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經過這個地方,不說的話,不知道這是一間餐廳吧!!

牆上[Beluga]的字樣相當低調~

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整個清水模的外型蠻酷的!

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餐廳自家的停車場!

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走過這長廊,才會到餐廳的入口~

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進門後的等待休息區~

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整個餐廳的挑高設計,空間感很不錯!

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大片玻璃窗的設計,將光線引進來,蠻明亮的!

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還可以看到戶外的水池區~

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我們的座位沙發區~

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MENU~

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中午的選擇,有七道式的套餐.價位從2380~2680元~

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還有四道式的午間商業套餐,價位從780~1580元

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還有開胃菜,主菜跟甜點也可以單點!

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很高級喔~餐巾口布還有繡上他們金色Logo!!

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點完餐後,在來逛逛餐廳裡~

Beluga裡面有一面高達七米的專業儲酒空

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可惜,這天大家都開車,無法點酒來喝......

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與酒櫃遙遙相對的吧檯!

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還有適合人多聚餐的半開放式包廂~

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上麵包前,先送上3種抹醬~

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自家師傅做的法式長棍!麵包很好吃,有需要可以再加!

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我們點了3份午間套餐~

開胃菜!

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干貝,綠蘆筍,橄欖油番茄莎莎~

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干貝甜,蘆筍嫩!

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炙燒甜蝦,風乾蕃茄沙拉~

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簡單的炙燒一下,帶出蝦子的甜味!

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生牛肉薄片,芝麻葉~

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濃湯~

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湯旁邊附的是一顆酥炸25秒的生蠔!

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13小時油封鴨腿-980元~

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他們家的鴨腿並沒有很出色,我覺得[法森小館]的略勝一籌!!

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戰斧豬排,農場時蔬,鳳梨沙沙--980元

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烤得很好,這麼厚還能烤到多汁不乾柴~

醃製的醬汁也不會搶了肉質的甜味!!

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獵人菲力牛排,鵝肝,松露,波特酒醬汁-1380元

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菲力牛排5分熟~我們一致覺得,可能3分熟會更鮮嫩!!

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超推這個襯底的松露薯泥,松露味超級香,超好吃的!!

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餐後飲料:現打奇異果火龍果汁

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甜點~我們都點了焦糖蘋果派+義式冰淇淋!

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這蘋果派,其實是將蘋果餡與酥皮分開,再加上一球香草冰淇淋~

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蘋果的肉桂味夠重,我喜歡~

但是,跟酥皮的關係太遠了......

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我們來的那天剛好有3人同行,一人可享對折優惠!

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Beluga Restaurant & Bar 法式餐廳

地址:台中市西屯區上安北街36號

電話:04 2451-0668

營業時間: [午餐] 週二~週日12:00-13:30,[晚餐] 週二~週日18:00-21:00

 

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