悠比~[食。玩]

[つけ麺四代目みさわ]沾麵四代目三澤,位於心齋橋商店街本町站這一頭,這邊的人潮相對的少很多~

窄窄的店外,黃色的招牌很醒目!

先在門口的餐點購票機購買食券~

我們都點店內招牌的[味玉つけ麺]~

每個座位都看的到[みさわつけ麺]的教學步驟,還有特別推薦的調味料"黑七味"~

冰水與高湯壺~

店家特別提醒,店裡有提供[燒き石]喔~

坐在吧檯前,可以看到工作人員努力的身影~

[味玉つけ麺]!

沾麵湯醬,利用黑豬頭骨與魚貝調製成的雙湯底！

半熟蛋的蛋黃很綿密~

油亮Q彈的麵條~

增添鮮甜味與口感的洋蔥粒跟增加湯頭爽口度酢桔~

先將洋蔥粒加入後,在麵條吃到1/3的時候,再在沾醬裡擠進酢桔~

在吃到剩1/3的時候,再加上黑七味來增加香氣!

若時間很多的話,可以慢慢地品嘗這3道層層疊疊加總的口味~

前面提到裝在溫水壺裡的湯底~

將剩下的沾麵湯底加入的高湯(スープ割用),他們家用的是和風湯汁,也就是我們俗稱的日式湯底~

然後,別忘了跟服務人員要一顆[燒き石]~

看起來一般的石頭,可是相當高溫的,請勿觸摸!

將燒的熱熱的石頭放進湯碗裡,放到碗裡面就會變成熱呼呼的湯,馬上就あつあつ~^^

阿桑碎碎念

在日本拉麵裡,最鍾愛的應該就屬つけ麺(沾麵)了~

集合了我喜歡的重口的湯底,還有Q彈帶點微硬的麵條!

而這家[つけ麺四代目みさわ],還有給燒石(並不是所有的沾麵店都有準備燒石的)

讓吃沾麵也多了一樣樂趣~^^

[美登利壽司]來台灣展店了,不能去日本,就來台北的一號店朝聖一下囉~

特別挑平日的晚餐之前的時段前去,完全不用排隊!^^

客人等候區還有提供茶水,貼心~

店裡面的裝潢以灰色系與木料搭配,沉穩簡單,相當明亮!

店裡面使用的是日本米喔~

中間是板前吧台座位區~

桌上都附有一台平板,每個座位底下都放有置物籃~

MENU~

有握壽司,軍艦捲,散壽司,生魚片,燒烤類.......

薑片與自家特製醬油~

平板點餐~

餐具~

醬油碟上的logo,還我一直想到誠品......

有可以一直續碗的味噌湯,不會太鹹,蠻好喝的,喝了好多碗......

先幫小小朋友點的玉子燒 30元,豆皮壽司 30元~

玉子燒超厚的喔~^^

蟹膏軍艦卷 90元~

這個相當濃郁美味!

鮟鱇魚肝 100元~

星鰻黃瓜捲 230元~

單點炙燒起司海老,炙燒鮭魚 一貫60元~

魚肉超大片的!

滿溢壽司拼盤 350元~

就是將3種食材裝的滿滿而溢出湯匙外,在食材的下方都有一坨醋飯~

鮭魚卵,相當的大顆飽滿,醃製的鹹度剛好~

中間是鮪魚蔥花,剁碎的鮪魚泥~

還有一大坨海膽,鮮甜完全沒腥味!

特選美登利散壽司 850元~(附茶碗蒸)

這一碗超澎湃的,招牌星鰻超吸睛、

還有鮪魚大(中)腹、鮭魚、鮭魚卵、天使紅蝦、海膽等多達14種食材!!

特選美登利散壽司所附的蒸蛋~

鮭魚鮮蝦海鮮拼盤 500元~

這個可是台灣限定喔~^^

一共有8貫~其中有3貫鮭魚跟5貫蝦子類~

特大海鮮茶碗蒸 300元~

這真的蠻大碗的,裡面的料超高級的,竟然放了鮭魚卵跟海膽!!

真的是海味十足的蒸蛋!

這餐大家吃得相當滿意呢~^^

不想排隊等候,就在用餐高峰時段之前來吧!

梅丘美登利壽司。台灣一號店

地址:台北市大安區大安路一段81號1樓

電話:02 8772 9966

營業時間:11:00–22:00

[A Vida Portuguesa]是葡萄牙人氣相當高的文創生活雜貨店,在波多與里斯本都有分店!

而[A Vida Portuguesa]這家店的店名意就是「葡萄牙式生活」的意思~

所以,舉凡有關於生活雜貨的食物、餐具、書籍(包含旅遊書與食譜)、文具、玩具、衣服跟包包,還有家飾品都有賣......

他們在里斯本有3間店(一間總店2間分店),在波多一間,我們一共造訪了3間分店,一間在波多,2間在里斯本~

Chiado的分店是位於里斯本老城區巷弄內的一棟老宅~~

葡萄牙的香皂也相當有人氣~

而且包裝都設計得相當精美,只是,要價也不便宜~

文具用品區~

食品區~

葡萄牙的魚罐頭相當有名~

這家店有很多不同廠牌,包裝都相當特別!

說到魚罐頭,這邊也有魚罐頭老品牌的[Conserveira de lisboa]~老實說,我買了好多不同口味,全都很雷.....

還買回來送人,真對不起那些拿到的親朋好友們.......><"

千萬不要相信人家說的必買,真的是必買必後悔.....

反而,我們在超市買的便宜魚罐頭卻相當美味!!

入口處的左邊有個小房間,像個小書齋~

擺放著書籍,明信片,海報......

他們家的提袋也很好看喔~

另一家在里斯本的分店是在美食廣場[Time Out Market]裡的店鋪~

這邊的占地比較小,商品種類也比較少,主要賣的是一些食物類還有食譜,跟餐具~

因為算是光觀景點,也賣蠻多可當伴手禮的香皂跟旅遊書籍~

波多的[A Vida Portuguesa]原本在[萊羅書店Livraria Lello]附近的兩層樓老宅,占地很廣~

之後搬家到隔壁條街道.我們去的時候還在舊的地方喔~

挑高的格局,連柱子與吊燈都很美~

不知這棟建築以前是做甚麼樣的業務??

往二樓去,還有一座很美的樓梯~

店內的裝潢古樸典雅,卻又俱時尚感~

2樓窗外可以看到不遠前方的[教士塔Torre dos Clérigos]~

賣的東西都是精選過的商品,難怪也被譽為是「最美葡式雜貨鋪」~

阿桑碎碎念

[A Vida Portuguesa]集結各種葡萄牙傳統手工藝品和在地的日用品牌,來此可以發現葡萄牙日常生活之美

如果在里斯本跟波多,有時間的話,請務必去逛逛

就是不買,感受店裡的在地特色與氛圍也很不錯喔~

可惜的是,波多分店好像在2020年搬到了附近較小的老屋......

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辛特拉Sintra一日遊

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蒙桑圖 Monsanto 

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歐比多斯 Obidos 一日遊

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波多 Porto 

[葡萄牙自助|波多Porto。Café Santiago溼答答三明治。Mercado do Bolhão傳統市場]

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[葡萄牙自助|波多。萊羅書店Livraria Lello。卡爾莫教堂Igreja do Carmo] 

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波多 蓋亞新城(加亞新城 Villa Nova de Gaia)

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[葡萄牙自助|波多 蓋亞新城/加亞新城。酒莊tour Porto Calem酒窖]

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[葡萄牙自助|波多Porto。蓋亞新城(加亞新城)Vila Nova de Gaia住宿推薦Douro Riverside]

波多音樂廳Casa da Música+Serralves當代藝術博物館 

[葡萄牙自助|波爾圖/波多音樂廳 導覽與用餐。Casa da Música。Restaurante Casa da Música] 

[葡萄牙自助|波多。塞拉維斯當代美術館Serralves Museum]

布拉加Braga一日遊 

[葡萄牙自助|Braga布拉加一日遊。山上仁慈耶稣朝聖所/仁慈耶穌神聖教堂]

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阿威羅Aveiro 一日遊  

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基馬拉斯Guimarães+阿瑪蘭迪Amaramte一日遊 

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Coimbra科英布拉/孔布拉一日遊+葡萄牙國鐵CP 簡單教學

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王品集團旗下的越南料理[沐越],在台中就開在公益路上,之前的品田牧場原址~

因主打法式殖民風格氛圍,所以在裝潢上融合了法式與越南元素,

一進門的熱帶植物、壁畫,還有歐風拱門、百葉窗、藤編,相當有南洋風情~

MENU~

可以單點或是多人套餐組合,選擇性還不少~

每桌都會附上一瓶特製的魚露醬~

這是點餐後每桌都會招待的涼拌米線,再淋上魚露醬吃起來清爽開胃!!

懷念越南的啤酒,點了河內啤酒跟西貢啤酒,可惜的是他們家沒有進333啤酒~

上菜時,連同編織竹籠罩送上,開啟時讓人期待與驚艷~

經典炸物拼盤(小) 490元~

內容有甘蔗蝦,炸春捲,檸香雞翅,檳榔葉豬肉捲~

附上的辣椒醬,又香又夠味!

甘蔗蝦外面用兩種食材包裹住,一種是杏仁另一種是和日本彩珠酥,

不同的視覺效果,口感與香氣還是杏仁略勝一籌~^^

焦糖瓦鍋豬肉 250元~

這道的賣相不是太好,但是豬肉帶有淡淡焦糖香氣,而且軟嫩,蠻好吃的!!

包裹上附上的生菜葉,更是爽口~

法式現沖松露牛小排河粉 280元~

採桌邊現沖高湯服務~

可能我比較喜歡單純的肉骨與香料熬的湯汁,反而這個湯頭我不是很愛.....

春捲繽紛三味(經典鮮蝦/香茅烤雞/季節) 180元~

除了經典的鮮蝦之外,還有烤雞,用嫩米紙包裹著生菜、米線等,搭配特調的酸甜醬汁,清爽!

椰漿綠咖哩牛腩(佐法國長棍) 480元~

綠咖哩濃郁香辣,加入了大量香茅及香料,相當下飯的一道菜!

黃色一塊塊的是地瓜,甜甜的也很好吃~

附的法國長棍外酥脆內柔軟,我們又加點了一份!!^^

香茅嫩烤胡椒魚 480元~

在魚的外皮上,抹上炒香的香茅胡椒,再將表皮烤到酥酥脆脆的,鎖住魚肉水分,鮮美多汁,

附上的檸檬片相當好吃,QQ的又帶有焦香味~

除了啤酒之外,我們也點了其他越南較經典的飲品~

越式滴濾冰咖啡 120元

這也有專人服務~

這真是經典,咖啡蠻香醇的~

椰子冰沙咖啡 120元~

將附在旁邊的小杯咖啡倒入椰子冰沙中~

這杯有點小失望,可能是我在河內喝的那杯[椰子冰沙咖啡]實在太美味了!

越式火山奶茶(冰) 100元~

灑上滿滿的巧克力粉,像一座小火山的概念......

沐越 Mu Viet 越式料理 台中 公益店

地址:台中市西區公益路152-1號

電話: 04 2326 2388

營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00

[JR PASS 東北地區5日券]的最後一天,

早上先到[常陸(日立)海濱公園],下午就到因紫藤而聞名的[足利花卉公園]~

四周也開滿了不同的花卉,顏色好繽紛~

 足利花卉公園的票價,隨著花況好壞有浮動調整,四月中旬至5月末,票價是900~1800円~

紫藤花物語的時間為每年的4月中旬~5月中旬,期間開放時間為am7:00~pm9:00

開放到晚間9:00是因為太陽下山後會點燈~

所以,為了可以一次看到白天與晚上點燈後足利花卉公園的不同景色,在下午4~5點左右入園,

可以先趁著白天還有光線時繞一圈,晚上點燈後再繞一圈,這張票就相當值回票價了!^^

雖然說票價1400円的花況還不算好,既來之則安之,就一起來看看滿開前的狀況吧!!^^

足利公園整座公園佔地9萬2千平方公尺,一年四季都有鮮花可以欣賞,

其中以紫藤最為出名,應該算是日本最大規模的紫藤觀賞名所~

公園內育有6種藤花約350棵,依時間綻放順序為粉紅藤、紫藤、大長藤、八重藤、白藤、黃藤........

這時間滿開的大多是粉紅藤跟紫藤~

罕見的白藤要到5月才開,看看四月底的慘況......

怕大家太失望,有大型海報可以稍微感受一下.......

號稱是花卉公園,除了紫藤之外,其他花卉也不少!

園區裡也有幾處可以休憩的地方,環境超優的!

大藤(栃木縣指定天然紀念物),需用到大約1000平方公尺的藤花架支撐!

走到這邊還有個小賣店,來瓶紫藤的蘇打水或是來一支紫藤霜淇淋吧!!

某一處的白藤竟然已經開了.......

白天看有著櫻花色彩的粉紅藤,頗浪漫!

這邊也是園區內藤花的重要景點之一~

剛好也開始了打燈時間~

趁著打燈之際,又再逛過一圈~

大伙拍照拍得好認真!^^

逛了2圈,回到了入口處的販賣部逛逛~

有的沒的歐蜜牙給真不少......

這煎餅的包裝也太美了!

回到JR為了這公園特別設的兩毛線的「足利花卉公園站」,真的讓賞花更方便了!!^^

也只有這邊才有的紫藤階梯呢!

阿桑碎碎念

雖然沒看到白藤盛開,但是[足利花卉公園]內的藤花也足夠讓人驚艷了

而沒看到全園滿開的白藤,黃藤,就留待下次囉~

一天兩個公園,一整天的眼花撩亂,相當充實~

也結結實實地將[JR PASS 東北地區5日券]用好用滿!

JR PASS 東北地區5日券(14天內任選5天)

第一天 東京/上野→福島→仙台(2019/04/12)

[日本東北|宮城縣 櫻花滿開。船岡城址公園。白石川堤一目千本櫻]

[日本東北|福島。遇見五彩繽紛桃花源 花見山公園]

[日本東北|仙台 人潮多過櫻花。榴岡公園。清幽的榴岡天滿宮]

第二天 東京/上野→福島(郡山,三春,喜久田)(2019/04/16)

[日本東北|福島郡山1300株櫻花滿開盛況。開成山公園]

[日本東北|日本三大櫻之一 千年一本櫻。三春瀧櫻/三春滝桜]

[日本東北|福島 郡山喜久田。藤田川ふれあい桜+まぜそば 凜々亭]

第三天 東京/上野→福島(喜多方,鶴岡公園)(2019/04/21)

[日本東北|福島。日中線紀念自行車人行步道 枝垂櫻花瀑布隧道 喜多方]

[日本東北|山形 日本賞櫻百選。鶴城公園 鶴之城/會津若松城]

第四天 東京/上野→岩手(北上展勝地,角館)(2019/04/22)

[日本東北|岩手縣 櫻花百選 鯉魚飄。北上展勝地]

[日本|東北。盛岡 石割櫻|秋田角館。櫻之里(桜の里)  比內地雞 親子丼] 

[日本東北|櫻花綻放前。秋田 角館]

第五天 東京→茨城/栃木(國營常陸海濱公園+足利花卉公園)(2019/04/23)

[日本茨城|夢幻粉嫩藍色花海。國營常陸(日立)海濱公園]

[日本栃木|除了紫藤 還有百花爭艷。足利花卉公園]

2019東京東北。賞花趣

[東京|新宿。人氣拉麵店 湯底濃厚 風雲兒拉麵/沾麵]

[東京|上野。美味的鴨湯拉麵 らーめん鴨to蔥]
 

[東京|世界的旗艦店。無印良品銀座。MUJI HOTEL GINZA]

[東京|四月つつじ祭。根津神社 杜鵑爭艷 美不勝收]

[東京|根津神社。讃岐饂飩根の津。根之津烏龍麵]

[東京|下町的異國風情。廣尾散策。有栖川宮紀念公園]

[東京|主教座堂關口教會。丹下健三。聖瑪利亞大教堂]

[東京|妹島和世。墨田北齋美術館/すみだ北斎美術館]

[東京|秋葉原。mAAch ecute神田萬世橋。Blue Bottle Coffee藍瓶咖啡]

[東京|期間限定紫藤祭。龜戶天神社]

秩父賞花一日遊
 

[日本秩父|羊山公園 芝櫻之丘散策。驚艷滿開枝垂櫻]

[日本琦玉|東京近郊。充滿歷史人文 秩父神社] 

[日本|西武秩父站前溫泉祭之湯。西武特急電車Laview]

東急一日券

[東京|東急一日券。招福貓神社 豪德寺。無料 Carrot Tower展望台]

[東京|中目黑。AFURI阿夫利 柚子拉麵。Traveler’s Factory雜貨文具]

[東京|中目黑 目黑川邊。星巴克臻選®東京烘焙工坊]