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大阪回來那天,時間還早,就開著我們家小黑,上台北找好友聚聚囉~~
其實開車上台北真是件苦差事!!
有很多路不能左轉,機車騎士可以不分車道的一直出現在你的左右,
還要小心的不要開到公車專用道,沒有公車專用道的地方,
你還要僅守分際的禮讓大巴士超你的車,一切的一切都要繃緊著神經來開車...............
跟朋友約在他們公司附近的"點水樓"餐聚,在南京東路上,小巨蛋斜對面...這裡是sophie的地盤,點菜就交給她囉!!
小籠包--來這必點吧!!很多人都將他們的跟鼎泰豐比較,個人覺得,鼎泰豐的湯汁更多一些些,所以吃起來更滑順,但是他們家的也不錯啦~~
翡翠小包--清脆的絲瓜,搭配鮮蝦,很爽口的鮮甜滋味。
想拍一張咬開後,紅紅的蝦子拌著綠綠的絲瓜,很有食慾的顏色,但是都模糊了啦....殘念
紹興醉雞-他們店內的招牌,雞肉有了紹興酒的提味,更顯鮮甜,還有脆脆的咬感,真好吃
燻魚-跟醉雞擺在一起的燻魚相形之下就遜色了,味道有點偏甜....
愛玲豆腐鬆--很特別的一道菜,將臭豆腐切碎,嗆鼻的氣味降低了,
再用生菜葉來包這切碎的臭豆腐,吃起來還真是爽口....(這道菜是點水樓對張愛玲在"傾城之戀"的詮釋)
就像是在吃蝦鬆,只是蝦子變成了臭豆腐啦......還蠻特別的喔~~
豆干肉絲---很下飯的一道菜,為了這道菜,我們還加點白飯.......
清炒芥蘭--很嫩的芥蘭菜,火侯剛好,吃的到菜本身的香甜喔~~
赤豆鬆糕--聽說是蔣美齡最愛甜點,有多層次Q勁,還兼具鬆糕應有的黏稠綿密...
上吃這道甜點是在"圓山飯店的圓苑",當初吃起還覺得很不合口味耶,但這次,卻覺得還蠻好吃的
~~
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新鮮草莓奶酪--光看就覺得很不錯吧,草莓本身的微酸,拌著甜甜的奶酪,酸酸甜甜的好滋味~~
"點水樓"的裝潢很有古典風味,有開放式的小籠包現做區,還有很多外國人來此用餐...
或許,小籠包真的是可以代表台灣的一道料理!!在日本,每次經過鼎泰豐,都有一堆人排隊勒~~
最後,感謝sophie跟理查,歹勢......讓你們破費了~~
點水樓
地址:台北市南京東路四段61號
電話:02-8712 6689
另一間在SOGO復興館11樓
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