悠比~[食。玩]

因為匯豐信用卡的關係,長榮酒店的冠品鐵板燒可以買一送一(優惠時間: 2016/01/01-2016/12/30)

我們當然不會錯過這種好機會

跟小妹相揪一同來去嚐嚐!!

感覺很厚實的menu~

我們都點了午間超值套餐,1080元起~

先送上[手工麵包]~麵包有很多款可以選擇,吃完也還可以再續!

麵包口感紮實,都很好吃喔!!

還附諾曼地A.O.P伊思尼奶油與洋蔥蘋果丁拌柴魚醬

沙拉2選一~

[主廚輕食沙拉]或[野菜蔬果沙拉]

鋪成這樣,把重點都蓋住了....

重點是......生火腿哈密瓜!

本以為是飯後上的飲料,竟然這時候上了.....

卡布奇諾~

冰咖啡~

熱茶~

湯品3選一

[冠品精燉牛肉湯],用牛骨湯當基底,再加入PRIME的牛肉繼續熬煮,非常濃郁,竟也相當爽口!!

[奶油南瓜蔬菜濃湯]~有南瓜的香氣及甜味,也很順口~

接著主廚展示了一下接下來要料理的食材~

主廚先將我們的牛小排微微的煎了一下....

先熟成,鎖住牛肉的油脂與嫩度!

無骨牛小排的漂亮油花~

北海道大干貝

鐵板的高溫,將鮮度與水份都封住了......

配菜的花椰菜與舞菇~

[嫩煎北海道大干貝]~

[清口冰沙]~芒果口味冰沙,相當爽口,微微的酸,胃口大開......

接著,主廚繼續處理"牛小排".....

不是煎酥脆的蒜頭,而是搭配了黑蒜頭!!

 [美國特級無骨牛小排佐主廚精選鹽之花]

真的是鮮嫩多汁......

吃完主餐後,移到另一邊的咖啡座,吃甜點~

甜點3選一~

[綜合水果冰淇淋],這杯相當豐富,有冰淇淋,餅乾,還有新鮮水果

紅豆奶酪

新鮮水果~

飲料再度上場!

熱紅茶~

卡布奇諾~

有買一送一真的相當划算,有匯豐銀行信用卡的冰友,可別錯過喔~到今年的12月底喔!!

長榮桂冠酒店(台中)-冠品鐵板燒

地址: 台中市西屯區台灣大道二段833巷666號 2F

電話:04 2313 9988

營業時間:11:30–14:00, 18:00–21:30 *周一休

離開熊本城的時間已不早......

坐上路面電車,到搭到辛島町站下車,在商店街的第一個路口右轉,就到了我們目的地[勝烈亭]~

無所不在的熊本熊......

下午2:00了,原以為[勝烈亭]的排隊高峰已過~

一到達店門口,看到不少人排隊,趕快衝到裡面登記.....

沒想到,還是讓我們等了半個小時!!

店內採用鹿兒島的黑豬!!

2014年,「食べログ」的最佳午間餐廳!!

「食べログ」在日本相當具有指標性!

之前PO過的[麺屋 彩々昭和町本店]也是得過「食べログ」好多年的拉麵店~

店內,簡單的和式風格

和式座位~

洗手間的男女標識~

還有賣炸豬排便當喔~~

桌上自取的小菜~

紅筷子是公筷,用來夾小菜用的喔~~

白芝麻~

熱茶~

炸豬排醬,沙拉醬.......

每天都會有一樣不同的午間套餐~(比平常的餐點便宜個幾百円,算是相當划算)!!

這天的是......炸蝦與腰內肉炸豬排(ひれかつ＆海老フライ定食)1080円

還有白飯跟味噌湯.......

喜愛軟嫩肉的朋友,可以點｢ひれかつ定食｣腰內肉定食~1000円

喜歡有口感,咬勁的,可點｢上ロースかつ定食｣上等里肌肉炸豬排~1280円

所有的餐點都炸到金黃的顏色,外皮酥脆肉質軟嫩又超juicy的!!

非常的........好吃!!好吃!好好吃!!

兒童午餐,上餐前,還會先來個裝滿玩具的小籃子來給小朋友挑選.....蠻貼心的!!

兒童午餐,里肌肉與炸蝦

還有附飲料一杯(蘋果汁,柳橙汁,烏龍茶任選一樣),還可以挑選一樣玩具~

*還有6個月以上專用的離乳餐點喔~

所有套餐,白飯,高麗菜絲,一樣可以免費續加.....

吃完飯,店家還有提供咖啡喔~

也別忘了來上一杯,為這餐做個完美的ending~

因為用餐的時間拉長,壓縮到去鳥栖outlet的時間

吃飽飯,再度坐上路面電車,回到熊本站,搭新幹線到鳥栖囉~~

到鳥栖站前等公車前往......

到達TOSU PREMIUM OUTLETS,別忘了要留意回鳥栖站的巴士時間喔~~

PREMIUM OUTLET真的是相當美式呀~~

好了~逛街去囉~~

阿桑碎碎念

真的是相當,非常好吃的一家,默默地爬上了我心目中的第一名!!

到熊本絕對不要錯過喔!!

從熊本到鳥栖,再回到福岡

這五天善用北九州五日周遊券,真的是玩得相當盡興!!

每個地方也都讓人回味無窮~

勝烈亭 炸豬排

地址：熊本県熊本市中央区新市街8-18 林ビル１Ｆ

*因地震關係總店店面正在進行整修,預計2016/12月左右會完工,本店重新營業之前,都會在"平成分店"繼續營業

平成分店(~12月)

地址：〒860-0834 熊本市南区江越1-24-21  、 TEL.096-322-8771 ，詳情請洽官網http://hayashi-sangyo.jp/）

好友請吃飯,我們選擇離他們公司比較近在信義區的新光三越A4的[教父牛排]........

平常貴參參的[教父牛排]有推商業午餐,可幫朋友省點荷包~~

雖然是在百貨公司裡,店內的氣氛營造得也很不錯!!

採開放式的廚房,卻聞不到一絲油煙味......

廚房前就是牛排熟成室~

牛排館不可或缺的紅酒櫃~~

坐定位之後,就先來上水~每個人須收水資60元,可選礦泉水或氣泡水

S.Pellegrino聖沛黎洛氣泡礦泉水

另一種純水--ACQUA PANNA的礦泉水~

還在研究菜單時,就先送上麵包了!!

烤的熱熱的麵包,外酥脆內柔軟,可塗奶油或沾海鹽,吃出不同的口感~

麵包若吃不夠,可以續加喔~

商業午餐套餐的前菜有6個選擇,可選一樣

前菜-東京風味蟹餅

油炸的蟹肉泥,外皮相當酥脆,可惜搶掉了蟹肉的味道......

前菜-香煎干貝

高溫將干貝間的焦香,還保留住水分,軟嫩也很香甜!

前菜-雞尾酒蝦

明蝦的個頭夠大,口感Q彈,肉質札實,冰冰涼涼的沾上特調雞尾酒醬汁,很開胃!!

朋友加點了另一道--香煎明蝦(這跟著我們的前菜一起上~)

煎過的明蝦,添加了焦香的香甜與微脆的口感!!

裝飾的都看不到蝦子了.......哈~

湯品(2選一)--牛肝菌卡布奇諾

奶泡打得相當細緻,味道也相當濃郁!!

湯品-煙燻番茄湯

煙燻的味道相當重,不是我愛的味道........

接著送上3種調味料

山葵醬,鹽之花,芥末醬.....

上主菜囉~~

牛排--頂級菲力 6oz--1850元

用烤熱的鐵盤盛裝,突然覺得好熟悉,原來跟A cut 都一樣呢!!

三分熟是最佳熟度,保有軟嫩又不見血

外皮焦香酥脆,肉質軟嫩,看看這粉紅色的肉質.......

不吃牛的人,也有其他的選擇喔~

主菜-香烤伊比利豬排-1850元

伊比利豬可是被稱為豬肉界的勞斯萊斯喔~

肉質相當清甜!!毫無腥味~

搭配楓糖香氣的烤蘋果一起吃,更帶出另一番的風味!!

接著就是配菜了....配菜四選一

SIDES-奶油玉米

看似一般般的玉米,帶著濃郁的奶油香,比想像中的好吃!!

SIDES-慢炸杏仁四季豆

感覺像是鹹酥雞攤會出現的鹹酥四季豆,在這邊加上了杏仁片,就高級起來了......

SIDES-蘿勒炒磨菇

綜合蘑菇,攪拌塗在碗中的蘿勒醬,充滿了蘿勒的香氣,美味!!

朋友另加點了一道沙拉~

最後,上甜點囉~~因為大家都是舒芙蕾的愛好者,所以,都選一樣的!!

甜點 - 橙香舒芙蕾

盤內有舒芙蕾,還有酸酸甜甜的覆盆莓雪酪~怎麼,連甜點的擺盤都跟A Cut一樣........

可是,我更愛小銅鍋的舒芙蕾.......

 烤的焦黃的外皮,內餡鬆軟不甜膩......

飲品-卡布奇諾

還附贈一盤茶點(小點心)~

有焦糖核桃,水果軟糖,杏仁瓦片......

教父牛排 Top Cap Steakhosue

地址: 台北市信義區松高路19號5樓（新光三越A4館）

電話: 02-2345-9922

官網: http://www.tcsteak.com.tw

離開東西本願寺,往渉成園走去.....

下午3:00,時間不早了,12月中應該也沒什麼楓紅可看了

在[渉成園]門口小小的猶豫了一下,到底要不要買票進去參觀......

渉成園又名"枳殼邸"~現在是東本願寺的別邸

結果花了500日圓的"協力寄付金",給了一本相當精美的導覽手冊,馬上就覺得值回票價了!!(阿桑真的超容易被收買的!!)

導覽手冊裡有環園路線跟景點的詳細介紹,真的方便!!

一進門就看到的[高石垣],先阻隔讓人可以一眼望盡的庭院!

[傍花閣]~

造型相當奇特.....也是整個園區的中心,重點(櫻花季~)

可惜目前無花可傍,櫻花盛開時,應該粉美吧!!

在一旁,發現了幾株紅葉

但是現卻馬上被前面的[侵雪橋]與[印月池]的美景吸引.....

回到一旁的[丹楓溪]~

溪邊的楓葉紅透了!!

一直延伸到[回棹廊].....

[回棹廊]唐破風的建築形式,更增添整個造景的美感~

這也算是意外收穫的美景!!

碧玉石幢~石幢跟石燈籠很像~

在這裡就可以近距離的看到[侵雪橋]~

侵雪橋,是座木造的拱橋~

占了園區約1/4大的印月池,將各個景點都映出了倒影

還有京都塔的倒影呢!!

在池子對岸的[源融ゆかりの塔]~

池子邊的角落是[漱枕居]~

[閬風亭]~

導覽手冊的封面,就是[閬風亭]看出的視野,可惜不開放參觀......

[偶仙樓]~

[園林堂]~

拍拍逛逛約一個小時,也差不多是園區關門的時間了....

阿桑碎碎念

不知是我太晚到,還是過了賞楓的季節

整個偌大的園區只有3-4個遊客

涉成園雖不是甚麼賞楓名點,但在回棹廊前的美景,

也已經是夠讓人回味的了!

涉成園,推薦給想去京都賞楓,又想避開人潮的好地方!!

京都一日遊

[京都。パンケーキハウスCafé Rhinebeck] 京都第一的鬆餅

[京都|陰陽師 晴明神社。楓紅] 不是陰陽師:安倍晴明粉絲的人,逛起來也有趣的晴明神社

[京都|北野天滿宮。西陣鳥岩樓 午餐親子丼] 午間限定,鳥岩樓親子丼

[京都|龍谷山 本願寺(西本願寺)。東本願寺] 銀杏季節不能錯過的西本願寺

[京都。涉成園 楓紅] 賞楓推薦又隔絕喧鬧的涉成園

[京都|Kyoto BAL+RH cafe。先斗町 六傳屋 担担麵]

現在真的很流行到市場裡吃日本料理.....

在台中的"一點利黃昏市場"裡,也有一間超有名的日本料理攤[鵝房宮]!!

夏天的中午時間竟然座無虛席.......

冰櫃裡的新鮮食材~

丼飯用的材料!

沙拉用的材料~

生菜沙拉櫃~

還有多樣豐富的壽司櫃~

可自由挑選,在攤位上用或是外帶!

雖然是市場內的攤位,也相當有模有樣!

自添茶水~

點了份生菜沙拉~

蔬菜種類不少,還有一些海鮮料~醬汁有蠻好吃的!

我們特地過來,是為了吃他們家的海鮮丼飯~

鮭魚親子丼~300元~

新鮮看的見!

烙上自家店名的煎蛋~

這也是現在正流行嗎?讓我想到了台南的[毛丼]........

還有附味噌湯一碗~

味噌湯的料還不少~

而且,很好喝,還可續湯喔~~

綜合海鮮丼飯430元~

還有好大塊的鮑魚......

新鮮干貝!

外帶區,有現切的新鮮生魚片!

店名叫"鵝房宮",之前是以賣鵝肉起家!!

現在旁邊的攤位,還有賣鵝肉喔~~

還有燒烤的鮮魚類.....

生意相當好,要來可別忘了預約~

下次,要來試試套餐了!!^^

鵝房宮 肉日式概念料理

地址:台中市北屯區遼寧路一段376號

電話:0933 446 507

營業時間:12:00~19:00