天氣漸涼,又進入了吃火鍋的季節了
[寬巷子]這間火鍋店,可不是一般的火鍋店喔~
怎麼說呢?
讓我們看下去吧!!
一般座位的隔間區,包包衣物可以放在椅子下面,省空間又不會有味道~
還有圓桌的包廂區!
獨特的外鍋,既美觀又可隔離火鍋的熱度
透過光線,這樣看起來有點美~
皮質感的menu相當高級的感覺!
我們點的是鴛鴦鍋,湯底一人150,鍋底的鴨血與豆腐可以免費續加,這兩樣都超好吃的!!
辣鍋部分[紅泥小染鍋],麻而不辣,味道相當濃厚!
中間的小圓空間,裡面是放著令人發麻的辛香料,可以煮出味道出來,確保安心的不會吃到香料渣,很貼心的小設計!
白鍋是[白鳳千叟]烏骨白鳳雞湯~湯頭超濃,好好喝喔~~
大腸頭~350元
擺盤的像朵花吧~
處理得相當乾淨,完全沒腥味,很軟嫩,好吃!
鮮肉抄手~130元
手工擀的抄手皮,好Q,內餡飽滿多汁!
上菜時,會附上個沙漏,讓客人可以較精準的掌控在鍋內的時間,確保食物的口感!!
美國特級牛小排~920元
相較之下,這擺盤就較一般,但是,看看這牛肉的油花,是不是很誘人呢?!
米妃糖~360元
這是甚麼呢?!
答案是....米血糕!!
米血糕包裹著清爽的山藥
很特別吧!
擺盤也超用心講究的!
玫瑰松坂~930元
為了增加肉的滑嫩,還附上了用洋蔥裝盛的蛋白
店內的超人氣商品!
是不是超美的呢?!
不只好看,肉質又脆又甜~難怪那麼受歡迎!
麻辣火鍋必點的[老油條]~95元
一般的老油條,在這邊也變得有氣質起來了....XD
飯後招待的水果醋~
酸味超夠的,小心別一下子喝太急喔~
是不是超用心,超美的呢?!
吃火鍋,不再只是味覺,也同時滿足了視覺上的饗宴!!
雖然不便宜,但是,很值得來試試看喔~
寬巷子
地址:台北市士林區中山北路5段505巷22號
電話:02 2883 1599
新生店
地址:台北市新生南路一段126-6號
電話:02 2393 5252
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