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那天一家子的人去日月潭吃冰淇淋!!
晚餐就在回程位於中潭公路上的"35甕缸雞"解決~~
熱心的工作人員還讓我進到廚房拍照呢!!
用陶甕與龍眼木烹烤.....
招牌甕缸雞~~
這就是招牌的甕缸雞,烤到油油亮亮微焦的金黃色!!
將多餘的油脂逼出後,也不損她的鮮嫩,而且皮超香脆的喔!!
清蒸國宴魚~~肉質很細喔!!
嬪妃鮮蝦~
帶中藥味的蝦子,更提出鮮味喔~~
三杯肥腸~~
鐵板牛柳~
香蒜鹹豬肉~
樹子山蘇~
沙拉三拼~
養生菇~~
鮮筍湯~
青翠的筍子,帶點雞油的香味,讓這筍湯更提味好喝喔!!
更棒的是,可以無限的續碗......
龍鬚菜~
老闆招待,炒青菜一盤.....
既便宜又好吃耶~
還有化妝室跟停車場旁還有休憩的地方喔~
35甕缸雞
電話:049-2896688
地址:南投縣魚池鄉魚池街923號
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