悠比~[食。玩]

王品集團旗下的越南料理[沐越],在台中就開在公益路上,之前的品田牧場原址~

因主打法式殖民風格氛圍,所以在裝潢上融合了法式與越南元素,

一進門的熱帶植物、壁畫,還有歐風拱門、百葉窗、藤編,相當有南洋風情~

MENU~

可以單點或是多人套餐組合,選擇性還不少~

每桌都會附上一瓶特製的魚露醬~

這是點餐後每桌都會招待的涼拌米線,再淋上魚露醬吃起來清爽開胃!!

懷念越南的啤酒,點了河內啤酒跟西貢啤酒,可惜的是他們家沒有進333啤酒~

上菜時,連同編織竹籠罩送上,開啟時讓人期待與驚艷~

經典炸物拼盤(小) 490元~

內容有甘蔗蝦,炸春捲,檸香雞翅,檳榔葉豬肉捲~

附上的辣椒醬,又香又夠味!

甘蔗蝦外面用兩種食材包裹住,一種是杏仁另一種是和日本彩珠酥,

不同的視覺效果,口感與香氣還是杏仁略勝一籌~^^

焦糖瓦鍋豬肉 250元~

這道的賣相不是太好,但是豬肉帶有淡淡焦糖香氣,而且軟嫩,蠻好吃的!!

包裹上附上的生菜葉,更是爽口~

法式現沖松露牛小排河粉 280元~

採桌邊現沖高湯服務~

可能我比較喜歡單純的肉骨與香料熬的湯汁,反而這個湯頭我不是很愛.....

春捲繽紛三味(經典鮮蝦/香茅烤雞/季節) 180元~

除了經典的鮮蝦之外,還有烤雞,用嫩米紙包裹著生菜、米線等,搭配特調的酸甜醬汁,清爽!

椰漿綠咖哩牛腩(佐法國長棍) 480元~

綠咖哩濃郁香辣,加入了大量香茅及香料,相當下飯的一道菜!

黃色一塊塊的是地瓜,甜甜的也很好吃~

附的法國長棍外酥脆內柔軟,我們又加點了一份!!^^

香茅嫩烤胡椒魚 480元~

在魚的外皮上,抹上炒香的香茅胡椒,再將表皮烤到酥酥脆脆的,鎖住魚肉水分,鮮美多汁,

附上的檸檬片相當好吃,QQ的又帶有焦香味~

除了啤酒之外,我們也點了其他越南較經典的飲品~

越式滴濾冰咖啡 120元

這也有專人服務~

這真是經典,咖啡蠻香醇的~

椰子冰沙咖啡 120元~

將附在旁邊的小杯咖啡倒入椰子冰沙中~

這杯有點小失望,可能是我在河內喝的那杯[椰子冰沙咖啡]實在太美味了!

越式火山奶茶(冰) 100元~

灑上滿滿的巧克力粉,像一座小火山的概念......

沐越 Mu Viet 越式料理 台中 公益店

地址:台中市西區公益路152-1號

電話: 04 2326 2388

營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00

這天挑選了[与玥樓頂級粵菜餐廳]來幫姐姐慶生~

[与玥樓]有自己的停車場,開車來也頗方便!

停好車,穿過小小造景的水塘,落羽松,杉木,就會到餐廳入口~

外觀以清水模牆面結合大片落地玻璃打造~

靠落地窗處的座位相當明亮~

裡面的大空間採垂吊式燈光,製造璀璨氛圍~

還有提供包廂~

主打粵菜餐廳,可以看的到半開放式的廚房吊掛著港式燒臘......

提供熱茶或礦泉水,每人50元,可無限暢飲~

還有提供現打果汁,一杯80~160,每壺220~260不等.....

MENU~

以精緻粵菜、燒臘港式點心為主要特色~

店內的烤鴨好像也頗有名,蠻多人點的.....(要事先預約!)

鮮果百花油條 380元~

翡翠海鮮炒麵 480元~

就是一般我們常吃的廣東炒麵,一直很喜歡廣炒脆麵的口感!^^

海鮮用料有鮮蝦,干貝,花枝......

香煎豬肝 180元~

XO醬蘿蔔糕 180元~

燒味雙拼 880元~

(玫瑰油雞.燒鴨.牛腱.叉燒.金磚脆皮燒肉,以上5選2)

我們選了燒鴨跟金磚脆皮燒肉~

金磚脆皮燒肉,就是我們一般說的烤乳豬~

他們家的超級好吃,豬皮酥脆,豬肉入口即化,當日最推薦的菜色!^^

燒鴨~倒是燒鴨不像脆皮燒肉那麼令人驚豔~

与玥樓只在午間有提供港式點心,我們趁機點了一些~

鮮蝦虎皮捲 198元~

吃港點必點菜色~

剝皮辣椒蒸肉排 120元~

這跟平常港點常吃的蒸排骨不太一樣,加了剝皮辣椒後,更夠味,而且不容易膩~

極品醬蒸鳳爪 120元~

黑芝麻流沙球 130元~

這個也蠻推的,餡多,芝麻超香的，皮也很Q~~

北方紅豆沙窩煎餅 120元~

因為來慶生,店家提供壽桃一籠~^^

与玥樓頂級粵菜餐廳

地址:台中市南屯區公益路二段783號

電話:04 2382 9128

營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30

台中其它合菜餐廳

[台中|西屯區 2020台中米其林餐盤推薦 頂級粵菜。頂粵吉品]

[台中|南屯區 2020台中米其林餐盤推薦。与玥樓頂級粵菜餐廳]

[台中|西區。膳馨民間創作料理]

[台中|西區 綠園道 國美店。品八方燒鵝]

[台中 |柳川藍帶水岸。西區 陸園上海名菜]

[台中|西屯 京滬料理。御饌臻品 安和店]

[薄多義Bite 2 eat義式餐廳]已經從餐廳一級戰區的公益路搬到了新據點的[文心秀泰]~

整個規模面積當然不能與之前整棟又頗具用心的裝潢相比........

MENU~

這天聚餐的目的是幫家人慶生,在[薄多義]他們有個促銷活動, "到薄多義慶生~你幾歲就請你吃幾隻炸雞!"

當然是要事先預約,順便報壽星歲數,好讓他們事先準備!

在我們點完餐後,服務人員檢查了壽星的身分證,就詢問我們是不是可以上炸雞翅了~

熱騰騰的炸雞翅上桌,相信店家的誠意,我們沒有算一共幾隻~^^

配上薄多義特調酸辣沾醬,真的一點都不草率喔~

餐點選擇,選一主餐後,可加價升級套餐......

任選一樣主餐+109元,開胃點任選+50元的飲料~(飲料挑超過50元的可補差額,所有都一樣~)

任選一樣主餐+159元,甜點任選一+50元的飲料~

任選一樣主餐+169元,任選一159元法利亞小點+50元的飲料~

任選一樣主餐+249元,任選一159元法利亞小點+開胃點一+50元的飲料~

煙燻鴨胸蒜辣麵 269元~ 

鴨肉有點薄,卻不乾柴,微微的辣,口味還蠻重的!夠味!

+249元套餐的主廚例湯~(主廚例湯是屬於開胃菜裡!)

這天是蘑菇濃湯,濃郁好喝~

+249元套餐的匈牙利香料雞柳~(159元的法利亞小點)

柚子綠茶補10元差價~

白酒綜合海鮮麵 289元~

+169元套餐田園芥籽風味沙拉~

+169元套餐蜂蜜黃檸檬綠茶 補15元差價~

金沙雞肉義大利麵 219元~

這道的醬汁我非常喜歡,鹹蛋黃的味道很香很濃郁!

加上109元的套餐,有薯條+飲料~

酥脆薯條 外酥內鬆軟~

蘋果紅茶(熱)補5元差價,這是我每次來必點的飲料~^^

加了蘋果果醬相當美味!^^

中規中矩的白酒香草蛤蜊麵 239元~

+109套餐-爐烤麵包佐番茄貽貝風味醬~

可爾必思葡萄氣泡水 補10元差價~

菠菜肉醬千層麵 329元~

蘋果加味氣泡水 加10元~

白酒海鮮燉飯 289元~

葡萄加味氣泡水 補10元差價~

最後自備的草莓派,祝壽星生日快樂!!

之前去過幾次公益店的餐點內容~

法利亞小點-酥炸雞翅搭配博多義特調酸辣沾醬-單點159元,

皮酥肉嫩多汁,沾上特調酸辣醬,又是不同的風味!!

法利亞小點炸鮮魷佐蜂蜜芥末醬189元,若選擇的套餐有點這道要+30元~

魷魚新鮮,味道不錯,可惜這天炸得有點乾......

飲料:美式咖啡(50元),熱蘋果紅茶+5元,新鮮水果茶+35元~

蘋果茶裡面有加蘋果果醬,蠻好喝的~來了好幾次,都是點這個!!^^

熱蘋果紅茶可以回沖,記得送上來後趕緊將茶包撈出來~

蘋果紅茶(冰),只要補5元~

抹茶冰沙單點105元,加套餐折抵飲料費50元,補55元~

他們可以加麵,點餐的時就要先說!

主餐:青醬鮮蝦麵

青醬超濃郁的,而且蝦子蠻大,也蠻多隻的!!

主餐:青醬綜合海鮮麵

主餐:奶油牛肝菌菇麵~

主餐:酥炸魷魚墨魚汁燉飯

有一整隻的中卷~

燉飯的墨魚汁味道很濃郁!

吃這個要小心,因為吃完後整個嘴巴都是黑的....

主餐:泰式椒麻雞肉披薩

這個泰國風味十足,很好吃!

當然他們家的披薩皮薄又Q,受到大家一致讚賞,都說下次來要點披薩!!

主餐:惡魔烤半雞

芥子風味蘋果生菜沙拉~

醬汁雖然加了芥末,吃起來卻不太嗆,很清爽又開胃!

瑪格麗特披薩~

通常我們到義大利餐館,都必點這道!

一般來說會切6片,我們人多,服務人員說幫我們切成8片,讓我們方便分食~貼心~

起司濃郁,餅皮酥脆,番茄酸甜味也夠!!

用餐環境用心,服務也不錯,東西不貴又好吃~

朋友來台中玩時,就帶她來看看我們台中大器的餐廳......!跟上面重複的餐點,這邊就不再介紹了!

義式香料腿排披薩~

餅皮酥脆,滿滿的起司,整個口感就是香辣軟Q有嚼勁!!

甜點:焦糖烤布蕾~

味道香醇,口感綿密!

[薄多義Bite 2 eat義式餐廳],以前公益路上的外觀~

我很喜歡公益路的裝潢設計,雖然物換星移.....

還是將之前紀錄的保留下來!^^

一樓的座位區~

灰藍色的牆面很雅緻~

整個挑高的空間感也蠻不錯的!!

一到2樓,看到一間間的歐式小舖~

路燈,石板路....營造出一條歐洲市集小巷弄~

201室是間甜點店~

從外面的櫥窗看甜點像真的一樣.....

ㄜ

203室是間茶房

205室是唱片行~

203跟205的內部空間是打通的!

第一次來就坐在這間~

207是手做西服裁縫店~

這是207跟209室裡的用餐空間~

第二次來,坐的是這間~

209是鈕扣店~

接著211是肉舖~

213是骨董店~

這是211跟213室的用餐空間~

利用牆面的市街圖片,將整個空間延伸出去!!

對面是帽子店~

人數多的用餐空間~

然後,還有一間戲院~ 

這空間也屬於人多房間~

坐裡面的人要出去很麻煩吧?!XD~

牆上放映的黑白電影是可以看的喔~

通往3樓的樓梯~

3樓的空間蠻大的!!

這也是多人的聚餐空間~

還有一個戶外露臺~

這天下雨,就沒出去外面了~

據說,假日連3樓都是滿的!!

店外牆上畫了一些壁畫~

這面牆畫的是2樓的商店外觀與店名~

這樣對應下來,還蠻有意思的!!^^

這感覺像是3樓商店的樣子......?

Bite 2 eat。薄多義義式手工披薩

地址:台中市南屯區文心南路289號B1F

電話:04 2326 1515

營業時間:11:30~17:00,17:30~21:30(每人低銷200元)

台中其它義式餐廳咖啡館

[台中|smile coffee。憲賣咖啡 熱河店 丹麥咖啡館]

[台中。bistro 88義法餐酒館]

[台中|南屯區 公益店。歐洲一條街Bite 2 eat。薄多義義式手工披薩]

[台中|西區公益路。NINI尼尼義大利餐廳]

[台中|西區 公益路。RÊVE Café黑浮咖啡]

[台中|龍井區 超人氣。Leo Chiu 樂丘廚房 東海店]

[台中|東海商圈。蘑菇Pasta]

[響HIBIKI 日本料理]以無菜單在台中的日本料理界頗具盛名~

 一般的無菜單價錢都貴三三的,我們挑了一個中午,來吃比較平民化的商業午餐~

一樓的座位不多,只供給點無菜單料理套餐的客人坐,吃商業午餐的人就乖乖地上2樓吧!

由於位於七期的豪宅大樓內,因跟用戶同個停車場,所以,進出停車都需要等店內人員的帶路喔~

2樓座位~

每一個餐墊上的餐具都是多樣的組合~

開胃小菜~

漬物,沒想到南瓜可以這樣子醃,蠻好吃的!

帶點硬度的滷花生~

商業午餐有680跟1280元~

服務人員說680元的有三種選擇~烤魚,烤牛肉跟生魚片三款,我們三款都有點!

因為無菜單,我們也不知道有甚麼......

第一道上的是鮮蔬沙拉~

這一坨沙拉裡的用料卻是相當的講究,裡面有蘆筍,無花果,酪梨,火龍果,蘋果,水梨,松子,秋葵,玉米筍.......

超級豐富!

接著就是主菜囉~

烤牛肉定食!

烤牛肉~

牡蠣~

秋味煮物~

碎牛肉飯~

茶碗蒸~

烤魚套餐~

烤魚裡有兩種魚,烤午魚跟石咾魚~

竟然將魚肉弄成編織的麻花真的很特別,跟一般的烤魚比起來,視覺效果很加分!

而且魚烤的程度剛剛好,外皮微焦香,魚肉細緻鮮甜~

跟烤牛肉套餐一樣的油煎牡蠣~

茶碗蒸~

接著就是生魚片套餐了~

盛裝在一個方形的木箱子內,相當的具有神秘感.......

打開木盒蓋,裡面擺放了六小碗~

附上一碗香菇鮭魚卵蓋飯~

這真是打破了一般日本料理裡生魚片定食的印象!

六小碗裡有六種不同的魚生,搭配不同的配料,碗碗都算是創意料理吧!

生魚片下的是無花果,上面蓋上刻成的銀杏葉,很講究!

新鮮的甜蝦~

炙燒海鱺佐小黃瓜酸醋醬~

鰹魚味噌湯~

飯後甜點跟水果~

還可以點咖啡喔~

甜點:杏仁豆腐~

響HIBIKI 日本料理

地點:台中市西屯區市政路99號

電話:04 2255-3833

營業時間:11:45–14:30, 17:45–21:30

台中日本料理

[台中|西屯區 平價日式料理套餐。一秀 日式料亭]

[台中|西屯區 中科米平方商場。赤沐TAIKO 和洋炉端燒]

[台中|西區。倚樂田食 手作り壽司 刺身 握壽司 丼飯]

台中的[Jack Brothers Steakhouse傑克兄弟牛排館]開在公益路上,

外觀的木片組合裝潢蠻特別的~

店門口擺了兩張MENU的大海報!

MENU~

中午有較划算的商業午餐~

除了排餐之外,還有開胃菜,義大利麵,燉飯,漢堡跟甜點飲料~

店內裝潢走的是美式風格~

人多聚餐還有包廂的小房間~

戶外的小庭院還有個小朋友可以玩的溜滑梯~

麵包刀直接插在麵包上,相當豪邁~

加200元可升級套餐,有今日濃湯,田園沙拉跟90元飲料無限暢飲~

 今日濃湯/蘑菇濃湯~

蘑菇味很濃郁~

田園沙拉~

90元飲料無限暢飲~

紅茶,碳酸汽水,咖啡.....喝完飲料可以做更換喔~真貼心!

法式焗烤田螺 190元~

[傑克兄弟牛排館]有壽星優惠,生日(含前後三日)，來店用餐享牛排(或任一餐點)半價優惠! 

肋眼牛排跟雙鮮蝦串組合 1180元~姊姊剛好是來用餐這兩天的壽星,所以,這份只要半價喔~

12oz.的肋眼牛排是採用USDA CHOICE等級的新鮮美國冷藏牛肉!

可任選兩樣配菜,薯泥跟香料炒飯~

 片燒嫩肩牛排(6oz.)佐大蒜奶油鮮蝦 599元(商業午餐)~

大量的蒜泥跟奶油煎過,帶出蝦子的甜味,好吃!

他們家的牛排品質很不錯,服務態度也很好,商業午餐有便宜一些,

若是來慶生,壽星那份還可打對折(商業午餐不算)

想吃牛排是個不錯的選擇喔~

飯後甜點,點了[冰淇淋香熱巧克力布朗尼]小份 190元~

這個超級推,微熱的布朗尼,綿密濃郁的巧克力,非常好吃!

Jack Brothers Steakhouse傑克兄弟牛排館。台中公益店

地址:台中市南屯區公益路二段256號

電話:04 2258 3953

營業時間:11:30–15:00, 17:00–22:00

台中其他牛排館

[台中|南屯區。MEATGQ 橡木炙燒牛排館/教父牛排]

[台中|日月千禧酒店。極炙牛排館 午間套餐]

[台中|西屯區。Texas Roadhouse 德州鮮切牛排]

[台中|西班牙料理。荳牛柴燒牛排餐廳]

 日式料亭]在七期附近,有自家的停車場,來用餐很方便,其實,也是要到停車場後,才會到餐廳的入口~

記得之前來這邊用過餐,是另外一間日本料理店,一段時間沒來,竟然已經易主.......

雖然換了老闆,都是賣日本料理的,店內裝潢沒太多的更動~

女生的洗手間在門外中庭後的另一棟樓~

午間套餐500元起,

蘭亭  職人套餐 800元~

前菜 鮭魚卵山藥細麵~

刺身 季節生魚片~

生魚片食材相當新鮮,口感紮實~

炊物 時令茶碗蒸~

配料豐富,蛋液細緻!

烤物 海老雲丹燒~

 雲丹就是海膽喔~

這一道超級美味,蝦子塗上海膽一起烤過,海膽味濃郁,帶出蝦子的Q彈及鮮甜!

烤物 鹽烤午魚~

烤的熟度剛好,魚肉細緻,鮮甜!

強餚 伊比利豬蒲葉燒,骰子牛 二擇一~

骰子牛~

伊比利豬蒲葉燒~

這一道大推,加了味噌醬燒烤,更帶出伊比利豬的甜味,也保留了脆脆肉質的口感~

食事 今日主廚特選~

炙燒星鰻手卷~

湯品 鮮魚味噌湯

味噌湯中的料蠻多,蠻大碗的,算是一碗真材實料的味噌湯！

和風甜品加水果~

黑糖抹茶奶酪~

日暮套餐 500元~

前菜 手做胡麻豆腐~

海老明太子~

加了明太子醬下去烤,雖然好吃,但是,加了海膽的海老雲丹燒,更是美味!!

鮭魚親子丼,自慢鰻魚飯,松露比目魚丼,生魚片盛合,,季節握壽司(7貫),精選炙壽司(7貫),6選一~

家人選的是[松露比目魚丼],採鰭邊肉,入口即化!!

茶碗蒸~

鮮魚味噌湯~

和風甜品~(500元的日暮套餐,只有甜點就沒有附水果~)

黑糖抹茶奶酪~

 打卡送一小杯的一秀特製SHOT,裡面有干貝跟鮭魚卵喔~

一秀 日式料亭

地址:台中市西屯區惠中路二段38號

電話:04 2255 9199

營業時間:11:00~14:00,17:30~22:00

 [MEATGQ 橡木炙烤牛排館]是有"教父牛排"之稱的鄧有葵來台中指導星野集團開的~

占地不小的餐廳,還有個庭院~

入口處的大Logo地毯~

入口接待處用72片的金屬片環繞堆疊出一顆松果形狀的松果燈,是知名丹麥設計大師所設計的~

MENU~

中午有午間套餐,價位在1180~3580元!

有牛排,鮮魚,伊比利豬排,龍蝦......等等,可供選擇,不吃牛的人也不用擔心~

店內夠大,環境很不錯~

有半開放式的廚房,還可看到開放式的Beech Oven澳洲烤箱

擺滿了牛排的熟成室~

還有日本4A和牛牛排,午間套餐是2980元~

狹長形的空間看不到一根柱子,相當的開闊~

一整片的玻璃酒窖很有氣勢!

霧面玻璃門裡的是一間間的包廂~

靠窗的沙龍區,氣氛營造得很不錯~

店內提供氣泡水與礦泉水,可無限暢飲,每人水資50元~

套餐有包含餐前麵包,開胃菜,湯品,主菜及配菜跟甜點與咖啡或茶~

餐前麵包~麵包無限供應,吃完想吃可以再續,吃不完還可以打包帶走~

可以搭配無鹽奶油與竹炭鹽一起享用~

開胃菜,6選一~

北海道嫩煎干貝,干貝微煎後帶出甜味,新鮮多汁~

台灣本地紅鯛~

迷迭香荔枝煎鴨肝,需加300元~

湯品3選一~

牛肝菌卡布奇諾~

小小一杯,味道相當濃郁!

雞油菇餃清湯~

清湯採用桌邊服務~

再送上可搭配牛排享用的芥末子與鹽之花後,牛排就跟著上桌囉!

美國頂級"肋眼菲力"牛排 1180元~

服務人員推薦3分熟,她說若怕太生,會請廚師幫我們雙面微煎一下~

沒想到微煎之後竟然過熟,肉質不夠軟嫩......

另外直接點的5分熟~

吃起來竟比3分熟更加軟嫩可口!

因為是先將外皮乾煎後,再進烤箱鎖住肉汁,美味!

真的不建議表面再煎過.....><"

配菜一共有5款,我們剛好5個人,就各點了一盤~

烏魚子筊白筍~

吃不到筊白筍的甜味有點可惜~

奶油玉米~

奶油濃郁,玉米香甜~

蒜香青花菜~

這道看似簡單的青花菜,相當清甜爽脆~

烤馬鈴薯,有2款,有整顆的還有切片的~

切片的烤馬鈴薯相當美味喔~

餐後小甜點~

有杏仁薄片,水果軟糖,核桃酥......

卡布奇諾~

冰咖啡~

甜點~

綜合水果

蘋果派~

這個好吃,還附上一球焦糖冰淇淋,擺盤裝飾也很用心~

巧克力千層蛋糕~這個沒有蘋果派的出色! 

這天來幫姊姊慶生,店家提供的慶生蛋糕~

巧克力蛋糕,濃郁的純巧克力,這個比巧克力千層蛋糕好吃喔!

多年前吃過台北信義新光三越的教父牛排,跟去過幾次國賓飯店的A CUT,

都是出至教父牛排鄧有葵之手,所以,3家的相似度相當高,牛排都相當美味!

不是太昂貴的價錢,可以吃到品質不錯的牛排,還是蠻推薦的!^^

MEATGQ 橡木炙燒牛排館/教父牛排 台中

地址:台中市南屯區益豐路四段699號(備有停車場,方便停車喔!)

電話:04 2383 0258

營業時間:12:00–15:00, 18:00–22:00

[台中|日月千禧酒店。極炙牛排館 午間套餐]

[台中|西屯區。Texas Roadhouse 德州鮮切牛排]

[台中|西班牙料理。荳牛柴燒牛排餐廳]

[台北|信義誠品。Just Grill 晶華酒店館外牛排 午餐/晚餐]

[台北|大安區忠孝復興站。沾美西餐廳 Jimmy's kitchen]

[新竹|商業午餐千元有找。A CUT 頂級牛排館]

[屋馬燒肉]在台中的名氣大到不行,甚至有人說沒吃過[屋馬燒肉]就不算是台中人......

這天終於有機會到中友店的屋馬來朝聖一下!

聽說[屋馬燒肉]中友店占地很大,裝潢很厲害,租金也相當驚人!

專人帶位後,即送上MENU~

雙人套餐從1680元起到4380元的A5和牛......

我們點了兩人2180元的豪華全牛~

點完餐後,四處逛逛看看他們家厲害的裝潢~

網路上說他們家非常難訂......可能還沒到用餐的尖峰時間,店內只開放一小部分~

點完餐之後店員會先送上醬料、雞湯和蔥花~

昆布鹽、檸檬汁、燒肉醬~

我本身是蒜頭控,吃燒肉必加,跟服務人員要了一份~

屋馬無限喝到飽的雞湯,相當受到讚賞~

結果一喝,跟其他家燒肉店比也還好而已耶........

兩人套餐2180元的豪華全牛內容....

飲料2杯,我們點了可爾必思~

屋馬主廚沙拉,可選擇胡麻醬或凱薩醬,就2人份來講的話,份量不少~

包燒肉的生菜,可以無限追加~

兩樣小菜~

 屋馬私房小菜[南瓜泥],口感綿密~

 韓式泡菜~

三層架上肉盤~

澳洲和牛牛舌,美國安格斯牛小排(厚),美國安格斯牛小排(薄),美國安格斯極盛貝身牛小排

美國韓風小牛排~

海鮮類有北海道干貝跟屋馬精選蝦品~

蝦子有服務人員代烤,兼去蝦殼......

當月壽星可贈一杯沒有酒精的特調,喝不出是甚麼.......><"

有壽星的話會用黑色玻璃板灑糖粉畫出卡通動物造型~

雖然我很愛SNOOPY,這圖案也太抱歉了吧.....

看到別桌的維尼熊還可愛一點!

 屋馬精選甜點~哈根達斯冰淇淋跟黑糖蜜核桃冰淇淋還有紅豆抹茶冰淇淋擇一~

 目前中友店只開放一樓,上洗手間要搭電梯到地下樓~

整個洗手間非常大!

漱口水,牙線也是必備!

燒肉店竟然設有Dyson 吹風機......

不知是不是因為期待太高,也吃過了台中幾間燒肉店,

吃的口味見仁見智,真心覺得屋馬沒有比較厲害耶~

屋馬燒肉。中友店

地址:台中市北區育才北路69號

電話:04 2226 0888

營業時間:11:00~00:00

台中其他燒肉店

[台中|輕井澤集團。茶六燒肉堂 朝富店]

[台中|中區 紅磚老屋古宅。瓦庫燒肉WOW COOL]

[台中|南屯區。紅巢燒肉工房 公益旗艦店]

[台中|西屯區 韓國烤肉。Bungy Jump笨豬跳韓式燒肉]

在武漢肺炎疫情期間歇業的[香蕉新樂園],因為台灣疫情平緩,在前一陣子又重新開張,

也成為我們的聚餐的首選!

一到門口,就有熱鬧的氣氛~

門口還有一節老火車,因為晚上,又沒點燈,看不太清楚......

一進到店內就三輪車來迎賓~

紅磚,老皮箱,舊郵局......

整家店大手筆的裝潢成經典的復古場景,像進入古早的時光隧道~

也想到了很多年前去的[橫濱拉麵博物館].......

往昔的診所,

古早味的柑仔店(雜貨店),

電影院.....

照相館~

理髮廳~

因為不同的商店,也隔出了幾個空間的座位~

看到這些場景,是否有將大家拉到台灣40-50年代的古早氛圍?! 

還有國小上課的書桌椅,桌上的國語課本就是MENU喔~

因為多人聚餐,我們直接請店家出桌菜,一桌6000元~

冷盤-寶島錦繡盤~

海鮮羹~

蠻古早味的,料也很豐富~

海鹽白灼蝦~

店家招牌水果茶~

橙花嫩排骨~

清蒸海上鮮~

米糕+炸春捲~

看似簡單樸實的米糕,嚼起來有口感也有米香味!

油炸的春捲皮脆,餡料也豐富!

碧綠炒雙鮮~

這道食材很不錯,蝦子新鮮Q彈,干貝鮮甜,還有山藥,甜豆紅椒跟菇類的多種口感,

有大火快炒的香氣,調味很不錯!

季節炒食蔬~

燉雞湯~

有著滿滿的筍子的甘甜雞湯!

飯後水果~

重新開張,這天非假日的晚餐前來,生意蠻好的~

整體的餐點都還算不錯,在這裡飽餐一頓,感受一下懷舊的復古風裡!^^

香蕉新樂園

地點:台中市北區雙十路二段111之1號

電話:04 2234 5402

營業時間:11:00~00:00

最近(110/04)又去了[家咖哩]一次~

發現,庭院堆起了乾稻草,跟之前比起來有意思多了~

MENU也更新了~

還增加了新的餐點........

然後,2樓也開放了,座位更多!

店內的布置有點小改變,

這天的套餐沒有前菜,是一碗濃湯~

嗜辣的我,依舊選了我最愛的"椒麻乾香仁當牛"!

真的蠻辣的,怕辣的人請避開~^^

主餐7選2,椒麻乾香仁當牛+香辣咖哩炸去骨雞腿  380元~

新菜色:南洋風味酥脆雞腿排  360元~

雞腿排的外皮炸的超酥脆的,肉卻是鮮嫩多汁,相當好吃!!

續加的紫米飯~

續加的綠咖哩~

續加的一點也不小氣,給好給滿!^^

飯後甜點依舊是"魚刺人雞蛋糕"~

泰式涼拌海鮮 190元~

這道還好,可以不用點.......><"KA

KAYA咖椰吐司~

吐司烤的酥酥脆脆的,抹醬蠻特別的~

<以下是之前的用餐紀錄>

 某日經過家附近的巷弄內,發現了一間看起來蠻溫馨的店~

 一查才發現是來至花蓮,很受歡迎的咖哩專賣店[家咖哩]~

進門後有個小庭院,但是沒有太多的設計......

進入店內的廊道,會販賣一些東西~

有時是米花的手工貝果......

 有時會是一些青菜蔬果~

入門處的牆上有著呼應店名的標語~

在對外的窗戶,圍著的鐵窗是刷上白漆的五線譜記號,相當可愛~

側邊窗的五線譜鐵窗是黑色的~

老屋有個石製壁爐,上面呈列著一些老物件跟販賣自家的商品~

店內目前只開放一樓用餐,所以座位不是太多,前面大廳的座位第二次來時換成了沙發椅~

老房子裡還有一個獨立的小房間~

MENU~

有招牌小點,咖哩自由配 (主餐8選2),依此可以吃到兩款咖哩,還有飲品~

咖哩餐裡也有全素咖哩,推薦給吃素的朋友!

店內的食材全都是由花蓮總店直送的契種小農作物!

點了[孟加拉香酥鮮魚咖哩套餐] 360元~

套餐附的沙拉~

很小一碗,但是蔬菜,水果種類還蠻多樣的,這天的沙拉醬是胡麻醬!

會點這道[孟加拉香酥鮮魚咖哩]是店內的人推薦的,說是他們店的招牌~

咖哩醬是孟加拉咖哩醬~

鮮魚用的是七星潭定置網野生的鮮魚,然後去骨酥炸~

炸得非常的香酥,魚肉也很嫩,可惜有點偏油.......

鐵鍋裡附上一球的紫米飯,飯可以無限續碗~

青菜~

煎的焦香脆脆的焦糖香蕉很好吃~

除了飯之外,咖哩也可以無限續,這是續家的咖哩醬,雖然是續加,也可以挑選喜歡的口味喔~

他們家的咖哩是採用以自然農法種植而成的南薑、薑黃、香茅等新鮮無毒香料及食材來製做~

喜歡吃辣,所以,續的是香辣咖哩,卻感覺微甜,一點都不辣......

可以無限的續飯續咖哩,也可以說是咖哩飯吃到飽啦!!

附餐飲料五選一，有冬瓜檸檬、玄米青茶、玄米熱茶、特調熱冬瓜香茅、香醇熱可可......

[特調熱冬瓜香茅]~

椒麻乾香仁當牛咖哩 380元~

[椒麻乾香仁當牛咖哩]是乾式咖哩,

用了頂級大紅袍花椒、香茅、紅辣椒、羅望子、綠豆蔻等等數十樣辛香料製作而成~

我本身是重口味又愛吃辣,這道讓我相當滿意,很夠味!

因為這是特別乾炒的咖哩,所以,若要加咖哩醬的話,只能加一般的咖哩醬~

鐵盤的咖哩飯裡面都會附一個太陽蛋,點餐時雖說是半熟蛋,但是,送上來時都已經是全熟了.......

搭配套餐的飲料之一的玄米清茶~

套餐附贈的甜點是[魚刺人雞蛋糕],抹茶內餡~

非常小顆,但是,整個包裝很用心,就像是裝在蛋盒裡面的雞蛋~ 

家咖哩

地址:台中市西區忠仁街39號

電話:04 2377 0608

營業時間:11:30~21:00

有一段時間沒吃[大巨人鐵板燒]了,聽說搬家了~

新的地方佔地相當大~

店內裝潢路線不變,走的是歐洲奢華風.....

酒櫃~

店內一間間隔開的包廂變多了,座位也增加很多!

商業午餐有一人880元,或是兩人2000元的選擇~

還有龍蝦套餐跟法式鵝肝雙人套餐~

大巨人跟金磚牛排同一個老闆,所以會出現金磚的歐西摸里~

商業午餐,880元套餐內容~

時蔬沙拉~

湯品有海鮮濃湯,海鮮清湯,竹笙鮮菇湯跟奶油玉米湯(任選其一)~

海鮮清湯~

海鮮的量不少,蝦子夠新鮮Q彈,可以喝出海鮮的鮮甜~

海鮮濃湯~非常濃郁好喝!

法式香蒜麵包~

皮酥內軟,還可以續加喔!

主菜有海鮮肉跟肉類兩種~

海鮮類有:白蝦,魚排跟季節海產,這是四人份~

魚排夠厚,雙面煎的赤赤,魚肉新鮮結實~

煸蒜片~

當月壽星送一杯梅酒~

新鮮時蔬2種~

先上的是青江菜~

 洋蔥蛋~

在洋蔥杯中打上一顆蛋,在鐵板上慢慢加熱催熟~

半生熟的蛋上再加上培根洋蔥,增加風味~

另一款主菜是牛排或是雞排2選一~

廚師推薦5分熟,不帶血~

粉紅色的肉質軟嫩,帶著香甜的肉汁

不敢吃太生的,可以請廚師再加熱一些時間~

再搭配上香酥的蒜片,口味與口感都更有層次~

第二種蔬菜~

用餐後,一樣有個享有甜點的區塊~

 餐後水果~

甜點:鐵板芋頭捲~

咖啡~這邊的咖啡非常非常濃厚.......

大巨人鐵板燒

地址:台中市西屯區安和東路3號2樓

電話:04 2355-0818

營業時間:11:30–14:00, 17:30–22:00 

台中牛排館。鐵板燒

[台中|西屯區 再訪長榮桂冠酒店。冠品鐵板燒]

[台中|日月千禧酒店。極炙牛排館 午間套餐]

[台中|西屯區。Texas Roadhouse 德州鮮切牛排]

[台中|西班牙料理。荳牛柴燒牛排餐廳]

[台中|長榮桂冠酒店。冠品鐵板燒]

這一天的聚餐日,大伙先到[堅果小巷 Heynuts alley cafe]喝下午茶~

接著一秒移動到隔壁的[燒鳥Puro2プロ燒鳥專門店]續攤~

說一秒移動,因為兩家店就在隔壁......^^

[燒鳥Puro2プロ燒鳥專門店],店名相當的清楚明瞭,就是賣烤雞肉串的~

門口有個小小的庭院,也是抽菸區~

門口還擺了一面MENU,價錢也標示的很清楚明~

我們被帶到2樓,有著燈籠的點綴,增加許多的日式風情~

標榜專業的日式燒烤,店內也販售很多的日本清酒~

還有用清酒酒標拼貼成的牆面~

因為是雞燒烤專賣店,牆上還有雞的各個部分中日文的說明~

MENU~

除了燒烤雞肉以外,還有一些牛肉與豬肉~

酒單~

開喝~大家個先來一杯生啤酒!

和風洋蔥70元~沙拉醬汁調得很清爽~

因為店家標榜專業烤雞肉,我們將MENU上的烤雞肉的部分全點了一輪~

之後有喜歡的再加點!

價位2串約80~140之間~

還點了一些青蔬類的,烤玉米筍,烤節瓜,烤青椒.....~

不得不說,他們家的烤雞肉的品項都蠻好吃的!

大家都愛的烤花魚350元~

除了雞肉全點之外,我們點了一些豬肉跟牛肉烤肉串~

秋葵豬2串90元~

但是豬肉跟牛肉就不太出色~

牛肉串2串90元~

喝完第一輪生啤,第二輪點了Suntory角瓶Highball(ハイボール)120元~

點的時候店家說正常的很淡,要不要double只要加30元,大家怕太烈就點了一般的.....

結果.....真的淡如水,早知道就點double的了.......><"

廚房與燒烤台在一樓一進門處~

一樓的座位不多

有一兩間的小包廂~

[燒鳥Puro2]下午6點才有賣燒烤~

中午只有提供幾款午間限定丼飯的定食料理!午餐時段11:30~14:00

再來吃晚餐的前些日子,其實已經先來吃午餐了~

午間的MENU很簡單,就主要的4樣蓋飯套餐,(晚餐可沒賣蓋飯喔!!)

單點的一些小菜,也有烤雞肉串跟炸雞塊.......

炭燒親子丼220元~

套餐包含主食跟一碗雞鈣湯跟沙拉~

他們家的特色是將雞肉烤過,雞皮烤的焦香,還保有肉質軟嫩~

招牌燒鳥丼200元~

有4串烤雞肉串喔~

プロ炸雞丼200元~

白飯上淋上肉汁,還附上一棵梅香蜜番茄,可以解炸雞的油膩~

炸雞份量不少,肉質多汁,外皮酥脆~

我們點了幾樣小菜~

炸豆腐90元~

梅香蜜番茄30元~

味噌小黃瓜30元~

午間套餐200多元還算蠻便宜的喔~

 當天吃完[燒鳥Puro2.0],大家覺得還不過癮,繼續到走個幾分鐘就到的[掌門精釀啤酒]續攤!

[掌門精釀啤酒]從台北開到台中,還展店到了香港跟中國~

店內的周邊商品~

MENU~

有下酒菜,沙拉......若是想填飽肚子的也有炸物跟披薩~

不喝酒的朋友,也有無酒精飲料可以選擇喔~

啤酒酒單,店內的大看板上,列出了32種口味的啤酒~

所以有32個酒頭~

對啤酒名稱,口味不清楚的,可以詢問服務人員,或是將自己的喜好告知,他們也會幫忙推薦～

我們根據各自不同的喜好,先點了5杯～#01,#02,#14,#16,#29

350cc的啤酒,價位在220~250元之間

下酒菜"椒麻花生"80元~

再點一盤"台式滷味"250元~

他們家的滷味還不錯,不是屬於重口味,卻又滷得相當入味~

試了5種口味的啤酒之後,我們又點了[啤酒拼盤](任選6款,120cc)~

送上來時,在貼紙上會標示每一杯的名稱～

#05,#18,#20,#21,#28,#31

我們點了其他5種口味,請店家推薦一種~

店家推薦的是[X教授 Imperial Stout],說是他們得獎的啤酒.....

顏色非常黑的那杯,對我們來說口味太重,我們大家都不愛......哈哈

是說這天在掌門我們前後加起來也點了11種口味的啤酒......

然後呀~~雖然這叫勤美店,但是並不是在勤美商圈喔~

*喝酒不開車,開車不喝酒~

燒鳥Puro2プロ燒鳥專門店(每人低銷400元,不含酒水)

地址:台中市西區博館二街117巷2號

電話:04 2314 9322

營業時間:11:30–14:00, 18:00–00:00

掌門精釀啤酒 勤美店

地址:台中市西區台灣大道二段490號

電話:04 2329 1823

營業時間:星期一~四17:00–00:00 

            星期五17:00–01:00

            星期六15:00–01:00

            星期日15:00–00:00

台中燒肉店競爭激烈,其中[瓦庫燒肉WOW COOL]的評價也頗高,這天聚餐就決定是他囉~

整棟建築是由一棟超過90年的紅磚老建築改造~

紅磚牆上爬滿了綠色植栽,相當有味道,也是網紅們的熱門拍照景點!

門口有個紅色郵筒,用餐時餐廳會給自家的明信片,下次用餐時憑郵戳明信片,可享9折喔~

店內的裝潢佈置也選擇跟紅磚老宅搭配的老物件~

他們家特色之一,用瓦片堆起來屏障隔間~ 

店家提供的明信片,明信片的另一棟建築是他們家的麻辣火鍋店,感覺裝潢也很厲害的樣子......

MENU~

有兩人套餐、三人套餐組合、以及單點跟飲料~

沾醬有烤肉醬、紅味噌、玫瑰鹽~

點完餐後,先來參觀一下內部~

一樓的後半部是廚房~

到2樓看看吧!

二樓座位有用一些木製格窗拉門,隔出一個個小空間~

還保留原貌的屋頂木頭梁柱,讓視野與空間更開闊,燻黑的顏色也更有歷史感~

大長桌,也可用桌上小屏風做分隔~

店家還有準備一些各種標語的小道具,讓大家拿來拍照~

還規劃出一個日式榻榻米房間,擺放日本特色小物,再放上標語小道具,也是另一個拍照景點~

洗手間也在2樓~

採用木材隔間,很符合老宅的氛圍~

一大面的瓦片牆~

上菜囉~

我們點的情有犢鍾 全牛3人 3080元~

有每桌都會附的老母雞豚骨湯~

還有幾樣的手作小菜~

四樣小菜,這擺盤看起來很空虛.....

算是清爽開胃!

3盤生菜沙拉~可選蜂蜜芥末醬或是日式胡麻醬~

飲料3杯,我們選無糖烏龍茶~(有可樂,雪碧,檸檬紅茶,優酪思果....可選)

還附3碗白飯(台梗米)~

接著來看看我們的全牛餐裡面的內容吧!每個肉盤上都有放肉品名稱的牌子,還有切半的香菇,可以順便烤來吃~^^

醬燒牛板腱~

味噌帶骨牛~

醬燒牛五花~

三色拼盤~

去骨牛小排~

角切骰子牛~

鹽蔥牛腹肉~這個烤的時候,記得將蔥包在肉裡面再烤喔~

上次吃笨豬跳時,服務人員教的~

安格斯牛小排~

嚴選牛肋條~

熟食-瓦庫祕滷牛肉~這個適合配白飯~

鍋物-泡菜海鮮鍋與昆布丸子鍋2選一,我們選的是泡菜海鮮鍋~

甜點~是說,那個濕紙巾的包裝,有需要做成這樣嗎??讓大家笑彎腰......

瓦庫綿綿冰~抹茶口味,有附煉乳跟紅豆與湯圓~

紅豆紫米粥~還有附附的是椰奶和紅豆湯圓

我們點的是全牛餐,所以,另外加點了[櫻桃豪野鴨]230元~

[伊比利梅花豬]320元~

 我們5人點了3人份套餐,再加點2盤肉,吃得相當飽喔~

瓦庫燒肉WOW COOL

地址:台中市中區民權路16號

電話:04 2223-1188

營業時間:星期一~五 17:30–00:00,

             星期六,日  11:30–16:00, 17:30–00:00

台中其他燒肉店

[台中|輕井澤集團。茶六燒肉堂 朝富店]

[台中|南屯區。紅巢燒肉工房 公益旗艦店]

[台中|西屯區 韓國烤肉。Bungy Jump笨豬跳韓式燒肉]

這天要去[赤沐TAIKO和洋炉端燒]吃尾牙,

餐廳位於中科的米平方商場,這商場的餐廳不少,生意最好的應該是屋馬燒肉吧!

[赤沐TAIKO和洋炉端燒]位於商場的2樓~

開放式的廚房,蠻大的,所以,板前座位也不少~

店名叫爐端燒,也是他們的賣點之一,廚師會用槳把餐點遞給客人,這應該是坐板前吧檯座位才有的服務吧!!

說到爐端燒,個人還是覺得坐在榻榻米上的[樂座爐端燒]比較有味道!!

我們來的這天是投票日,不知道大家是不是都回家投票,還是在家看開票,餐廳的人很少~

還有幾個包廂~包廂外都一個個的日本面具區隔~

圓桌式的包廂~

這是人數較少的,我們有13人,在另一個大一點的房間~

包廂有低銷限制~我們的包廂低銷是11000~

兩樣招待的小菜,滷花生跟黃金泡菜~

一帆風順宴6800元~共11品~一桌是10人份,我們加了3人,加上去的就一人680元計算~

前菜-赤沐創作盛和

就是冷盤醋物與生魚片~

生魚片食材很新鮮~

京野菜-XO醬干貝松坂野菜燒

蔬菜量滿滿,顏色也很繽紛~

吸物-松葉蟹肉海鮮南瓜濃湯

超濃郁的一碗湯,南瓜把海鮮的鮮甜都提出來了!

強餚-野生斑節海老春雨煮

這也是一道色香味俱全的好菜!

魚師料理-甘露蔥油海上鮮

蒸的恰到好處,醬汁也不會搶掉魚肉的鮮美~

雪酪-蔓越莓雪酪

逸品-避風塘豬肋排

這道好吃,炸得酥脆,也很夠味!

食事-赤沐職人創作壽司

日式料理,當然少不了壽司,也可以增加飽足感~

醋飯的酸甜比例調的不錯~

 鍋物-魚師盛合寄世鍋

蠻清爽的火鍋,也可以吃到很多蔬菜~

事先訂位送-沁涼飲料一壺

赤沐的烤飯糰相當多人推~

明太子烤飯糰$80,親子鮭魚烤飯糰$60

烤的焦香酥脆,真的蠻好吃的,我們叫了好幾輪~

點到最後,店家趕緊來跟我們說,都已經賣完了,不要再點了.......哈哈

牡丹蝦刺身一尾200元~

蝦頭還可以幫忙加飯再烤過~

甘物-手工甘物

甜而不膩~

果物-寶島旬味鮮果物

[赤沐TAIKO 和洋炉端燒]日式料理有圓桌的包廂,真的很適合團體聚餐~

但是,圓桌的話10個人剛好,我們雖多加了3人份,一人加680元(一桌6800),

增加人數加錢,感覺好像料理的份量沒什麼增加,只增加那種數的出來的材料.....

赤沐TAIKO 和洋炉端燒

地址:台中市西屯區國安一路168號

電話:0424635888

營業時間:平日11:30～15:30/17:30～22:00   假日11:00～15:30/17:00～22:00

又到了要大口喝酒大口吃肉的聚餐~

這次我們挑選的是一對日本夫婦開的居酒屋[日月水台めいじ]!

聽說燒烤跟鮭魚卵丼飯都是人氣品項,一起來去試試看~

門口的大紅燈籠很吸睛,晚上經過很難錯過它.....

走進店內滿滿的日本風,

居酒屋,酒類當然不少!

我們四周的客人都是日本人......

可能也跟老闆夫婦是日本人有關吧!

女服務人員穿著的是浴衣喔~

MENU~

滿滿的日式小菜!

適合喝酒相配的燒烤~

飲料有啤酒,調酒跟清酒,燒酒......

到居酒屋就是要來大口喝酒!(這天大家都坐公車~)

*開車不喝酒,喝酒不開車!!

SUNTORY的PREMIUM MALT'S生啤酒,不苦澀相當順口

我們點了生啤(一杯150元)跟一杯黑醋栗柳橙(250元)~

*開車不喝酒,喝酒不開車!!

無限高麗菜128元~無限就是可以無限續加~

這高麗菜相當爽脆,簡單的拌上麻油跟芝麻就很好吃,也是很好的下酒菜!

南蠻雞排160元~

外皮酥脆,肉多汁!!

削炸牛蒡~128元~

薄薄酥脆,牛蒡味超香,也是很適合的下酒小菜!

全力黏黏168元~因為這道菜裡面所有的食材都超黏的......

以山藥為基底,裡面有納豆、秋葵、蛋黃還有海苔,青蔥,全部拌一拌,真的整碗黏呼呼~

日月水台的串燒,標榜的都是使用備長炭炭烤的喔~

左上角的是"松阪豬"一串50元~口感脆彈!

雞翅~一串50元~

嫩雞明太子~一串100元~

蔥雞~一串50元~

雞胗~一串50元~

酒蒸蛤蜊168元~

蛤蜊肥美多肉!

鮭魚卵飯~680元~

這道由廚房師傅來上菜,捧了一大鍋的鮭魚卵來到桌邊

一面把鮭魚卵淋到飯上,一面會大聲吆喝,整個氣氛HIGH到不行(底下有影片可感受一下),

他們好像有一定的量,廚師收手時,朋友還說もっともっと,感覺量更多了!^^

然後就看到滿滿的鮭魚卵覆蓋的整碗飯上,量多到完全看不到白飯,還多到灑到桌上......

一匙一匙滿滿的海味,吸阿哇喜捏~

鮭魚卵飯有附一碗味噌湯~

我們還將白飯加上全力黏黏,再加上鮭魚卵,也相當美味喔~

店裡還有一片網美們超愛的繪馬牆~

這裡也是開喝聚餐的好地方!

日月水台めいじ

地址:台中市西區向上北路149號

電話:04 2301-1168

營業時間:12:00–14:00 17:00–01:00

那天大家想吃烤肉,上網查了一下,發現[笨豬跳韓式燒肉]的評價蠻高的,

就決定來去試試看!

店內風格走的是美式工業風,櫃台上下的大汽油桶,是他們店的特色!

台中店有1,2樓,我們是平日的晚上來,沒太多人,直接坐在一樓~

每桌有自己的烤盤炭火爐,上方都有獨立的抽風系統,吸力超強,吃完也不會有臭臭的烤肉味!

座位是高腳椅,不是太好坐,也沒地方放包包,

所以,他們有提供置物櫃,置物櫃的鑰匙是他們的Logo,豬的造型喔~

MENU~

他們有提供雙人套餐,三人跟四人套餐~

當然還可以單點,若有當月壽星記得可以換一盤雞腿肉喔!^^

我們6個人,點了4人套餐~

一點完餐,就送上可以無限續加的韓式小菜6品還有包烤肉的生菜跟沾醬~

沾醬有味噌包醬、麻油漬鹽,

後面大碗裝的是果香秘醬,這是笨豬跳自家特調的醬料,

使用大量新鮮水果調製出酸甜辣多層次的口感,這個醬真的很讚!

韓國的特色扁筷鐵碗鐵杯~

前菜:水蒸蛋(還可以+39元升級起司水蒸蛋)~

蓬鬆熱呼呼的,看起來像蒸蛋,但是不是光滑的口感,感覺札實一些~

米食:白飯4碗,也可加價99元升級石鍋拌飯/胖G炒麵/炸醬麵,+119元升級海鮮石鍋拌飯

石鍋拌飯~

炸醬麵~

經典韓食:

A.韓式炸雞(辣醬/塔塔醬/蔥絲醬油) 

到韓國料理店必點的韓式炸雞塊! 

外皮酥香,再裹上韓式酸甜辣醬超夠味的~

B.起司地瓜燒/辣炒豬肉/奶油蛤蠣金針菇/大醬鍋/啤酒蛤蜊,選2種~

啤酒蛤蠣~可惜蛤蜊有點小.....

辣炒豬肉~口味有點偏甜.....

湯鍋:大醬鍋/泡菜鍋/辣豆腐鍋/辣牛肉鍋(選2種)

辣牛肉鍋~

不辣豆腐鍋~

兩個鍋的湯頭都很不錯,好喝料實在!

接著進入燒肉肉品~

服務人員會來詢問要自己烤肉,或是讓他們專人代烤,

有專人桌邊服務幫妳烤肉再好不過了,交給專業人士來處理,我們只要專心吃專心聊天即可!^^

笨豬三層肉~

油脂較厚,烤得稍稍焦脆,再包進生菜蔥絲,反而多汁不油膩!

蒜香雞腿肉~

有專人代烤,火侯控制得很好,雞腿肉口感吃起來很嫩,還帶有蒜頭的香氣~

伊比利豬肋條~

特別從國外進口的伊比利豬肋條,油脂豐富細嫩,肉多汁美味,相當好吃!

黑醬豬梅花~

果香牛小排~

油花分布的不錯,口感不乾柴!

鹽蔥牛腹脅~

捲進滿滿的鹽蔥,油脂也夠,超有味好吃!

板腱牛肉~

4杯80元飲料~

甘蔗清茶,甘蔗清甜也解膩~

甜點4份~

這天的是千層蛋糕!

因為我們6個人點了4人份套餐,怕不夠吃,加點了2樣主食~

辣炒年糕~

海鮮煎餅~

4人份套餐,6人吃份量也相當充足,這兩樣其實是不用點的,根本吃不完.......><"

一餐下來,大家吃得相當滿足,東西都蠻美味的,而且還有專人代烤服務,難怪那麼受歡迎!!

笨豬跳 台中店

地址:台中市西屯區朝富路38號

電話:04-2254 8818

營業時間:星期一~五 11:30~14:30,17:30~22:00

             星期六~日 11:30~22:00

在公益路上的[燒肉丼販],剛開幕沒多久我們就來吃過,但是印象不是很深

最近發現他們改了MENU,有相當吸睛的[手沖雪花牛肉麵]

這天就衝著這碗[手沖雪花牛肉麵]來囉~

先在門口的機器買餐券~

店內的裝潢簡單時尚,每桌還有放置包包籃~

店內還有湯品跟飲料無限供應~

飲料還算有誠意,都還蠻夠味的,不會調得太稀!

提供的味噌湯裡面也有海帶跟豆腐,青菜,不會過鹹,還不錯!

還有一些小道具,方便大家打卡拍照!^^

我們點了幾樣小菜~

酥炸鮮魷 80元~

焗烤起司馬鈴薯 80元~

日式炸豆腐 50元~

美式脆皮薯條 60元~

小菜的價位不高,味道口感都不錯,只是大多是油炸的,比較容易膩~

手沖玫瑰雪花牛 240元~

搭配兩樣小菜,醃蘿醃蘿蔔,醃番茄丁跟味噌沾醬~

將雪花牛一層層的堆疊出一朵花的樣子~

帶點粗的麵條,Q彈有嚼勁~

服務人員來手沖牛肉湯時,會先問大家要不要攝影,等大家都準備好,他們才會開始注入湯汁喔~

帶點微微辣的湯頭,濃郁好喝,我還蠻喜歡的~^^

堆疊出的玫瑰花,牛肉的份量還不少喔~

家人另點了一份[自然雪花牛丼]240元~

選用花東池上米,牛肉烤的帶點炭香,配上調味過的青蔥(鹽蔥),相當對味!

家人說,他愛這個勝過牛肉麵喔~~

這天用餐還算滿意,視覺與味覺都滿足!^^

對了,他們還有配合foodpanda~

燒肉丼販

地址:台中市西區公益路339號

電話:04 2320 0816

營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00

[倚樂田食]是"倚樂屋"的二店,專賣手作り壽司 刺身 握壽司 丼飯,

能生意好開到二店,應該有它厲害的地方~

這天就來嘗嘗看他有多厲害!

地板很可愛,貼了很多龍蝦,魚類....的圖案~

MENU也簡單,就是,握壽司,丼飯,烤物,炸物.....

黑板上會有當天的一些特別食材~

茶水,自助式~

我們都點丼飯,丼飯250元起跳,加80元可以升級套餐,有沙拉跟茶碗蒸~

套餐的沙拉~和風沙拉醬很清爽~

套餐的茶碗蒸,蒸蛋的湯頭細緻,蠻好吃的~

點握壽司套餐或是丼飯都附味噌湯~

不得不稱讚一下[倚樂田食]附的味噌湯,相當有誠意!

很大一碗,裡面的魚骨豐富,而且不一大鍋煮好放在那邊加熱的喔~

是點餐後再依份量一起煮,而且,可以續碗,可以續碗,可以續碗,很重要所以說3次~

只是續碗需要的時間會長一點!

極の海鮮丼 420元~

食材相當豐富,有7片的生魚片,干貝,牡丹蝦,蟹肉.....

因這天沒有海膽,所以改成多一顆干貝~

干貝又厚又大,稍稍炙烤過,更為鮮甜~

還有蟹膏,鮭魚卵跟玉子燒~

貼心地幫我們烤了蝦頭,還問要不要加飯.....

綜合炙燒丼 380元~

天使紅蝦~

兩片很厚的魚腹肉,油脂豐富!

鮭魚卵~

干貝~

比目鰭邊肉入口即化跟火侯控制的剛好的烤星鰻!

 特上海鮮丼(限量)620元~

一樣是缺了海膽,改成干貝~

有鮑魚,鮪魚,星鰻,干貝,天使紅蝦,鮭魚卵,鮭魚魚腹肉,花枝跟玉子燒.....

他們家的醋飯也煮得恰到好處,粒粒分明!

加點的[炸牡蠣]150元~

又續了一碗味噌湯~

整體來說,食材新鮮,用料也不小氣,大家還頗滿意,尤其是有一碗滿滿誠意的味噌湯!

離開時才拍到沒客人的空景~

倚樂田食

地點:台中市西區民生北路132號

電話: 0909 630 896

營業時間:星期二~日11:00–14:30, 17:00–21:00(星期一休)

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之前家人從澳門回來後,就心心念念澳門的卜卜蜆鍋

發現美術館前的綠園道有一家主打粵式火鍋的[澳們打邊爐]有賣卜卜蜆鍋,

大家就興致勃勃地來品嘗一番~

門口有擺一塊他們家鍋物的介紹~

進門後的一大片菜單照片牆,上頭顯示他們家的鍋物,跟加料食材~

這一面牆也是一樓的點餐處喔~

說是點餐,就是在每道料理的圖片旁,有一排的籌碼,籌碼上有印上菜名,想吃甚麼,直接拿籌碼即可喔~

就是以"澳門賭場"為主題的小火鍋專賣店~

但是,這種有趣的點餐方式,只適用於一樓,像我們的位子在2樓,就是一般的點餐方式了!

主打的是火鍋,所以,有一處是擺放調味料的地方~

而澳門賭場元素也在擺放醬料區處呈現,上方就擺放了有賭場特色的俄羅斯輪盤~

輪盤是可以玩的喔,推動輪盤轉動後,放下白色小球,看他會停在哪個號碼~

一樓的用餐區~

這邊的沙龍座位,可以看到窗外的綠園道~

我們人多,被安排在2樓的包廂~

洗手間用的是樸克牌上國王與皇后的圖案~

2樓除了幾個包廂之外,還有4人座~

2樓的醬料區跟一樓一樣,上菜前我們自家人玩了一下,結果都沒中......><"

店家為了增加趣味性,會讓用餐的客人選個號碼,在某一個時段,在一樓的醬料區會跟大家玩一次,猜中號碼的會送一盤肉!

我們依舊槓龜.....

招待小菜~

二樓沒有常駐的工作人員,有需要的話要按一下服務鈴~

他們標榜的是一人一鍋的小火鍋,像我們這種大桌,爐距太近,而且,桌面不夠大,點的火鍋料上菜時,常常沒多餘的空間擺.....

MENU~

一共有7種湯鍋可選擇!

點餐方式:1.選擇鍋底 2.選擇單點菜色、肉品 3.選擇附餐 (每鍋均附白飯、甜點一份)

順德海鮮雞湯 288元~

用老母雞與金華火腿一起燉煮,再加入海鮮,味道更有層次!

粵式胡椒豬肚雞 268元~

湯頭濃郁,帶點胡椒的香氣!

ㄧ

這就是姊姊最想吃的卜卜蜆鍋!

澳門卜卜蜆268元~

姊姊說澳門的蛤蜊更多,湯頭更濃郁鮮美......

貴州白酸湯(鮮魚白酸湯) 188元~

湯頭清爽,帶點酸,卻又回甘,鍋內還有鱸魚片,媽媽相當滿意!

打邊麻辣湯 208元~

麻辣湯底有點普通.....

主鍋上完後,點的其他食材也很快上桌,轉盤太小,很快就擺不下.....

究花豬五花 188元~

美國頂級雪花牛 208元~

手工魚餃 88元~

牛奶水果玉米 88元~

澳們蛋餃 128元~

老油條 58元~

老滷水三拼 398元~

有牛肚,牛筋跟大腸頭~

台灣鮮嫩雞腿 168元~

芋頭丸 98元~

手作花枝鮮蝦滑 188元~

雪白豆腐 58元~

麻辣鴨血 98元~

這個不是很推,裡面還很紅,雖然店家說是熟的,吃起來像沒熟,滷的味道也不夠~

精選娃娃菜 98元~

點一鍋有附白飯一碗,可加價換成烏龍麵~

為了贈送[田園蔬菜盤],我們搞了好久才搞定!

送這盤很有誠意喔~蔬菜相當豐富!

飯後甜點~楊枝甘露

這個好吃,還可看到一塊塊的芒果!

整體來說,食材新鮮,尤其推[粵式胡椒豬肚雞],[順德海鮮雞湯]跟[貴州白酸湯]~

澳們打邊爐

地址:台中市西區五權西四街106號

電話:04 2378-7373

營業時間:11:00~01:00

其他資訊:用餐時間限制2小時,兩人共鍋需要消費800元(10歲以下除外)

輕井澤集團真的是很厲害,在台中一家家新的品牌一直開~

而且很多還都開在公益路上,

我們笑稱,公益路快要變成"輕井澤集團一條街"了!

這天來吃的是他們家的新品牌[老常在麻辣鍋]~

一樣是佔地相當大,還有他們家必要的水池裝潢~

隔壁就是他們另一個台灣鍋物的品牌[湯棧],吃過了好久一直沒寫食記......

坐定位後,有服務人員會來介紹~

現在他們都用平板點餐了,還好這平板比[一笈壽司]大很多,一笈的螢幕好小,蠻難用的,尤其是人多的時候.......

 Menu~也可以直接看平板點~

他們家的收費,一人鍋底是150元,如果大家點不同鍋底就是鴛鴦鍋,每人還要加150元~

光鍋底一人就要300元了!而且,不論幾個人最多也就一鍋兩種口味.......

鍋底除了麻辣口味之外,還有酸菜白肉鍋、孜然鍋、牛肉清湯鍋~

我們兩個人,就直接點雙人套餐的[答應套餐]......

套餐還有提供飲品兩杯,飲料選擇有可樂,雪碧,開喜烏龍茶.....等等

除了一般隔板的座位外,

 還有一些包廂的房間~

點完餐，先去拿醬料。

店裡有提供特調的烏梅汁,可無限暢飲~蠻好喝的,喝了好多杯.....

我們的鴛鴦鍋,一個是麻辣鍋,用大紅袍辣椒盛火燉煮,鴨血跟豆腐可無限續加!

另一種是牛肉清湯鍋,用牛肉、大蒜苗、洋蔥純粹食材慢火煨煮,湯頭清甜~

鍋子的把手是鴨頭造型,頗有趣~

牛肉鍋鍋底有一些牛肉,點這牛肉鍋還招待娃娃菜一份

飲料我們點了開喜烏龍茶,喝不下時,也方便帶走~

雙人套餐/答應套餐 1288元~

內容有:泡菜一份,老油條,水蓮,大白菜,金針菇,鴻喜菇,黃金炸彈,和美丸,

魚餃,蝦餃,蛋餃,鱸魚,草蝦,滑嫩雞柳,特級牛腹肉,嫩肩豬肉,甜點2份

泡菜~兩個人吃,很小一盤,一人就一口.......就只是開胃啦~

老油條~

蔬菜類:水蓮,大白菜~

菇類:金針菇,鴻喜菇

丸子類:黃金炸彈,和美丸

包肉的丸子~

餃類:魚餃,蝦餃,蛋餃

他們家的丸子跟餃類的品質都蠻不錯的!

海鮮類:鱸魚,草蝦~

肉盤:滑嫩雞柳,特級牛腹肉,嫩肩豬肉~

雞柳~

特級牛腹肉~

嫩肩豬肉~

加點一份大腸頭168元~

他們集團的大腸頭有一定的品質,到輕井澤鍋物必點!

可無限續加的鴨血跟豆腐~

餐後:石蓮蜜冰沙~

甜點:紫米紅豆粥,黑糖凍~

紫米紅豆粥~

人多時,可以點這種大盤肉比較划算!

兩人套餐的分量很多,一般兩個人應該吃不完~

詢問之後服務人員說他們的兩人套餐沒限定兩人吃,可以多人共享......

結帳時,我們兩人付了2000多元......!

跟之前他們輕井澤鍋物給人親民的形象有很大的差異~

若還有下次的話,應該找多一點人,然後單點,或許一個人不用吃到1000元吧?!

老常在麻辣火鍋

地址:台中市南屯區公益路二段242號

電話:04 2258 1119

營業時間:11:00–02:00

輕井澤集團-台中

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