悠比~[食。玩]

這天是Fen的生日,今年我們選擇到"夏慕尼新香榭鐵板燒"....

 

用餐處,打的是藍色燈光,有著一種冷調與時尚.....

 

 

套餐每人980元,有香檳,開胃菜,麵包,湯品(四選一),沙拉(四選一),主菜(八選一)

櫻花蝦炒飯,甜點(四選一)跟飲料(七選一),

可上網加入會員或使用花旗信用卡接可打9折~~

在上開胃菜之前,先來杯香檳.....

 

 

開胃菜-水果白酒晶凍蝦與無花果佐煙燻鴨胸

蝦很新鮮Q彈,帶著淡淡酒味的水晶凍,更顯出蝦的鮮甜~~

用湯匙擺盤,一口吃進嘴裡,鴨胸散發出淡淡的薰香味,加上無花果的口感整個就是清爽香甜!

 

麵包--帕馬森起司麵包與雜糧麵包,個人是偏愛較有口感的雜糧麵包,他們的沾醬也很好吃...

當然吃不夠也可以加點喔~~

湯品有四種,我們點了三種

 

象拔蚌海鮮湯

先上擺好盤的海鮮料,再到桌邊來幫您將湯入盤內...

看來較清淡些.....

海鮮濃湯

比較一般的湯品,但是,海鮮味道頗濃郁喔!!

牛肝菌菇濃湯

顏色與感覺都好像在喝杯香濃的奶茶哩~~喝起來的口感很滑順,菇菌的味道超濃的......

嘴巴吃個不停,還一直注意鐵板上的動靜,這麼厚的牛肉,是我們的吧!!

 

 

接下來是沙拉

軟殼蟹沙拉

將軟殼蟹炸到金黃,酥酥脆脆的口感,搭配著底下鬆軟帶點甜的洋芋泥,口感相當豐富喔~~

 

 

松露百菇沙拉

這是唯一一道熱炒的沙拉喔~~

沒加太多的調味,可吃到食材的原味!

 

看的到松露嗎??

先好好的聞一下松露的味道,哈!一種我不會形容的味道啦~~

整個搭配得很好,我覺得很好吃喔~~

 

 

吃到這邊,算是中場休息時間了,來一杯檸檬Sorbet來清清您的味蕾~

這個串場的卻也不馬虎喔~~

檸檬加上些些的柚子香,好好喝喔,真想再來一杯....

接下來可來 好好的品嚐主菜囉......

白蘭地鴨胸

這一道非常的"搞岡",我們剛開始用餐沒多久,看他先用銅鍋

然後淋上蘋果白蘭地再點火燒烤,迅速的將肉汁封住.....

真的是皮酥肉又多汁,加上酒的香醇,蘋果的酸甜滋味.....真的是超推薦的喔~~

 

法式海鮮盤

焗草蝦與生蠔,生蠔很大一顆喔~~大而肥美,烤的剛好,軟軟的還可在波菜內吃到香濃的湯汁~

干貝有兩顆,因為我們一共四個人,大家點不一樣的主餐,廚師貼心的將坐在一起的兩個人的主餐分成兩份,讓我們兩種都吃的到喔~~

 

干貝很厚喔~煎的外焦內軟,味道鮮甜~~

深海圓鱈,肉質很Q喔~~

 

可愛又貼心的主廚~~

香蒜牛小排

廚師會先上一半,另一半等你吃的差不多了再上,怕一起上會涼掉啦...

 

波特牛勒眼

勒眼先淋上波特酒後點火燃燒,將肉的原汁美味鎖住,再配上煎煮了好一陣子的洋蔥

洋蔥的甜味,更提出了肉的鮮嫩美味喔~~

 

 

上次在日本吃神戶牛排時,廚師煎的蒜片超好吃的,在這邊跟主廚提了一下,他也幫我們煎了一份耶~~

真開心!!

主餐結束後,送上一碗青花菜湯,幫你在吃過阿魚大肉之後,緩和一下你的胃,去去油膩....

 

最後上一碗櫻花蝦炒飯作為ending~~

加了黃金卵跟酥脆的櫻花蝦,然後用鐵板炒的飯粒粒分明,咀嚼之中有脆脆的口感.還有櫻花蝦的香氣喔~~

 上到二樓去吃甜點囉~~

二樓的裝潢感覺有點復古.....

 

 

水果塔

 

 

冰心濃漿巧克力

 

 

香榭冰咖啡

 

 

熱香桔茶

因為Fen是壽星,所以多了一個壽星專用小蛋糕喔~~

 

真是愉快又滿足的一餐!!

 

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至從台中的衣蝶百貨收掉之後,就沒有"大唐盛世"的港式飲茶可以吃了!!

 

聽說"阿一鮑魚"裡的港式點心很不錯喔~~

我一直以為阿一鮑魚只賣鮑魚,魚翅之類的說.......

而且開在五星期大飯店的裕元酒店二樓....

就怕連點心的價錢也貴的嚇人......還好,最近花旗信用卡可以打折喔~~

那還猶豫什麼,馬上衝了!!

 

各位呀~~看看MENU的第一頁,可不要被這價錢嚇跑了啦~~

其實,他們就像一般的港式海鮮酒樓,有賣一些港式料理的菜色,一些手工港式點心

只是,因為鮑魚實在太有名了,而讓其他料理被忽略了......

 

 

這天,他們安排我們坐在小包廂裡,感覺粉高級吧!!

 

 

看了一下其他菜色的價錢,還好,還好.....

好久沒吃到好吃的港式飲茶,什麼都好想吃ㄛ~~

點著點著,服務小姐很不好意思的跟我們說.......

你們才四個人....這樣會吃不完喔~~

我們只好就此打住.......

 

東西真的很好ㄔㄛ~~

來~一起吃吧!!

 

韭黃鮮蝦腸粉~真材實料,蝦子新鮮又大隻ㄛ!!

 

 

黑椒蒸牛肚~調味的濃淡剛剛好,吃到牛肚的好滋味,口感很棒喔~~

 

 

鮮蝦腐皮捲~用料超實在,蝦子又多又甜,炸的火侯剛剛好~讚!!

 

 

味菜蒸肥腸~大腸頭悶滷到不油膩,吃起來又Q,加上味菜(鹹菜)的提味,鹹鹹甜甜的好滋味~~

 

 

臘味糯米飯~糯米Q,香氣夠卻又不油膩喔~~

 

 

梅子蒸肉排~梅子酸甜的好滋味.....

 

 

叉燒包~這是吃港式飲茶必點的一道.......

 

 

鼓汁蒸鳳爪~軟Q的好口感,又沒有鼓汁過鹹的味道......

 

 

上海炸春捲~酥脆好滋味~

 

 

臘味蘿蔔糕~外皮焦香酥脆,米漿夠扎實,軟嫩卻又不會一夾就散喔~~

 

 

鹹水餃~皮很薄喔!又Q!

 

 

臘味芋頭堡~每塊芋頭都很鬆軟又綿密,臘腸也超好吃,想必做煲仔臘味飯應該也是一級棒!!

 

 

福州炒麵~超推薦的一道料理,淡淡的口味卻有層次的變化喔~~超好吃的!!

 

 

芝麻球~芝麻的香味,酥酥的外皮加上軟Q的口感,甜而不膩的內饀!!真好吃~~

 

 

紅豆椰子糕~椰子的味道很夠,卻又不會搶掉紅豆的香味,口感細緻的一道甜點喔~~

 

 

黃金流沙包~濃濃的奶香,小心會爆漿喔~~

 

 

每樣點心都很精緻喔~也都很和我們的口味,價錢又是在能接受的範圍...

所以,隔沒幾天,我們一大票人又去吃了一次!!

 

 

阿一鮑魚中餐廳

(裕元花園酒店2樓)

台中市西屯區台中港路三段78號2樓

04-24656555

 

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第一次來到傳說中的"李海滷肉飯",這家已開業60多年囉!!現在的老闆已經是"三代目"了!!   有各式各樣的小菜隨你點......       招牌滷肉飯,其實就是爌肉飯啦~特別選用豬蹄膀跟五花肉 用最傳統調味--醬油,酒,紅糖還有紅蔥頭一起滷煮,這種滷法最能吃到肉的原味喔~~ (可以要求要肥一點還是瘦一點喔) 滷的很夠味,肥肉的部份入口即化,連瘦肉咬在嘴裡,都有肉汁會噴出來喔~~     白飯好吃的秘密就是除了一般的白米之外,還加入了糯米一起炊煮 為了保持米飯的品質,還將煮好的米飯放進這個木頭蒸籠保溫 讓口感與香味不會流失喔~~超用心的吧!!     滷豆腐,傳統手工豆腐的香味,吸飽了濃濃的滷汁,超入味的,好好ㄔㄛ~~       我們人多,所以點了很多的小菜還有湯類........         但是呀~~這家店我最推薦的就是爌肉飯跟魯豆腐啦......... 其他東西我真的覺的一般般...... 但是,卻是深受老台中人的鍾愛喔!!   如果,你是外地人到台中玩,半夜想吃個消夜的話,這是個不錯的選擇喔~~ 其實,光吃滷肉飯跟滷豆腐就值回票價了啦~~~     地址:台中市西區公有第二零售市場A02 營業時間:晚上六點～隔天清晨六點

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樂雅樂應該是大家耳熟能詳的家庭式餐廳....暑假期間,Zuzu幫他兒子Tim報名了樂雅樂家庭餐廳辦的"小小料理達人研習營http://www.royalhost.com.tw/news.php?class_type=01&pid=115",課程很多,Tim上的這次課程是做甜甜圈~~     一到現場,服務生姊姊們會請小朋友換上小廚師的衣服喔~~   QB一看哥哥換上衣服,也很想穿~~~因為姐姐們很喜歡她,所以,也讓她換上衣服,跟著大家'一起做甜甜圈..... 兩個小傢伙很認真喔!!     過篩,攪拌,再捏製成型.....小朋友玩的很愉快,完成後,樂雅樂還貼心的用可愛的餐具裝上小朋友們自己的成品,再附上一杯果汁,讓小朋友品嚐自己做的成果喔.....     趁著小朋友吃的時候,我們這些親友團當然也不能閑著,我們也來喝個下午茶吧~~ 和風午茶拼盤 - 情定南國 一杯飲料,再加上紅豆鬆餅、黑糖奶酪、抹茶與香草冰淇淋三種不同風味的日式甜品拼盤 那小杯子裡裝的是芝麻醬,很香的芝麻味,很好吃!至於紅豆泥,個人是覺得太甜了一點.....       水果優格聖代 整個顏色超繽紛的,看了就食慾大增....新鮮的芒果,還有芒果跟香草冰淇淋,底下還有濃濃的巧可力醬,超好吃的....       吃完後,在老虎城逛了一圈,大家懶的再開車出去覓食,又回到樂雅樂吃晚餐囉~~   大家都是點全餐,所以有湯(或前菜)+麵包+主餐(單點)+飲料+甜點     玉米濃湯超濃的,小朋友們超喜歡~~ 撕開來一絲一絲的麵包,口感也很不錯喔....     相當日式的甜點,抹茶布丁加上蜜紅豆,抹茶很香喔,紅豆還是太甜啦.....     清爽的芒果奶酪.....   杏力飯漢堡排--這可是大家的最愛,大部分的人都點這個..... 杏力飯就是俗稱的蛋包飯!!飯呢~~用的是台中大甲的台梗9號良質米,外面在覆蓋上鬆滑的蛋皮.....漢堡排則是以紐西蘭牛絞肉和CAS健康豬肉,7比3的比例混和製成,再經過手工拍打,高溫煎烤,鎖住肉汁,呈現鮮美的肉質....       海鮮番茄麵--日式口味的義大利麵,偏甜的口感,麵條煮的時間剛好,有Q度,卻不會太硬喔~~   淘氣寶貝(雞腿餐)--兒童餐 焗烤的水管麵,炸酥的雞腿,還有一個布丁,很豐盛喔~~ 甜點是一球的冰淇淋耶....     樂雅樂真是個適合一家大小用餐的地方...尤其是有帶小孩來的,服務生會在點完餐後,給小朋友圖紙與蠟筆畫畫,讓小朋友在等待上餐之前不無聊喲~~很貼心吧!!

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在車水馬龍的文心路,拐個彎,進入了一條濃密綠樹清幽的小路,台中的天母盛鑫,就在這個環境幽靜的地方..........   這家餐廳提供的是符合大眾口味的歐法料理餐點...,裝潢的走的是古典雅致的復古風情....採用開放式的廚房,可以看到廚師的一舉一動喔~~      這天是來吃我的生日大餐,當然捨棄一般的商業午餐,點了我想了很久的"香煎鵝肝牛排"~~   首先上的是湯類,有野菇濃湯跟白酒蛤蜊海鮮清湯可選,我點了野菇濃湯  野菇濃湯--好濃郁的蘑菇香,夠濃稠,卻不黏膩.....   法式麵包--外酥脆內濕軟的法式圓麵包,真好吃!!   沙拉也有三種可供挑選,法式鮮翠沙拉,優格冰沙水果沙拉,凱撒沙拉..... 優格冰沙水果沙拉--服務生很貼心的敎我吃法,先將上面的水果吃完,再喝底下的冰沙喔~~ 很豐盛的水果喔,再喝上冰冰涼涼帶點酸甜的冰沙,真爽口.....    將將~~我的主菜香煎鵝肝牛排登場,我點了五分熟的,它使用的是紐西蘭腓力牛排,淋上用香料調製出的牛排醬汁,再擺上沾薄薄的麵粉微煎過的鵝肝.....牛肉相當軟嫩多汁,鵝肝的熟度也剛好(可惜,太薄了啦,厚一點的話,鵝肝香一定會更夠味的~~).......   來個斷面秀吧~~   再來看看其他人的餐點吧~~ 套餐有蒜香麵包,野菇濃湯,法式鮮翠沙拉     德式豬腳燴酸菜--皮QQ的超有彈性,肉的口感卻很紮實喔~~   香煎鵝肝雞排--煎的酥脆的雞皮,雞肉也很嫩,原來雞肉跟鵝肝也很對味耶~~   法式紅酒燴菲力--牛肉已將紅酒完全吸入,更提顯出牛肉的香甜好滋味.....   接下來的就是甜點跟咖啡囉~~     這個可是壽星才有的喔~~~   就這樣我又老了一歲........   天母盛鑫食堂 台中市大容東街28號; (04) 2329-8148 營業時間：11:30 am-3 pm, 5:30-10 pm

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既然人都已經到了東海大學,一定不能錯過這附近的美食......

東海大學商圈,我就不介紹了,今天介紹一家在東海別墅藝術街附近的"風風亭拉麵"

 

聽說老闆是個拉麵迷,常到日本品嚐拉麵,最後....竟然開了間拉麵店

店門口有個,小小的前院,刷白的牆面,掛上個紅色的招牌燈籠,有那麼一點點日本的Fu喔~~~

 

 

這家店的生意好到爆!!每次來都大排長龍,因為店很小,裡面只有八張桌椅,老闆下麵的時間又超久的,有一次朋友來,從點完麵到上桌,整整等了40分鐘~~~

 

 

 

店內小菜[黃金蛋]是人氣小菜,當然要點來嚐嚐看囉~~黃金蛋(味道雖然不錯,但是賣相差了點~~),泡菜(個人不太喜歡,味道不對)涼拌豆腐(口味一般般),筍干一整個太甜..... 在等待的過程中先塞個牙縫吧!!

 

 

 

 

店裡最受歡迎的是醬油和豚骨拉麵,還有味噌拉麵,因為味噌是現炒的,所以比較費時,一天的供應也有限,這天,就已經賣完了......

 

我們點了醬油和豚骨拉麵,還有擔擔麵....他們的湯頭以豚骨為主,以大骨加上雞胸骨熬上兩天,呈現出奶白色的色澤,口感濃郁清爽又帶點甘甜,湯頭真的很不錯,叉燒肉也超好吃,入口即化.....麵煮的也很好,夠Q又有嚼勁.......整碗麵最大的敗筆在他的筍乾,一整個太甜了啦~~~但是,擔擔麵真的不夠優耶~原本豚骨湯底的香濃不見了,辣油也沒有特色,搭配起來的口感,就一整個不對呀(可能是我對日本擔擔麵的印象太深了啦).......

 

 

 

 

結帳時,我問老闆娘,可以多加點幾片叉燒嗎??她的回答是"不行喔"~~因為,他們一天的麵量與叉燒是算好的,所以不能多賣!!喔喔~~心痛!!好像只有地獄拉麵裡有兩塊叉燒肉......(但是,擔擔麵不好吃,我應該也不會點地獄拉麵啦.....)

 

 

拉麵價位80~95元,跟一般外來的拉麵比起來,他們真的是物美價廉耶~~~

雖然擔擔麵和筍干不太合我口味,但是豚骨與醬油還真的不錯喔....下次一定要來試試他們的味噌拉麵!!

 

地址:台中縣龍井鄉藝術南街34號(週一公休)

電話：0937897391

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台中美術館前的綠園道是有名的餐廳街,有很多不同的異國料理!!反而,中式餐館倒是不多....除了小有名氣的新夜梧桐(上海菜)跟京華煙雲(北方菜)之外,應該就屬主打粵台菜的饗宴牡丹亭......

饗宴牡丹亭,內部充滿了濃濃的復古味~~~

 

 

香根牛肉--醃漬入味的牛柳搭配香菜根與豆乾拌炒,牛肉的香氣結合香菜的口感,極具風味.很下飯的一道菜喔!!

 

 

因為我們有小朋友,所以叫了兩道香甜的菜色!!

香橙排骨--橙香中和了排骨的油膩,排骨處理的相當軟嫩,多汁,而且濃郁的果香撲鼻,酸甜可口~~

 

 

糖醋魚片--外皮的酸甜滋味恰到好處,裡面的魚肉還保有彈性喔~~

 

 

芋頭滑雞堡--芋頭的香味甚濃,芋頭鬆軟,湯頭濃郁,用料相當紮實~~

 

 

紅咖哩海鮮--顏色相當豐富的一道菜!!這不是泰式風味的咖哩喔,這種中港式的味道更是溫順,海鮮跟紅咖哩就是這麼"速配"!!

 

 

鹽酥白極蝦--外殼炸的酥脆,鹽巴與蒜頭更是提升出的蝦子甜味....再來一杯啤酒吧!!

 

 

三杯肥腸煲--肥腸軟嫩不油膩,還帶點咬勁,而且味道熬的很透,煸炒的辛香料很夠味,連薑片與蒜頭都被我吃光光.....

 

 

菜尾鍋-用豬腳筋、魚皮、芋頭、排骨及大白菜等36種食材煮成菜尾鍋,滋味鮮甜.....這是他們極力推薦的鎮店料理!!也是讓UB媽讚不絕口的好滋味!!(老人家才懂這好滋味啦~~)

 

 

銀絲卷--炸的外皮酥脆,內饀軟綿有咬勁,沾上滑順的煉乳,美味無法擋喔~~

 

 

說真的,之前來吃過一次,覺得菜色很一般,但是,今天的每樣菜感覺都很不錯耶!!還好有再給了他一次機會,讓全家大小都滿意的一餐!! 

 

 

吃飽喝足了,到綠園道散散步吧!或許會碰到騎腳踏車經過的我,跟你打招呼喔~~

 

饗宴牡丹亭

地址:台中市西區五權西三街37號
電話:04-2375-5559

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上次來吃晚餐,昏暗的燈光讓我非常的想睡覺

 

挑了個中午的時間來用餐,想必可以好好的看清楚這餐廳！！

中午有商業套餐-印月午餚

 

前菜-[沙拉]炸過的鮭魚片與生菜,拌著日式沙拉醬汁.......

 

 

副菜-[炸豆腐]日式料理店常吃到的豆腐料理,只是這邊的醬汁加點肉汁的香味

 

 

主菜6選一-我們三個人,選了三種不同的主菜

 

[乾燒牛柳]-選用腰內肉,將醬汁拌炒燒乾,很下飯喔~~

 

 

[鹹酥鯧魚]-將魚骨魚肉分開,魚肉煎酥,再搭鹽酥醬油,是道下酒下飯佳餚喔~~

 

 

[萊姆鮮魚]-魚清蒸後，淋上用新鮮萊姆汁和高湯調配而成的醬汁,口感酸酸的.....

 

主食2選一

 

[上海菜飯]-算是他們的招牌飯,不油膩,但也不特別啦~~~

 

[蕎麥涼麵]- 日式蕎麥麵川燙後急速冷卻,再淋上豆腐乳醬汁,並裝點上小黃瓜、海苔…等配菜。

                        搭配有點怪怪的,我還真不習慣勒......

 

湯品[南瓜湯]很香很濃,很好喝喔~~

 

甜點+水果

 

 

坐在他們的Lounge bar的地方享用甜點,感覺很舒服,所以呀~~又加點了兩樣甜點

 

[法式烤布蕾],這個要140元,我覺得沒什麼價值啦~~

 

 

[火山爆發],超好吃的,將巧克力蛋糕切開,熱熱的巧克力醬,緩緩流出,拌著蛋糕一起吃下,嗯~~~~有幸福的感覺喔.........

 

 

可以跟上次夜間的印月 比較一下喔~~

 

台中-印月創意東方宴

地址:台中市市政北一路168號

電話:04-2251-1155

http://www.wein.com.tw/

 

 

 

 

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Tim的六歲生日,我們一大票人到Fridays餐廳幫他慶生.....

剛好他們現在有優惠活動"雙料輕鬆點,兩樣只要299"可以點一道開胃菜跟一道主菜~相當划算喔~~

 

開胃菜我們點了........

 

酥炸花枝圈-每次來必點的,但是今天的有點失敗,酥皮的部份味道不夠......

 

通心麵起司磚-起司味超濃,喜愛起司的人一定超愛的.....

 

炸雞柳棒-蜂蜜芥末沾醬很不錯喔......

 

主菜有....

 

南美醬醬好半雞-點這道超划算的,整整的半隻雞,先將雞用香料醃製過再烤過,烤的連骨頭都可輕易咬下,又入味而且肉質鮮嫩,超好吃的....旁邊的配菜是炸地瓜條,沾上特製的醬料,真的是會一口接一口喔~~~

香辣泰國雞肉麵-忙著吃沒拍到照片

 

蒜味雞肉鮮蔬麵,口味比較一般(可能是我的烤雞味道較重.....) 

 

10oz.肋眼牛排(這是另外點的,不在299的套餐內喔~~)

 

在Fridays過生日,有服務人員幫你唱生日快樂歌,還會玩一些遊戲,氣氛很High喔~~當然壽星還會有額外多的一份甜點.......

 

他們的服務一向都很有口碑,只是,那天不知是不是客人太多了,我們之前先請他們冰的"皮卡丘蛋糕"竟然...............拿給別人帶走了,喔~喔~~等了好一陣子,經理才緊急的請人再去幫我們買一個蛋糕........

(那個拿錯蛋糕回家的人,打開的是皮卡丘圖案,應該會有個難忘的生日PARTY吧!!)

 

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好不容易,終於可以回家吃蛋糕了!!Tim的爹地,媽咪說:這次不直接將禮物交給他,而是要讓他玩尋寶遊戲........挖哩勒~~一共要找十幾樣禮物耶,找完之後,還要拆禮物......這期間還要接無法來參加PARTY的奶奶,阿姨,姊姊們......打來的電話!!真是忙碌的小壽星呀~~~

 

Tim的生日願望~1.不讓爹地生氣(因為你只會欺負爹地呀!)

                               2.我要很幸福(小子,你夠幸福的了!!)

                               3.希望大家都喜歡我~~(Tim,我們大家都愛你喲~~)

 

 

 

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已忘記有多久的時間沒到王品用餐了~~ 天呀!是太久沒來了吧,餐點已經漲到一客要1200元了....... 看看內容,跟以前也沒什麼差別呀!! 麵包-法國麵包與香酥牛角 沙拉五選一,我們選了其中兩種 義式油醋鮭魚捲 將白蘿蔔刨成薄片,捲上煙燻鮭魚跟一些蔬果而成的鮭魚捲,在拌上紅酒醋,清爽開胃。 海鮮生菜沙拉 多種蔬菜加上川燙蝦子跟章魚組合而成,搭配主廚特調法式沙拉醬汁 湯類,四選一 松露鵝肝濃湯 黑黑的是松露,一塊塊的是鵝肝,底下應該是青菜熬煮的湯底，另一碗是南瓜湯,兩種不同的口感,但是一點都不合耶,風味真是太獨特,我覺得一點都不好喝,真是糟蹋了那兩樣好東西~~~~ 其他人點的是酥皮湯類,外型沒什麼特別,我就沒拍了!! 主菜有八種可以挑選,我們都選招牌台塑牛排, 台塑牛排 是王品的招牌菜,一頭牛僅供6客王品台塑牛排。 他們的牛肉，有分為兩種,一種是美國牛,肉質較嫩,另一種是紐西蘭牛,肉質較硬,但比較有嚼勁.. 烹調是採全熟的牛排處理,雖然他們標榜鮮嫩多汁,但是,這天吃的感覺有一點點乾....... 其實,牛肉本身已有醃製過了,不加醬汁也很夠味了!! 只是,夾著切片蒜頭一起吃,肉的味道更是香甜 用完主餐之後,還會送上一杯酸梅湯,讓你去去之前的嘴裡的味道及油膩~~ 甜點五選一 法式烤布蕾--脆皮焦糖履蓋表面,底下是由牛奶及雞蛋烘烤而成的,香濃又好ㄔㄛ~~ 巧克力布朗尼--很細緻的布朗尼,口感跟美式布朗尼差很多,巧克力味很香..... 葡萄紅酒凍--是可以吃的到果粒然後有濃一點葡萄味的紅酒 .......... 餐後水果 餐後飲料,有冰有熱,我挑了熱甘菊茶...... 我們當中有人生日,所以,多一個小蛋糕~~ That's all,麵包,沙拉,湯品,一個主菜,水果,甜點,飲料...1200的一餐,貴33耶............

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王品 台塑牛排

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都到了20號倉庫了,再走一小段路,就可以吃到台中最好吃的"台中肉圓"了喔~~

於一九四一年開業至今，已有六十多年之久了

店內顧名思義就是賣肉圓啦!!賣肉圓可以賣這麼多年,真是不簡單喔~~

以番薯粉加上米漿做的外皮,嚐起來皮超Q的

蹄膀肉加筍絲攪拌的內饀,肉嫩而且紮實

別看這白白的醬,這可是辣味的喔~~

配湯部分也不容忽視喔!!有冬粉湯跟魚丸湯兩種

冬粉湯裡還有好吃的赤肉羹,加上熬煮入味的大骨湯還有清脆的筍絲.....我喜歡少冬粉多肉羹,加肉羹要多收5元喔(偷偷說喔...可以免費加湯)~~

想吃的話不要太晚到喔~~通常一過八點就賣光了啦......

繼洪瑞珍跟烤肉沙拉店都是超過3~40年以上的老店囉!!

也是朋友來台中必帶來的朝聖之地,有空來台中一定要試試~~

 台中肉員

台中市復興路三段529號

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台中 肉員

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這可不是在拍攝"光陰的故事"喔~~

 

是在結束了在新社古堡的玩樂之後,也差不多是晚飯時間了,順路就到"陸光七村"吃飯囉!!

 

"陸光七村"是一家仿眷村打造的餐廳,裡面的擺飾也都有濃濃的懷古氣息,餐廳外有一個大平台,可以看到大台中夜景,平台上還有翹翹板跟升旗台,當然也可在這邊用餐,一面欣賞夜景,一面享用美食......(天氣不好加上我的傻瓜數位及我的抖抖手,無法拍出夜景給大家欣賞啦)

 

這邊的菜色是以台菜為主,但其他還加進了一些有的沒的,4~50年代,當然要有豬油拌飯囉!!

 

達人脆皮豬腳(我還是喜歡汪記 的)

 

陸光私房菜(蠻下飯的)

 

冰梅醬排骨(酸甜好滋味)

 

涼拌山豬皮(皮粉Q喔)

 

自製椒麻雞(這個普普)

 

肥腸臭豆腐(真的很臭)

還有來這邊必點的鄉味筍仔糕(因為一來就被搶光了,所以來不及拍!!)

 

 

這邊真的是大人小孩都適合,大人們可以懷舊,欣賞夜景,小孩可以在平台上玩翹翹板,奔跑.....菜色好不好吃好像也不是那麼重要了啦!!

他們的生意相當好,只是餐廳這麼大,生意這麼好,竟然沒有發票,也不能刷卡喔~~

 

 

陸光七村

臺中市北屯區北坑巷11-2號
TEL :(04) 22390707

 

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陸光七村 陸光私房菜 達人脆皮豬腳 冰梅醬排骨 涼拌山豬皮 自製椒麻雞 肥腸臭豆腐 鄉味筍仔糕

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取名叫"大肥鵝"就是以燒鵝出名的餐廳!!

如果,吃不到香港"鏞記"的燒鵝,吃吃大肥鵝的也可以解解饞啦!!

 

招牌燒鵝,肥美多汁,皮脆肉軟,每天現烤現賣!!單吃就很好吃,沾上特製梅醬,別有一番風味!!

 

 

超豐盛的牛肉鍋,牛肚,牛筋Q,牛肉軟嫩,湯超好喝的,還可以一直加湯喔~~

 

韭菜炒櫻花蝦,非常下飯的一道菜!!

 

麻辣牛肚,辣的香Q,喝上一口啤酒,超對味的啦!!

 

蕃茄炒蛤仔,店內的另一個招牌菜!!

 

鱈魚肝豆腐,偏日式的一道菜,卻做的不台不日,不推薦喔~~

 

又點了一盤炒飯,(因為我們點的是櫻花蝦炒飯,結果他們送來的是臘肉炒飯)所以店家贈送一盤炒青菜............

 

我們四個人吃,差點被撐死..............

 

阿秋大肥鵝是屬於台式熱炒的熱鬧餐廳

還有戶外的座位,裝潢的是南洋風情,有點像是啤酒屋啦!!
全家或是朋友聚餐都很不錯的喔~~

 阿秋大肥鵝

台中市西屯區朝富路258號

TEL: 04-2251-2966

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阿秋大肥鵝 台中 櫻花蝦炒飯 牛肉鍋

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一家隱藏在老社區巷弄內的小飯館

每到用餐時間就會大排長龍

賣的東西很簡單,就是招牌上大大寫著的"烤肉沙拉"

 

招牌的烤肉沙拉--

現烤的燒肉,外皮烤的酥酥乾乾,而且肉切的大塊,咬起來的口感很不錯

附上一球綿密的馬鈴薯泥,拌上特製的美乃滋沙拉醬還有清爽的高麗菜,好吃的沒話說!!

老闆一點也不小氣,特製沙拉醬給的超多,吃的過癮~~

難怪這家店可以一開就50幾年!!

 

 

梅干菜飯--滷汁魯的入味,梅干也夠軟爛喔!!(30元)

 

味噌湯--用小魚乾熬煮的,味噌的味道很夠,料又多,便宜好滋味~~(10元)

蒸蛋--配料簡單,但是蛋質柔細,又香又嫩喔~~(30元)

東西都很簡單,卻有著樸實的好味道!!

 

PS.吃飽後,走到巷口,來碗"瑪露連"的嫩仙草,做個完美的句點吧!!

 

台中烤肉沙拉

地址:台中市中區中正路140巷13號

 

電話:04-22210338

 

營業時間:AM11:00~PM21:00

 

 

 

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台中 烤肉沙拉 梅干菜飯

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雖然無法跟台北的同壽司相比

在台中以壽司為主的店,它卻是相當不錯

食材新鮮,醋飯的酸甜度拿捏的剛好,飯也夠Q有嚼勁

尤其跟台中有名氣的"鳍樂日本料理"或是"沐木日本料理"..............

他都毫不遜色喔~~

 很新鮮的生魚片

 

 

我的最愛--起司香鮭

 

 

便宜又好吃的軟絲握壽司(一個才20元喔)

 

 很好吃的和風魚肝(UB常常在家裡做的下酒小菜)

 很划算的大和壽司,有13個之多

 生干貝握壽司也是我的最愛

 當然,海膽壽司更不在話下!!

 

因為生意很好,老闆娘與服務人員的態度高傲,很不親切,真是一大敗筆勒~~

 

 

和壽司

 

店址：台中市五權路301號 

 

電話：04-22017520

 

營業時間：11:00 ～ 14:30 / 17:00 ～ 21:30

 

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台中 和壽司 大和壽司 起司香鮭

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"蘭那泰式餐廳"在台中的泰國餐廳中小有盛名

 

上菜囉!!

 

涼拌海鮮

酸度不夠,在通化街夜市的路邊攤有個泰國人賣的涼拌青木瓜才夠道地!!

香酥酸辣鱸魚

魚炸得夠酥,但是不夠酸辣味稍嫌不足勒~~(是不是要改個名字呀)

 

紅咖哩牛肉

咖哩中夾雜著淡淡的椰汁

 

泰式檸檬雞

這道終於有聞到一點檸檬的香氣

 

酸辣海鮮湯

整個口味都跑掉了,酸辣度不及泰國的三分之ㄧ吧!

 

(裡面最失敗的一道菜!冬蔭公是泰國菜最基本的一道料理,如果連這個都做的哩哩拉拉,對其他菜也別抱太大的希望!!)

 

香辣炒茄子

很下飯的一道菜!!

 

蝦醬空心菜

蒜味及蝦醬都稍嫌不足!!

 

飯後水果--鳳梨

蠻漂亮的,但是鳳梨有些爛爛的

 

不是特意要嫌棄他們家的菜啦!!

其實,所有的菜都算下飯

應該是說,這是改良過的偏向台式口味的泰國菜

如果想吃道地的泰國菜

這裡應該就不是個好選擇

 

反而有幾家餐廳,沒裝潢又簡陋

東西卻是道地又好吃得不的得了!!

就像師大夜市裡的"罌粟花",台中的"塔塔加"都是簡陋但便宜又好吃!!

要挑跟"蘭那"差不多價位的在台北有在延吉街的"湄河",

 

民生東路三段巷子裡的"泰亞南洋料理"還有台中美術館附近的"雲泰坊"都是不錯的選擇!!(泰亞的價位都還沒那麼高檔啦!)

 

 

但是,若只是想找個環境好的用餐環境(蘭那就是裝潢好,環境好!!)

吃吃很下飯的菜,跟家人,朋友好好的聚聚

這裡不失個好選擇!!

 

蘭那泰式餐廳

 http://www.lanna-thai.com.tw/

市政店  台中市市政北二路301號(朝富路路口)  04-22580668

崇德店  台中市崇德路一段596號(家樂福對面)  04-22369550

 

 

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台中 蘭那泰式餐廳

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阿茲特克人 [Aztec]，是墨西哥人數最多的一支印第安人。

所以,顧名思義阿茲特克就是一家"墨西哥"餐廳啦!!

 

店裡裝潢的也很有墨西哥的Fu喔~~

 

我們點了"阿茲特克嘉年華--四人套餐"(濃湯,沾醬,飲料各四份)

 

濃湯,湯碗很可愛喔~~

 

塔可莎拉,外面用一個炸過的脆餅包著生菜,

 

ㄔ的時候先將餅皮壓碎,攪拌一下,和著沾醬一起吃,口感特別,蠻好ㄔ的~~

 

雙拼盤,玉米片加上薯條~~~薯條超好吃!!

 

墨西哥捲餅+薄餅,口味一般般!!

 

起士安琪拉達+墨西哥炒飯,有脆餅愈Q餅兩種不同的口滿喔~~

 

墨西哥烤雞腿+招牌碳烤豬肋排

醃的粉夠味,碳烤味超香的~~

 

因人數眾多,光一個四人套餐當然不夠,我們又加點了招牌碳烤豬肋排

害我懷念起了"Tony Roma's"的肋排,還有洋蔥磚,可惜台灣已經吃不到了!!

 

還加點一個墨西哥日出焗烤飯!!

跟塔可沙拉一樣,外層包著一個餅皮一起烤

黏乎乎的起士加上脆脆的餅皮,好吃!!飯量不多,或許怕一個人吃的話很容易膩吧!!

 

再加上一個拼盤,有烤雞翅,洋蔥圈,還有粗薯條

 

整體來說,東西還算不錯,烤雞腿與豬肋排是台灣人可以接受的口味,

 

反而標榜墨西哥口味的如墨西哥捲餅與薄餅的特色沒出來!!芥末蜂蜜醬好吃,可惜,莎莎醬做的不夠優~~ 

服務生態度非常好,活潑熱情!!

服務很好,卻是不收服務費的喔~~超讚

 

假日人多,記的先預約~~

吃素的人,還有素食餐喔!!

 

阿茲特克墨西哥經典美食餐廳

台中市西屯路三段166-49號

Tel:04 2461-6219

 

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阿茲特克墨西哥餐廳 塔可莎拉 墨西哥捲餅 起士安琪拉達 墨西哥烤雞腿 招牌碳烤豬肋排 墨西哥日出焗烤飯 中科

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