悠比~[食。玩]

說到葡萄牙的經典美食,一定會提到的就是葡式蛋塔,還有海鮮燉飯!

葡萄牙真的處處都看的到蛋塔,來到當地,似乎最少也要嘗上一個才不虛此行!^^

其中最出名的就是在貝倫區的[葡式蛋塔始祖pasteis de belem],

還有近幾年竄升很快,口碑很不錯的[Manteigaria蛋塔/Manteigaria-Fábrica de Pastéis de Nata],

他們在波多也有一間明亮時尚的分店!

在里斯本的[Manteigaria蛋塔]其中一間就在Rua do Loreto街上,

離賈梅士廣場Praça Luís de Camões附近

離我們住的飯店不遠,也成為我們在葡萄牙第一間造訪的店家!

蛋塔專賣店的[Manteigaria],是間狹長型的店,

店內的一側除了櫃台跟簡易的吧檯外,就是一長條開放式的蛋塔製作過程,

店內可站著享用蛋塔跟咖啡的地方真的非常窄小.....

店內MENU~

除了蛋塔一個一歐元外,其他的皆是飲料,還可以點波特酒來配喔~^^

葡萄牙當地吃蛋塔還會撒上糖粉跟肉桂粉,對我們來說,蛋塔本身就蠻甜的,糖粉可以不加....

而肉桂粉卻是我的心頭好,加得開心!^^

外皮非常的酥脆,一口咬下外皮酥脆與滑嫩的內餡,多層次的口感,還有濃郁的蛋香奶味,

再撒上些許的肉桂粉,讓味道更豐富~回台灣後,吃蛋塔時,也習慣撒上肉桂粉增加香氣與層次!

外帶盒,一盒可以裝到6個,包裝蠻好看的喔!^^

搭機回台的那天早上,又晃過來,買了一些帶回台灣,讓家人也可以享用道地的葡式蛋塔的美味!

機場也有賣不同牌子的蛋塔,價錢貴很多,而且更甜.......

第一天跟最後一天都來報到,真是有始有終!^^

在葡萄牙22天裡,除了幾乎每日一蛋塔外,另一樣最常點的就是"葡萄牙海鮮燉飯"了~

回台灣的前一天在老城區毫無目的的閒晃,午餐就滑手機隨便選一間吧!

選擇了在奧古斯塔街附近的[Marisqueira Uma],在貓頭鷹上的評價很不錯~

我們沒訂位,到的時候外面排了好長的人龍,生意相當不錯!

看看他的門面,也太小了吧........

可能快到午餐的休息時間,有服務人員先來問我們人數,為了節省進店後的時間跟備料吧?!

一進到店內就是那種老店的氛圍~

因為有一大鍋的燉飯,麵包我們就請他們收走.

在葡萄牙,餐前麵包是要收費的,若不吃記得先請他們收回~

點來配海鮮燉飯的vinho綠酒~一杯4.25歐~

這一趟我們好像也點了蠻多次綠酒的!

店裡好像就賣這一味,[葡萄牙海鮮燉飯]~

一個人12.5歐,這一鍋25歐元!

海鮮料蠻多的,蝦子,螃蟹,海瓜子.......

熬出美味鮮甜的湯底~

吃光光!^^

我很喜歡吃葡萄牙的海鮮燉飯,在台灣也煮過好幾次,令人想念的好滋味!

在里斯本無花果廣場旁有一個[Mercado da Baixa市集],裡面有多種傳統的葡萄牙食物!

一進到裡面,看到的是一個個的小攤販,有Sangria水果酒,各式各樣的起司,生火腿,

果乾,現炒葡式香腸,烤乳豬,咖啡.....

還有蜂蜜及蜂蠟製品跟軟木塞製品.....等等.....

西班牙水果酒Sangria,紅白酒的基底都有,還有熱紅酒喔~

種類繁多的起司~

現炒葡國香腸!

烤乳豬!

很豪邁的麵包夾生火腿~^^

賣甜點的小攤子也不少!

葡式傳統甜點"Ovos moles",

我們在阿威羅的高級甜點店[Confeitaria Peixinho]也品嘗過幾款!^^

阿桑碎碎念

[Manteigaria蛋塔]在賈梅士廣場附近,不想去巴西人咖啡人擠人的話,

就來嚐嚐這間口碑頗不錯的蛋塔吧!

[UMA]就在在奧古斯塔街附近,也是逛街中覓食的好去處

對於去到一個陌生國度,想了解與嘗嘗當地食物,可別錯過去逛逛市集!

在里斯本無花果廣場旁的[Mercado da Baixa市集]裡面有許多傳統的葡式食品,

走一趟,就可大略的掌握葡萄牙的在地飲食文化~

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位於台中美術綠園道的人氣甜點店[Spirited Bakery],一開始只是在這個騎樓賣自己做的手工餅乾.....

經過一段時間再經過,竟然就開起了店面,而且還成為網路名店!

每次經過,店門口總有等候的客人......

生意真的很不錯!

木門上的銅片雕花蠻精緻的!

飲品的MENU就在牆上,就甜點店來說價位蠻親民的!

進門就可以看到蠻多樣的糕點跟餅乾還有冰櫃裡的蛋糕~

以美式軟餅乾起家!有9種口味~

一片20元,蠻便宜的!

蘋果派~

肉桂捲!

冰櫃內有幾款冷藏蛋糕~

他們店的紅蘿蔔蛋糕好像人氣頗高.....

店內的面積真的很小,小小的一間店,工作人員這麼多,就知道他們生意有多好了!

因為座位不多,大部分的人都選擇外帶~

外帶的客人,點完餐後要到外面等候,所以,外面才會常常一堆人.......

地板的磁磚很可愛!

店裡可內用的位子很少,就牆邊的兩張雙人座跟落地窗邊的一張小圓桌(我這次坐的地方),

還有店外騎樓下的幾張桌子~

外面就是美術館綠園道,坐外面還蠻舒服的!

冰美式咖啡 55元~

我是肉桂捲控,所以有看到就必點,還有喜歡蘋果派,再加點了幾個招牌的美式軟餅乾!

一個人的下午茶也太豐盛了!^^

蘋果派 85元~

蘋果派內塞滿鼓鼓的蘋果片,外皮的糖粒咬起來有卡滋卡滋的口感~

肉桂味有但是有點淡,我喜歡肉桂味重一點的~~覺得這個有點過甜~

軟餅乾點了3種口味,肉桂糖,燕麥葡萄乾,跟椰子椰棗胡桃~

一個20元的價格算便宜,但是好小一個......><"

一般比較習慣酥脆餅乾口感,第一次嘗試這種美式軟餅乾覺得不太習慣............

淋上一層楓糖霜的肉桂捲 80元~

整個像是肉桂麵包,沒有一層層的捲度,肉桂味夠,但是吃起來有點乾~

肉桂捲控的我,是不會再點第二次的......

雖說是網路人氣名店,也要嚐過才知道合不合自己的口味~^^

Spirited Bakery

地址:台中市西區五權西四街11號

營業時間:12:00–20:00(星期二,三休息)

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[藝奇日本料理]算是王品集團中走創意與精緻路線的日本料理品牌,又特別推出以"岩板燒"為號召~

在台中的據點也搬到新大樓裡的2樓~

提供拍照的人型板~

店內的空間蠻大的,桌距也不會太近~

開放式的廚房吧檯,算是屬於西式的板前吧!

MENU文圖並茂,圖片與文字的解釋蠻清楚的!

不分白天,晚上,套餐的價錢一樣~

有980元的[極上套餐]~

698元的[經典套餐]~

還有素食套餐的選擇喔~

迎賓小品~

四樣小菜,每桌一份,我們5個人一份,隔壁桌2個人也一份......

都是些醋醬微酸V很開胃的小菜~

我們都是點698元的經典套餐,總共有7品~

湯品:黃金活蜆土瓶蒸~

這個很好喝,湯頭相當的濃郁,大推!

前菜:先付(2選一)

深海魚皮野蔬沙拉,Q彈魚皮的搭配季節時蔬,再佐以清爽和風醋醬也是很開胃的前菜料理~

燻鮭魚番茄沙拉佐優格醬,選用鮭魚及季節番茄,淋上主廚特調優格醬汁,

覺得優格醬汁搶了鮭魚的味道,還蠻可惜的!!

生魚片:刺身

三種季節生魚片,魚肉新鮮~

手上有兩張一夜干的兌換券,剛好派上用場!!

柚見一夜干,燒烤後以熱岩板隔著竹葉盛放,保持魚的熱度,魚肉細緻鮮香~

主菜:強肴(6選一)

岩烤美國PRIME級霜降牛,(+190元,可以加購日本A5和牛3片)

這算是他們店的招牌吧!!

岩板燒:將岩板熱至300°C,放上牛肉微炙,高溫將肉汁封存,

再沾附上的海鹽或加上鹽蔥花,肉質鮮嫩多汁,很美味!!

嫩肩骰牛箬竹燒,特選板腱牛肉,先煎後烤,口感軟嫩,還蠻好吃的!

釜飯:食事(2選一)

現炊葷菇釜飯跟現炊鮭魚親子釜飯(升級)+70元

一攪拌就聞到菇類的香氣,米飯口感Q彈~

釜飯有專人來桌邊服務,攪拌分食~

對於+70元的鮭魚親子釜飯,我們大家都覺得沒有葷菇釜飯來的好吃!^^

甜點:甘果物(3選一)

除了[日式布丁佐時令鮮果]外,其他兩樣[宇治抹茶祭]與[烤糰子佐紅豆抹茶]都需+70元~

飲品(5選一)

點好的甜點加飲品會組合成一個set送上來~

[日式布丁佐時令鮮果X鮮榨鳳梨苦瓜汁]~這個不加價的,感覺就很普通.....

宇治抹茶祭(甘果物X飲料升級+70元，單點160元)

[烤糰子X檸檬海鹽氣泡飲]傳統日本烤糰子,附上一個小烤爐,自己動手烤,噱頭十足,

但是糰子的味道及口感都覺得有點失望......

[白玉甜點組合X黑豆糙米抹茶(熱)]

白玉甜點組合裡有沾黃豆粉的白玉,沾抹茶粉的蕨餅,還有夾紅豆泥的最中餅,三款經典日式甜點~

這個最中餅的紅豆泥不甜膩,好吃!!

白玉QQ的口感,還不錯~

王品集團

[台中|西區 公益店。沐越 Mu Viet 越式料理]

[台中|大墩店 王品集團。藝奇日本料理岩板燒] 

藝奇日本料理岩板燒 台中大墩店

地址:台中市南屯區大墩路573號2F

電話:04 2320 2511

營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00

訂位:wowprime.com

6~7月份到日本關西追紫陽花,通常都會將[三室戶寺]跟[矢田寺]排入行程當中~

前往[矢田寺]要到"近鉄郡山駅"坐公車,紫陽花祭會增開臨時運行的"紫陽花號"巴士~

有沒有覺得這車站有點眼熟?

這裡是[近鉄郡山駅バスターミナル],之前前往慈光院是在這邊的2號月台搭車^^

沒錯~下公車後還要走上一段路才會到[矢田寺]~

路邊已經可以看到盛開的紫陽花(繡球花)~

通常在紫陽花景點,都會有用星星糖包成一束,像一朵朵的紫陽花^^~

在山門前買門票500円~

欣賞美景可不是那麼輕易達到的,還要爬這長長的階梯.......

這個蠻特別的,不是呈現球狀,不知滿開會是怎樣的光景?

磨尼殿裡的燈飾營造出唯美的氣氛~

運氣不錯,一進來就看到了一朵心型的紫陽花!^^

矢田寺境內有約10000​株,多達60種的紫陽花,

所以,也跟三室戶寺一樣有「紫陽花寺/あじさい寺」的稱號  ~

又一朵,發現矢田寺的心形紫陽花真的蠻容易看到的,這一天不知道看到多少朵呢!^^

矢田寺境內的紫陽花分布在三個地方, 最大宗是在[紫陽花庭園],

另一個[紫陽花見本園]以種植各個品種不同的紫陽花為主,

在本堂後方也有一個小小的紫陽花園~

矢田寺內不僅紫陽花多,地藏菩薩也不少......

像這種地藏菩薩加上圍繞著的紫陽花應該算是矢田寺裡頗具代表性的畫面!

本堂兩旁也都是滿滿的紫陽花~

可惜這邊的還沒滿開~

接著要進入[紫陽花庭園]了~

感覺好專業!^^

尋獲白色心形繡球花一枚!^^

庭園內除了平坦的小徑,還有著高高低低的石階,在茂密的樹林裡,也頗有探險的感覺!

正心形已經看很多了,感覺這倒心型更是特別!^^

在眾多的紫陽花中,尋找心型紫陽花也算是賞花中的小樂趣！

可愛~~

庭院占地不小,賞花人士也不太多,算是個賞花休憩的好場所!^^

阿桑碎碎念

不愧是[紫陽花寺],矢田寺的紫陽花數量真是驚人,處處都可見到紫陽花的蹤跡......

而且,很容易就發現心型的紫陽花喔~

給喜歡繡球花的朋友,真心推薦的好地方!^^

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之前去過的[Tamp Temper Taichung Coffee]的2位專業的工作人員,自己出來開店了~

雖然遠在北區,大家為了喝杯好咖啡還是衝了!!

KroX位於三角窗的位置,外觀以黑色為主,店的出入口在右手邊喔~

一進到店裡,就看到之前在Tamp Temper的熟悉身影~

我們被帶往2樓~

2樓空間蠻大的,牆上掛滿了春上隆的作品~

還有一個小小的陽台,應該算是吸菸區吧!

MENU~

除了咖啡之外,還有一些特殊的調味牛奶......

大家各自選好飲料後,還要再到一樓點餐~

在櫃檯的後方,有一個專門烘咖啡豆的空間~

當然有賣自家烘焙的咖啡豆~

一樓的座位空間不大,就是吧台前的3個,還有樓梯下的小小空間,跟樓梯邊的2張小圓桌~

所以,通常客人都會被帶往2樓~

自助取水~

店卡跟外觀相呼應,還蠻酷的!^^

 各自點了共5杯不同口味的手沖冰咖啡,在加上一杯酸言酸語:檸檬冰咖啡~

酸言酸語:檸檬冰咖啡,也就是我們一般看到的西西里咖啡~

他們家的夠酸,蠻好喝的~

2樓的中間空曠處有陽光灑入,看陽光的變化也頗有意思~

然後,難得來一次,我們又喝了第二輪.......

有別於第一輪都點冰的,第二輪大多點熱飲,再加上一罐冰滴咖啡~

有拿鐵,焙茶牛乳,黑糖咖啡牛乳~~

冰滴咖啡/冰水打在粉面上8個小時~

他們家的瓶子是可以帶走的喔!^^

咖啡好喝,空間舒適清幽,而且價錢不貴,喝兩杯真是剛剛好呢!!^^

KroX Taichung Coffee Roaster

地址:台中市北屯區梅川東路五段6號

電話:04 2247 0176

營業時間:上午9:30~下午4:30

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[台中|西區 公益路。RÊVE Café黑浮咖啡]

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