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目前分類:[越南|北越。河內輕旅行。6天5夜自由行] (18)

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這次短暫的6天五夜北越之旅,真的一下子就結束了.......

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在河內的內排機場過海關後,就是逛逛免稅商店~

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裡面也有賣超人氣的越南先生跟松鼠咖啡,買不夠的朋友可以在機場繼續買~^^

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因為買機票刷卡的信用卡可以使用機場貴賓室~

看看時間還有,就到貴賓廳晃晃吃吃東西~

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貴賓廳滿大的,光線明亮,配色清爽~

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內排機場的貴賓廳算是相當有誠意的,備有種類豐富的餐點與飲品~

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氣泡飲料,檸檬水,紅白酒也都有喔~

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咖啡,茶杯也不可少~

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還有越南當地的小零嘴~

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水果,甜點.......

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滿冰櫃的西貢啤酒跟河內啤酒~

 還有我愛的333~

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當然,還有道地越南餐點~

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熱滾滾的河粉高湯底~

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一碗碗盛裝好的乾河粉.....

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沖上熱騰騰的高湯,就是美味如同現煮的越式河粉了!

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當然配料也齊全~^^

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環境與餐點都不錯的內排機場貴賓室,若時間很多,又不愛逛免稅商店的話,這裡是個休憩的好地方喔~

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阿桑碎碎念

拜信用卡之賜,使用過幾個國家的貴賓室.....

內排機場的貴賓室算是很有誠意的

餐點豐富,飲料齊全,環境也明亮舒適

離開河內之前,祭滿了自己的五臟廟!!滿足!!^^

我們的北越之旅也畫下了完美的休止符呢!

越南 。北越自由行

[越南|北越。河內輕旅行。6天5夜自由行]

[越南|河內 吃吃喝喝PART1。Essence Restaurant。Pho Gia Truyen牛肉河粉。Kem Caramen Duong Hoa甜點]

[越南|河內 吃吃喝喝PART2。PHO THIN牛肉河粉。Bún chả Hương Liên豬肉米線]

[越南|河內 吃吃喝喝PART3。Pho Ga Nguyet雞肉河粉。Banh Mi 25越式法國麵包。Xoi che ba Thin甜品]

[越南|河內 吃吃喝喝PART4。法式餐廳La Badiane 午間套餐。越南頂級巧克力Maison Marou]

[越南|北越。 陸龍灣一日遊 。寧平 華閭 木阿洞穴Mua Cave]

[越南|北越。寧平 陸龍灣一日遊 。Tam Coc 三谷天然洞窟遊船]

[越南|北越 下龍灣2天一夜 遊船飯店。鵜鶘姵麗肯號Pelican Halong Cruise]

[越南|北越。悠遊下龍灣2天一日 遊船 。第一天划kayak獨木舟 英雄島TITOP看夕陽]

[越南|北越。悠遊下龍灣2天一夜 遊船 。第二天驚訝洞Sung Sot/Surprise Cave]

[越南|北越 買好買滿 。AEON MALL購物廣場]

[越南|河內。KOTO。千年歷史的漢學建築 文廟及國子監]

[越南|北越。越共咖啡Cong Caphe。HIGHLANDS COFFEE]

[越南|北越。河內大教堂 聖約瑟夫大教堂。同春市場]

[越南|北越 河內 。36古街 住宿推薦。Bonsella Prestige Hotel & Spa]

[越南|北越。河內住宿推薦。驚奇飯店 JM MARVEL HOTEL & Spa]

[越南|河內。旅行中的街頭日常。印象雜記]

[越南|河內內排國際機場HAN。貴賓室]

 

 

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河內是越南首都,也是我們越南旅行中第一個造訪的城市~

這座千年歷史的古城區處處是古蹟與殖民時期的法式老宅!

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尤其是穿梭於大街小巷中,常常會被一棟棟歐式風格建築所吸引~

但也感嘆,怎麼不好好的保存.....><"

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很多建築也加進了新的元素,造就了特別的市區景觀~

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對了,在河內也有一芳喔~有兩層樓,感覺還蠻漂亮的!

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著名的36古街,每條街道販賣不同的東西,有五金街.花街.玩具街........

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這些商店,或許不會有想買的東西,但是一間間商品爆炸的擺飾,逛起來相當的有趣~

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市集也是琳瑯滿目!^^

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市集再往前走一點,有一個很夯的打卡景點[龍編橋]~

河內的火車班次很少,一班火車掛超多車廂,算到後來就放棄了,長到數不完.....

[龍編橋]這邊拍照還是有點小危險,還好火車班次不多,要好好抓住拍照時間~

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另一個也是打卡景點,彩繪牆~

我們白天跟晚上都經過過,氣氛有點不同~

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在河內有一條火車和人都能走過的道路,兩旁的民宅還會有火車經過~

火車經過時也會減緩速度!可以進拍火車及民宅的景象,吸引大批觀光客前來,險象環生~

所以當地政府在2019年底開始禁止非住在裡面的居民進入,兩旁的咖啡館也勒令停業!

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河內老街也是觀光客必遊之地,所以,很多因應而生的觀光交通工具,三輪車,小包車......

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一輛腳踏車或是摩托車,就可以輕鬆地做起生意!

上面賣的東西,非常多樣,最常見的是賣水果的~

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越南水果也蠻多樣的,但是,跟台灣一樣的水果,還是台灣比較好吃喔~

當地吃到最好吃的水果,應該是波羅蜜了!

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也有蔬菜類的~

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還有賣花的喔~

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這是移動小五金行?!^^

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這輛小車,可以擺成這種盛況還蠻厲害的!

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除了車子,肩挑竹筐販賣的也還有喔~

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連海鮮蝦子,都可以肩挑在路邊叫賣!

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河內的小吃攤超蓬勃的,簡單的設備,一張張低矮的塑料椅,就可以做生意了~ 

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這攤的生意很好,座無虛席~

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在路邊看到好原始的烤玉米,買了一支來嚐嚐,攤商一直要我們坐下來等,

在那低到不能再低的小板凳,阿桑我怕做下去就爬不起來了.......

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從全生白白的開始烤,真的要烤超級久,真的是考驗我們的耐性呢!哈哈

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河內沒有7-11跟全家,有的是OK跟幾間當地的連鎖超商,但是,數量也沒有像台灣這麼多.....

所以,很多這種小小的雜貨零食店,一樣是數大商品的呈列~^^

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店門口擺上板凳,可以在街邊吃喝起來,其實跟在台灣超商騎樓的座位區是一樣的概念~^^

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而且也不用桌子,板凳就是桌子!

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在越南,這種後面開一個洞的安全賣,相當受綁辮子的女孩的歡迎,只是,

他們的安全帽並不符合我們的安全標準規定喔~

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在街上也不時會看到在圍牆上掛面鏡子,再擺上一張椅子的街邊理髮店~

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Grab Bike(摩托計程車),相當方便,深受當地人的喜愛!

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阿桑碎碎念

河內真是個保有自己特色的城市,

街道上吵雜的摩托車聲與喇叭聲,來來往往的行動攤販,增添幾許浪漫風情的歐風老宅......

河內人的日常,街邊隨意的小板凳喝茶聊天,吃河粉,甜點或是理個頭髮~

是樂觀?知足?感覺上是如此的怡然自得!^^

 

越南 。北越自由行

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[驚奇飯店 JM MARVEL HOTEL & Spa]的外觀相當的沉穩典雅!

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一進門之後,被帶到一旁的座位區等著check in~

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這是一間用黑白灰打造出的法式風格,典雅又不失現代感~

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接著就上了迎賓飲料與茶點~

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光看這迎賓飲料就超用心的,第一印象超好!而且這就是普通紅茶加了糖,沖入水果中,卻蠻好喝的~

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小毛巾被摺成一朵朵的玫瑰花~

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接著被帶往房間~

 

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我們訂了有對外窗雙人房,跟沒窗雙人房各一間,一個房間有含早餐的價格約2500~4000~

訂房時要注意有沒有對外窗喔......價錢可是差蠻多的!

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房間也是仿歐風古典設計,相當的沈穩內斂~

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床墊厚又Q彈相當好睡,很舒服~

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氣氛營造也頗優~

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這間是有對外的大窗戶,光線很不錯,房間也大很多~

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兩間浴室就大同小異~

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飲料一樣是G7的咖啡跟Cozy的茶包~

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附的兩瓶水有飯店自家的Logo還穿上外衣,很搞剛~^^

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迎賓水果~

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開床小點~ 

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check in之後有送幾張折價券,有飯店SPA折價券,飯店餐廳的餐點券,還有頂樓露天酒吧的飲料券......

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這天剛從下龍灣回來,又去逛了ANEO超市,大家想就在飯店喝個小酒休憩一下~

雖然我們4個人只招待一份飲料.......

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簡單小小的吧檯,也沒什麼夜景可看,但是沒什麼人,是可以好好聊天的地方~

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早餐是在位於9樓的飯店內的附屬餐廳[Mam Com Viet Restaurant-Hanoi]~

這間餐廳本身在貓頭鷹的評價也很高喔~

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我們住了兩晚,可以好好的享受兩天的早餐~

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餐廳的裝潢氣氛頗優,也是一貫的黑白灰作搭配~

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冷飲與優格用小瓶裝跟奶酪冰在小冰箱內~

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餐點品項並非非常多樣,但都算美味~

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當然不會缺少越南特色美食生春捲與炸春捲~

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連西瓜都切得這麼可愛~

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有個半開放式的廚房~

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河內飯店附帶的早餐有個特色,就是有很多現點現做的料理~

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現點現做的餐點,我們點了歐姆蛋、河粉、鬆餅.......

雞肉河粉~

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牛肉河粉~

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歐姆蛋~

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在此度過了2個愉快的早餐時光~

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我們的下龍灣2天一夜的旅行套組,就在訂房後與他們mail往來請他們訂的,

透過當地的飯店,對船公司還有行程比較及時也更是清楚!

 

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阿桑碎碎念

這次越南河內6天的旅行中,中間去了下龍灣住了遊輪一晚

在河內分別住了2個飯店,一間是位於36古街的[Bonsella Prestige Hotel & Spa]

另一間就是這間[驚奇飯店 JM MARVEL HOTEL & Spa]

共通點是價錢不貴,早餐相當豐富,飯店人員也相當熱心,親切!

在河內,花少少錢就可以有不錯品質的住宿,真的非常推薦!^^

越南 。北越自由行

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越南因為受過法國殖民,所以,在飲食習慣上也受到不少的影響~

除了之前介紹過的法式麵包之外,還有法式料理也相當受到推崇~

所以,在離開河內的最後一天,說甚麼也要來吃上一餐法式料理!

這天離開飯店前,請櫃檯先幫我們預約了[法式餐廳La Badiane],

櫃台服務人員即說,這是一間很棒的餐廳喔~^^

在前往餐廳之前,先到越南頂級巧克力店的[Maison Marou]朝聖一下~

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[Maison Marou]Marou 於 2011 年誕生在越南胡志明市,是由兩個法國人在越南當地創立的巧克力品牌,

名氣之大,已風靡全球,被紐約時報譽為“有史以來最棒巧克力“~

巧可力的製作從原料種植、烘培,全是100% 越南製造!

台灣的百貨公司超市裡也都有販售~

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[Maison Marou]裡除了巧克力相關的販賣之外,還有巧克力甜點的咖啡座~

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巧克力產品的賣場~

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現場也有幾款巧可力試吃~

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他們家的包裝精美,很好看喔!^^

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咖啡座販賣的巧可力甜點~

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看起來蠻可口的樣子~

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放置了一台可可豆烘焙機,後方還有透明的製作甜點的空間~

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店內採自然光,前後都相當明亮~

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裝潢的蠻不錯的,可惜時間有限,不然就坐下來吃個巧克力甜點,喝杯咖啡........

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離開[Maison Marou]後,散步到[La Badiane]用餐~

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 法式餐廳[La Badiane]~

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經過一個充滿綠意的廊道~

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我們被帶往2樓~

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MENU~有英文,服務人員的英文也不錯~

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午間套餐有2品,3品跟4品的套餐~

價錢分別為395,000,485,000,695,000,約台幣550~950左右~

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 先點了飲料~

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之後我們皆點3品的套餐~

餐前麵包,還蠻大一個的,不愧是以法國麵包聞名的越南!

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前菜:沙嗲鴨肉餅加烤香腸

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主菜~

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一開始最期待這一道,沒想到完全被海鮮義大利麵跟生牛肉比下去~

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主餐:海鮮義大利麵

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這道海鮮義大利麵,醬汁調味很優,麵條吸滿了醬汁,麵的彈性也剛好!^^

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主餐:生牛肉佐芥末醬~

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甜點共有四款,我們剛好每個都來一個~

甜點:香蕉荔枝優格慕斯~

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甜點:開心果薄餅~

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甜點:鳳梨檸檬漬,椰子冰淇淋跟檸檬雪酪~

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甜點:提拉米蘇

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所有的餐點擺飾都有著花團錦簇的感覺~

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我們用完餐已經快到餐廳午間的休息時段,客人也走的差不錯了,趁機拍幾張照片~

一樓採挑高設計~

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環境與光線都很不錯!

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凸顯法式風情的黑白磁磚~

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 洗手間的布置也蠻用心的~

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離開時,一位相當帥氣的年輕廚師送我們到門口,有帥哥送別,大加分!!!哈哈~~

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阿桑碎碎念

在河內好吃的東西不少,想說這趟旅行最少也要吃到一次法式料理

時間關係法式料理我們能享用的只有一餐

網路上很多人PO綠橘子法式餐廳的餐點......

比較了一下綠橘子與La Badiane的MENU,我們選擇了La Badiane

環境與料理都還不錯~

來到河內不妨也來嚐嚐法式料理~^^

 

越南 。北越自由行

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[越南|北越。河內大教堂 聖約瑟夫大教堂。同春市場]

 

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[聖約瑟夫大教堂]又稱[河內大教堂],算是河內的地標之一,也是觀光客不會錯過的重要景點!

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大教堂是法國人於1886年(有另一說是1884)建造的,也是羅馬天主教河內總教區的主教座堂~

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教堂是哥德式建築,據說是仿巴黎聖母院興建而成,兩邊方形的塔樓是一大特色,

也是河內具代表性的法式建築!

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教堂的大門只有在舉辦彌撒時才會打開,

在面對教堂的右邊,有個出入口,平時由此進可以進到教堂內部參觀~

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一進門的右手邊,有間像是教堂周邊的紀念品店~

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另一邊就是可以進入教堂內部的側門~

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在階梯的轉角處,有個衣帽架,掛著一些圍裙布料,方便穿著短褲或是背心之類的參觀者著裝~

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教堂內部以白色為主,描繪上暗紅色線條~

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主祭壇的裝飾細緻繁複~

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內部的彩繪玻璃數量不少,相當具可看性~

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教堂正門上方的大圓形玫瑰花窗~

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這個穿著越南服飾的聖母瑪麗亞,也算是這邊的一大特色~

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告解室~

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整個教堂瀰漫著一股簡約莊嚴的氣氛~

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看到對面的民宅也很有歐洲風情~

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彩繪玻璃的外部裝飾~

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教堂後方的彩繪牆~

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或許沒有太用心來維護古蹟,讓這種百年建築有斑駁古樸的自有特色,滿滿的歲月痕跡~

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在河內大教堂旁的[CONG CAPHE越共咖啡館],因為地點的關係,這間應該是人氣最旺的越共咖啡~

我們去的另一間越共咖啡,人少很多,比較清幽~

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接著去逛[同春市場]~

在進市場前,周圍的店家大多是五金行杯盤生活用品的商家,這邊也是36古街的範圍~

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這個熱水瓶很復古~

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同春市場外石碑雕像~

[同春市場]原建築由法國殖民政府興建,在1889年落成,在1994年大火摧毀,目前是改建後的建築~

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這座市場是一座室內市場,面積相當大,主要是販賣衣服、布料、家庭用品、食品...等~

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 大約區分的話,1樓販售食品和日用雜貨,2樓主要爲服裝,布料....~

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服裝方面,我想應該對台灣人來說不太需要~

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但是,當地布料的販賣直接坐在店鋪棧板上銷售丈量,相當有趣~

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裝飾品玩具玲瑯滿目~

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這裡也是買伴手禮的好地方,很多觀光客會來這邊買腰果,我們不是很喜歡所以沒買......

蠻推薦在spa店家請的椰子餅乾,蠻好吃的,同春市場有賣,是很好的歐蜜牙給喔~^^

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阿桑碎碎念

[河內大教堂]當然無法跟巴黎聖母院相比,

也因外觀的斑駁,帶著自有的滄桑感,想必這座教堂也見證了許多這城市的歷史.......

想瞭解一個地方的文化,走趟市場逛逛就對了

雖然同春市場跟我們一般認知的市場不太一樣

但是,看看不同的銷售方式,領略當地越南風土人情,也蠻有意思的~^^

 

越南 。北越自由行

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[越南|北越。越共咖啡Cong Caphe。HIGHLANDS COFFEE]

 

 

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越南是世界上第三大咖啡生產國家~咖啡產業在越南發展相當的蓬勃!

而其中最具特色的以[越共咖啡Cong Caphe]莫屬~

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[越共咖啡Cong Caphe]是在整個越南有好幾十間的連鎖咖啡店~

在河內也很多間,觀光客最容易造訪的應該是位於還劍湖周圍,

我們造訪的這間是在36古街裡的某一條小街道上,觀光客不多........

[越共咖啡Cong Caphe]懷舊的越共風格是它的特色,整個外觀也越共主要的軍綠色~

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店內用的都是懷舊復古的元素~

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懷舊元素裡的印花布,跟我們的客家花布還蠻接近的~

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老宅內的氣氛營造得不錯~

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屋頂樑下堆滿了書籍,更增加了一些些的文青風~

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桌子的桌腳跟我們很多的懷舊餐館,咖啡廳一樣,用的是老舊的縫紉機架~

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旁邊的小窄門出去後是往2F的樓梯~

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2樓的空間~

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2樓外還有個露臺~

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拍完店內回座位,飲料也送來了~

我們點了一杯[椰子冰沙咖啡],一杯冰咖啡!

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[椰子冰沙咖啡]很推薦,好喝!

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冰咖啡還OK~

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 店內的擺飾~

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也有賣一些雜貨~

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接下來介紹的這間是[HIGHLANDS COFFEE]~

[HIGHLANDS COFFEE]是間越南的連鎖咖啡店,也是越南最大的咖啡品牌~

應該像是我們的露易莎咖啡之類的,只是我們經過的店都蠻大的,而且很多位於觀光景點之內~

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在河內閒晃時,經過一間感覺像是庭園式的咖啡~

原來這間是在越南軍事歷史博物館裡的[HIGHLANDS COFFEE]~

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賣的除了咖啡之外,茶類也不少~

然後,也有賣法式麵包(Banh Mi/Bánh mì )喔~

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也販賣不少的品牌商品~

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甜點類的商品也不少~

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點完餐之後,會給一個取餐呼叫器~

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這裡的座位在戶外在綠蔭的大樹籠罩下,相當舒服~

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飲料蠻多樣的~

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phin sua da咖啡滴漏壺牛奶冰咖啡35000越南盾,約台幣50元~咖啡蠻濃烈的喔~

Caramel phin freeze焦糖咖啡冰沙49000越南盾,約台幣65元~裡面還有咖啡果凍,增加口感!

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Tra Thanh Dao蜜桃茶39000越南盾,約52元~

很像加了罐頭桃子的立頓水果茶,還蠻清爽的!

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最右邊的是荔枝冰茶Tra thanh Vai 39000越南盾,約52元~

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吃的到荔枝果肉還有果凍喔~

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微風栩栩,在這邊喝咖啡真的很舒服~

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喝完咖啡,還可以順道到[越南軍事歷史博物館]走走~

這是河內的標誌之一,有數百年歷史的古塔~

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在河內歌劇院裡也有[HIGHLANDS COFFEE],還有戶外庭院咖啡座,環境也很優喔~

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阿桑碎碎念

河內的咖啡店相當多,城市散策之間,隨意地找間當地特色的咖啡館坐坐,

體驗一下異國風味,咖啡好不好喝就因人而異囉~^^

 

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[越南|河內。KOTO。千年歷史的漢學建築 文廟及國子監]

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在河內的最後2天,我們選擇了"BonBon City Tour"來遊覽這個城市~

"BonBon City Tour"行程包含了大多的河內經典景點,還有附一些景點的酷碰券~

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"BonBon City Tour"的景點行程~

https://bonboncitytour.vn/bonbon/官網,可以查詢價錢及景點~

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每35分鐘一班車,車上都有一名導遊介紹,我們坐過幾趟,

每次的導遊都是年輕可愛的男孩,每個人都很親切,英文也都很好!

在我們前往文廟的時候,請他們推薦一下餐廳,他們推薦了在文廟側面的[KOTO]~

[KOTO]的全名是KOTO Van Mieu Training Restaurant & Cooking Classes,

在貓頭鷹上的評價也很不錯!

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[KOTO]的意思是「Know One, Teach One」,也就是「認識一個,多教一個」~

創辦人Jimmy Pham是澳籍越南人,成立這所廚藝學校是為了幫助來自困難家庭的弱勢小孩或是流浪街頭的青少年,

能夠學得一技之長,可以找到一份穩定的工作!

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我們被帶到2樓,歐洲小洋樓的感覺,外面的陽台就可以看到前方的[文廟]~店內的顏色也很溫馨~

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為了省時間,我們直接點了2份套餐~

越南炸春捲,外皮酥脆,沾醬也不錯,還有很多生菜~

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越式春捲~

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這碗有點像是我們的羹料理,還是偏越南的口味~

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南瓜濃湯,很濃郁好喝~

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 附上一塊越式法國麵包~

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竹筒蝦~

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蝦超級大隻喔~

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燉煮豬排搭配薯泥~

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肉質非常嫩,調味也很不錯!

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餐後甜點~

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水果椰汁奶酪~

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[KOTO]也有烹飪課程喔~

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吃飽飯,就到對面的[文廟]逛逛~

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文廟—國子監是越南河內的一座傳統孔廟建築,也是越南儒教文化的代表與象徵~

買票時,可以順便租個導覽耳機,聽聽裡面對於建築物的詳細介紹~

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文廟門進入第一庭園,再從大忠門進入第二庭園~

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文廟及國子監有著獨特的五進院落,象徵著中國文化中「水木火金土」~

在第二庭園末端[奎文閣],常常出現在河內的觀光指南中~

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前面有個大水池,名叫[天光井]~

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穿過[奎文閣]就是第三庭園碑林院~

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水池邊有一座進士坊,因為越南歷來沒有狀元,所以只為進士刻立石碑~

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坊內立有82塊烏龜進士石碑,形成碑林~

石碑是架在一隻隻石龜上,每個雕刻師不同,所以,看這石碑反而是看每隻不同的石龜還更有趣~

記得我們台南的赤崁樓也有贔屭(石龜碑)耶~

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過大成門就進入大成殿前的第四庭園~

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大成殿內供奉著孔子聖像,堂上掛著「萬世師表」的金字紅匾~

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每年越南國家祭孔典禮也都是在這裡舉行~

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在大成殿的後面是第五庭園[國子監],是專門用來供奉越南的儒學大師朱文安的~

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登上2樓,可以看到紅色屋頂~

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造型特別的屋瓦上還有簡單雕刻,看到有觀光客丟銅板,又把這當許願池了......

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裡面展示了文廟國子監的小模型~

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鐘鼓樓~

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境內有一間蠻高級的紀念品店,可以逛逛喔~

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逛完後,將導覽機放入這箱子即可~

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在文廟的對街是[文湖文化村]~

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裝飾得相當的有特色~

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阿桑碎碎念

在河內市區常看到一些中國式的寺廟建築~

走一趟[文廟,國子監]更可看出越南深受中國傳統儒家文化的影響!

就古蹟的細緻度來說是不算精彩,但是,整個環境綠意盎然,

逛逛散散步,也蠻不錯的!

 

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[越南|河內 吃吃喝喝PART3。Pho Ga Nguyet雞肉河粉。Banh Mi 25越式法國麵包。Xoi che ba Thin甜品]

 

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Pho Ga Nguyet 雞肉河粉

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牆上的MENU就是幾樣的雞肉河粉,不同部位有不同價錢~

這家就是專門的雞料理,沒有其他的喔~

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不用擔心點餐,店家有英文的MENU,更清楚容易點喔~

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雞肉的部分可以選擇,最便宜的35000盾的就是雞胸肉,還有雞腿,雞翅都是45000盾,

也可以混搭,雞胸+雞腿或是雞胸+雞翅價錢是50000盾~

這家最特別的是,他們有提供乾河粉喔~

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也可以單點雞肉切盤,半隻或是一隻,還可以點雞腿,雞翅.......

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整鍋濃郁的雞高湯~

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對於我這香菜控來說,看到滿滿的香菜心情大好!^^

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 在河內每天都吃湯河粉的我們,在這邊就一定要點乾河粉來嚐嚐~

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整碗裡有香菜跟豆芽菜,吃起來更是清爽,還有滿滿的油蔥酥加上硬花生增加口感與香氣!

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雞肉給的份量也不少~

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雞肉肉質滑嫩,一點都不乾柴,新鮮不油膩!

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相當美味,點乾河粉會附一碗濃郁清甜的雞湯喔~

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 我們還點了一碗像我們台灣的下水的綜合內臟~

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附的沾醬是擠上檸檬汁加進鹽巴還有迷迭香跟辣椒,這個一沾就一整個很越南味~哈哈

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隔天又經過,想再吃一碗雞肉乾河粉,沒想到河粉跟內臟都賣光光了~

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只好外帶了一盤雞肉回飯店,配上冰涼的333啤酒,滿足!

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這一家是我們在河內短短3天內唯一造訪2次的店,真的很推薦喔~

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[Pho Ga Nguyet雞肉河粉]店很小,晚上開店時,隔壁的摩托車修理廠會蓋上藍色帆布,

選擇坐在這邊用餐也是蠻特別的啦~

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Banh Mi 25越式法國麵包

因為越南曾經被法國统治過,所以在飲食文化上也深受影響~

在街上甚至連OK超商裡都有賣法國麵包了,就知道這是多麼接地氣的在地美食!^^

[Banh Mi 25]是河內老城區內人氣超旺的越式法國麵包專賣店,生意好到都開了2店了,兩家店距離蠻近的~

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可能來的都是外國觀光客,店家請的都是年輕妹妹,英文也都還不錯,MENU也都有英文~

所以,點餐相當容易~

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越式法國麵包裡,除了主要的肉類之外,還會加入很多的香菜,紅蘿蔔,洋蔥......

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我們點了2份蜂蜜烤雞跟一份肉丸子,當然不可少的要點啤酒來配一下~

包裝也蠻有文青風的~

麵包真的非常酥脆,內部也夠鬆軟,餡料因為包了很多青蔬類,所以,吃起來相當清爽,層次豐富,調味也不錯!

尤其推薦肉丸子,比烤雞好吃喔~

在河內眾多的越式法國麵包裡,我們也只試了這家,不知其他家口味如何,但是,這家算得上好吃的~

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Xoi che ba Thin甜品

這家甜品店,我們每次經過都擠滿了人,想說有機會一定要來試試~

位於36古街上,這天我們吃完[Banh Mi 25]越式法國麵包,當然要來吃個飯後甜點~

走個幾分鐘就到[Xoi che ba Thin]甜品店了~

一如往常,生意相當好,整個騎樓擠滿了人!

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 [Xoi che ba Thin]河內在地經營了幾十年的老牌甜品店,看看這傳統正宗的越式甜品店裡賣的東西......

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不用怕不知道麼點,店家有英文的MEMU~

東西也算簡單,有A.冰涼的綜合甜粥,還有B.糯米粥,最後是冬天才有賣的大湯圓~

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熱的湯圓甜湯,一顆是綠豆餡,一顆是芝麻餡,跟我們的包餡的元宵很像~

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整籠的綠豆仁~

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 我們點了2碗糯米粥跟一杯甜粥冰~

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以糯米粥當底,淋上"勾勾"的薑汁,最後再上面加上滿滿的綠豆仁~

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甜粥冰~

冰裡面加了,蓮子,綠豆,黑豆,粉圓跟仙草凍....最後在上面放上椰子絲....

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是說這種北越的傳統甜品也太有飽足感了....... 

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東西相當便宜喔~點3樣不到50,000盾,也就是不到70元台幣~

到河內別錯過來嚐嚐北越的傳統正宗甜品,蠻特別的喔~^^

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阿桑碎碎念

[Pho Ga Nguyet雞肉河粉]營業時間只有早上跟晚上6點開始,

賣到1:30,但是,可能時間還沒到就會賣光光~

想吃宵夜的朋友太晚到,有可能吃不到喔~

[Xoi che ba Thin]是屬於北越當地的甜品店,也別忘了來嚐嚐~

基本上,這3家店都蠻推薦的!^^

 

越南 。北越自由行

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[越南|北越 買好買滿 。AEON MALL購物廣場]

 

 

 

 

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結束了下龍灣2天一夜的小旅行,回河內的路上,經過一條超陡的公路,蠻特別的!^^

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因為從下龍灣回河內,會經過[AEON MALL購物廣場],

我們請司機在[AEON MALL購物廣場]放我們下車,

為了省去來回的時間,也省了一趟計程車錢~^^

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[AEON MALL購物廣場]蠻大的喔,裡面還有電影院~

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我們從GREEN GARDEN出入口進入,這邊也是Grab上車的地方~

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進到裡面,真的跟日本的mall很像,明亮整齊清潔,很舒服~

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很多台灣也有的日本品牌OWNDAYS....

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大創....

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大約晃了一下,要去我們這天的重點"超級市場"囉~

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洗手間的標示很越南,可愛!^^

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開始逛超市了,莫名的興奮!!^^

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這個跟台灣一樣,賣蜜餞的~

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飲料區,免不了得又帶了幾罐我喜歡的333啤酒~

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這一區是越南的伴手禮區~

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綠豆糕,腰果......

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這也是很多人推薦的必買果乾伴手禮~

這些在台灣的東南亞超市應該都有賣,我們台中東協廣場的超市賣很種多口味喔~

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越南是世界第二大的咖啡生產國~

一般為國人所知的可能是G7咖啡,我們住了3間不同的飯店,房間內提供的也都是G7~

G7在台灣也很容易買到,而且很便宜~(所以,我們都沒買......)

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[MR.VIET越南先生]的包裝很可愛,我們買了麝香貓,還不錯~

另一款推薦的是[松鼠牌咖啡CON SOC COFFEE]的椹果口味,很香很好喝~

下面那款是[高原咖啡Highlands Coffee]他是越南連鎖咖啡廳集團,號稱越南的星巴克......

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除了咖啡,越南的茶葉也不少,比較多人推薦的是他們的薑茶~

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Dilmah帝瑪茶的種類也很多~

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泡麵(河粉)超級多,我們隨便挑了幾款河粉都很好吃!!

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越南超市一定有的包春捲的米紙~

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他們的(酸辣)調味料真的琳瑯滿目,看得我都眼花了......

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呈列海鮮的水族箱~

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穀物豆類賣場~

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不得不說這個波羅蜜,超級無敵好吃,又便宜,還幫助消化!!

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芒果的種類很多~

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生鮮水果的展售方式,跟我們的家樂福很像~

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用竹籃裝的雞蛋也很可愛~

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日本超市,免不了的現殺鮮魚~

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還有當地的熟食料理~

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他們火腿也是超級多樣的.......

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我的戰利品很弱........

我姊買到店員去找紙箱來幫她裝箱,明細表長到一個人高.....超誇張,但是買的超開心!

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滿載而歸~採買完就叫Grab回河內了~

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 出口的GREEN GARDEN,就是Grab上車的地方喔~

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阿桑碎碎念

從下龍灣回河內的路上會經過[AEON MALL購物廣場]

在跟河內當地的飯店訂下龍灣的遊輪之旅時,就詢問能不能在回程時放我們在那邊下車.....

飯店超好的,先幫我們告知遊輪公司,為了讓我們逛街方便,還請司機先幫我們把行李送回飯店~

一整個很貼心!^^

逛超市真的很能貼近當地的生活

[AEON MALL]的超市超大超好逛,又明亮乾淨~

我們之後有去另一間當地的超市,逛起來真的沒這麼舒服~

喜歡逛超市的朋友,要安排多點時間,才能買好買滿!

 

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下龍灣悠遊遊船的第二天,早上在船上迎接日出,用完早餐後,

就前往這天唯一的一個觀光景點[驚訝洞Sung Sot/Surprise Cave]~

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下龍灣除了有一望無際的特殊喀斯特地形(石灰岩)外,還有幾個鐘乳石洞!

其中,[驚訝洞Sung Sot/Surprise Cave]是面積最大,最美,也最著名的~

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照例的換搭接駁小船前往~碼頭邊已經停泊了好多小船......

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還看的到山壁中的山洞,建砌出來的展望平台~

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下船後,還要爬一些階梯才能到入口,這也是唯一的入口~

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驚訝洞是典型的喀斯特地形岩洞,據說有二億五千萬年歷史的石灰岩,

經溶蝕堆積再加上海水侵蝕而形成~這個規模有10,000平方公尺,洞頂高30約公尺~

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驚訝洞內由一條500公尺長的步道貫穿整個區域,

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洞內有著各式各樣的石筍,石柱,還有幾個巨大的石柱像是鐘乳石瀑布!

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大家看看這個從洞頂延伸下來的大型石柱像不像蕈狀雲(蘑菇雲).....^^

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洞頂可以看到無數的小窩,也驚訝洞特色之一~

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洞穴內的鐘乳石有各種奇怪造型,尤其這個被打上橘色燈光的石柱......

就自己想像囉~

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有些鐘乳石的造型或是樣態被想像為動物.....

這個就是傳說中摸了會有好運的烏龜石~

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牠的頭都被摸到變光滑發亮,還有遊客們放了很多的許願金~~

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之前看過很多人分享的照片,洞內的燈打的有點俗氣炫麗奪目.....><"

還好我們來的時候,已經改變打燈方式,改以較單純的昏黃暖色系加上一些藍色的冷色系,

更能看出鐘乳石的原色與層次,讓整個洞穴多了幾分樸實與自然原味的氣勢!

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走出來後,有個平台可以鳥瞰驚訝洞碼頭~

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整個下龍灣特殊的喀斯特地形的美景,盡收眼底~

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也有賣歐米牙給的小攤商~

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因為驚訝洞有規畫參觀路線,只有一個入口跟出口,所以,下船跟搭船處不一樣喔~

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從出口出來後,沿著散步道往前,就會到另一邊登船的碼頭~

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回到我們的遊輪[Pelican Halong Cruise]~

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在用完午餐後,我們2天一夜的下龍灣遊輪之旅也畫下完美的句點!

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阿桑碎碎念

這次北越的旅行中,最期待的就是[下龍灣2天一夜遊船之旅]

雖然只選擇了4星級的遊船,但是,不論住宿還是餐點都還不錯,還包含了河內下龍灣來回的接送~

圓了一直想去的英雄島看下龍灣的經典美景,還初體驗了獨木舟,相當的有趣!

第二天的驚訝洞,也真的讓人Surprise,驚呼連連~

行程不多,玩的悠閒,真的大推~

玩北越,真的不能錯過下龍灣及遊船體驗呀!^^

 

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下龍灣2天一日搭遊船第一天的下午,用完午餐後,讓大家休息一下,就展開我們的第一個行程了~

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搭上遊船後方拖著的小船,我們要去珍珠工廠~

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登上小船,還是希望大家都穿上救生衣,保護措施執行得不錯喔~

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到珍珠工廠有兩個選擇,一個就是參觀珍珠工廠,另一個就是玩獨木舟~

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這也是第一次玩獨木舟kayak,既興奮又緊張~

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下水前因為沒有任何講解,問了一下工作人員,他說很簡單.......><"

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好笑的是,一開始我們不知怎麼控制,一直划往我們停在遠處的大船方向...又緊張又好笑.....

還好,慢慢抓到訣竅,划向了正確的方向!^^

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水波很小,真的還蠻平穩還蠻容易划得.....

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真的是非常難得愉快的經驗,好好玩!

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再搭上我們的小船回到大船~

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每次從小船回到大船,大廳都有提供果汁,蠻貼心的!

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回到房間,休息一下......

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繼續欣賞下龍灣的喀斯特(石灰岩)地形美景~

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馬上到接近黃昏時刻,我們再搭上小船,前往這次最最最期待的"TITOP英雄島"~

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真不愧是熱門景點,有一堆大大小小的船,整個沙灘擠滿了人.....

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遊船公司的工作人員先來幫我們買入場券~

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沙灘上有蘇聯空軍英雄CHERMANN TITOP蒂托夫,高達6米的紀念雕像~

這小島也是以他命名!

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要看美景,要開始爬階梯囉~

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階梯有420幾階,我們爬上山頂花了約15-20分鐘~

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雖有400多階,如果體力不好的,中間也有大一點的平台可以拍拍照,view也不錯~

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船公司安排的時間還不錯,剛好是夕陽時間~

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在英雄島這邊,右邊是一整個海灣與石灰岩群山~

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另一邊就可以看到石灰岩群山中一堆的遊船,屬於英雄島的特殊景觀~

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我們在繼續往上爬.....

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終於抵達英雄島上的小涼亭~

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可惜的是人不夠高,前面有一堆樹枝擋住.....><"

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到山頂的視野更寬更遠!^^

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當初就是因為看到這樣的風景照才想來下龍灣的~

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很多年輕妹妹輪流拍照~

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再待一下下,怕太陽下山太快,趕緊往回走~

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海灣裡的遊船也點起燈光~

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下來到中間平台處,只剩夕陽餘暉~

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真是如夢似幻的景色~

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能看到海灣內的遊船們閃爍著點點燈火,也算是另一種收穫~^^

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沙灘上的人群已散,我們也準備回遊船享用晚餐囉~

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阿桑碎碎念

當初找2天一夜的下龍灣遊船時,不論是booking.com或是agoda

行程內容都沒更新,然後河內來回交通有沒有包含在內也很亂.....

還好透過河內的飯店,推薦了四星級的[Pelican Halong Cruise]~

我行程的要求其中一點就是一定要有"英雄島TITOP"!

因為遊客太多,現在大部分的遊船行程都不太安排來英雄島,改排去夏蘭灣~

但是,我就是為了英雄島而來,看到了必來的美景,

真的是滿足了!^^

而玩kayak獨木舟也成了我們這次下龍灣旅行裡最難忘的回憶!

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要來去這次北越旅行的重頭戲,2天一夜的下龍灣遊船之旅~

我們參加的是[Pelican Halong Cruise鵜鶘姵麗肯號],有包含河內的來回接送~

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接送的車子座位蠻寬敞舒服的,感覺也有點豪華!^^

我們一車只有我們4個2個阿兜阿~

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過高速公路的收費站~

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抵達登船碼頭前,中間停了一個珍珠工廠休息站~

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珍珠工廠周圍的風景還不錯~

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離開珍珠工廠後,不到半小時就到遊輪碼頭停靠區~

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這是我們要搭的[Pelican Halong Cruise]的候船室~

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東方臉孔不多......

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之後要搭的遊輪~

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侯船室也有賣咖啡~

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上船囉~

船上的大廳~

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之前看到有人分享說一般船上沒提供飲用水,在[Pelican Halong Cruise]有飲水機喔~

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旁邊還有貼著我們這兩天的行程時間表~

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先在餐廳集合,喝杯迎賓果汁,船員介紹還有領取房間鑰匙~

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房間有個落地窗,還有個小小的陽台~可惜陽台太小~

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陽台上就可以看飽下龍灣美景~

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房間簡單,配色也典雅~

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沙連窗簾也很浪漫~

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船上也有自費按摩spa~

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每艘遊輪後面都會拖著一艘小船,這兩天的一些參觀景點

大船無法靠近的淺水區,就靠它了~

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甲板上很多躺椅~還有一個飲料吧~

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因為有飲料吧,也有其他的餐廳桌椅~

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接著就要去吃我們在船上的第一餐~

第一天的午餐,是自助式,越式西式,海鮮肉類的菜餚都有!

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沿途的景色.....啊~~這就是密布著石灰岩島嶼的下龍灣呀!

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用過午餐,阿兜阿們已經迫不急待地到甲板上曬太陽了!

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休息之後,我們就搭著小船去玩了一下獨木舟~

超有趣的,好好玩,大推!

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划完獨木舟,再回遊輪休息一下.....

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之後就去最重點的[TI TOP英雄島]看夕陽!

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等我們從英雄島回到船上時,已經天黑~

有的人悠閒地躺在甲板上的躺椅.....

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還有船上的越南春捲教學~

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船公司已經將材料都準備好,基本上是教大家包的順序~

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自己包完自己吃,也當成遊玩後晚餐前的小點心~

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接著就是晚餐囉~

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 餐巾摺得很可愛,就像是一艘遊輪呢!^^

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晚餐算是越式特色餐,一人一份!

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第二天起個大早,來迎接下龍灣的日出~

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捕捉到日出的第一道光!^^

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在甲板上看日出,旁邊一早的太極拳活動也正在進行~

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這時候,船上的工作人員也來升起風帆囉~

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在遊輪旁邊不時會發現一些"船上雜貨店",很骨力,這麼早就出船販售......

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伴著晨光,吃早餐囉~

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現做的歐姆蛋當然不可少~

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躺在床上,感受下龍灣美景~

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這天早上還有一個[驚訝洞]的行程~

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結束驚訝洞的參觀後,回船上整理行李囉~

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午餐前,先辦理check out~

就是支付這兩天在船上自己加點的飲料.....等等~

桌上還放上了一個小費箱,小費要給多少自己決定~

之前看到有些跟台灣旅行團的人說,一個人要給5或10美金

如果是像我們是自由行的,小費自己決定即可喔~

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整理好行李,吃過午餐後,就要結束這趟的旅程~

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一定會有的越南河粉!

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一面吃午餐,船也慢慢地行回到停靠碼頭~

也結束了我們2天一夜超滿足的下龍灣遊船之旅~

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阿桑碎碎念

去下龍灣搭遊船住一晚是我們這次北越的旅遊重點

之前一直搜尋資料,booking.com還有agoda......

發現這兩家的資訊都不是很清楚

而且資料都是舊的~

我們是衝著"英雄島'而去,現在很多遊船根本已經不去英雄島了

因為英雄島的人潮太多,大多改去蘭夏灣!

在河內的飯店也都有賣行程

在booking訂好飯店後,河內飯店們都有傳訊息來說有沒有需要一些景點行程

跟飯店說預算跟必要去的英雄島,再請他們報價~

之後就挑選了4星級的[Pelican Halong Cruise]

住宿,用餐,活動,價錢都還不錯~

家人們覺得很滿意喔!^^

推薦玩下龍灣,一定要找艘遊輪

在船上睡一晚,好好感受下龍灣的平靜優美!!

 

越南 。北越自由行

[越南|北越。河內輕旅行。6天5夜自由行]

[越南|河內 吃吃喝喝PART1。Essence Restaurant。Pho Gia Truyen牛肉河粉。Kem Caramen Duong Hoa甜點]

[越南|北越。 陸龍灣一日遊 。寧平 華閭 木阿洞穴Mua Cave]

[越南|北越。寧平 陸龍灣一日遊 。Tam Coc 三谷天然洞窟遊船]

[越南|河內 吃吃喝喝PART2。PHO THIN牛肉河粉。Bún chả Hương Liên豬肉米線]

[越南|北越 河內 。36古街 住宿推薦。Bonsella Prestige Hotel & Spa]

 

 

 

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在河內的6天5夜的旅行中,因為中間會前往下龍灣住一晚

所以,這次我們在河內會住2個不同的飯店

先來介紹我們前兩天住在老城區,36古街的住宿[Bonsella Prestige Hotel & Spa]~

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河內老城區的住宿非常非常多

我們透過booking.com搜尋,考量主要幾點

1.位置2.評價3.預算4.是否可免費取消......

[Bonsella Hotel]高達9.5分,地點相當好

價錢還蠻便宜的,就給他訂下去~

因為地點在超熱鬧的36古街,怕會太吵

跟飯店通mail,請他們安排安靜一點的房間~

順便詢問一下機場接送,我們有4個人

叫機場接送還蠻划算的,飯店說22美金,約台幣650元

之前也有考慮過KLOOK,約500元,想說沒差多少,直接叫飯店的比較方便

這天來接我們的車很大也很新~

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蠻舒服的,大家頗滿意!^^

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check in時,接待人員Leo還詳細介紹當地周圍景點,

還提醒我們幾個注意事項,看到路邊推銷的攤販最好避開

最重要的教我們怎麼穿越機車喇叭橫行的馬路,要很堅定地往前

絕對不要因為害怕而往回走,那更危險!!

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迎賓飲料與水果~可惜的是這盤水果是2人份~

其實我一直聽Leo給我們做介紹,也沒什麼時間吃.....

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接著就進房間囉~

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Leo幫我們安排比較高的樓層,說這樣比較安靜~

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床鋪上還有玫瑰花瓣,頗浪漫~

床野蠻好睡的!

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我們倆個房間都有窗,光線相當好!

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從房間看出去的風景~

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房間相當簡潔時尚~

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我們這個房間是淋浴間,另一個房間有浴缸的~

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浴室備品放在一個陶瓷的容器中,很有質感喔~

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放茶包跟咖啡的托盤還有杯子也是同一組的!

咖啡是越南的咖啡大廠G7,真的蠻好喝的!

茶是當地最大品牌的Cozy~(越南的茶真的不怎麼樣......)

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飯店給的是百事可樂廠出的礦泉水,聽說到越南還是要買有牌子的礦泉水比較好

大瓶裝的是我們在樓下的OK(Circle K)超市買的!

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這是我們的另一個房間,這間空間比較大,而且有浴缸喔~

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從一進門口的接待人員到櫃檯都非常親切,

每天晚上,回飯店時,會放一張隔天天氣的小卡片,還附上兩顆巧克力,蠻貼心的~

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我們這次訂的兩個飯店,都是有含早餐的~

Bonsella Prestige的早餐很豐盛~

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還有很多越南當地的美食!

越南春捲,法式麵包.....

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還有粥品~

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水果種類也不少.....

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說到芒果,當然還是台灣的好吃!

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咖啡茶類.....

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果汁與奶酪放在小冰箱內喔~

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茶類也有幾樣可以現點,有綠茶,立頓紅茶,薑茶跟茉莉花茶~

越南的薑茶頗有名,可以點來喝喝喔~

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除了自助餐之外,也提供很多現做的餐點!

有現煮的河粉(有牛肉,雞肉),味噌湯,歐姆蛋,班尼迪克蛋等.....

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早餐真的很豐盛,東西也好吃!

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飯店的旁邊就有OK(Circle K)便利商店很方便,雖然東西不多......

有看到洽洽瓜子.....

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還買了當地另一款333的啤酒~

喝過西貢啤酒跟河內啤酒,我最喜歡的是333!^^

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在河內沒有7-11跟全家,有的只有Circle K(OK)超商或當地的雜貨店~

驚訝的是,OK裡面有賣他們的平民小吃,法國麵包喔~

我們每天都吃太飽,所以,也沒機會試試看......

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阿桑碎碎念

Bonsella Prestige Hotel & Spa

工作人員非常親切,而且熱心,

早餐也很豐富,地點超級好

逛街吃東西都很方便!

那天我們check out要前往陸龍灣

他們當天就將我們的大行李箱送往我們在河內的下一個飯店了

省去我們帶大行李到處跑的麻煩,服務真的很不錯喔~

真心覺得cp值蠻高的!^^

 

越南 。北越自由行

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Bun Cha Huong Lien豬肉米線-14.jpg

陸龍灣回河內老城區時,我們請司機讓我們在還劍湖南端的飯店讓我們下車

方便我們前往[PHO THIN]吃牛肉河粉~

這家超低調的,這個就是他們家的招牌!

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牆上的MENU也只有一樣,牛肉河粉一碗60,000越南盾~

還有賣配著吃的油條,只是MENU上面沒寫~

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這家的特色就是會鋪上滿滿的蔥花,對於愛吃蔥的我,看到這一大籃的蔥,相當開心!

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PHO THIN的河粉,會先燙好瀝乾水份~(看過幾個商家,好像都是這樣!)

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再放上牛肉片~

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 之後鋪上滿滿的青蔥,沖上滾燙的牛骨熱湯!

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青蔥裡還帶有一點細細的香菜!

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[THIN]是河內當地非常有名的牛肉河粉老店,從1950年開始營業,到目前已經70年了!

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店裡的座位算還不少,生意相當好!除了觀光客也很多當地人~

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桌上就兩種調味料,辣椒醬跟蒜頭辣椒醋~

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還可以擠上新鮮檸檬~

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說到牛骨高湯,是每天用新鮮牛骨從凌晨開始熬煮4-5個小時,據說還加上了100種香料!

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店門口的大深鍋就是一桶桶的濃郁牛骨湯~

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這湯底真的相當濃郁,而且加上了滿滿的蔥花,讓湯頭變得清爽又鮮甜~

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前一天吃了在河內的另一家河粉店[Pho Gia Truyen],點了油條不是很喜歡.....

所以,這天我們的油條只點了半份(3小條)~

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將油條丟入湯粉裡,油條吸飽濃郁湯汁後,發現,這裡的油條變好吃了耶~

這也是正宗越南河粉的吃法~來越南不妨試試看~

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其實湯頭相當濃郁香甜,可以先吃原味再加減沾點辣醬~

擠上點檸檬,讓湯汁更清爽~

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接著,我們步行個幾分鐘前往超級有名的[Bún chả Hương Liên]香蓮餐廳~

這間香蓮餐廳為何會這麼出名?是因為,波登帶美國歐巴馬總統來這間店吃過烤豬肉米線~

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也因為歐巴馬的加持,這間店成為河內爆紅的國民小吃店!也被稱為[歐巴馬烤豬肉米線]~

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店內還有自家供奉拜拜的神明~

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不知如何點餐?別擔心,因為觀光客太多,店家特別推出了英文的"歐巴馬套餐"~

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"歐巴馬套餐"內容包含一碗烤肉湯汁,加上一盤乾米線、一個炸海鮮春捲跟一瓶河內啤酒,一大盤青菜~

一份105.000越南盾,我們點了兩份!

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送餐上來會一併送上兩條濕紙巾,這是要另外收費的喔~

如果自己有準備的話,可以退還給送餐人員~

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調味品,不要輕忽他們的辣椒,超辣的,越南人很會吃辣~

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這米線量超級多,我們根本吃不完~難怪我們這桌的前一組客人整整兩盤都沒吃......

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用吃日本沾麵的吃法,夾一些米線跟青菜到烤豬肉片的沾醬湯內沾著湯汁吃

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這碗就是豬肉米線主要的沾醬湯~

裡面有烤豬肉片跟豬肉丸,而這湯汁竟然是甜的......

正確來說是甜中帶酸,但是,酸味不夠,覺得超甜的,我真是吃不慣~

比較起來前一天在[Essence Restaurant]吃的豬肉米線的沾醬汁味道更合口味!

在湯裡加點辣椒跟蒜頭,可以改變一些味道!

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春捲現炸超酥脆的,內餡還可以吃到札實的蝦肉,這也可以沾那碗沾醬湯喔~

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相當順口,口味偏淡的河內啤酒~

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阿桑碎碎念

這次河內的旅行我們住了2間飯店,一間在36古街

另一間在還劍湖西邊,沒什麼機會到還劍湖南端~

剛好從陸龍灣回程會經過還劍湖南端往北回到老城區

所以,請司機先生先讓我們在還劍湖南端下車,省時間也省體力!

[PHO THIN牛肉河粉]相當好吃,很多的蔥讓濃郁的牛骨湯帶點甜味又不油膩~

而[Bún chả Hương Liên豬肉米線]過甜,讓我覺得頗失望.....

但是,每個人口味不同,還是自己來嚐嚐,到底名人加持過的合不合自己的口味?!^^

 

越南 。北越自由行

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這一天的陸龍灣一日遊,早上先去了視野超優的[木阿洞穴Mua Cave]~

接著要來吃午餐囉~

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午餐提供的是傳統的越南菜色~

據說裡面有羊肉,但是,竟然吃不出來,一點羊騷味都沒耶~

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我們又加點了越南啤酒來配飯~

當然,這要自己付錢!

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用餐的地方有個泳池,有準備泳衣泳褲的人,可以在此游泳,玩水~

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餐廳庭院停了很多的腳踏車,還有摩托車~

只是,腳踏車的狀況不是太好......

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接著我們就騎腳踏車,漫遊在鄉野之間~

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沿路可以看到喀斯特地型風景,還有整片的稻田跟溪水~

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在這一大片的稻田裡,蠻多人在工作.....

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腳踏車穿過田野,就到Tam Coc三谷搭船的地方囉~

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Tam Coc陸龍灣乘船處~

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那就出發吧!

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乘船前有請大家穿上救身衣,但是,這水流實在太平穩,很多人紛紛脫下救身衣

找一個坐起來最舒適的姿勢~

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我也學前面遊客這樣坐,這姿勢真的很棒,一整個放鬆,讓接下來的整個行程悠閒自在~

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發現有個超厲害的事,就是這邊的船伕竟然是用腳來划槳,手用來撐傘!!

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在樹蔭下休憩的船伕(婦)們!

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上次有提到,北越寧平跟下龍灣一樣是屬於喀斯特地形形成的天然奇景~

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沿途可以看到很多奇山異石~

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年輕船夫除了用腳踩槳,用手撐傘外,還可以邊划手機!

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在三谷這名稱,顧名思義就是有三個河谷洞穴~

所以,在這裡乘船,除了可沿路欣賞山水景色,重點是會進入三個石灰岩洞穴~

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小船在清澈的溪谷中慢慢前進~

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乘船中,往上看,看到中午去過的Mua Cave臥龍山山頂,再跟石龍打個招呼吧!^^

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到第一個洞穴的路程最長~

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第一個洞穴Hang Ca~

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船進入石灰岩溶洞中,有種通往未知的冒險旅程的感覺......

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出洞穴後,午後的陽光也頗烈,船夫(婦)們的裝備相當齊全,看大家紛紛地撐起傘來......

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第二個洞窟Hang Hai~

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第三個洞窟Hang Ba~

小船在回程出第三個洞穴後,一旁有很多的小船攤販~

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看遊客是否要買飲料犒賞船伕還是自己,可買可不買喔~

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竟然還躺了下來,看看乘這木板船多麼悠閒自在~

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看這位小姐乘船,感覺好優雅呢!

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回程的第二洞窟~

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在出了第一個洞窟之後,也算是結束了三谷的神秘之旅~

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整個三谷的遊船行程,隨著木板船搖晃在清澈的河水中,

穿越一個個洞窟,沿途欣賞奇峰異石的優美風景,而人就在這如畫的風景裡呢!!^^

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2個小時後回來,記得給船夫(婦)小費喔~通常是一人20000越南盾或1美元~

對了,溫馨提醒:小費請勿於遊船途中提早給,因為回到岸邊,他們還是會跟你再要一次喔!

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回到岸邊,太陽也快下山了,這天的陸龍灣一日遊的行程也就到這邊

接著就回河內囉~

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阿桑碎碎念

一日的寧平陸龍灣真的相當值得

早上居高臨下,看特殊的石灰岩喀斯特地型,群山環繞,小船穿梭在蜿蜒河水之中

下午,我們就乘著小船,悠遊在水中,溶入在如畫的風景與山谷之中!

2小時的乘船,感受人間仙境世外桃源,一點都不覺得時間過長

有到北越真的相當推薦,尤其是推有去Mua Cave的行程~

陸龍灣一日遊KLOOK跟KKDAY都有,只是他們都沒去Mua Cave

還好我們找到了FB上的[波波露露帶你探索越南 popolulu explore vietnam]

讓我一圓去Mua Cave臥龍山俯覽三谷的美夢!^^

華閭陸龍灣 Mua Caves 一日遊    行程如下                                                                                                                                               

07:30- 8:10:司機和導遊會在老城區的酒店或集合點接您前往位於越南北部南部的寧平省。

09:30:訪問越南古都Hoa Lu。將參觀在10 世紀丁王廟和樂王廟,了解中國戰爭中這兩位國王的英雄歷史。

10:30:參觀Mua Cave,當您到達Ngoa Long 山頂(約500 個石階)時,

                             您可以欣賞到 Tam Coc NinhBinh 市令人印象深刻的全景

12:00:午餐 (套餐菜單-豐盛的越南合菜)

13:00:陸龍灣搭竹筏船通過3個洞穴(2個小時) 在人力竹筏船上探索Tam Coc 陸龍灣

15:00:騎自行車的時候,您會驚嘆於越南北部的鄉村之美。

16:00:在游泳池舉行日落派對:在徒步旅行,騎自行車後發現Ninh Binh 的美麗景色後,

                            遊客可以在陽光明媚的時候游泳,喝當地的茶,新鮮水果放鬆(在允許的條件下游泳)

17:00:向Ninh Binh 道別

18:45-19:00:抵達您在河內老城區的酒店,完成難忘的旅行。 (導遊可能依現場狀況調換行程的順序)

越南 。北越自由行

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在飯店用早餐時,飯店裡的人員有先來通知,我們參加的[陸龍灣一日遊]的導遊會在幾點幾分來飯店接我們

時間一到,導遊準時出現~之前還擔心旅行團怎麼聯繫我們,原來他們都會跟所住的老城區的飯店聯絡!

因為,我們住在36古街裡,街道很窄,導遊帶我們到比較方便上車的地方~

車子很新,座位蠻大的,坐起來還蠻舒服的!車上也有提供礦泉水~

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越南的高速公路上還是有收費站,這收費站很可愛~^^

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車子離開河內約2個小時,有一個休息站讓大家上個廁所~

這邊有個賣簡單的餐點跟咖啡飲料的餐點跟咖啡飲料的空間.....

有許多座位,只是,大多前往陸龍灣的車都會在這邊停,遊客非常多!

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觀光客多,所以,也賣很多的越南當地的歐米牙給,用的吃的都有!

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再開個半小時,就到了華閭 (現今的寧平),華閭在10至11世紀曾為越南的首都

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我們來到第一個景點參觀古代祭祀國王寺廟的[丁朝皇帝祠廟]~ 

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很多賣越南斗笠的小販~

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特殊的地理位置,景觀特別!

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參觀廟宇是不能穿短褲、短裙、無袖衣服,在廟外有個小屋可以免費租用長布裙入內參觀~

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這是我們的導遊Kimi,英文不錯,人蠻風趣的~

我們車上16個人,來至紐西蘭,波蘭,澳洲,德國....還有我們來至台灣,導遊車上帶動的氣氛也很活潑!

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綠意盎然,環境蠻優的~

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圍牆的花磚很有既視感,台灣很多老舊建築也有這種花色~

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廟宇屋頂上的裝飾是雙龍搶珠還是雙龍護珠??

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這裡的門檻也做得特別高,進入的人,頭都會自然低下來跨過,也表示尊敬~

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而他們古蹟上的雕刻是屬於比較簡單,沒有令人驚豔的繁複雕刻工藝~

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停車場出來的路好窄,司機的技術很不錯喔!^^

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在這個地區,舉目都是這樣的美麗的天然風光!

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接著就要去我這天最期待的[木阿洞穴Mua Cave]~

出入口是[Hang Mua],這是一個度假飯店,除了住客之外,其他旅客要買門票~

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導遊先來買門票~

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我們的目標是要去那遙遠的臥龍山山頂,上去涼亭休息跟那條龍打招呼(大誤~)^^

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買好門票,進入渡假飯店的園區內~

覺得這園區規畫得不錯耶~

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這邊有唐三藏取經的雕像,不知有甚麼淵源?

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在石階的入口,盤架著一隻龍,也是階梯的扶手~

在跟山下的龍打過招呼後,我們開始爬階梯囉~

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看到這完全不平整的石階嗎??據說要爬上山頂要爬500階喔!

所以,這裡也被稱為"越南長城"~

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我心中想說,我可是爬過科隆大教堂533階梯登頂的人耶,500階應該沒問題吧?!

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剛上來的地方,渡假村園區還有規劃一區心型蓮花池,時間比較多,或是無法登高的人,可以到此散步拍照~

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另一邊有個休憩造景,這角度看怎有一點點十六湖的fu.....

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走完第一段的階梯,有岔路,這邊有兩個山峰,一邊是500階,另一邊比較低......

我們的時間有限,只能選擇一邊,就直接走高的那一邊吧!^^

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另一邊的五塔山(我也不知道這邊叫甚麼名字,這是為了我自己方便亂取的啦)~

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從臥龍山這邊看五塔山~

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寧平這個地方是個"喀斯特地形",也就是石灰岩地形

也因為這種石灰岩地形,造就出特殊的奇峰異石!

據說,當地人稱為[沒有水的下龍灣],在台灣將之美化稱為[陸龍灣]!^^

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之前還想說500階難不了我,但是,事情不是憨人所想.....

這邊的階梯很不平整,階梯的高低全都不一樣,爬起來相當吃力!><"

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還有,有些石頭黑到發亮,相當滑,真的要很小心啦~

爬到一半就氣喘吁吁了......

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看到這樣的景色,是否應該咬牙在往上呢?

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爬得更高,整個五塔山已在我們底下,還可以清楚的看到心型蓮花池跟整個寧平的田園風光~

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天呀~我終於爬到了涼亭,涼亭裡的是觀音像~

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一旁的香爐已變成垃圾桶了......

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從制高點看下去,Hang Mua這個度假村的環境也太優了!

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終於爬上來,自己感動得要命!要看美景,總是要付出代價的啦~

爬上來大約花了25分鐘,好像也沒很久,但後來,我有點手腳並用......><"

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而要到龍旁邊,還需要攀爬上這些石灰岩,可惜我的腿太短,再爬上去的難度太高......

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而且,這邊沒有甚麼安全措施,還蠻危險的!

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這是我與龍的最近距離!

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不知從五塔山看過來臥龍山,是不是更壯觀呢?

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這一大區也算是被譽為世界遺產的[長安生態保護區]~

整條長安水道河水蜿蜒,兩岸各是一大片的稻田,還有環繞兩邊的石灰岩地形的"山頭"~

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層層山巒,就是幅真確的山水畫!

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看著底下小船悠悠划過,下午,也會變成我們在水道中優遊了!

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看著KIMI要下山了,看來時間差不多了,我們也趕緊跟著下山~

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登高後的美景收獲,讓一切都值得了!

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回到入口處的龍邊~

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經過從上面看到的池子,水清澈到不行!

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886~Hang Mua~我們要去吃午餐囉~

下午還有令人期待的遊船喔~

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阿桑碎碎念

北越的旅行中,另一個令期待的景點就是[陸龍灣]~

河內有不少可以帶你到陸龍灣的一日遊行程,但也因為太多了,

內容的簡易或多元,價差相當大......

不想浪費時間到河內再找尋,網路上一搜尋,常見的有KKDAY跟KLOOK

他們的行程便宜,但是沒有去Mua Cave

好不容易在FB找到[波波露露帶你探索越南 popolulu explore vietnam]

他們提供很多越南旅行的資訊,詢問之下,他們的[陸龍灣一日遊]有去Mua Cave

太開心了,直接跟他們家訂,省去了一推麻煩!

登上[Mua Cave]後,真心覺得,之前堅持一定要找有到Mua Cave的行程,是正確的!

這也是這趟旅行讓我們相當難忘的景點!

 

越南 。北越自由行

[越南|北越。河內輕旅行。6天5夜自由行]

[越南|河內 吃吃喝喝PART1。Essence Restaurant。Pho Gia Truyen牛肉河粉。Kem Caramen Duong Hoa甜點]

[越南|北越。 陸龍灣一日遊 。寧平 華閭 木阿洞穴Mua Cave]

 

 

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將行李丟進飯店後,大家趕緊出門覓食囉~

到河內的第一餐,我們選擇了在tripadvisor貓頭鷹排行第一名的餐廳[Essence Restaurant]~

[Essence Restaurant]本身也是一間評價很不錯的飯店[Hotel Essence]~

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所以,[Essence Restaurant]也是房客的早餐餐廳~

餐廳不大,氣氛蠻好的,服務人員的態度非常好!

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我們點了幾樣越南傳統美食,馬上進入越南模式!

點好菜後,就先送上一籃蝦餅招待~沾醬也很好吃~

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先點來越南的當地啤酒,河內啤酒Hanoi Beer與西貢啤酒SAIGON~

兩款啤酒感覺上都蠻淡的~

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炸春捲~

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越南煎餅~

整個盛盤裡除了煎餅跟配菜之外還附上一包糯米紙跟沾醬~

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服務人員有先來教我們吃法~先拉出一張糯米紙,糯米紙很薄透,鋪在盤上

再將煎餅跟其他配菜放在糯米紙上,再捲起後搭配酸甜沾醬即可~

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越南古法燴魚(煎魚鍋/鱧魚鍋)~

用鐵鍋盛盤,上桌時,熱鍋滋滋作響~

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吃法跟越南煎餅一樣~

只是這款魚料理主要香料是茴香,茴香我真的無法......

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竹筒烤肉飯~

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這烤肉飯有附一碗番茄湯,番茄加鳳梨熬煮的湯,竟然然好喝的!

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烤豬肉米線~

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這盤肉裡面,除了五花肉還有肉丸子喔~

越南的肉丸子調味蠻好的,可惜有一點乾~

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記得淋上沾醬~

Essence Restaurant的沾醬真的很厲害,跟我之前在台灣吃到的沾醬蠻不一樣的,味道更高雅一些!^^

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不知道每樣菜都會附上米線,結果份量太多,吃到後面超級撐......

飯後,附上一杯茉莉花熱茶,做一個完美的ending~

看似高級的餐廳,結帳時大約40美金,一個人約300台幣,價錢也不貴~

第一餐大家相當滿足!^^

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忘記把0.5分的牌子帶出來,大多是4.5分啦~

整體評分還蠻高的!

 

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Phở Gia Truyền Bát Đàn/Pho Bat Dan/Pho Gia Truyen

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到越南當然不能錯過[牛肉河粉]~

這天我們選擇了[Pho Gia Truyen],生意相當好,店內店外都滿滿滿.....

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賣的東西就這三樣,都是牛肉河粉,只是部分不同~

TAI NAM/半熟肉與牛腩---50,000越南盾(約70元)

TAI/半熟肉---45,000越南盾(約63元)

CHIN/全熟肉----40,000越南盾(約56元)

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攤子旁吊了整排的牛肉熟肉,是這家店的特色~

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攤子三個人,各司其職,,老闆娘負責切肉,中間男子負責將河粉放入碗中,最旁邊的男子負責舀入滾燙的熱湯~

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玻璃櫃裡放著熟牛肉,生牛肉,青菜跟油條,要下湯之前,才會擺上所有食材配料~

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旁邊一鍋鍋正燒著的滾燙高湯~

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舀進熱湯後,將生肉燙熟~我們笑稱,這跟台南牛肉湯一樣的概念!^^

之後放在玻璃櫃上,要自己端走,沒人會幫你端喔~~

剛沖下來的熱湯,端的超抖的.....

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TRUNG GA/油條--5,000越南盾(約7元)

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我們3種個來一碗,加點了一盤油條~

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大骨熬出的湯頭,帶著香醇的牛骨香,還有淡淡的魚露的甘甜~

而且,碗裡面放了一大把的青蔥,讓湯頭清香不膩!

特別叮嚀,他們的生辣椒非常辣,要斟酌加喔~

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相對熟肉比較不油膩的湯頭,半熟肉的湯頭因為滾燙的熱湯沖下,逼出油脂,覺得比較油膩一些~

但是,湯頭都算是清甜好喝!

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油條跟台灣的口感很不一樣,掰成一小塊一小塊放入湯內,吸滿高湯~

只是,我覺得這樣有點弄濁了湯頭.....若要試的話,舀出一口湯,或著油條吃,喜歡的話再泡浸湯裡吧!^^

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這家的評分較低,是因為剛開始來河內,對小吃部地上都是衛生紙的環境有扣點分數!

之後我們都習慣了,所以,這家的評分也大約接近4分!

 

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Kem Caramen Duong Hoa~

接著吃甜點囉~

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這家店蠻有趣的,門口小板凳上坐著一個像兄弟的男子,手上還拿著一疊錢~

一開始還猶豫了一下,只好從側門進入.....

結果那個人是老闆,坐在門口收錢的啦~~哈哈

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店裡沒有裝潢~而且,發現河內很多甜點店都只有塑膠椅,這椅子也是桌子......

想必這樣的環境,在台灣大家應該無法接受吧~

作為一個能屈能伸的觀光客

入境隨俗,既來之則安之,就吃吧!^^

還是硬找了一處地上衛生紙較少的坐.....

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MENU~

當然是看不懂,還好底下有照片,我們就點了圖片的前兩樣!

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kem trai dua椰子冰淇淋70,000(一份不到100元)~

新鮮椰子裡,擠進霜淇淋,淋上焦糖,撒上滿滿椰絲,再插上一隻捲心酥,就是kem trai dua椰子冰淇淋~

奶味不會太重,取而代之的是椰奶的香氣~重點是,椰子裏的椰肉可以挖起來吃,超好吃的!

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布丁一顆7,000盾(一顆不到10元台幣),口感柔順滑嫩,焦糖很香不會太甜,相當好吃!!

難怪我們旁邊的男生,一下子吃了4個!

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這布丁真的超ㄉㄨㄞ的!大推!

 

阿桑碎碎念

第一餐的[Essence Restaurant],讓我們先對傳統的越南(北越)食物先有一個初步的認識~

也有一個好的開始~

河內到處是牛肉河粉,我們吃的這家,以當地的消費來說,應該也算是不便宜的

湯頭清甜,肉沒有腥味,還算不錯!

河內的布丁真的是出乎意外的好吃!

有機會的會,一定得嚐嚐,是說一顆不到10塊錢,怎能錯過!^^

我們這次人多,每吃完一餐都有評分,好玩而已,吃東西每個人口為不同

就加減參考吧!^^

不知是不是我們腸胃太好,在河內待了6天,

四處亂亂吃,都沒人吃壞肚子喔~

 

Essence Restaurant ★★★★☆

22 Tạ Hiện, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 越南

營業時間:11:30~22:00

Kem Caramen Duong Hoa 甜點★★★★

29 Hàng Than, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội, 越南

營業時間:08:00~23:00

Phở Gia Truyền Bát Đàn牛肉河粉(Pho Bat Dan/Pho Gia Truyen)★★★★

49 Bát Đàn, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 越南

營業時間:上午6:00~上午10:00,下午6:00~下午8:30

 

 

 

 

 

 

 

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對越南很不熟,只是愛吃越南料理,還有看過一張很美風景照的下龍灣.....

下龍灣位於和越南的北部~

所以,第一次的越南之旅,我們就先走越南的北部[河內]

那就先來一趟越南河內的輕旅行吧!

好玩的話,之後再繼續往中,往南的玩下去!!

因為天數很短,加上要去的陸龍灣,下龍灣這些景點

河內本身的行程與遊輪相當多

我們不想到河內後再浪費時間去找行程.....

下龍灣的遊輪安排,

原本在booking.com跟agoda搜尋

發現他們兩家的資訊都沒更新,河內來回的交通收費又很亂

agoda甚至連去哪幾個景點都沒說。。。

剛好訂好河內的飯店後,跟飯店郵件往返的討論,就直接請他們代訂了!

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陸龍灣因為是當天來回,行程的好壞安排價差非常大

從8~900到2000多元的都有,為了省麻煩原本想訂KLOOK或KKDAY的

但是他們的行程都只有三谷或長安

想說,都到這邊了,沒有去Mua caves好像有點可惜

剛好因為找資料時,搜尋到FB的"波波露露帶你探索越南 Popolulu Explore Vietnam"

裡面有好多越南資訊,詢問之下才知道他們也有安排行程

他們的陸龍灣行程,剛好是有包含Mua caves,而且價錢也合理

就決定跟他們訂了!

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這樣,要出發前在台灣就把陸龍灣,下龍灣的行程訂好

其他3天,就在河內閒晃吧!^^

第一天 古城區散策,36古街夜市(五六日才有)

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第二天 陸龍灣,河內按摩體驗

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第三天 前往下龍灣2天一夜小小的遊輪之旅

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第四天 下龍灣迎日出,回河內,AEON MALL採購

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第五天 河內市區觀光

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第六天 河內最後巡禮

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阿桑碎碎念

河內的物價便宜,東西很合口味

治安沒有大家講的那麼恐怖~

但是,要忍受一下街道與攤販的髒亂

還有吵得讓人快崩潰的喇叭聲.....

這是一個充滿活力,人們給人感覺怡然自得

對我來說是相當有趣的城市~

擁有世界自然遺產美景的陸龍灣與下龍灣,景色美的讓人讚嘆!

接下來就跟著我們一起玩北越吧!^^

 

 

 

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