊紅磚~

那就趕快開始囉~~

活動會場內,大家都好忙碌~

有人很聰明地帶來了桌椅.....

主辦單位準備的木材~

還請了兩個戴斗笠經驗豐富的歐吉桑,來幫大家造窯~

窯築好後,每一組都努力地起火.....

 然後就一片的煙霧瀰漫.....

報到處旁邊,還有草刀教學

在活動會場的後方,就是橘子林~

我們大家輪流看火加材,還可以四處晃晃~

結實累累的橘子園~

突然在園中出現了餐桌椅.....

原來這次的桶柑節,除了焢窯,還有橘園餐桌饗宴~

桌上的佈置,還帶進濃濃的客家風情!

感覺氣氛很讚耶!

只是不知菜色如何啦......

逛完了橘園,我們還是乖乖地回去顧我們的土窯吧!

新竹的風還真是蠻大的......

整個煙超級大~

還有人帶了帳篷,聰明!!

這天超曬的,溫度高達28度.....

封窯後,要等個一個小時給它悶烤,我們就先到附近的[野山田工坊]的材燒麵包窯,買麵包~

[野山田工坊]這個位在天主教堂裡的柴燒窯烤麵包坊~

入口處有個大草地,上面還架著一個[油桐花籽茶屋]~

這茶屋是國際藝術家林舜龍的作品!

前幾年去瀨戶內海跳島,在豐島也有林舜龍先生的作品[種子船]~

爬上木頭階梯後

與天主教堂遙遙相對~

教堂上的馬賽克拼貼外牆很吸睛!

茶屋使用峨嵋在地漂流木及桂竹製作而成

裡面還有桌子跟椅子喔~

聽說還有照明設備!

廣場一角還有一個小茅草屋,前面幾張原住民的雕刻坐椅很可愛~

這邊的溜滑梯很粗糙,溜的人可要小心.....

在教堂後方的[柴燒窯]~

推疊了很多,很多的木材~

工作人員跟我們說,這大約一個月左右會做一次禮拜~

每次出爐也只有18條吐司,這天有很多口味都賣完了.....

姊妹們買了[核桃葡萄]窯烤土司140元~

我呢~想說來到峨眉,當然要買具當地特色的東方美人茶作成的人氣麵包[美人紅豆]囉~

教堂內,也有賣橘子~

還有客家桔醬跟桶柑果醬~

我們有試吃吐司沾[桶柑果醬]蠻好吃的喔~

買完麵包,四處晃了一下,時間也差不多了~

回到焢窯會場,準備開窯囉~

[白龍王玉米]有在家裡先用鋁箔紙包好,烤得相當好,香甜多汁超好吃的~

當天買的橘子,烤了幾顆,好苦喔~~><"

忘記準備鋁箔紙,結果地瓜沾上很多土......

主辦單位提供的地瓜,好甜好好吃~

兩個來幫忙的歐吉桑,已經在吃便當了~~辛苦了!!

會場裡多了兩個稻草人~

當天實在太熱,只好把焢窯雞,帶回家晚上當消夜囉~~

買回家吃的[紅豆美人]窯烤土司,是將東方美人茶揉入麵糰之中,再包進蜜紅豆餡

紅豆不膩,咀嚼出淡淡茶香,還蠻好吃的~~

野山田工坊

地址:新竹縣峨眉鄉峨眉村2鄰1-2號

電話:03 580 9115

營業時間:08:00~17:00