搭阪堺電車回到[惠美須町]站,也快到晚餐時間了!!
惠美須站就是[通天閣]所在,也就是新世界!!
來到這個區域,一定是不能錯過的大阪美食就是[串炸].....
街上的招牌超熱鬧的!!
大阪吉祥物[Billken福神]~~
鏘鏘橫町,一條細長的巷弄裡,有很多的串炸店!!
這一家[頑固老爹串炸]生意也超好的喔~~
壽司店~招牌很可愛!!
還有,老人家天堂的將棋俱樂部!!
Billken的戀人們的真實之口~~
這邊這麼多間賣串炸的店,我挑了一間大多數人推薦的[八重勝]!!
生意超好,門口已經排了長長的一排....
對面還有一家他們的分店!!
牆上一整排的菜餐~~
不用擔心看不懂喔,有中文菜單呢~~
菜單上有強調[拒絕沾兩次醬]!!
店內一目了然的食材~~
現點現炸,超大的炸鍋~~
開放的ㄇ字型的廚房,方便客人點菜!!
店裡的這個沾醬是一大鍋給大家沾的.....衛生起見,所以.....
店家一直強調沾醬不能沾第二次!!
牆上還有圖解,教你怎麼使用沾醬喔~~
無料的高麗菜!!
沾點醬來吃,可解炸物的油膩喔~~
點了瓶黑啤酒,要來搭配我的串炸囉~~
先喝上一口,啊~~放鬆了走上一整天疲累的身心....
店裡的招牌,必點[味噌牛筋]~
灑上點七味粉,更美味喔~~(一份三支!)
煮到很軟Q.....
炸牛肉串~(一盤三支)......
一吃就知道為何他生意這麼好了!!
炸麵衣真的好酥脆喔~而且不油膩!!牛肉還保有水分與甜度呢!!
炸起司~可惜,沒有一送來就吃,有點涼掉了.....但是,還是蠻香的!!
炸蘆筍~清爽!!
炸蒟蒻~口感很不錯喔~~
炸火腿~~原來,哈姆也可以炸耶~~
炸洋蔥~~這洋蔥好甜喔~~
還好多汁呢!!
吃完將竹籤丟進竹筒中....
吃飽喝足,外面還排著長長的人龍呢!!
也告別了晚上燈火粉美的通天閣.....
阿桑碎碎念~
八重勝的生意真的很好,所以師傅一直杵在我面前等著我點菜,害我緊張得亂亂點,金嗨.....
但是,如果有時間的話不妨耐心的 排個隊吧!!
我想[串炸]應該也是體驗日本當地的飲食文化之一喔~~