萊法小館,隱身在台中南區的小路裡.......
在南區也有時尚的法式餐館喔
開放式廚房,安心看的見~
萊法小館是採預約式的餐廳,中午12點整與晚上6:30,準時開飯~
主菜有7~8種選擇,價位從700~1600,就法國菜來說,是可接受的範圍!
先來個3品開胃菜~
波菜拌起司佐義式臘腸(左),茄汁燴肉丸(中),煙燻起司與餅乾佐陳年油醋(右)
法式圓麵包~
酥脆的外皮,內部鬆軟,抹上奶油,超好吃,很快就吃完一顆了!差點又想再來一顆......
沙拉~
綜合水果沙拉佐蜂蜜紅酒油醋醬
很少吃到水果這麼豐富的沙拉!
每樣水果也都很甜~
南瓜濃湯~
用特熬的雞高湯打底,再加上地瓜與時蔬來增加甜度,超綿密濃郁的好喝~
熱前菜~
燉煮義大利米型麵,吃得出鮮奶油與雞高湯的香氣,鋪在上方的雞肉採低溫烹煮,保留住雞肉的鮮甜鎖住肉汁!!
份量也來個點到為止,再多的話,主菜就吃不下了.....
主菜~
傳統法式紙包魚佐檸檬香草酸豆醬汁~
若要點紙包魚,在訂位時就要先預約喔~因為準備的時間較久!!
魚湯超鮮甜的!!味道豐富,又相當爽口!!只能說,超級~非常好吃~
另一道主菜
細燉頂級帶骨牛小排佐法式牛骨醬汁~
肉燉到非常入味,軟嫩到輕輕一劃就已骨肉分離.....
店家會在甜點前先上一杯柳橙汁,這柳橙汁可是可以無限暢飲的喔~
主菜都讓我們相當滿意,接著就是甜點囉~
在吃甜點時,年輕的主廚老闆會出來幫客人加柳橙汁,順便聊聊用餐想法,還蠻不錯的!!
檸檬蛋糕與香草冰淇淋~
餐後飲品有,臻紅日月潭紅玉紅茶與頂級巴西阿拉比卡低因咖啡
我們都點紅茶,很香,很好喝~
用完餐,老闆會拿出他的專業相機幫來用餐的客人拍照留影~
相當美味,價位也在可接受範圍,想要試試不貴又美味的法國菜,可別錯過喔!!
Le Four 萊法小館
地址:台中市南區愛國街87號(憲兵隊對面)
預約電話:04-22271635(記得要吃紙包魚,要一併預約喔~)
營業時間:午餐時段PM12:00~14:30
晚餐時段PM18:30~21:30