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這兩家人氣超旺的拉麵店,在旅遊書當中也是常被推薦的拉麵店
兩家都一樣,要在入口處買票,金龍拉麵很簡單,因為就只有一種,所以,買起來比較快
神座拉麵因為其他可加點的東西比較多,有鍋貼,還可加蔥、加海帶牙、加泡菜、加雞蛋、加半熟滷蛋......所以,買票處的很會排比較久喔!!
通常在日本的拉麵店,都會有蒜泥給大家加
我還蠻建議加蒜泥的,因為它可以讓湯頭更滑順
也更能提升湯頭的香味
神座拉麵--
感覺比較乾淨,明亮有規劃
開放式的廚房可看清楚廚師的一舉一動
湯頭對台灣人來說還是稍鹹一些,但比起其他的日本拉麵
它算是還可以喝下整碗湯的.
他們的湯底是先炒白菜跟肉片,然後再加入他們的醬油雞豚骨高湯一起熬煮
所以,不會覺得油膩,還可吃到白菜的清脆
桌上有他們特別準備的辣韭菜,可當小菜吃,也可搭著拉麵一起吃,喜歡重口味跟辣味的人應該蠻愛的!!
我這次點的是超高人氣的拉麵「おいしいラーメン」加上半熟滷蛋(也就是我們的貴妃蛋啦)
麵很Q,很有嚼勁
日式叉燒肉入口即化喜歡吃肉的可以加點叉燒肉喔!!
客人很多,大多是當地上班族
避免人多打結,吃飽的出口跟入口是不一樣的喔~~
神座拉麵:大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-25
http://www.kamukura.co.jp/store/doutonbori.html
金龍拉麵--
店裡一貫的昏暗燈光,塌塌米的座位,紅色的小矮桌子.叫號碼的,要自己去端麵,有提供免費白飯,還有辣韭菜跟泡菜的兩種小菜
湯底是豚骨白湯,蠻鹹的,有點油膩
而且,金龍拉麵大多是觀光客
可能大多賣給觀光客吧!!光這一區,它就有三五家分店喔
而且距離還都不遠勒~~
在道頓堀得這個地方相當有趣,金龍拉麵與神座拉麵就差一個轉角
在他們的斜前方就是相當有名的排隊屋台"本家 日本一大 たこ"
大阪好吃的東西粉多喔~~
來這邊最好先清空你的肚子!!
不然包準你會脹死啦!!
金龍拉麵：大阪市中央區道頓堀1-7-26(最容易看到的一家)
PS.這附近也有一家四天王拉麵,這是我最不推薦嘗試的,又貴又鹹~~~~~~
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