悠比~[食。玩]

[PARK2草悟道廣場]開幕後還沒來逛過,這天約在這邊聚餐,找一天再來介紹一下這邊~

我們這天聚餐的餐廳是從台北來台中插旗的[TOASTERiA CAFE 吐司利亞]~

外觀的挑高玻璃設計,看起來就很明亮時尚!!

店內的飲料有含調酒,所以整個飲料吧檯相當大!!

 因為挑高讓整個空間感更開闊~

我們人多,被帶到有隔間的座位區~

這區的長桌都是較多人的組合~

MENU~

餐點的選擇蠻多樣的,從地中海風味早午餐到西班牙輕食還有義大利麵,帕里尼,甜點,飲料還有調酒......

TAPAS輕食,適合搭配著喝個小酒.....

義大利麵跟早午餐~

甜點的種類較少,那天還有1-2樣沒做,選擇就更少了......

為了幫朋友慶生,我們點了提拉米蘇~

從早上9點營業至晚上2點,是個早上來吃個早午餐,晚上喝酒聊天的好地方~

西班牙馬鈴薯烘蛋 345元~

內餡札實,味道也很不錯!!

還有附薯條,跟壓烤土司,整個吃下來還是蠻有飽足感的!!

地中海田園堅果沙拉 325元~

還附上兩片熱壓出格子紋的吐司,這好像是他們的特色!(配合店名?)

生菜新鮮,堅果還算不少!

煙花女義大利麵 335元~

味道濃郁,也是有附上兩片壓烤紋路吐司~

 炒蛋+培根 335元~

 這個算是蠻豐盛的!^^

鮮蝦蛤蜊雙鮮義大利麵(紅醬) 470元~

夏卡蘇卡~

 好蔬夏卡蘇卡 355元~附鷹嘴豆泥+烤皮塔餅

 濃濃的紅醬裡再加入兩顆蛋還有菠菜跟瑞可達乳酪,拌勻後,包進烤皮塔餅裡~

還可以加進鷹嘴豆泥,比較不膩~

香茄馬鈴薯夏卡蘇卡 $365~附鷹嘴豆泥+烤皮塔餅

 這類餐點可以點來share,不然整鍋吃起來會容易膩......

 飲料們!

熱抹茶歐蕾 155元~

 熱咖啡拿鐵 135元~

熱美式咖啡 115元~有提供糖跟鮮奶!

迷迭香蜂蜜檸檬 135元

點了一份酒香提拉米蘇,跟店家說要慶生,會在你點的甜點裡多一球冰淇淋跟題字喔..... 

TOASTERiA CAFE 吐司利亞

地址:台中市西區英才路534號B1(PARK2 草悟道廣場)

電話:04 2302 0093

營業時間:09:00~02:00

吐司利亞線上訂位

這次的聚餐挑了在台中有幾間分店的[很牛炭燒牛排]的學士店~

全國除了台中之外,台北、中壢、竹北、南投也都有分店!

生意很不錯,沒訂位應該是沒位子......

門面是一個大的圓拱型櫥窗~

從店外可以看到冷凍櫃裡的牛肉~

還有一面大的MENU燈箱,牛排329元起跳,不吃牛還有雞排跟豬排可選~

店內的半開放式廚房~

MENU頗簡單,肉的重量也都有標示!

還有漢堡肉跟一些小點可以點~

疫情期間,因為有個小小的自助吧,取用時都需要戴上手套還有口罩!!

自助吧有果汁跟綠茶~

兩種濃湯~

羅宋牛肉湯,裡面有牛肉塊喔~

 朋友有撈到,我都撈不到.......

奶油玉米濃湯~

這個普普......

兩樣小菜~

有醃蘿蔔跟韓式泡菜,蠻好吃的,清爽又開胃!

四種口味的冰淇淋!

果汁還蠻好喝的!!

TGB特選肋眼 280g-499元~

牛肉採用濕式熟成的工法,經過45天的熟成,再加上400多度的炭火直烤,有著炭烤牛排獨特香氣!!

建議熟度,5分熟~感覺還是有點生.....

每份牛排都會附上一個350度的加熱石塊,覺得肉太生的話,

可以再微烤加熱到自己喜歡的熟度!

如果石塊冷了,可以請服務人員送回廚房加熱!

牛排沾醬有蘑菇跟黑胡椒醬兩種可選,也可選兩種的綜合醬~

配菜~

安格斯牛小排 200g-659元

店家建議熟度7分熟~

要增加口感與層次,還可以要炸蒜片喔!!

其他餐點~

主廚開胃沙拉 69元~

生菜新鮮,淋上和風醬很清爽~

黃金炸蝦,一份3隻,外皮酥脆!

小小一份的焗烤筆管麵69元~

鹽烤大草蝦(3隻)249元~

最後來份冰淇淋,做個完美ending!!

這間好像是他們分店裡面比較小的,所以,自助吧的東西比較少.....

TGB很牛炭燒牛排。台中學士店

地址:台中市北區學士路234號

營業時間:11:00-20:30

電話:0982-211238

之前吃過[Nara thai cuisine]的泰式料理,大家還蠻喜歡的~

"台中三井outlet"2期開幕新加入的餐廳

就是"nara thai cuisine"的姊妹餐廳[Lady Nara]!!

光看這店名[Lady Nara],就知道是以女性為主打的餐廳~

所以店內的裝潢也是走女性悠閒度假與浪漫溫馨的氛圍!

餐廳後方是飲料吧檯,還可看到一大盤的司康~

整個淺色木料加上白桌白牆,一些粉色系的抱枕,整個非常清爽舒服!

將高背藤椅放在一入門的地方,相當吸睛!

餐點有依照人數的套餐可選擇,也可以單點......

MENU~

餐點一目了然~

前菜小點!

主餐~

麵飯餐點~

甜點~

起司炸蝦餅 280元

附上兩種沾醬(泰式酸辣醬跟凱薩醬)~

外皮炸至酥脆不油膩,一口咬下還有濃郁的起司流下,蝦餅跟起司還蠻搭的!!

烤松阪豬青木瓜沙拉  370元

松阪豬烤到微焦,軟嫩又有香脆的口感,搭配上爽脆的青木瓜絲,完全不感到油膩~

酸辣鮮蝦炒泡麵  290元

將泡麵拌炒店內的招牌泰式冬蔭功醬,相當夠味!!

泰式帕拿雞肉歐姆蛋飯  290元

飯的份量有點太多,蛋也有點過熟.....

上海粗炒(豬肉)  280元

有點像是粿仔條,QQ的炒得很入味!!

香煎雞腿泰式炒飯 300元

炒飯粒粒分明,雞腿外皮香脆~

綠咖哩牛腩三色米線 290元

三色米線也讓我想起日本的"揖保乃糸"素麵~

在Lady Nara,藍色是加入蝶豆花,而紅色則是加入紅麴,一 點小巧思,感覺卻很不同喔

綠咖哩醬椰奶香甜,咖哩味濃郁,牛肉的份量也不少,軟嫩又帶有嚼勁~

這一道真是視覺與味覺都得到滿足!!

慶新開幕訂位送一份[冬蔭韓式年糕湯]~

[冬蔭韓式年糕湯]~

湯相當濃郁道地,韓式年糕超Q的

[蜂蜜檸檬蘇打] 100元~

酸甜好喝,還可解膩!^^

泰舒芙 360元(也就是舒芙蕾)~

不論是正餐後的甜點,或是下午茶都是大人氣的餐點~

除了本身鬆軟的舒芙蕾之外,最大的特色是淋在上面的泰式奶茶醬,

超有泰國特色而且香濃不甜膩!!

台中三井店 曼谷新泰式料理。Lady Nara

地址:台中市梧棲區臺灣大道十段166號1樓

電話:04 2656 7759

營業時間:星期一~五11:00–21:30

             星期六~日10:30–21:30

台中又有新開的燒肉店,這次是來至台北的[燒肉中山ZONZEN]!

店的外觀帶有英倫氣息,還蠻有氣質的,不太像是燒肉店......^^

店內的等待區~

一進門就看到櫃台區前燃燒著熊熊的火焰!!

冰櫃裡有肉塊,還有清酒跟紅白酒~

職人手工修切肉品中.....

肉品的產地也都有清楚的標示,特別是豬肉部分!!

整個櫃台擺在中間,將座位分開成左右兩區~

我們坐的這一區有兩排座位~

另外一區只有單排座位~

網路上的訂位很困難,不知道是不是因為他們這一區沒開放的關係~

也或許是因為他們有專人一桌桌服務代烤,工作人員還不足,所以沒開放吧?!

靠窗的座位~人多還有包廂喔~

整間店營造出有氣質又沉穩的氛圍~

有附一碟的鹽巴跟沾醬~

基本上他們家的肉好像不太需要用到沾醬!

MENU~

燒肉提供6種套餐供大家選擇~

雙人套餐1980,3人套餐2980元起跳~

我們4個人點了3人份的[TAICHUNG]台中限定,再加點小鳥胃限定~

桌邊抽屜有紙巾跟牙線棒~

烤爐溫度調節,基本上都是服務人員代勞,我們沒用到的機會.......

招待的開胃菜[黃金泡菜]~

冷泡有機紅烏龍茶 100元~(含在套餐內可折抵40元~)

還不錯,有蜜香,也蠻解膩的~

舒芙蕾啤酒 150元~(含在套餐內可折抵40元~)

奶味有點重,跟燒肉不是太搭!

3人份的[TAICHUNG]台中限定 4280元~

中山沙拉~

蔬菜相當新鮮,柚子醋醬也很清爽!

[TAICHUNG]肉盤~

肉的雪花油脂分布的很漂亮!!

全程都有服務人員代烤,完全不用自己動手!!

這牛舌超厚的,咬起來很過癮!!

米飯提供3份,越光米不加價,點其他兩種要各加259與129元~

蒜奶油鍋巴飯(黑安格斯牛)+259元~

上桌後,在飯裡淋上特製醬汁,再將米飯、牛肉及干貝絲均勻攪拌,

還有增加焦香味的鍋巴,具有多種層次的口感!

革命烤肉飯(日本和牛)+129元~

烤肉飯裡有淋上烤肉醬汁,還有溫泉蛋與一串日本和牛,

將溫泉蛋戳破與飯拌勻,配上烤的Q彈多汁牛肉,蠻好吃的~

和牛牛舌(澳洲) 厚切

牛舌厚度很夠,咬起來很過癮!!

醉翁牛肋脊(醉翁之意 精修牛肋脊芯)

 用鳳梨和紹興酒醃漬的牛肋脊芯,鳳梨可以軟化肉質,使原本帶有嚼勁的牛肉口感更軟嫩!

吃的時候,將肉跟鳳梨一起吃,更是美味!!

湯品:日本和牛+宜蘭三星蔥湯 +299元

極上TORO牛小排 塊燒~

這個因為很厚一塊,烤的時間較久,烤到一定程度後,為了鎖住肉汁,會靜置一小段時間後再切開~

烤的熟度很好,外皮焦香,肉質鮮嫩!! 

伊比利豬~

口感爽脆清甜!!

台中最具特色的:消波塊!!

和牛咖哩泡芙(和牛咖哩 漬蘋果 台中人的辣椒醬)!

在泡芙中擠入和牛咖哩內餡,與少許的醃漬蘋果讓口感更清爽,層次更豐富!!

注入台中特有的'東泉辣椒醬"~

甜點:優格冰棒+覆盆子玫瑰

這是他們自家發酵的優格冰棒,搭配底下的覆盆子玫瑰果醬

酸甜酸甜的,相當美味!!

化妝室也很有氣氛喔~

整體來說牛肉品質相當不錯,吃第一口時,我們異口同聲地說.....回不去了............

默默的[燒肉中山]就爬升到我們心目中台中的第一名燒肉店!!

燒肉中山 ｜台中大墩店

地址:台中市南屯區大墩路531號(停車可停在旁邊的「家樂福大墩店」停車場，每桌最多折抵２小時)

電話:04 2329 1111

營業時間:星期六.日 11:30–16:00, 17:30–00:00

             星期一~五 17:30–00:00

訂位: inline.app

台中其他燒肉店

[台中|西區 輕井澤集團 午間限定套餐。茶六燒肉堂 公益店]

[台中|輕井澤集團。茶六燒肉堂 朝富店]

[台中|北區 一中商圈 中友店。屋馬燒肉]

[台中|中區 紅磚老屋古宅。瓦庫燒肉WOW COOL]

[台中|南屯區。紅巢燒肉工房 公益旗艦店]

最近好想吃印度烤餅跟美味的咖哩,家人推薦來至嘉義的[盛食咖哩店],馬上衝去試試!!

外觀的設計完全不像是賣咖哩飯的,走時尚明亮的路線~

櫃台~

自助取水區~用的都是老家具!!

平日晚上,一樓被坐滿,我們被帶上2樓~

聽說假日一位難求!

2樓用餐空間,位子間的距離不會太擁擠~

還有一間人多可使用的半開放式的包廂~

MENU~

除了提供咖哩之外還有烤餅,飲料跟一些印度家鄉菜......

每人低消180元,用餐時間限70分鐘~

他們家的咖哩就是純的咖哩醬,若要海鮮跟肉可以另外加點,

加點的肉類可以直接加入咖哩醬中,也可另外放,吃的時候再加入即可~

盛食咖哩 200元加點一份牛肉50元~

這是店內的招牌咖哩,加了Masala香料熬煮,相當濃郁,還有加入優格,口感相當滑順~

點咖哩有附白飯,白飯也可續碗喔!

喀什米爾咖哩醬 200元~

加了番茄跟孜然一起熬煮,相當辣,點餐時服務人員一在強調很辣,可以調整辣度,我們選擇原先的辣度.......

真的夠辣,相當夠味,愛吃辣的人可以試試看喔~

烤餅NAAN+飲料,一份79元~

我們加點了一份原味烤餅,一份蒜味烤餅,加上一杯双青蜜凍飲,一杯酸子汁~

酸子汁就是羅望子,帶點酸甘甜的滋味,比較起來我比較喜歡這杯双青蜜凍飲~

双青應該是小黃瓜跟檸檬加上蜂蜜調配而成,喝的到淡淡的小黃瓜氣味,酸酸甜甜,超清爽的!!

蒜味烤餅,可以清楚的看到餅皮上的蒜末,真的有很香的蒜頭味,覺得應該兩份都點蒜味才對!^^

烤餅蠻好吃的,鬆軟帶Q,還有嚼勁,蠻推的喔~ 

烤餅也有甜的口味,也可以點來當甜點,我個人是比較喜歡NAAN沾著咖哩吃!^^

沒吃完的烤餅外帶,打包的很可愛~^^

烤餅還是當場吃最美味,隔天加熱後,就變硬了.........><"

蠻美味的,會讓人想吃咖哩時就會報到的咖哩小店!^^

盛食咖哩店-勤美店

地址:台中市西區模範街23巷12-3號

電話:04 2301 0213

營業時間:11:30–15:00, 17:30–21:00

台中其他咖哩店

[台中|西區。來至花蓮的超人氣咖哩專賣店 家咖哩]

看看這店的外觀,可不是咖啡館喔,而是家中式台菜料理餐廳~

這家位於勤美誠品附近的[hechino做茶菜],斜對面就是上次吃過早午餐的[做咖啡]~

取這名字,就知道兩家同一個老闆吧!^^

老宅改建,所以有一些老物件裝飾~

一樓的座位不多,我們被帶往2樓~

另外有飲料區的吧台,一個人時也可以選擇坐這裡~

 查了茶類之外,也有提供紅白酒跟日本酒~

雖然是長條形的老宅,空間規劃的蠻寬敞的,座位間也不顯壅擠!

灰色水泥牆面,增加樸實的感覺,再加上一盞盞的暖色系燈光,更營造出溫馨的氛圍!

還有一個小小的露臺~

人多還有包廂!

MENU~做的也蠻有質感的!

點餐要回到一樓,小菜放在冰櫃內,可以順便挑~

上菜囉~

醋溜香辣土豆絲(馬鈴薯絲) 160元~

酸辣夠味的開胃菜!

金沙豆腐 190元~

鹹蛋黃濃郁的將豆腐均勻包覆,豆腐外酥內嫩,好下飯的一道菜~

牛肉捲餅 155元~

餅皮香酥卻不油膩,包了很多的蔬菜,可惜的是牛肉少了點.....

宮保雙味 270元~

椒香麻辣配上裹粉炸過的Q彈皮蛋,與蝦子的鮮甜融合~因為是蝦子,所以價位高一點!

點了2份小菜!

涼拌豬肝 50元~

苦瓜滷 50元~

這個滷煮得相當入味!

媽媽芋栗燒雞 380元~

用料很豐富的一道菜,有雞腿,香菇,栗子,大甲芋頭還有青江菜.....等等

將一整支的雞腿跟所有配料一起燉煮,栗子鬆軟,芋頭入口即化!

四川麻辣水煮牛 360元~

牛肉吸飽川味醬汁很嫩帶著香辣滋味還有花椒的麻,超級下飯的!

環境不錯,東西也好吃,難怪馬上又在大墩路開了2店呢!

hechino做茶菜

地址:台中市西區美村路一段149巷10號

電話:04 2326 1002

營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30

全國很多地方都有展店的[隱鍋],在台中的其中一個分店就開在一級戰區的公益路上!!

挑高的門面相當大氣!

門口還擺上一個掛許願卡的架子跟石刻貓頭鷹,打造一個濃濃的日本風情!

店內的空間不小,每桌的桌距也都有拉開!

也有個人的座位~

座位區的後方就是沾醬及飲料還有擺放加湯壺的檯子~

醬料區提供的醬料算簡單,有辣椒、蔥花、XO 沙茶醬、蒜頭、白醋、清醬油....等6種~

有多款可高湯可加~

無限供應的飲料有紅茶跟檸檬水,有人將兩種混合,變成檸檬紅茶~^^

[隱鍋]提供的鍋物料理還蠻特別的~

有招牌蒜香蛤蜊鍋、柴香檸檬鍋、麻油燒酒鍋、牛奶鍋系列鍋物，養生系列鍋等......有高達10多種特色湯頭!

針對素食者也提供了果香蔬食與麻油素鍋兩種鍋供選擇喔~

點餐就在MENU上畫好餐點後,服務人員會到桌旁來點餐,用餐後要離開前再到櫃台結帳即可~

胡椒豬肚雞鍋 $388~

這個蠻推的,長時間熬煮的雞湯相當濃郁,尾韻又帶著胡椒的微微辣味,送餐時有加付一碗的雞湯底~

這個鍋內已經放了雞肉跟豬肚,所以就沒有另外附加的肉盤~

菜盤~中規中矩,特別的是在裡面附了一管[香菇貢丸漿]!

蒜香炒蛤蜊鍋~

可選雞腿,牛肉或是豬肉搭配......

搭配雞腿是 $358~

土雞腿肉略煎後鎖住肉汁留住雞腿本身甜味,下鍋煮也可保持軟嫩不乾柴~

搭配極上牛腹是 $458~

牛肉的品質也蠻不錯的!!

在廚房先將放在鐵鍋裡的蒜頭與蛤蜊爆香,端上桌之後服務人員會在現場加入高湯~

熱鐵鍋加上高湯,整個熱氣上升,也聞到了濃厚的蒜頭香氣!!

還沒加任何火鍋料的湯頭相當清甜美味~

每鍋一份副餐,可選白飯,烏龍麵或王子麵~ 

另外加點一盤[牛肉盛合] $280~

裡面有小肥牛,極上牛腹跟霜降牛!

[軟絲]一盤 $108~

店裡除了鍋物之外,還有很多配菜料理喔~其中最具人氣的就是店內的"炸物三寶"~

隱鍋有三寶:麻油炸彈.香蔥油條.銀絲卷......

麻油炸彈 $30~

外皮炸的香酥,一咬半生熟的蛋黃溢出,還會有卡滋卡滋的聲音!

香蔥油條 $60(一份有3支)~

有點像是捲起來的蔥油餅,炸得酥脆的外皮,一口咬下可嚐到蔥香與麵香還有Q脆的口感~

[銀絲卷] $50~

他們家的為何會特別好吃,就是酥炸外皮有裹上一層薄薄的糖霜,再淋上煉乳,真是超邪惡的......哈哈

麻辣綜合拼盤 100~

我很喜歡吃麻辣臭豆腐跟鴨血,但是,他們家的味道我不喜歡....... 

基本上,[隱鍋]的東西都蠻好吃的,除了那個麻辣綜合之外......

隱鍋 台中公益店

地址:台中市西區公益路288號

電話:04 2326 8885

營業時間:11:30~22:30

訂位:facebook.com, bit.ly, eztable.com

[藝奇日本料理]算是王品集團中走創意與精緻路線的日本料理品牌,又特別推出以"岩板燒"為號召~

在台中的據點也搬到新大樓裡的2樓~

提供拍照的人型板~

店內的空間蠻大的,桌距也不會太近~

開放式的廚房吧檯,算是屬於西式的板前吧!

MENU文圖並茂,圖片與文字的解釋蠻清楚的!

不分白天,晚上,套餐的價錢一樣~

有980元的[極上套餐]~

698元的[經典套餐]~

還有素食套餐的選擇喔~

迎賓小品~

四樣小菜,每桌一份,我們5個人一份,隔壁桌2個人也一份......

都是些醋醬微酸V很開胃的小菜~

我們都是點698元的經典套餐,總共有7品~

湯品:黃金活蜆土瓶蒸~

這個很好喝,湯頭相當的濃郁,大推!

前菜:先付(2選一)

深海魚皮野蔬沙拉,Q彈魚皮的搭配季節時蔬,再佐以清爽和風醋醬也是很開胃的前菜料理~

燻鮭魚番茄沙拉佐優格醬,選用鮭魚及季節番茄,淋上主廚特調優格醬汁,

覺得優格醬汁搶了鮭魚的味道,還蠻可惜的!!

生魚片:刺身

三種季節生魚片,魚肉新鮮~

手上有兩張一夜干的兌換券,剛好派上用場!!

柚見一夜干,燒烤後以熱岩板隔著竹葉盛放,保持魚的熱度,魚肉細緻鮮香~

主菜:強肴(6選一)

岩烤美國PRIME級霜降牛,(+190元,可以加購日本A5和牛3片)

這算是他們店的招牌吧!!

岩板燒:將岩板熱至300°C,放上牛肉微炙,高溫將肉汁封存,

再沾附上的海鹽或加上鹽蔥花,肉質鮮嫩多汁,很美味!!

嫩肩骰牛箬竹燒,特選板腱牛肉,先煎後烤,口感軟嫩,還蠻好吃的!

釜飯:食事(2選一)

現炊葷菇釜飯跟現炊鮭魚親子釜飯(升級)+70元

一攪拌就聞到菇類的香氣,米飯口感Q彈~

釜飯有專人來桌邊服務,攪拌分食~

對於+70元的鮭魚親子釜飯,我們大家都覺得沒有葷菇釜飯來的好吃!^^

甜點:甘果物(3選一)

除了[日式布丁佐時令鮮果]外,其他兩樣[宇治抹茶祭]與[烤糰子佐紅豆抹茶]都需+70元~

飲品(5選一)

點好的甜點加飲品會組合成一個set送上來~

[日式布丁佐時令鮮果X鮮榨鳳梨苦瓜汁]~這個不加價的,感覺就很普通.....

宇治抹茶祭(甘果物X飲料升級+70元，單點160元)

[烤糰子X檸檬海鹽氣泡飲]傳統日本烤糰子,附上一個小烤爐,自己動手烤,噱頭十足,

但是糰子的味道及口感都覺得有點失望......

[白玉甜點組合X黑豆糙米抹茶(熱)]

白玉甜點組合裡有沾黃豆粉的白玉,沾抹茶粉的蕨餅,還有夾紅豆泥的最中餅,三款經典日式甜點~

這個最中餅的紅豆泥不甜膩,好吃!!

白玉QQ的口感,還不錯~

王品集團

[台中|西區 公益店。沐越 Mu Viet 越式料理]

[台中|大墩店 王品集團。藝奇日本料理岩板燒] 

藝奇日本料理岩板燒 台中大墩店

地址:台中市南屯區大墩路573號2F

電話:04 2320 2511

營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00

訂位:wowprime.com

[鴨片館]在台中的烤鴨料理店裡名氣頗大,

之前開在忠明南路上,因擴大營業搬到了南屯區~

舊有的地方就變成[小鴉片]專門提供烤鴨外帶服務~

搬到新的地方,明亮許多也更寬敞了~

我們一家子聚餐,人多,被安排在包廂內~

人多最適合的就是點合菜,鴉片館的合菜有多款,價位從六七千到一萬多都有~

因為事先訂位,點菜,所以,我們一入座沒多久就上菜了!

冷盤前菜:富貴拼盤~

內容有黃金烏魚子/鹽焗雞/海蜇皮跟涼拌梨山芹菜~

松柏長青~

這道是他們店裡的招牌,非常爽脆開胃!

芋香豬肉絲~

將芋頭絲炸得酥酥脆脆,在跟肉絲一起炒過,很涮嘴!

蒜酥肥腸~

肥腸很大一塊,炸過之後酥脆夠味!

蘿蔔絲餅~

這也是店內的另一道招牌料理~

這個吃的時候要小心,因為很燙口還會噴汁......

東北酸菜白肉鍋~

用傳統煙囪狀炭火銅鍋裝盛,鍋內的配料相當豐富,而且還可以一直續湯喔~^^

韭香臭豆腐~

這道我是覺得還好,因為將臭豆腐切細條,反而吃不到外酥內軟的口感,而且臭豆腐的口感偏硬......

重頭戲要上了,先送上包鴨肉片的薄餅,沾醬還有配菜~

北平烤鴨!!

有師傅現場片鴨,現在的賣烤鴨料理的,都採用這種桌邊服務~

可惜了我們的片鴨師傅,好像片的有點2266.......><"

而且,最近烤鴨吃太多,覺得他們家的烤鴨有點退步......

海味鮮蝦花枝排~

這一定要沾店家附上的酸甜醬,美味加乘!

鹽酥鴨架~

清蒸石斑~

肉質細緻,新鮮!

百合蘆筍~

口味清爽的一道菜~

心太軟(紅棗夾心麻糬)~

紅豆沙餅~

上面滿滿的芝麻,外層香酥,紅豆餡不甜膩~

季節鮮果~

飯後甜點與水果是芭樂跟石蓮花沾蜂蜜~

鴉片館

地址:台中市南屯區文心南三路555號

電話:04 3609 5555

營業時間:11:00–15:00, 17:00–21:30

台中其他烤鴨店

[台中|西屯區 2020台中米其林餐盤推薦 頂級粵菜。頂粵吉品]

[台中|南屯區 王品集團。XIANG DUCK 享鴨 烤鴨與中華料理]

前幾年輕井澤集團在台中的第一間[茶六燒肉堂]開在朝富路,

第二間店就選在公益店上,也就在"公益路輕井澤鍋物"隔壁,我們常笑說公益路快變成輕井澤一條街了.......

外觀是一整排的竹林加上建築的木條相交,營造一個日式的禪風~也很有隈研吾特色的木條組合設計!

是說輕井澤集團的門面就是要大器,所以有這樣的外觀也不奇怪~

入門後挑高的櫃台~

我們被帶往2樓,從樓梯上看下去,天花板是用木條相交的矩形,跟外觀的木條裝置相呼應~

中午時間生意還不錯,一樓大多坐滿~

不知大家是不是都跟我們一樣,衝著[午間限定套餐]而來?!^^

2樓有大片玻璃帶進自然光,一整個很明亮~

依樣沿用了木條組合的裝置~

還有可彈性使用的大小包廂~

不想被打擾時,可以包木門拉上保有隱私~^^

我們就是為了吃這"午間限定雙人套餐$988元"而來,

所以,雖然我們5個人,還是點了3份的"午間限定雙人套餐"~

這樣可以多吃一點~哈哈

燒肉沾醬有:烤肉醬、檸檬汁跟特製海鹽~

雙人套餐的內容有:小甜蝦6隻,蔬菜拼盤(香菇X2,青椒X2,地瓜X2,南瓜X2,玉米筍X2),

精燉湯品(鮭魚味噌湯)~

鮭魚味噌湯,可一直加湯,我們點了3份雙人套餐,照理說是會有3鍋湯,

如果同桌點了兩份套餐以上,可將味噌湯換成一盤醬燒梅花豬或醬燒五花牛!^^

茶六的味噌湯算是甘甜的,裡面的料也不少,可以請他們續加湯,只有湯而已喔~

先上了雙層的蔬菜盤跟甜蝦~

香菇X2,青椒X2,地瓜X2,南瓜X2,玉米筍X2.......

小甜蝦6隻~

時蔬的顏色看起來新鮮飽滿~

米食X2,附的是白米飯,也可改點炙燒烤飯糰+40元,炙燒鮭魚烤飯糰+60元......

塗上醬油後烤至表皮微微酥脆,包起海苔一起享用,美味!

上桌後要儘早食用,不然海苔會軟掉......

重點的肉盤上場了~

也是盛放在雙層架上!

肉的內容有:去骨雞腿肉、醬燒五花豬、醬燒梅花豬、醬燒牛肉條、鹽蔥五花肉、醬燒沙朗牛肉~

[雞腿肉]的肉質厚實,口感Q彈,已經有用特製醬料醃製過,所以不沾醬也很好吃~

[醬燒五花豬]與[醬燒梅花豬]肉質軟嫩油脂較豐富~

[醬燒牛條肉]口感軟Q帶有嚼勁,烤過後汁多味美~

[塩蔥五花牛],烤過後包著鹽蔥一起入口,鹹香好滋味!

[醬燒沙朗牛]油花分布均勻,口感佳!

其中的一份味噌湯換成[醬燒五花牛]~

可選2杯飲品,有茶六綠茶,茶六紅茶,可樂,雪碧,芬達跟檸檬紅茶還有綠色蔬果汁,

瓶裝的開喜烏龍茶,茶六鮮奶茶+30元~

上甜點前,會上一小杯冰沙讓你解解滿口的油膩~

茶六的甜點一向不小氣,之前在朝富路吃的時候是妖怪雪花冰,這次發現甜點也有蠻多選擇的~

甜點可選2~

霜淇淋~有黑香芝麻跟濃情可可......

我們都點黑香芝麻~

霜淇淋多裝飾一根米棒,視覺更澎湃一些,也可增加口感!!

紫米紅豆粥(熱)+10元~

紅豆跟紫米都已經煮得軟呼呼的,不會太甜,QQ的小湯圓裡還有芝麻餡喔!^^

淋上旁邊附的椰奶,口味更多層次~

伯爵珍奶棒蛋糕+45元~

這個就飯後甜點來說有點過分量,但是噱頭十足.......^^

吃不完打包,店內的服務人員還在紙袋上畫個可愛的小圖,看了心情愉快!^^

茶六燒肉堂 公益店

地址:台中市西區公益路268號

電話:04 2328 1167

營業時間:11:00–02:00

訂位:reurl.cc

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又到了人多聚餐,適合吃合菜的時候~

這次選擇上次來幫媽媽祝壽的[膳馨民間創作料理]~

我們剛好10個人,直接點一桌6880元的合菜~

照例的每桌先送上一盤古早味的菜脯餅~

[膳馨民間創作料理]也入選了《台北台中米其林指南2020》的餐盤推薦名單~

[磯煮鮑魚海鮮沙拉]~

特調醬汁滷製個頭不大的鮑魚,保有肉質鮮嫩,還有蟹肉棒,

再加上青蔬還有石蓮花淋上酸甜的和風醬,很開胃的一道菜~

[碧玉絲瓜裸烹蛤蜊]~

蛤蜊飽滿肥美跟絲瓜加上米酒、薑絲、百菇一起蒸煮,湯汁非常鮮美!(大火把湯汁都喝光光!^^)

原本MENU上的應該是"富貴花生豬腳麵線",服務人員說這天改成[台式椒鹽大元蹄]!

我舉雙手贊成,很喜歡他們家的[台式椒鹽大元蹄]!這也是[膳馨]的經典招牌菜之一~

服務人員先送上一整隻豬腳原型,再去骨分切後上桌,方便大家食用~

看起來有點像是脆皮的德國豬腳~

豬腳先滷過後冰鎮再炸,鎖住水分,讓外皮酥脆,肉質鮮嫩,一點都不油膩!! 

想試試不同口味的,還可以搭配附上的酸菜、黃芥末、椒鹽來嚐嚐~

[蘭陽櫻桃鴨佐菠蘿]~

這算是一道刈包料理,還是加上台灣鳳梨入菜喔~

將切片的櫻桃鴨胸肉與新鮮鳳梨還有爽脆的黑木耳大火翻炒,微酸中帶點甜的滋味也很開胃,

除了跟刈包一起享用外,也超下飯的!!

[白雲雨菇燜娃娃菜]~

娃娃菜川燙後,與外型類似木耳的"雨來菇"與銀杏搭配,淋上勾芡地滑蛋醬汁,相當清脆的一道菜~

"雨來菇"是恆春半島特產的一種農產品,又被稱作『情人的眼淚』~

[古早味清蒸海時魚],以新鮮海魚加上魚露一起蒸煮~

[芋香椰奶鮮嫩雞球]~

選用大甲芋頭跟椰奶做成芋泥醬,再與雞肉、芋塊一同拌炒,可以吃得道香滑的芋泥還有鬆軟香Q的芋頭塊~

這也是[膳馨]的經典招牌菜之一~

[藥膳竹筒蒸生態蝦]~用枸杞、甘草,與新鮮白蝦放入竹筒內蒸煮,蝦子Q彈鮮甜~

[酸菜白肉海鮮鍋物]~

以自家用水果醃製的酸白菜熬湯,用料相當豐富,除了肉片外還有自製手工丸子,鮮蝦跟螃蟹......

酸白菜湯頭加上海鮮的鮮味,大家都很喜歡~

[膳馨食藝手作美點]~

每桌一條蛋糕~

膳馨民間創作料理

地址:台中市西區存中街21號

電話:04 2372 1650

營業時間:11:00–14:30,17:30–21:30

訂位網址:https://inline.app/booking/-KojXJReQ_48CWeHS4WF/-KojXJReQ_48CWeHS4WG?language=zh-TW

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王品集團的烤鴨餐廳[享鴨]終於也開來台中了~

開在餐廳林立的公益路上,跟同集團的"聚火鍋"同一棟,旁邊是[傑克兄弟牛排館]~

店內相當明亮,以藍色為基調帶著沉著與雅緻~

桌緣的小抽屜,放有餐巾紙跟濕紙巾還有牙線棒~

MENU~

特別介紹了"招牌片皮烤鴨"~

ㄑㄘ

搭配片皮鴨有推出兩人,四人及6人組合餐~

當然,不點片皮鴨,裡面的料理也都可以單點!

我們來了兩次,兩次都點4人套餐(2380元),有片皮烤鴨一隻,

"享鴨配品"(荷葉品12片+大黃瓜跟蔥段+沾醬)~

配片皮鴨的大黃瓜跟蔥段~續一份要加20元~

沾醬除了特製的甜麵醬汁外,還有花椒鹽跟特調的季節沾醬(我們去了2次都是百香果醬)~

雖然是他們家的特調,但是,並沒有幫片皮鴨加分......><"

"開胃夥伴"3選一~

第一次選了"鮮彩蕃茄盤",酸V酸V的很開胃~

第二次點了涼菜3拚(椒麻川味黃瓜+黃金泡菜+腐乳雲耳)~

3樣小菜裡面的"椒麻川味黃瓜"比較出色,其他兩樣普普,大家還說早知道還是點"鮮彩蕃茄盤"......

享鴨多一味,2選一~

因為這道真的很好吃,我們兩次都點"功夫鴨三寶拼盤"(冰糖醬香鴨翅+醬滷鴨胗+醬滷鴨腱腸)~

滷得夠透入味又軟嫩,大推~

"念念菜味"七選2~

"柑樹子水蓮"跟"三杯茄香豆腐煲"~

第二次點的"三杯茄香豆腐煲",比較看的到茄子.......^^

瑤柱醬爆蘿蔔糕~

蘿蔔糕外酥內軟,鹹香夠味~

[享鴨]的烤鴨是選用花東的櫻桃鴨,每隻飼養75天,重約2.6公斤,

之後還要24小時風乾,所以,一定要一天前預約~

接著烤鴨要上桌了,先讓大家驗明正身後,師傅開始片鴨~

桌邊服務片鴨~

[白糖酥胸]先將焦糖琥珀色的鴨皮片下薄薄一片片,沾著白糖一起吃~

鴨皮相當酥脆,沾上微粗的白糖除了增加口感之外,與鴨皮油脂融合在一起的焦糖香酥更是美味!

片完鴨後,盛盤成一朵盛開的花朵般~

第二次師傅的片鴨~

烤的熟度剛好,還看的到粉紅色澤的鮮嫩肉質~

鴨架好味5選2~

功夫鴨絲粥~

將拆下來的一部分鴨架子熬煮成湯底,柔滑而順口~

酸菜鴨架湯~

湯底美味,差點整鍋被愛喝湯的我喝光光~^^

"蒜酥鴨架"~

這道鹹香夠味,越吃越涮嘴~

"享特色菜"8選一~

秘製山椒酸菜魚(+100元)~

這道有點失望......

第二次來點的"陳釀梅子雞球"反而得到大家的喜愛~

梅子味很夠,雞球口感很嫩~

最後會將鴨頭剁開後上桌~

通常大家都吃不下了,每次請愛吃鴨頭的人打包帶走~

酸菜流沙芝麻湯圓 180元~

好多層次的口味與口感~

餐點的份量還蠻足夠的,胃口小或是女孩子們5~6人點4人分享餐應該也夠吃喔~

XIANG DUCK 享鴨

地址:台中市南屯區公益路二段252號

電話: 04 2258 3118

營業時間:11:00–14:30, 17:00–22:00

餐廳網站:https://www.xiangduck.com.tw/index.html

台中王品集團

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家人生日,選擇到[冠品鐵板燒]幫他慶生~

平日午間特惠套餐900元,如果用匯豐信用卡買一送一的話,不能點這個喔~

可以選擇的是冠品精選套餐(午間)1280元~1580元!

提供礦泉水跟氣泡礦泉水,每人60元,可無限暢飲~

有3種手工麵包可供選擇,吃完可再續~

精緻前菜:3選一~

顏色相當豐富,份量也不少~

湯品也是3選一~

漁夫海鮮清湯,這倒是採用桌邊服務~

湯盤裡有魚片與鮮蚵,再淋上熬煮過的鮮魚湯,相當鮮美~

南瓜濃湯~

濃郁滑順!

我們點了一份[美國特選冷藏安格斯菲力牛排]跟[美國冷藏肋眼牛排]都是1480元~

對面的客人點的龍蝦.......

幫我們料理的主廚,是個經驗老親切溫和的師傅!

湯品之後的海鮮料理~

小管鮮甜!

蝦子新鮮口感Q彈,魚煎的赤赤剛剛好~

上牛排前用來清口、轉換味覺的雪酪~

[美國特選冷藏安格斯菲力牛排]~

肉的熟成恰到好處,鮮嫩多汁~

保留著粉紅又不帶血~

[美國冷藏肋眼牛排]~

口感外焦酥、內軟嫩,跟菲力比較較有嚼勁~

兩款都相當好吃!

用完餐後,被帶往另一區享用甜點~

甜點:2選一~

[新鮮水果]~

[綜合水果冰淇淋]有新鮮水果冰淇淋,再加上一球冰淇淋,還有餅乾的簡單組合~

卡塔摩納莊園咖啡~咖啡蠻好喝的!^^

慶生的甜點~

我們使用了"匯豐銀行"信用卡,買一送一的優惠

使用上有些限制,不能點特價900元的套餐,然後買一送一只優惠1280元,點超過的金額再加上去

所以我們點了兩份1480元加上2個人的水資120元,再加一成服務費,

扣掉只優惠1280元,我們還是花了2108元喔.......

若要使用匯豐銀行信用卡買一送一的話,需三天前預訂!!

台中 長榮桂冠酒店。冠品鐵板燒

地址:台中市西屯區台灣大道二段666號

電話:04 2313 9988

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[台中|西屯區 商業午餐。大巨人鐵板燒]

這天有人請客,要來去號稱台中最頂級的粵菜餐廳[頂粵吉品]用餐!^^

[頂粵吉品]是台北世貿聯誼社結束營業,主廚被挖角來台中另闢疆土~

有自己的停車場,從停車場電梯處,就有高級飯店般的花卉布置~ 

一樓的迎賓接待區~

上方的簍空吊燈會變色喔~

是由荷蘭藝術家布歇(TordBootj)創作,再由奥地利施華洛世奇手工製作的Lustrous Aur吊燈!!

開放空間的座位,有著璀璨水晶吊燈,紅色絨布椅,襯著金色桌布,妝點出華麗奢華氛圍~

 除了開放座位區外,還有規畫一間間的獨立包廂~

我們5人,被帶進一間小包廂~

整個銀灰色系,相當高雅~

桌上已將擺放了2盤小菜,位階高一點的服務人員說,小菜是服務人員的福利品,客人有消費他們就有收入,

一樣100元,我們就2樣都留下了~

冰釀醋漬番茄 100元~爽口開胃~

悶苦瓜 100元~入味軟透!

因為是包廂,所以需要服務時,可使用桌上的藍芽小方盒,將需要服務的項目翻轉朝上即可,真便利~

每人桌前放置兩雙筷子,一雙自用,一雙公筷~

洗手的檸檬水~

 打電話訂位時,接待人員有詢問是否要訂烤鴨,因為烤鴨要先預訂!!

然後,如果其中一吃要點雞粥的話,也要事先預訂,那天接電話的人沒說,害我們當天就沒粥可吃......><"

頂粵片皮鴨 1980元(一鴨2吃,加一吃再加300元)~

服務人員先將烤鴨端進包廂內給大家看一下(驗明正身),烤鴨有著焦糖色油亮的光澤,然後讓大家拍拍照~

接著在包廂門口,由師傅片鴨,旁邊的服務人員會將片完的鴨肉包進麵皮內,在加上青蔥,淋上麵醬~

烤鴨的第一吃是片鴨捲餅~

這個片鴨真的蠻厲害的,皮烤得相當酥脆,一口咬下還會聽到"考"一聲,然後滿嘴充滿著鴨油蹦出的香氣!

可以算是個人台中目前吃過最酥脆又美味的烤鴨了~

脆皮金磚燒肉 580元~

因為對与月樓的這道念念不忘,pk之後,還是与月樓的略勝一籌!

百合鮮蘆筍 680元~

有著鮮嫩口感的蘆筍,配上爽脆厚實的百合,好清新爽口的一道菜~

XO醬百花油條 480元~

油條內塞滿了蝦肉,整個有油條的酥跟蝦肉的脆彈,很有層次的口感~

韓江一品煲 1080元~

這道價錢頗貴,裡面的食材蠻高檔的,有大明蝦,干貝,鮑魚......

而且煲的功夫了得,這道非常好吃!

茶梅蒸排骨 168元~

烤鴨第二吃 生菜鴨肉鬆~

烤鴨第3吃 金菇白菜豆腐湯~

原本沒吃到鴨粥(需2日前預訂)有點小失望,但是,這鍋豆腐鍋好濃郁好好喝!^^

天鵝香芋酥 (一只90元)~

這道光外表就超吸睛的啦~

接著是甜點時間~

杏汁芝麻球(3顆) 158元~

杏仁香氣濃郁,皮Q~

黑糖麻糬蛋塔(3顆) 158元~

內餡包有黑糖麻糬,軟Q軟Q,增加一些口感.....蠻小一顆的.....

百果甜芋泥(熱) 160元~

綿密滑順不甜膩~

杏仁凍豆腐 160元~

杏仁凍豆腐有QQ的口感,還加了水果跟亞達子,口感很豐富~

荔芋珍珠露(凍) 120元~

這道就很一般.......

飯後招待水果~

頂粵吉品

地址:台中市西屯區市政南一路288號

電話:04-2253-4688

營業時間:1130~1430、1730~2130

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王品集團旗下的越南料理[沐越],在台中就開在公益路上,之前的品田牧場原址~

因主打法式殖民風格氛圍,所以在裝潢上融合了法式與越南元素,

一進門的熱帶植物、壁畫,還有歐風拱門、百葉窗、藤編,相當有南洋風情~

MENU~

可以單點或是多人套餐組合,選擇性還不少~

每桌都會附上一瓶特製的魚露醬~

這是點餐後每桌都會招待的涼拌米線,再淋上魚露醬吃起來清爽開胃!!

懷念越南的啤酒,點了河內啤酒跟西貢啤酒,可惜的是他們家沒有進333啤酒~

上菜時,連同編織竹籠罩送上,開啟時讓人期待與驚艷~

經典炸物拼盤(小) 490元~

內容有甘蔗蝦,炸春捲,檸香雞翅,檳榔葉豬肉捲~

附上的辣椒醬,又香又夠味!

甘蔗蝦外面用兩種食材包裹住,一種是杏仁另一種是和日本彩珠酥,

不同的視覺效果,口感與香氣還是杏仁略勝一籌~^^

焦糖瓦鍋豬肉 250元~

這道的賣相不是太好,但是豬肉帶有淡淡焦糖香氣,而且軟嫩,蠻好吃的!!

包裹上附上的生菜葉,更是爽口~

法式現沖松露牛小排河粉 280元~

採桌邊現沖高湯服務~

可能我比較喜歡單純的肉骨與香料熬的湯汁,反而這個湯頭我不是很愛.....

春捲繽紛三味(經典鮮蝦/香茅烤雞/季節) 180元~

除了經典的鮮蝦之外,還有烤雞,用嫩米紙包裹著生菜、米線等,搭配特調的酸甜醬汁,清爽!

椰漿綠咖哩牛腩(佐法國長棍) 480元~

綠咖哩濃郁香辣,加入了大量香茅及香料,相當下飯的一道菜!

黃色一塊塊的是地瓜,甜甜的也很好吃~

附的法國長棍外酥脆內柔軟,我們又加點了一份!!^^

香茅嫩烤胡椒魚 480元~

在魚的外皮上,抹上炒香的香茅胡椒,再將表皮烤到酥酥脆脆的,鎖住魚肉水分,鮮美多汁,

附上的檸檬片相當好吃,QQ的又帶有焦香味~

除了啤酒之外,我們也點了其他越南較經典的飲品~

越式滴濾冰咖啡 120元

這也有專人服務~

這真是經典,咖啡蠻香醇的~

椰子冰沙咖啡 120元~

將附在旁邊的小杯咖啡倒入椰子冰沙中~

這杯有點小失望,可能是我在河內喝的那杯[椰子冰沙咖啡]實在太美味了!

越式火山奶茶(冰) 100元~

灑上滿滿的巧克力粉,像一座小火山的概念......

沐越 Mu Viet 越式料理 台中 公益店

地址:台中市西區公益路152-1號

電話: 04 2326 2388

營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00

這天挑選了[与玥樓頂級粵菜餐廳]來幫姐姐慶生~

[与玥樓]有自己的停車場,開車來也頗方便!

停好車,穿過小小造景的水塘,落羽松,杉木,就會到餐廳入口~

外觀以清水模牆面結合大片落地玻璃打造~

靠落地窗處的座位相當明亮~

裡面的大空間採垂吊式燈光,製造璀璨氛圍~

還有提供包廂~

主打粵菜餐廳,可以看的到半開放式的廚房吊掛著港式燒臘......

提供熱茶或礦泉水,每人50元,可無限暢飲~

還有提供現打果汁,一杯80~160,每壺220~260不等.....

MENU~

以精緻粵菜、燒臘港式點心為主要特色~

店內的烤鴨好像也頗有名,蠻多人點的.....(要事先預約!)

鮮果百花油條 380元~

翡翠海鮮炒麵 480元~

就是一般我們常吃的廣東炒麵,一直很喜歡廣炒脆麵的口感!^^

海鮮用料有鮮蝦,干貝,花枝......

香煎豬肝 180元~

XO醬蘿蔔糕 180元~

燒味雙拼 880元~

(玫瑰油雞.燒鴨.牛腱.叉燒.金磚脆皮燒肉,以上5選2)

我們選了燒鴨跟金磚脆皮燒肉~

金磚脆皮燒肉,就是我們一般說的烤乳豬~

他們家的超級好吃,豬皮酥脆,豬肉入口即化,當日最推薦的菜色!^^

燒鴨~倒是燒鴨不像脆皮燒肉那麼令人驚豔~

与玥樓只在午間有提供港式點心,我們趁機點了一些~

鮮蝦虎皮捲 198元~

吃港點必點菜色~

剝皮辣椒蒸肉排 120元~

這跟平常港點常吃的蒸排骨不太一樣,加了剝皮辣椒後,更夠味,而且不容易膩~

極品醬蒸鳳爪 120元~

黑芝麻流沙球 130元~

這個也蠻推的,餡多,芝麻超香的，皮也很Q~~

北方紅豆沙窩煎餅 120元~

因為來慶生,店家提供壽桃一籠~^^

与玥樓頂級粵菜餐廳

地址:台中市南屯區公益路二段783號

電話:04 2382 9128

營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30

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[薄多義Bite 2 eat義式餐廳]已經從餐廳一級戰區的公益路搬到了新據點的[文心秀泰]~

整個規模面積當然不能與之前整棟又頗具用心的裝潢相比........

MENU~

這天聚餐的目的是幫家人慶生,在[薄多義]他們有個促銷活動, "到薄多義慶生~你幾歲就請你吃幾隻炸雞!"

當然是要事先預約,順便報壽星歲數,好讓他們事先準備!

在我們點完餐後,服務人員檢查了壽星的身分證,就詢問我們是不是可以上炸雞翅了~

熱騰騰的炸雞翅上桌,相信店家的誠意,我們沒有算一共幾隻~^^

配上薄多義特調酸辣沾醬,真的一點都不草率喔~

餐點選擇,選一主餐後,可加價升級套餐......

任選一樣主餐+109元,開胃點任選+50元的飲料~(飲料挑超過50元的可補差額,所有都一樣~)

任選一樣主餐+159元,甜點任選一+50元的飲料~

任選一樣主餐+169元,任選一159元法利亞小點+50元的飲料~

任選一樣主餐+249元,任選一159元法利亞小點+開胃點一+50元的飲料~

煙燻鴨胸蒜辣麵 269元~ 

鴨肉有點薄,卻不乾柴,微微的辣,口味還蠻重的!夠味!

+249元套餐的主廚例湯~(主廚例湯是屬於開胃菜裡!)

這天是蘑菇濃湯,濃郁好喝~

+249元套餐的匈牙利香料雞柳~(159元的法利亞小點)

柚子綠茶補10元差價~

白酒綜合海鮮麵 289元~

+169元套餐田園芥籽風味沙拉~

+169元套餐蜂蜜黃檸檬綠茶 補15元差價~

金沙雞肉義大利麵 219元~

這道的醬汁我非常喜歡,鹹蛋黃的味道很香很濃郁!

加上109元的套餐,有薯條+飲料~

酥脆薯條 外酥內鬆軟~

蘋果紅茶(熱)補5元差價,這是我每次來必點的飲料~^^

加了蘋果果醬相當美味!^^

中規中矩的白酒香草蛤蜊麵 239元~

+109套餐-爐烤麵包佐番茄貽貝風味醬~

可爾必思葡萄氣泡水 補10元差價~

菠菜肉醬千層麵 329元~

蘋果加味氣泡水 加10元~

白酒海鮮燉飯 289元~

葡萄加味氣泡水 補10元差價~

最後自備的草莓派,祝壽星生日快樂!!

之前去過幾次公益店的餐點內容~

法利亞小點-酥炸雞翅搭配博多義特調酸辣沾醬-單點159元,

皮酥肉嫩多汁,沾上特調酸辣醬,又是不同的風味!!

法利亞小點炸鮮魷佐蜂蜜芥末醬189元,若選擇的套餐有點這道要+30元~

魷魚新鮮,味道不錯,可惜這天炸得有點乾......

飲料:美式咖啡(50元),熱蘋果紅茶+5元,新鮮水果茶+35元~

蘋果茶裡面有加蘋果果醬,蠻好喝的~來了好幾次,都是點這個!!^^

熱蘋果紅茶可以回沖,記得送上來後趕緊將茶包撈出來~

蘋果紅茶(冰),只要補5元~

抹茶冰沙單點105元,加套餐折抵飲料費50元,補55元~

他們可以加麵,點餐的時就要先說!

主餐:青醬鮮蝦麵

青醬超濃郁的,而且蝦子蠻大,也蠻多隻的!!

主餐:青醬綜合海鮮麵

主餐:奶油牛肝菌菇麵~

主餐:酥炸魷魚墨魚汁燉飯

有一整隻的中卷~

燉飯的墨魚汁味道很濃郁!

吃這個要小心,因為吃完後整個嘴巴都是黑的....

主餐:泰式椒麻雞肉披薩

這個泰國風味十足,很好吃!

當然他們家的披薩皮薄又Q,受到大家一致讚賞,都說下次來要點披薩!!

主餐:惡魔烤半雞

芥子風味蘋果生菜沙拉~

醬汁雖然加了芥末,吃起來卻不太嗆,很清爽又開胃!

瑪格麗特披薩~

通常我們到義大利餐館,都必點這道!

一般來說會切6片,我們人多,服務人員說幫我們切成8片,讓我們方便分食~貼心~

起司濃郁,餅皮酥脆,番茄酸甜味也夠!!

用餐環境用心,服務也不錯,東西不貴又好吃~

朋友來台中玩時,就帶她來看看我們台中大器的餐廳......!跟上面重複的餐點,這邊就不再介紹了!

義式香料腿排披薩~

餅皮酥脆,滿滿的起司,整個口感就是香辣軟Q有嚼勁!!

甜點:焦糖烤布蕾~

味道香醇,口感綿密!

[薄多義Bite 2 eat義式餐廳],以前公益路上的外觀~

我很喜歡公益路的裝潢設計,雖然物換星移.....

還是將之前紀錄的保留下來!^^

一樓的座位區~

灰藍色的牆面很雅緻~

整個挑高的空間感也蠻不錯的!!

一到2樓,看到一間間的歐式小舖~

路燈,石板路....營造出一條歐洲市集小巷弄~

201室是間甜點店~

從外面的櫥窗看甜點像真的一樣.....

ㄜ

203室是間茶房

205室是唱片行~

203跟205的內部空間是打通的!

第一次來就坐在這間~

207是手做西服裁縫店~

這是207跟209室裡的用餐空間~

第二次來,坐的是這間~

209是鈕扣店~

接著211是肉舖~

213是骨董店~

這是211跟213室的用餐空間~

利用牆面的市街圖片,將整個空間延伸出去!!

對面是帽子店~

人數多的用餐空間~

然後,還有一間戲院~ 

這空間也屬於人多房間~

坐裡面的人要出去很麻煩吧?!XD~

牆上放映的黑白電影是可以看的喔~

通往3樓的樓梯~

3樓的空間蠻大的!!

這也是多人的聚餐空間~

還有一個戶外露臺~

這天下雨,就沒出去外面了~

據說,假日連3樓都是滿的!!

店外牆上畫了一些壁畫~

這面牆畫的是2樓的商店外觀與店名~

這樣對應下來,還蠻有意思的!!^^

這感覺像是3樓商店的樣子......?

Bite 2 eat。薄多義義式手工披薩

地址:台中市南屯區文心南路289號B1F

電話:04 2326 1515

營業時間:11:30~17:00,17:30~21:30(每人低銷200元)

台中其它義式餐廳咖啡館

[台中|smile coffee。憲賣咖啡 熱河店 丹麥咖啡館]

[台中。bistro 88義法餐酒館]

[台中|南屯區 公益店。歐洲一條街Bite 2 eat。薄多義義式手工披薩]

[台中|西區公益路。NINI尼尼義大利餐廳]

[台中|西區 公益路。RÊVE Café黑浮咖啡]

[台中|龍井區 超人氣。Leo Chiu 樂丘廚房 東海店]

[台中|東海商圈。蘑菇Pasta]

[響HIBIKI 日本料理]以無菜單在台中的日本料理界頗具盛名~

 一般的無菜單價錢都貴三三的,我們挑了一個中午,來吃比較平民化的商業午餐~

一樓的座位不多,只供給點無菜單料理套餐的客人坐,吃商業午餐的人就乖乖地上2樓吧!

由於位於七期的豪宅大樓內,因跟用戶同個停車場,所以,進出停車都需要等店內人員的帶路喔~

2樓座位~

每一個餐墊上的餐具都是多樣的組合~

開胃小菜~

漬物,沒想到南瓜可以這樣子醃,蠻好吃的!

帶點硬度的滷花生~

商業午餐有680跟1280元~

服務人員說680元的有三種選擇~烤魚,烤牛肉跟生魚片三款,我們三款都有點!

因為無菜單,我們也不知道有甚麼......

第一道上的是鮮蔬沙拉~

這一坨沙拉裡的用料卻是相當的講究,裡面有蘆筍,無花果,酪梨,火龍果,蘋果,水梨,松子,秋葵,玉米筍.......

超級豐富!

接著就是主菜囉~

烤牛肉定食!

烤牛肉~

牡蠣~

秋味煮物~

碎牛肉飯~

茶碗蒸~

烤魚套餐~

烤魚裡有兩種魚,烤午魚跟石咾魚~

竟然將魚肉弄成編織的麻花真的很特別,跟一般的烤魚比起來,視覺效果很加分!

而且魚烤的程度剛剛好,外皮微焦香,魚肉細緻鮮甜~

跟烤牛肉套餐一樣的油煎牡蠣~

茶碗蒸~

接著就是生魚片套餐了~

盛裝在一個方形的木箱子內,相當的具有神秘感.......

打開木盒蓋,裡面擺放了六小碗~

附上一碗香菇鮭魚卵蓋飯~

這真是打破了一般日本料理裡生魚片定食的印象!

六小碗裡有六種不同的魚生,搭配不同的配料,碗碗都算是創意料理吧!

生魚片下的是無花果,上面蓋上刻成的銀杏葉,很講究!

新鮮的甜蝦~

炙燒海鱺佐小黃瓜酸醋醬~

鰹魚味噌湯~

飯後甜點跟水果~

還可以點咖啡喔~

甜點:杏仁豆腐~

響HIBIKI 日本料理

地點:台中市西屯區市政路99號

電話:04 2255-3833

營業時間:11:45–14:30, 17:45–21:30

台中日本料理

[台中|西屯區 平價日式料理套餐。一秀 日式料亭]

[台中|西屯區 中科米平方商場。赤沐TAIKO 和洋炉端燒]

[台中|西區。倚樂田食 手作り壽司 刺身 握壽司 丼飯]

台中的[Jack Brothers Steakhouse傑克兄弟牛排館]開在公益路上,

外觀的木片組合裝潢蠻特別的~

店門口擺了兩張MENU的大海報!

MENU~

中午有較划算的商業午餐~

除了排餐之外,還有開胃菜,義大利麵,燉飯,漢堡跟甜點飲料~

店內裝潢走的是美式風格~

人多聚餐還有包廂的小房間~

戶外的小庭院還有個小朋友可以玩的溜滑梯~

麵包刀直接插在麵包上,相當豪邁~

加200元可升級套餐,有今日濃湯,田園沙拉跟90元飲料無限暢飲~

 今日濃湯/蘑菇濃湯~

蘑菇味很濃郁~

田園沙拉~

90元飲料無限暢飲~

紅茶,碳酸汽水,咖啡.....喝完飲料可以做更換喔~真貼心!

法式焗烤田螺 190元~

[傑克兄弟牛排館]有壽星優惠,生日(含前後三日)，來店用餐享牛排(或任一餐點)半價優惠! 

肋眼牛排跟雙鮮蝦串組合 1180元~姊姊剛好是來用餐這兩天的壽星,所以,這份只要半價喔~

12oz.的肋眼牛排是採用USDA CHOICE等級的新鮮美國冷藏牛肉!

可任選兩樣配菜,薯泥跟香料炒飯~

 片燒嫩肩牛排(6oz.)佐大蒜奶油鮮蝦 599元(商業午餐)~

大量的蒜泥跟奶油煎過,帶出蝦子的甜味,好吃!

他們家的牛排品質很不錯,服務態度也很好,商業午餐有便宜一些,

若是來慶生,壽星那份還可打對折(商業午餐不算)

想吃牛排是個不錯的選擇喔~

飯後甜點,點了[冰淇淋香熱巧克力布朗尼]小份 190元~

這個超級推,微熱的布朗尼,綿密濃郁的巧克力,非常好吃!

Jack Brothers Steakhouse傑克兄弟牛排館。台中公益店

地址:台中市南屯區公益路二段256號

電話:04 2258 3953

營業時間:11:30–15:00, 17:00–22:00

台中其他牛排館

[台中|南屯區。MEATGQ 橡木炙燒牛排館/教父牛排]

[台中|日月千禧酒店。極炙牛排館 午間套餐]

[台中|西屯區。Texas Roadhouse 德州鮮切牛排]

[台中|西班牙料理。荳牛柴燒牛排餐廳]

 日式料亭]在七期附近,有自家的停車場,來用餐很方便,其實,也是要到停車場後,才會到餐廳的入口~

記得之前來這邊用過餐,是另外一間日本料理店,一段時間沒來,竟然已經易主.......

雖然換了老闆,都是賣日本料理的,店內裝潢沒太多的更動~

女生的洗手間在門外中庭後的另一棟樓~

午間套餐500元起,

蘭亭  職人套餐 800元~

前菜 鮭魚卵山藥細麵~

刺身 季節生魚片~

生魚片食材相當新鮮,口感紮實~

炊物 時令茶碗蒸~

配料豐富,蛋液細緻!

烤物 海老雲丹燒~

 雲丹就是海膽喔~

這一道超級美味,蝦子塗上海膽一起烤過,海膽味濃郁,帶出蝦子的Q彈及鮮甜!

烤物 鹽烤午魚~

烤的熟度剛好,魚肉細緻,鮮甜!

強餚 伊比利豬蒲葉燒,骰子牛 二擇一~

骰子牛~

伊比利豬蒲葉燒~

這一道大推,加了味噌醬燒烤,更帶出伊比利豬的甜味,也保留了脆脆肉質的口感~

食事 今日主廚特選~

炙燒星鰻手卷~

湯品 鮮魚味噌湯

味噌湯中的料蠻多,蠻大碗的,算是一碗真材實料的味噌湯！

和風甜品加水果~

黑糖抹茶奶酪~

日暮套餐 500元~

前菜 手做胡麻豆腐~

海老明太子~

加了明太子醬下去烤,雖然好吃,但是,加了海膽的海老雲丹燒,更是美味!!

鮭魚親子丼,自慢鰻魚飯,松露比目魚丼,生魚片盛合,,季節握壽司(7貫),精選炙壽司(7貫),6選一~

家人選的是[松露比目魚丼],採鰭邊肉,入口即化!!

茶碗蒸~

鮮魚味噌湯~

和風甜品~(500元的日暮套餐,只有甜點就沒有附水果~)

黑糖抹茶奶酪~

 打卡送一小杯的一秀特製SHOT,裡面有干貝跟鮭魚卵喔~

一秀 日式料亭

地址:台中市西屯區惠中路二段38號

電話:04 2255 9199

營業時間:11:00~14:00,17:30~22:00